박혜경셰프의 멋진 "전복버터구이 "

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • 예로부터 불로장생, 회춘의 명약으로 알려진 전복은 해조류를 먹고 살기 때문에 해조류의 영양분이 응축된 매우 영양가가 높은 식품입니다. 맛있게 드시고 건강하세요.
    * 재료소개
    1. 전복 6개
    2. 식용유 3T
    3. 버터 3조각
    4. 마늘 많이
    5. 볶은소금 조금
    6. 후추가루 조금
    7. 양송이 1팩
    8. 양파 2개
    9. 후추가루 조금
    10. 볶은소금 조금
    * 요리 Tip
    1. 주방 전용솔로 깨끗이 씻어주세요.
    2. 내장을 떼어내서 모래집을 제거해 주세요.
    3. 전복의 입과 식도를 꼭 제거해 주세요.
    4. 전복을 찬물에 깨끗이 씻어주세요.
    5. 전복에 길게, 짧게 칼집을 내 주세요.
    6. 칼집낸 전복을 밑으로 넣어서 구워 주세요.
    7. 불조절에 신경써 주세요.
    8. 양송이와 양파를 노릇노릇하게 구워 주세요.

ความคิดเห็น • 35

  • @kesco9483
    @kesco9483 5 ปีที่แล้ว +3

    ㅎㅎ
    이렇게 맛있는 전복버터구이를 이렇게 쉽게 재미나게
    가르쳐 주셔서 감사드려요.
    선생님요리 찍으면서 맛보시기도 하고 드시기도 하시는
    오늘은 손이랑 목소리 출연하신 남장금이님이 엄청부러운 날입니다.
    부러워하면 지는 거라지만
    부러운거는 어쩔수 없어요.
    가끔 싱싱한 전복 싸게 팔때가 있는데 그때 꼭 해 먹으렵니다.^^

  • @김영미-n5h
    @김영미-n5h 5 ปีที่แล้ว +4

    쉐프님 블라우스에도 전복이 있는것
    같습니다 전복만 구워도 맛나는데
    버섯 까지 들어가니 영양만점이죠
    수고하셨네요^^♥

  • @지지-z8f
    @지지-z8f 5 ปีที่แล้ว +4

    전복은 회와 죽으로만 해 먹었는데.. ''전복버터구이!'' 는 상상도 못한 음식이예요~ 고급진 ''전복버터구이''!!! 안구가 반짝이는 시간이었습니다. 💖👍👍👍💖

  • @심민아-n1o
    @심민아-n1o 5 ปีที่แล้ว +4

    전복 버터 구이 ,눈으로 시식한것 같습니다.
    노트에 기록해서 만들어 보려고 합니다. 감사합니다

  • @안개속여인
    @안개속여인 5 ปีที่แล้ว +2

    아주 교양있는말씨와 맛난요리 따라해볼께요~전복오늘 다듬어놨는데 버섯양파도 곁들여~배워갑니다^^♡굿!!!!!

  • @금수강산-s8v
    @금수강산-s8v 5 ปีที่แล้ว +5

    남은 기름과 버터 활용
    살림에 도움이 되네요

  • @멋진시크
    @멋진시크 5 ปีที่แล้ว +3

    와우!
    먹음직스러워!
    노릇노릇~~
    먹고싶어요^^😍😍

  • @강명옥-v7t
    @강명옥-v7t 5 ปีที่แล้ว +2

    고소한 버터향 맛나보여요
    고급진 전복과 버섯과의 만남 정말쉽게 따라할수 있어서 감사합니다

  • @박서진-x7x7f
    @박서진-x7x7f 5 ปีที่แล้ว +2

    전복장도 해주시면. 감사 하겠습니다
    애기들은 전복을 어떤 방법으로 먹이면
    좋을까요? 감사합니다

  • @건물주-s7c
    @건물주-s7c 5 ปีที่แล้ว +2

    음!~!
    넘나맛있겠당~
    전복손질이 문제네
    식도를 끄잡아내야되다니

  • @jacyjo8862
    @jacyjo8862 5 ปีที่แล้ว +2

    전복요리 퍼레이드군요. 쌤 맛있는요리 감사드려요. 저도 전복 오늘 구입했어요. 따라해볼게요

  • @염미-t9f
    @염미-t9f 5 ปีที่แล้ว +3

    와 ~~😀맛나겠네요 영양식에 별미 한번 해봐야겠네요👍

  • @ChanTVASMR
    @ChanTVASMR 5 ปีที่แล้ว +5

    전복은 넘나 비싸서😢😢💕

  • @조규선-h5q
    @조규선-h5q 5 ปีที่แล้ว +2

    전복 내장은 어떻게 요리를 하나요~?

  • @꽃비-v6b
    @꽃비-v6b 5 ปีที่แล้ว +1

    오늘 전복와서 방금 버터구이 해먹었어요
    소금 후추 안넣어도 간 딱 맞아요ㅋㅋ 넘 맛있었습니다^^

  • @신윤정-o7l
    @신윤정-o7l 5 ปีที่แล้ว +5

    늘 쉽지만 맛난음식 선보여주셔 감사합니다 ♡

  • @테미스-t9g
    @테미스-t9g 5 ปีที่แล้ว +8

    세상에나ㅋㅋ 오지랖이 곧 선생님의 넉넉한 배려심이죠~~~
    고소한 냄새가 여기까지
    "오늘의 명언 싱거우면 먼 맛으로 먹겠어요"♡
    오늘 일등 눌렀다 와~~~~~~

  • @처음처럼-b9d
    @처음처럼-b9d 5 ปีที่แล้ว +2

    선생님 팬 넘 좋아요. 딸도 주고 싶은데 3차 구매기회 언제 주시나요?

    • @황천익-l5z
      @황천익-l5z 5 ปีที่แล้ว

      팬 생산이 늦어져서 5월 10일경 3차 행사 진행할 예정입니다 오래 기다리게 해서 죄송 합니다 감사합니다

    • @희주-b6u
      @희주-b6u 5 ปีที่แล้ว

      팬구매할때
      알림 받고 싶은데
      어떻게 하면 되나요?

  • @장노엘라-m8x
    @장노엘라-m8x 4 ปีที่แล้ว +1

    전복사와서 이제 만들어보려고요~
    잘 먹을께요~~~

  • @까미엄마-h6x
    @까미엄마-h6x 5 ปีที่แล้ว +5

    와우! 완전 고급지고 너무 예뻐요ㅡ고소한 향이ㅡ여기까지ㅡ와요ㅡ쿠킹님 ~산뜻한 의상 도 함께ㅡ멋지십니다ㅡ싱싱한 전복 보고싶어요ㅡ감사해요ㅡ오늘도 수고하셨어요~ 두분 건강하시고ㅡ행복 빕니다~🦅🕊

  • @asm3113
    @asm3113 5 ปีที่แล้ว +2

    정말 맛있을 것 같습니다. 고소한 맛이 느껴 지는 듯. ^^

  • @김경수-l5d
    @김경수-l5d 5 ปีที่แล้ว +1

    주문하고 배우고 잇어요.~ 전복회 전복버터구이~빨리받아서 요리하고싶네요^^

  • @희주-b6u
    @희주-b6u 5 ปีที่แล้ว +1

    저도
    샘 무쇠팬구입하고
    싶은데 어떻게 함
    돠나요?

  • @goodidea7086
    @goodidea7086 3 ปีที่แล้ว

    6:28

  • @얼음공주-y1l
    @얼음공주-y1l 4 ปีที่แล้ว

    싱싱한 전복이 많아서 보관할때는 어떤 방법이 좋을까요?

  • @하니엄마-t1x
    @하니엄마-t1x 4 ปีที่แล้ว

    전복이 요즘 싸졌더라구요 저는 손질하는법을 몰라서 그냥 씻어서 삼계탕에 넣어서 그냥 먹었어요ㅠㅠ
    손질하는법 부터 잘배웠습니디ㅡ
    감사합니다~^^

  • @su-ns1gg
    @su-ns1gg 4 ปีที่แล้ว

    너무 맛있을거같아여~ 저도 양송이 좋아하는데 고급진 전복과 잘아울릴거 같아요~

  • @사탕-k1h
    @사탕-k1h 2 ปีที่แล้ว +1

    새롭고 반갑네요~~~
    다시볼수 있어 감사해요👍🙏

  • @sea0283
    @sea0283 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @K아침-l9c
    @K아침-l9c 4 ปีที่แล้ว

    감사해요^^

  • @hkk9582
    @hkk9582 4 ปีที่แล้ว

    .

  • @sunnypark5062
    @sunnypark5062 4 ปีที่แล้ว

    전복내장이 그닥안좋다는데 맞나요?

  • @대박-q4g
    @대박-q4g 5 ปีที่แล้ว

    이 아줌마 웃기네