季節の生菓子 浮島「梨の香」

彩雲堂の2週ごとに変わる「季節の生菓子」。
今回、ご紹介するのは、浮島で菓銘は「梨の香」です。
浮島は白餡をベースに小麦粉や泡立てた卵白などを加えて作ります。
機械には頼らず、全て職人の手仕事で合わせていきます。
生菓子をお買い求めの際は彩雲堂の直営店舗へお越しください。
販売期間　2023年9月29日〜10月12日
求肥製　　　「松茸」
練切製　　　「千代見草」
きんとん製　「秋空」
浮島製　「梨の香」
直営店のご案内
saiundo.co.jp/...
本店　　　　島根県松江市天神町124
出雲店　　　島根県出雲市姫原町272
米子東山店　鳥取県米子市長砂町52-1
イオン松江店　島根県松江市東朝日町151
シャミネ松江店（JR松江駅）　
ホック山代店　島根県松江市山代町480
安来プラーナ店　島根県安来市安来町767-4
丸由百貨店　　　鳥取市今町2-151
#上生菓子