Un arquitecto que maneje interiorismo (no todos lo hacen aunque digan que si) te podría ayudar mucho en eso. Aquí te va mi consejo como Arq. Muchos emprendedores ignoran la importancia de un espacio agradable a la hora de servir sus platos. Mientras mas acogedor y bonito sea mas la gente querrá estar allí , consumir y por supuesto volver... El espacio es vital, es tanto como la presentación misma del plato. Aun si emprendes con un restaurant de comida rápida. -fíjate que el primer paso es tener claro el concepto que quieres desarrollar en tu negocio. Esto te dará un esquema. Comidas muy preparadas (alta cocina) es bueno manejar ambientes muy íntimos, iluminación mas tenues alrededor...iluminación mas fuerte focalizada a las mesas (el protagonista es y debe ser el plato). si apuntas a comida rápida... puedes apuntar con un ambiente mas activo... materiales menos maderales y mas metálicos con colores mas vivos. Pero ojo.. haciendo referencia a tu comentario... un color que sea llamativo no implica ser mas atractivo.... colores muy vivos, rojos, amarillos, verdes electricos... suelen ser chocantes visualmente... aparte que generan sensación de calor..(no se confunda con calidez) así que si vas a trabajar en un ambiente muy chico y hay tendencia a ser clima caliente, aléjate de los colores vivos (rojos, amarillos, naranjas) a menos que puedas poner aire acondicionado, aparte que estos colores achican visualmente el espacio. Ten cuidado si escojes un tema minimalista, muchos restaurants han cometido grandes errores porque excesivo uso del blanco en restaurantes despersonaliza el producto, lo vuelve frió, mas aun si usas bombillas blancas.. si te gusta el tema minimalista debes romper la blancura almenos con iluminación cálida. Hay va otro truco importante... Aléjate de las bombillas ahorradoras blancas... a menos que quieras que el restaurant parezca un cafetin de terminal de autobús... Las bombillas blancas son horrorosas.. si quieres usar luz fluorescente,,,, usa luz fresca o cálida.... las tiendas especializadas y las grandes marcas venden las bombillas como luz fria (6000K blanco azulados) luz fresca (4000 a 5000K blanco -rosados o amarillo leves) estas son ideales para locales de comida rápida... y las bombillas luz cálida que van de (2500 a 4000K) son mas amarillas y se asemejan a las viejas bombillas incandescentes son muy buenas para restaurantes elegantes... ojo si quieres dimerizar las luces (regular intensidad) debes usa bombillas incandescentes (viejas) o bombillos led (dimerizables), no todo los led admiten regular intensidad de iluminación. -Otro consejo... busca referencia... por ejemplo subway a pesar de ser comida rápida usa colores mas térreos y no tan vivos vivos, si posees un local no tan chico.. la tendencia apunta bastante a decoración europeas... Colores grises, ocres, terracotas, verdes concretos , empleo de materiales como piedras para una que otra pared, maderas.. Incluso locales con techos muy altos se pueden pintar el techo de negro.. ( si suena aberrante pero funciona) búscate en google y veras que hay una tendencia,,,.. es muy similar a las decoraciones de las tiendas de ropa Jeep, timberland. como veras son varias cosas que puedes hacer.. las posibilidades son muchas... No puedo ser mas especificos porque tendría que conocer muchas cosas. Por eso te aconsejo buscar asesoria...
monky 666 puedes utilizar el color naranja, ya que en la mercadotecnia, representa el hambre, has un juego de color como amarillo y naranja, es llamativo, ejemplos, Toks !
Es un programa antiguo se llama lokendo. Y los pasos que da son super básicos. Lo que se necesita es comida rica y mismo precio de competencia. Dando un toque de estilo propio original al restaurante . Nada más.
honestamente no noto cuál es la parte d esto q desanima según los comentarios q hacen ya q según creo todo puede pasar y si no organizas fríamente todo, fácilmente se puede fracasar, salvo q abras tu negocio creyendo q al primer instante tendrás una fila de gente aguardando tus servicios, eso es iluso, en fin no a todos les gusta trabajar o esforzarse sino lo fácil y sobre esta ayuda como dice el viejo y conocido refrán, al inteligente dale lo q necesita al tonto dale lo q quiere...
12 pasos ? Son 25 sin contar la gestión legal. le falto el mas importante estudio de mercado según trafico vial. horas picos sentido de la via a la salida del trabajo etc etc
Excelente! Muchas gracias por compartir! Tengo el video de una consultoría que realicé a un emprendedor a través de videollamada, sobre cómo iniciar su negocio, si quieres verlo, este es el link th-cam.com/video/oxZtcH9lFYs/w-d-xo.html Saludos!
![10 Pasos Para Abrir Un Restaurante [+Tips]](http://i.ytimg.com/vi/Fnf9dbd_3xo/mqdefault.jpg)
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.215 | พาเวล นเรศ - พูห์ กฤติน | 17 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/IUzrjuf60P4/mqdefault.jpg)
Con este wey hasta las ganas se me quitaron de abrir mi local, qué positivo
Esto se debe llamar 12 pasos para desanimar ala gente!
Jhonny pacasi corilla jajajjajss
Con el segundo me jodió, jajajaj
buen vídeo...apliaaue varios en mi negocio ...me va de maravilla
Está muy bueno, pero, Te diste cuenta que son 10 y no doce? o para poner un negocio el nro 10 y 11 no existen?
lo único que me falta y me gustaría que ayudes...un color para que el negocio sea llamativo o sea atractivo
Un arquitecto que maneje interiorismo (no todos lo hacen aunque digan que si) te podría ayudar mucho en eso. Aquí te va mi consejo como Arq.
Muchos emprendedores ignoran la importancia de un espacio agradable a la hora de servir sus platos. Mientras mas acogedor y bonito sea mas la gente querrá estar allí , consumir y por supuesto volver... El espacio es vital, es tanto como la presentación misma del plato. Aun si emprendes con un restaurant de comida rápida.
-fíjate que el primer paso es tener claro el concepto que quieres desarrollar en tu negocio. Esto te dará un esquema. Comidas muy preparadas (alta cocina) es bueno manejar ambientes muy íntimos, iluminación mas tenues alrededor...iluminación mas fuerte focalizada a las mesas (el protagonista es y debe ser el plato). si apuntas a comida rápida... puedes apuntar con un ambiente mas activo... materiales menos maderales y mas metálicos con colores mas vivos. Pero ojo.. haciendo referencia a tu comentario... un color que sea llamativo no implica ser mas atractivo.... colores muy vivos, rojos, amarillos, verdes electricos... suelen ser chocantes visualmente... aparte que generan sensación de calor..(no se confunda con calidez) así que si vas a trabajar en un ambiente muy chico y hay tendencia a ser clima caliente, aléjate de los colores vivos (rojos, amarillos, naranjas) a menos que puedas poner aire acondicionado, aparte que estos colores achican visualmente el espacio. Ten cuidado si escojes un tema minimalista, muchos restaurants han cometido grandes errores porque excesivo uso del blanco en restaurantes despersonaliza el producto, lo vuelve frió, mas aun si usas bombillas blancas.. si te gusta el tema minimalista debes romper la blancura almenos con iluminación cálida. Hay va otro truco importante... Aléjate de las bombillas ahorradoras blancas... a menos que quieras que el restaurant parezca un cafetin de terminal de autobús... Las bombillas blancas son horrorosas.. si quieres usar luz fluorescente,,,, usa luz fresca o cálida.... las tiendas especializadas y las grandes marcas venden las bombillas como luz fria (6000K blanco azulados) luz fresca (4000 a 5000K blanco -rosados o amarillo leves) estas son ideales para locales de comida rápida... y las bombillas luz cálida que van de (2500 a 4000K) son mas amarillas y se asemejan a las viejas bombillas incandescentes son muy buenas para restaurantes elegantes... ojo si quieres dimerizar las luces (regular intensidad) debes usa bombillas incandescentes (viejas) o bombillos led (dimerizables), no todo los led admiten regular intensidad de iluminación.
-Otro consejo... busca referencia... por ejemplo subway a pesar de ser comida rápida usa colores mas térreos y no tan vivos vivos, si posees un local no tan chico.. la tendencia apunta bastante a decoración europeas... Colores grises, ocres, terracotas, verdes concretos , empleo de materiales como piedras para una que otra pared, maderas.. Incluso locales con techos muy altos se pueden pintar el techo de negro.. ( si suena aberrante pero funciona) búscate en google y veras que hay una tendencia,,,.. es muy similar a las decoraciones de las tiendas de ropa Jeep, timberland. como veras son varias cosas que puedes hacer.. las posibilidades son muchas... No puedo ser mas especificos porque tendría que conocer muchas cosas. Por eso te aconsejo buscar asesoria...
monky 666 puedes utilizar el color naranja, ya que en la mercadotecnia, representa el hambre, has un juego de color como amarillo y naranja, es llamativo, ejemplos, Toks !
Me encanta
Gracias
todo lo haces avion!!
No tiene una voz adecuada, para tomar enserio tu video....
hahahha 😊
Completamente de acuerdo
Es hasta molesto
Llevo 2 años en el paso 5
Que miedo tu voz me aterra hasta las ganas se me quitaron de abrir un negocio 😭
Es un programa antiguo se llama lokendo. Y los pasos que da son super básicos. Lo que se necesita es comida rica y mismo precio de competencia. Dando un toque de estilo propio original al restaurante . Nada más.
😂😂😂😂😂
honestamente no noto cuál es la parte d esto q desanima según los comentarios q hacen ya q según creo todo puede pasar y si no organizas fríamente todo, fácilmente se puede fracasar, salvo q abras tu negocio creyendo q al primer instante tendrás una fila de gente aguardando tus servicios, eso es iluso, en fin no a todos les gusta trabajar o esforzarse sino lo fácil y sobre esta ayuda como dice el viejo y conocido refrán, al inteligente dale lo q necesita al tonto dale lo q quiere...
« Ningún hombre puede hacerse rico o lograr algún tipo de éxito duradero en los negocios si es un conformista »
12 pasos ? Son 25 sin contar la gestión legal. le falto el mas importante estudio de mercado según trafico vial. horas picos sentido de la via a la salida del trabajo etc etc
esta interesante
el paso 10 y 11 que les paso?'
cierto, faltaron dos...
Cuando empiezas este video desanimando al público ya pierdes interés y para rematar tu voz esta buena para quedarse dormido..
faltaron los pasos 10 y 11.
muito bom
q bueno
y el 10 y el 11
le faltaron 2 pasos 10 y 11, eso deja mucho que desear.
No pasa nada con este video
Saludos
del 9 salta al 12
debería llamarse mil pasos para NO colocar un restaurante
no me gusto eso todo el mundo lo save que deve hacer monses
Me desanimaste más que nada
Que forma de desanimar
El solo hecho de tener esa vocecilla ya demuestra la poca seriedad de este video
randolph baia.. tantos años y no sabes cómo se llama el programa que usa
Excelente! Muchas gracias por compartir! Tengo el video de una consultoría que realicé a un emprendedor a través de videollamada, sobre cómo iniciar su negocio, si quieres verlo, este es el link th-cam.com/video/oxZtcH9lFYs/w-d-xo.html Saludos!
12 pasos al fracaso de ser youtuber :/