หน่อไม้ดอง สูตรไม่ดำไว้กินได้นาน EP.39 by พยาบาลใส่ใจ

[@amnatsangnil3839]

ขอบคุณ คุณพยาบาลใส่ใจ ให้ความรู้ดีมากเลยครับ

[@makan840]

ดีมากๆ

[@makan840]

น่าลองทำ

[@kanyakornSisira2564]

1. หั่นหน่อไม้ตัดขวาง ๆ ชิ้นพอคำ ล้างให้สะอาด แช่น้ำข้ามคืน
2. ใส่เกลือเม็ดที่ตำให้ละเอียด ถ้าใช้เกลือป่นไปเลย บางทีหน่อไม้จะดำสัดส่วนหน่อไม้ : เกลือ …….
3. โรยบนหน่อไม้ที่สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกให้เข้ากัน ขยำ ๆ
4. เอามาบรรจุขวดโหล 3|4 ของขวดโหล แลวเติมน้ำสะอาดจนเต็มขวด
5. ปิดฝา แปะสกอตเทปไม่ให้อากาศเข้า เดี๋ยวหน่อไม้ดองจะดำ หมัก 7-10 วัน

[@suwannatumsum8309]

ขอถามหน่อยค่ะคนเป็นมะแร็งแต่ไม่มีเฃื้อเนื้อร้ายมา7ปีแล้วกินหน่อไม้ดองได้ไหมคะคุณหมอ

[@nurse-saijai]

ถ้าเป็นหน่อไม้ต้มจะมีข้อจำกัดน้อยกว่าหน่อไม้ดองค่า แต่ควรรับประทานอย่างจำกัดนะคะ

[@eawzoom]

ไม่ใส่แป้งหรือน้ำซาวข้าวเลย มันเปรี้ยวไหมครับ

[@nurse-saijai]

เปรี้ยวกรอบ อร่อยลงตัวเลยค่ะ ทำแกงหน่อไม้อร่อยมากค่ะ

[@vandeesisamone8299]

ຄົນເປັນໂລກໃຕເຊື່ອມດິນໄດ້ບໍ່

[@catlovely8087]

แถวบ้านทำใส่บรรจุขวดน้ำดื่มพลาสติก มีอันตรายหรือป่าวคะ

[@nurse-saijai]

อยู่ที่ ขั้นตอนการทำค่ะ ว่าใส่สารอะไรรึป่าวค่า

[@ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ]

ขอขอบคุณมากเลยค่ะสำหรับข้อมูลที่ดีดีนะคะ😅😅❤❤

[@SuNet-t9l]

น้ำใส่หน่อไม้ต้องต้มสุกหรือไม่หรือใช้น้ำเปล่าปกติ

[@nurse-saijai]

น้ำธรรมดาเลยค่ะ