DE ÉCHTE JAVAANSE PINDASAUS VERSIE 2.0|| AIDA SMORE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Hey allemaal,
Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kanaal.
Wat heb je nodig:
400 gram gezouten vlies pinda's
200 gram kentjoer
1 pak trassie bakar
1 hele knol knoflook
5 adjoema pepers
2 gula djawa
250 gram rietsuiker
2 el tamarinde pasta
2 stuks hele limoen
zb olie
snufje zout
#SURINAAMS #KOKEN #AIDASMORE
Ben je nieuwsgierig naar mijn andere recepten bezoek dan mijn website saotoandmore.nl
Vond je deze video leuk vergeet dan niet te liken. Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe video's abonneer dan (gratis) op mijn kanaal.
Enjoy,
Aida Smore
Leuk dat er eindelijk een goed recept op TH-cam staat!
Mijn recept (van mijn moeder gekregen) lijkt er heel erg op, maar wij doen er ook nog gepofte kemirinoten bij. 😊
For anyone living in the US & Canada you'll be able to find all the ingredients at the bigger Asian grocery stores, I can guarantee you that, I get mine at the Hmart, I live in Raleigh, North Carolina. Sranan mangs represent!!!! 💜 sidenote any grocery store that is Vietnamese or Philippino oriented will be able to cater to you if you want to narrow your search down.
My family is surinamese and im a chef in canada its so hard to find all these ingredients here. Thank you for this much love
Wait where in Canada are you. I’m Surinamese too! It’s a struggle to find these ingredients here in Toronto haha
Go to the Asian or Vietnamese markets. You'll find everything.
@@tahirrizwan6759 I'm in Toronto to brother
Bedankt voor het delen . Ik zocht dit al heel lang . Ga het gauw proberen !
Ohhhh, dat is warung pindasaus. Dank je, ga gelijk proberen.
🤗
Heb het gemaakt en zeer geslaagd. Perfect gewoon. Alleen ik had geen vlies pinda’s kunnen krijgen maar heb toen gezouten pinda s gebruikt
Wat leuk om te horen. Bedankt voor je reactie. 🤗
Dank je wel!! Wat een heerlijk recept, Voor het eerst gemaakt super super super lekker. Alleen tamarinde pulp vervangen van de verpakking. En verse kentjoer door gemalen. Nogmaals bedankt Aida Smore en heel veel succes!!!!
Dankjewel!🤗
Heerlijk recept was er naar opzoek super bedankt. Wat fijn elkaar zo te helpen.
Fijn weekend alvast
Dankjewel!🤗
I've been looking at various YT clips for a good pindasaus, this looks like the real deal!
Thank you.
Super bedankt voor het delen, ik ga het morgen proberen
Dit recept zocht ik zo lang! Bedankt 😊
Goed zeg! 👌💯
Dankjewel 🤗
Dankjewel voor dit mooi recept. ❤❤
Super
Top video bedankt mevrouw
Dankjewel!
lekker hoor! 👏🏽
Bedankt
Selamat Makan. Ziet er lekker uit :)
Dankjewel Manfred.🤗
Echt een heerlijk recept ♥️
Dankjewel 🤗
@@aidasmore1711 2 keer gemaakt. Binnenkort weer ❤❤❤
@@jykoorndijk8526 super leuke reactie dit. Dankjewel. ♥️
Nice
Dankjewel.
Hoi, heerlijk recept, maar nog even een vraag moet er limoen in of kan je dat ook weglaten?
De limoen kan je vervangen door ietsje meer tamarinde toe te voegen.
Geweldig was dat ik ga het ook proberen
Hoi, kan ik ook madam jeanette peper gebruiken hiervoor?
Ja natuurlijk. Alle soorten hete pepers kan je gebruiken.
Hallo Als de gula djawa kristal is hoeveel kan ik dan zetten?
Hallo. Probeer 3-4 el gula djawa. Je kan alsnog aan het einde extra toevoegen. Succes.
Aida Smore ja ga het proberen dank u wel
Selamat, wat voor pinda's gebruikt u rauwe en met schil en sl blendeten?
Mixen
Vraag heb op de markt vlies pinda gekocht maar is niet gebakken moet ik t eerst in olie bakken ?
Vliespinda's zijn meestal al gebakken. In ieder geval pinda's moeten gebakken zijn voor de pindsambal. Koop de gebakken pinda's die zijn makkelijker.
Hoi,kan je ook donkere gula djawa schijven gebruiken, die wat jij gebruikt kan ik niet bij de toko vinden, alvast bedankt
Ja dat kan ook. Je pindasaus wordt iets donkerder. En dat is ook prima.
Dus eerst voeg je een berg palmsuiker toe en daarna nog een berg rietsuiker. Dat is een hoop suiker. Is dat echt nodig.
Waarom gooi je het in een vergiet als je het daarna weer bij elkaar gooit? @ 3:20
Hi leuk recept, zijn de pinda’s gebakken?
Ja ze zijn al gebakken.
Mijn zusje is vegan. Is er iets anders dat ik kan gebruiken ipv trassi? Dank u wel voor dit prachtige recept.
Je hoeft geen trassi in te doen. Het geeft wat extra bite maar is niet nodig. Ook zonder is het lekker. Probeer het maar eens. Groetjes Aida
@@aidasmore1711 hartelijk dank voor uw reactie. Wij gaan het zeker uitproberen.
Bedankt voor het recept, wil het graag gaan maken. Waar koop je jouw vliespinda's? Ze zijn wel te koop bij de toko hier maar dan ongezouten en ongeroosterd. Zijn die van jou wel geroosterd?
Hoi. Ik koop mijn ongezouten vliespinda's bij de verse noten boer, waar ze diverse noten en kaassoorten verkopen. De vliespinda's zijn reeds gebakken. Je kan ze als snack zo eten. Bij de toko verkopen ze het niet. Je kan wel de rauwe droge pinda's kopen maar dan moet je ze nog bakken. Succes!
@@aidasmore1711 Top, dank je wel voor je snelle reactie! Goede tip om ze hij de notenboer te halen. Zodra ik het recept heb uitgeprobeerd zal ik dat hier delen. Je recepten worden heel erg gewaardeerd!
@@aidasmore1711 die rauwe pinda gewoon in olie bakken schat.
@@simakamta649 Ja hete zonnebloem olie.
Hi lekker recept. Moeten de pindas in olie gebakken worden of kan je ook gewoon roosteren op vuur
Thz
Goedeavond. Is het ook mogelijk om gember te gebruiken ipv kentjoer
Hoi Rena, kentjoer is juist belangrijk voor de pindasambal smaak. Je kan wel droge kentjoer gebruiken door het heel fijn te stampen. Grt, Aida
@@aidasmore1711 bedankt voor de snelle reactie. Heerlijk recept. Heb hem eerder met kentjoer gemaakt maar gister gember gebruikt.
Hoe heeft dat gesmaakt?
Zojuist gegeten. Had iets van 140 gram gebruikt dat was teveel. gember smaak was iets te overheersend naar mijn smaak maar voor de rest was het lekker.
Wat is gula djawa??
Palm suiker. Je hebt ze in alle vormen. Vaste blokken, kristallen en vloeibaar.
Storend Muziek .
Deze mevrouw is zo lief om dit geweldige recept met ons te delen, fantastisch toch?!
Niet met zaden koken
Dat doe ik al jaren. Van huis uit geleerd. Zonder zaden zijn ze minder pittig ja.