Torta Drip cake kinder fatta in casa. Ricetta spettacolare facile per tutti

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    ricetta kinder drip cake
    dose per 20 persone (circa 2kg)
    pan di spagna:
    10 uova intere circa 520g
    220g zucchero semolato
    210g farina00 setacciata
    75g cacao amaro
    qualche goccia di aceto di vino
    2 teglie da 24cm
    forno statico a 190° per 20 minuti
    per il ripieno:
    750g mascarpone
    150ml panna da montare
    200g zucchero a velo
    2 kinder cereali
    2 barrette kinder bueno
    2 barrette kinder maxi
    per la bagna:
    200ml acqua
    100g zucchero
    una fialetta di vaniglia o rum o altro
    per la decorazione:
    500 ml panna da montare
    glassa:
    100g cioccolato fondente
    100ml panna da montare
    1 barretta kinder cereali
    2 barrette kinder bueno
    2 barrette kinder maxi
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