Lomo de Cerdo Agridulce
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- INGREDIENTES
1 kilo de Filete de Lomo de Cerdo (puede ser hasta 2 kilos )
½ Taza de Jugo de Naranja
¾ Tasa de Miel de abeja
1/2 Taza de Salsa de Soja. o Sillao
¼ taza de azúcar Rubia o Morena
1 Cda de Jengibre
2 Dientes de Ajo finamente picados
1 Cda de Mostaza Dijon (puede reemplazar por mostaza simple )
2 Cdas de Paprika
¼ Cda de canela en polvo
1 Cda de Cebolla en polvo
Sal
Pavilo para amarrar el Lomito .
PREPARACION
En un recipiente colocar todos los ingrediente mezclarlos y reserva.
Amarrar el Lomito luego colocarlo en una fuente , derramar el líquido sobre el lomito y dejar marinar por 25´
Pasado ese tiempo colocar el lomito en una sartén con el líquido y dejarlo a fuego medio por 30 minutos tapado.
Luego llevarlo al horno por 30 minutos.
Si le faltase un poco mas de líquido , puede incrementarle antes de retirar del horno .
Cómo hiciste el jugo que tienes en el recipiente blanco.
Muy buena receta, lo hice y me quedo riquísimo 👍🏼
Felicidades! que bueno saberlo!!
Podría dejar marinado de un día para otro
Si así es, si se podría dejar marinado por un día
Muy fuerte la música de fondo ,casi no la escucho
@@elizabethperez9021 gracias por la recomendación!
Canela china?
Asi es!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍
Muchas gracias!!