Pastel de Tres Leches por Primera vezㅣCoreanas en MexicoㅣFamilia Mexicorea
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Hola todos!
Vamos a preparar el Pastel de Tres Leches por primera vez y saben que? me salio super rico^^ creo que preparare mas seguido porque a mis hijas les encantaron!
Espero que disfruten del video y feliz Lunes para todos!!!
La frase de hoy : uyu keig = pastel de leche = 우유 케익
** Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias **
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^
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INGREDIENTES
4 piezas de Huevos.
180g de Azúcar.
140g de Harina de trigo.
1 cucharadita de Extracto de vainilla.
1 pizca de Sal.
1 lata de Leche condensada. (387g)
1 lata de Leche evaporada. (355ml)
200ml de Leche entera.
Merengue *
3 claras de Huevo.
40g de Azúcar.
1 pizca de Sal.
1/4 cucharadita de Cremor tártaro.
1 cucharadita de Extracto de vainilla.
Opcional. 1 cucharada de Canela molida.
Canela molida, cacao en polvo, chocolates y frutas para decorar
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PROCEDIMIENTOS
1.Separar las claras y yemas de los huevos.
2.Batir las claras agregando poco a poco el azúcar.
3.Agregar las yemas uno por uno.
4.Agregar sal y extracto de vainilla.
5.Agregar harina de trigo pasando por un colar. Mezclar con cuidado con movimientos envolvente.
6.Verter a un molde y hornear 25 a 30 minutos a 180ºC.
7.Hacer la prueba de palitos y sacar del horno.
8.Dejar que se enfrie por completo.
9.En otro bowl mezclar leche condensada, leche evaporada y leche entera.
10.Ya que el bizcocho este frío, con un palillo hacer pequeños huecos.
11.Poner el bizcocho en el mismo molde donde horneamos, y verter toda la mezcla de las tres leches.
12.Cubrir bien con un platico y dejar enfriar en el refrigerador por 12 horas.
13.Para el merengue, preparar una olla con agua hirviendo.
14.Poner el bowl con claras de huevo encima de la olla.
15.Agregar azúcar, cremor tártaro y sal.
16.Batir en velocidad baja por 5 minutos.
17.Bajar el bowl de la olla y seguir batiendo hasta que el merengue forme picos.
18.Agregar extracto de vainilla y batir una vez mas.
19.Poner el merengue encima del bizcocho y decora a su gusto!!
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#pasteldetresleches #postre #vivamexico
Me da tanta paz ver tus videos, mucha tranquilidad.. Es primera vez que encuentro una TH-camr que hace videos sin gritar, sin mover mucho las manos y con toda naturalidad.. Me encanta tu familia y espero poder tener una bonita familia como la tuya.. 😍
Bienvenida Melissa y muchas gracias 😊❤️
i dont mean to be so off topic but does anybody know a tool to log back into an Instagram account..?
I somehow lost my account password. I would appreciate any assistance you can give me
@August Johnny instablaster ;)
La receta de ese tipo de bizcocho es Seco debido a que es especial para que pueda absorver toda la leche. Pero tambien lo puedes hacer con un bizcocho normal de mantequilla solo que hay que tener cuidado para que no se rompa, pero si debes agregarle toda la leche para que quede completamente humedo. Para tu merengue suizo en vez de escencia de vainilla puedes agregarle jugo de limón y su ralladura, y veras que delicia de merengue. El Contraste entre lo dulce y el toque ácido del limón. Se los recomiendo chic@s. 😊
11:46 Vale super experta en comer taquitos, ese nivel de inclinación de cabeza está de 10 😍 Pd. Se me hizo agua la boca al ver los barbacheese 😋
Estoy orgullosa de ser mexicana 😍 y me encanta que otras culturas amen mi país🇲🇽. Me encanta la cultura coreana, me encantan los kdramas, me encanta su familia 🇰🇷
LIKE, LIKE!!!👍🇲🇽 ARRIBA MI MÉXICO LINDO Y QUERIDO!... Muchos Saludos y Bendiciones hermosas! Lo preparare se mira Delicioso!🍰
10:44 enséñanos la receta para preparar barbaCheese Yuna se ve muy rico... una pregunta ¿Y Ramón? ¿el pájaro que los visitaba?
el barbacheese entiendo que es la barbacoa con queso, uy nombre barbacoa en casa casi que imposible pobre Yuna
sabes que el bizcochito que yo hago no se si gustan y así se lo aprenden de por vida por cada huevo tamaño normal 30g de azúcar y 30 gr de harina, vainilla al gusto y la preparación es batir las los huevos completos y la harina hasta punto letra agregar la vainilla y integrar luego en forma envolvente integrar la harina VERAS QDA RIQUÍSIMO saludos de Venezuela.....
Que rico, hoy lo voy a intentar ojalá y me salga, tu voz me tranquiliza!💞
Recién descubrí tu canal esta semana y ya he visto casi todos sus videos jaja. Muchos saludos desde colombia! ☺️
bienvenido Samuel^^Muchas gracias! 😊
@@CocinandoCorea cosinaria a Don Álvaro y a lalo villar??? En su canal la ruta de la garnacha?? Por cierto lovyn no es nombre osi?? ya que creo que no escucho bien por que por lo que entiendo le dice livyn a su niña, livyn de habitación.
Saludos yuna desde el salvador ya que mañana estamos celebrando el dia de la independencia saludos
A mí esposa y a mi hija les encanta el pastel de 3 leches, cuando me mandaba a Soriana o a gigante me decían , no se te vaya a olvidar el pastel de 3 leches
Hola
Ame el video y la receta!! Jajaja aún no supero lo qué pasó en el minuto 8:20 😂
Fue demasiado gracioso!
-Vamos!! 🤗
-A donde? 🤔
- a la estufa!? 🧐
- aaah ok! 😅
Mi hermano y yo rompimos en risa! Jaja saludos! Amo sus videos!💗
Hola Yuna! Me encantan las recetas que preparas! Son ustedes una familia hermosa y admirable! Me voy a permitir recomendar a una excelente chef Mexicana, con una voz dulce y Seaver’s cómo la tuya, ademas su esposo también es su camarógrafo! Su canal en TH-cam se llama JAUJA COCINA MEXICANA, espero que lo disfrutes mucho! Abrazos a toda tu bella familia!
ES UN DIA UNICO UNICO UNICO, PORQUE CELEBRAMOS NUESTRA IDENTIDAD COMO PATRIA Y NACIÓN 👍👍👍👍👍VIVA AMERICALATINA Y TODAS LAS NACIONES DEL PLANETA NUESTRO HOGAR🌆🌆🌆🌆🌆🌆HERMOSA FAMILIA MÉXICOREANA👍👍👍👍👍😃😃😃😃😃
Nosotros los chilenos 🇨🇱🇨🇱 lo celebramos el 18 de septiembre
Constanza reyes viva Chile QUE DIOS LOS PROTEJA DE TODA EPIDEMIA QUE VIVA MEXICO ARRIBA CHILE
wow felicidades aunque ya pago
*Que bell@ cachorr@‼️* _¿Es french poodle?_ 😍
Para la que no tienen horno se puede hacerse baño María y sale súper esponjoso ya lo hice hace unos días con mermelada encima, merengue con fresas etc sabe riquísimo y las tres leches le da un sabor rico, el pastel como tal sirve también para ser decorado de diferentes maneras❤️❤️ me encantó se ve súper rico!
Mil bendiciones para ti disfruta el mes patrio por qué como diría Chavela Vargas el mexicano nace dónde se les da la Re chigada gana y tú para mí ya eres mexicana 👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🎆🎆🎆🎆🇲🇽🇯🇵
Pronto me iré a vivir con mi esposo, el es argentino yo Dominicana y estoy viviendo en E.E.U.U.
La verdad espero que la familia que tengamos sea tan bonita como la de ustedes💕 enserio felicidades por su familia, Que Dios bendiga mucho su familia💕
Quee delicioso se ve 🥺😊😊🤗 ya quisiera ser su hija para probar todos los platitos que prepara!!
Feliz día 😊❤
Bendiciones!!
Yo tambien siempre digo que quisiera ser su hija para probar todo😅
Hola Yuna saludos desde Kissimmee Florida usa yo uso de tres leche condensada, Evaporada, crema espesa , y le agregó vainilla y la decoró con Almendras en hojuelas además de frosting queda muy rica , bendiciones para ti y tú bella familia ☺️
Excelente mañana..acabo de conocer tu canal. Gracias por tus recetas... gracias por compartir tus raíces y claro por aprender de nosotros también. Bendiciones para tu familia.
Hola! Gracias por la receta, es la primera vez que escucho que ese día suelen comer pastel de 3 leches, jejejeje pero bueno siempre se aprende algo nuevo, de nuevo muchas gracias 😁
Saludos desde Italia 🇮🇹 😀 qué rico es ese pastel de las tres leches es mi favorito 😋 😍
Muy rico Yuna! Gracias por festejar la Independencia de México con nosotros🎆🇲🇽 Samuel muy apropiado con sus preguntas, nos sirve mucho y nos hace reir también.Yuna: "Ahora vámonos" Samuel : ¿A dónde?😂 Gracias🙋🏻♀️
Magnífico video, yo disfruto todas tus recetas y sobre todo su maravillosa familia, tus princesas hermosas disfrutando siempre los deliciosos postres que cocinas Yuna, Dios los bendiga ah los cuatro, saludos desde Cancún !!
Me encantan .tan lindas y educadas son personas que enriquecen nuestro País 💕
Hola ,cocinando coreana.. espero te encuentres bien con tu linda familia..,ese delicioso pastel de tres leches es mi favorito..gracias x compartirlo con nosotros.felicidades🤠👍
Te ganó tú hija porque. Le gustó mucho el pastel 🎂. Qué dios los bendiga familia linda
Saludo yuna me encantas tus videos ❤️❤️❤️🥺🥺🥺
Hola Yuna las 3 leches se deben agregar cuando el bizcocho o pan este un poco calientito o tibio para que las leches se queden más y lo absorba mejor y no se salgan las leches y así te quedará súper remojado y suave. Es un consejo que te doy, me encanto el betún lo voy a probar así a ver que tal.
Saludos
Trata de hacer el pastel de 3 leches de la TH-camr MI VIDA JUGOSA sale bien rico y bien fácil
Es de Perú 🇵🇪 la torta de 3 leches, saludos desde Perú 🇵🇪 y buen video!
Hola, busca pan esponja para el pastel tres leches, en TH-cam, es más fácil de hacer y más esponjoso
Ver la cocinar me hace feliz, es alguien qué disfruta y valora la cocina latinoaméricana y mexicana en especial qué belleza de mujer, una madre qué me cociné así "hola" qué bendición
No lleva polvo para ornear
Voy a hacerlo en cuanto pueda, se veía muy rico y mejor aún por que es mi pastel favorito... PD: me encantan tus vídeos
Saludos desde Costa Rica; me encantan sus videos y lo más lindo es que comparte con su familia en los vídeos
Hola hermosas y guapo😁😁, ya antojaron con la barbacoa pero me tendré qué esperar hasta el domingo para comprarla y el pastel se ve delicioso también no lo había preparado con estos ingredientes ahora lo voy a preparar así de verdad qué está fácil y rápido.
Y por cierto: ¡VIVA MÉXICO, VIVAN LOS HÉROES QUÉ NOS DIERON LIBERTAD,
¡VIVA MÉXICO, VIVA MÉXICO, VIVA MÉXICO 🎉🎉💕 🇸🇳💯👍💕🎉🎉🇸🇳💯👍💕🎉🎉🇸🇳💯
Los tacos de Barbachess que rico 😋😋😋😋 mándame unos jajajaja y ese pastel lo haré hoy mismo
Bueno Igual Que En Chile 🇨🇱 Es El 18,19,20 Depende El Año Que Caiga
Soy muy fan del pastel de tres leches, gracias por la receta🎂❤
Saludos desde Chihuahua a toda tu bella familia 💜
Wow yo siempre he pensado que hacer un pastel debe ser muy difícil y tú lo haces ver tan fácil... Lo intentaré, se me hizo agua la boca 🤤
Que bonita familia, que bonita familia, saludos desde Querétaro.
Yuna usted si que come en diferentes lugares ....
Waoooo que delicia de pastel Yuna , le voy a enseñar a mi hija el vídeo para q lo aprenda hacer ya que le gusta hacer postres y con tus recetas le caen como anillo al dedo , saludos y Bendiciones a la familia
Hola Cocinando Corea saludos, para ti y toda tu hermosa familia...!
Terminé de ver tu vídeo de la preparación del pastel de tres leches uno de los postres orgullosamente Mexicano,para que el pan te quedé más suavecito. Mis ingredientes son estos
Una taza de harina
Una taza de azúcar
Cuatro huevos grandes
Una pizca de sal molida
Una cucharada de vainilla
1/4 taza de leche evaporada
Para humedecer el pan
Una lata de leche condensada
Una lata de leche evaporada
Una taza de leche de vaca
Una cucharada de vainilla.
Preparación es tal cuál tú lo preparaste solo que cuando los huevos ya están completamente blancos, con picos y brillosos, sin a pagar la batidora es el momento de incorporar el 1/4 taza de leche ( puede ser de vaca,o de evaporada)
después todo es igual como lo preparaste tu el harina se incorpora en movimientos envolventes,para no quitar el aire de los huevos...sorry yo en el pastel de tres leches la canela,para mí no puedo apoyo a tus hijas al igual yo sin canela...😍
Me encantan tus videos 💖las recetas que subes y la gran persona que eres ,me inspiras mucho ❤️
Que hermosa familia !!!! Soy nueva subscriptora 💚🤍❤️🇲🇽soy orgullosa de ser mexicana y que bonito que les guste aquí 💚muchas bendiciones 💚
Bienvenida ❤️
Yunna! con todo respeto pero me encanta la voz de Samuel tiene una voz muy varonil y bonita! saludos desde CA
Siii😍😍 justo estaba pensando en hacerte un comentario de que hicieras pastel de 3 leches, gracias Yunaaa💕 saludos y bendiciones para ustedes!!
Voy a probar esta receta hoy! Yo hice el pastel de chocolate deliciosa 😋💕
me gusto el vídeo de pastel de tres leches es mi favorito
Buenas noches. Esa receta es típica de Venezuela
Primero que Todo Felicidades x tu Canal y esfuerzo como dice el dicho para Todos sale el Sol* pero queremos conocer a tu Amigo' Esposo' Amante' Hermano' Tio' Primo' jajaja el Camarografo pues, lindas las Niñas q bien que hablan español.
yo quiero uyu keig se me hizo la boca con saliva mmmm
Amo ver a livian es tan linda 😍
Hola buenos días saludos hermosa familia que rico 👨👩👧👦🙏👨👩👧👦🌸💋💋💋♥️♥️
Que bonito hablan el español las niñas les mando un gran abrazo desde Canadá 🇨🇦
Qué familia tan agradable y simpática.🙏🙏💕💕💋💋
Que rico pastel me gusta tus videos saludo de México 😁😁😀😀😀
Justo hiba a preguntar por tu mandiles y que linda ya pusiste el link!!!! Mil gracias!!!!
Ya tengo mi mandil y esta hermoso y super cómodo!!! Muchas gracias Yuna!!!
Gracias por el video no sabia que el pastel se celebraba en el día de independencia en Mexico pero si entiendo porque se celebraría con el pastel de tres leches es un pastel muy rico.
Me encanta la tranquilidad que transmites y que te animas a cocinar comida mexicana. Saludos desde Puebla
Linda, creo que lo que paso con el bizcocho fue que lo sacaste muy rapido del horno, por eso el hueco del centro, saludos
13:12 si fue un ÉXITO tu vídeo (Dios santo Livi ESTA ADELANTADA CUANTICAMENTE!!! ajajajajaja), por cierto, para ser la primera vez que preparas ese pastel te quedó ESPECTACULAR!!!, que bueno que consientas a tus bebas con el BARBACHEZEE +Cocinando Corea;
Todos sus postres son maravillosos!! Muy buena cocinera!!❤❤
K bonita con tu cabello de ese color bendiciones
Yuna, me gusta tú estilo
Vistes casual, también visto así jeje n.n
Saludos!!! ❤️
Que delisia cuidense 😷😷😷😷🐢🌹🇺🇸🎂
Estoy estudiando gastronomía y justo esa fue la receta que nos enseñaron. Queda riquísimo. ♡
Y el merengue sabe mucho a huevo?
@@abbaachd2166 si le hechas jugo de limon en vez de vainilla queda rico y mas estable
Que delicia lo mas convincente es la probada de valeria con que gusto saludos desde venezuela Dios los bendiga cuidense mucho
Te acabo de conocer por un vídeo que hiciste la semana pasada con Mou de no manches que rico y me gustó tu canal, ya me suscribí. Que hermosas nenas tienes, me recuerdan a mis hijas. DTB.
gracias Dany^^saludos y bendiciones
Me gusta mucho este canaaaal😊♥️
Gracias q receta fácil de pastel 👍🏼😍saludos desde el estado de México
Saludos desde BOLIVIA 🤗🤗GRACIAS por compartir recetas tan ricas.
Semana Cívica en Costa Rica 🇨🇷 😘 15 de septiembre fue el día de la independencia en Costa Rica 🇨🇷 😘 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷 🇨🇷
Buen día! Bonito y bendecido día, tu papi siempre contigo en los buenos recuerdos y el corazón!
Que tengan tú y tu familia unas bonitas fiestas patrias
Holaa.. se que ya este video es antiguo pero mi pregunta es cuantas tazas de harina son? Dan ganas de hacer ese pastel😍😍😍
hola Evyely! la receta esta en la descripcion😉saludos
Es un encanto de mujer y de niñas ...el esposo debe de ser una persona muy afortunada en tener está hermosa familia..♥️♥️
Saludos desde Michoacan nunca me pierdo ninguno de tus videos. Transmiten mucha vibra buena🤩
Hola soy nueva en tu canal quisiera saber xq hablan tan bien el español, saludos. 🙋🙋
Bienvenida❤️saludos
Wow k rico y yo con hambre 😂😂
Hola!! Prueba con esta receta
6 huevos
180 gr de azucar
200 gr de harina
Pones a batir los huevos con el azucar hasta tenerlo a punto de letra a velocidad maxima despues vas a cernir el harina y se lo vas incorporando a los huevos batidos y lo pones a hornear igual como 25 a 30 min y listoo!! Te quedara un pan esponja suavecito que al remojar con la leche se derrite en la boca , intentalo 😘
Saludos hermosa familia se ve muy rico y sencillo ese pastel lo prepararé Gracias un abrazo. 🤗❤
Hola 👋 que rico se ve tu paste l😋
Ummm q ricooo🎂✨el 16 esi cumpleaños q emoción ❣️
Que rico pastel 👌👍
Realiza antojitos Yunaa
hola yuna deliciosa la receta saludos a todos
si quieres un pan de esponja perfecto checa la receta de aleliamada pan esponja, de todo youtube la verdad es la mejor receta que he visto!! 🙏🏻😋🙋🏼♀️son largos sus videos pero vale la pena verlo
¡Qué hermosa Livian! Dijo: "Pan de fresa". jajajaja la amé, que hermosa familia tienes Yuna, los adoro :3
Livi y Vale me recordaron a "The Shinning", xDD
Y las comprendo perfectamente con lo de la papelería, aún me emociono cuando voy a uno y debo resistirme para comprar un buen de chunches, jaja.
Sabroso y como disfruta valeria 🥰😋😋😋😋😋💖💖💖saludos desde chile🇨🇱
Hola 👋 saludos desde Tlaxcala 🌺
saludos Yuna que rico te quedo lo malo es que no lo puedo hacer ya que mi horno no funciona y ademas mi mamá pone trastes adentro :).
Bendiciones a tí y tu familia!!
Yuna, la próxima vez podrías intentar remojar el bizcocho con crema carnation, lechera y media crema en vez de leche entera.. así el preparado queda más espeso y mucho más rico, te lo dice alguien que ama y sabe un poquito de pasteles. Te invito a que lo intentes. Saludos! ❤️
Viva Mexico 🇲🇽!!! Te felicito esta hermoso todo lo que haces y gracias por representar en alto mi hermoso país ,me encanta el amor que le pones a toda nuestra comida y tradición mexicana 🇲🇽❤️ me encanta que todo les guste a tus nenas ❤️❤️❤️❤️ como mi Mexico no hay dos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🎉🎉🎉🌟🌟💖😋🌶🌯🌮
Eres la mejor cocinera de youtube, no puedo dejar de ver tus videos
En rapidísimo para ver mi youtuber favorita 💕
Gracias Yuna por compartir tan deliciosas recetas
Que rico Yuna 🍰 se ve muy fácil 🤤🍰🍰🍰 hermosas tus niñas 👨👩👧👧❤️
Buenos días hermosa familia mmmse me antojó se vé riquísimo saludos bonito día