앞으로 휘낭시에는 이 레시피로 정착합니다,, 5가지맛 휘낭시에💗(기본,무화과크림치즈,코코넛,솔티카라멜,츄러스)financier
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024
- 안녕하세요 진영입니다!
굉장히 오랜만에 영상을 올리는 것 같은데,, 기분탓이게쬬,,?🤔
저번주부터 회사일이 너~~~~무 바빠가지구,,촬영할 시간이 없어서 저도 애가 탔답니당,,,히히,,
아무튼 오늘은 휘낭시에를 준비했는데요!
정말 너무너무 맛있어서 제 영상 중 제일 강추하는 디저트가 될 것 같아요,,ㅎ🤤
5가지 맛으로 많이 준비했으니 각자 취향에 맞는걸로 맛있게 만들어드셨으면 좋겠어요!💗
오늘도 제 영상과 함께해주셔서 감사합니다!
행복한 베이킹하세요💛
비즈니스 문의
jiny950@naver.com
Instagram
/ jin._.bake
[영상 속 레시피]
버터는 태우기 전 고체상태의 양 입니다
✔️기본 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g
✔️무화과크림치즈 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g
•와인 무화과조림
반건조 무화과 250g,뱅쇼베이스220g
(뱅쇼베이스-레드와인 220g, 설탕70g으로 대체)
✔️코코넛 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 코코넛가루 25g, 아몬드가루 15g,박력분 10g,베이킹파우더 1g
토핑용 코코넛롱슬라이스 20g
✔️츄러스 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,황설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 13g,시나몬파우더 2g,베이킹파우더 1g
•토핑: 유기농흑설탕 40g,시나몬파우더1g
✔️솔티카라멜 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g,카라멜소스 35g
•카라멜소스: 설탕50g,생크림50g,소금2g
반죽에 넣고 나머지는 윗면에 발라 코팅해줬어요!
카라멜소스는 자도르님 레시피를 참고했습니다!
• [Eng]절대로 실패하지 않는 솔티캐러멜...
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
*무염버터: link.coupang.c...
*백설탕,황설탕,박력분:백설
*유기농흑설탕:청정원
*아몬드가루: link.coupang.c...
*꿀:홈플러스 시그니처아카시아꿀
*베이킹파우더:밥스레드밀
*크리치즈:끼리 *뱅쇼베이스:종근당
*무화과: link.coupang.c...
*코코넛가루: link.coupang.c...
*코코넛롱슬라이스: link.coupang.c...
*생크림:매일유업 동물성 *시나몬파우더:커클랜드
✔️온도계:coupa.ng/b9HhHi
✔️제스터: coupa.ng/b9HhJR
✔️휘낭시에틀:coupa.ng/b9HhL2
✔️베이킹박스: link.coupang.c...
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
3.사용하는 도구
• [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도...
[Recipe]
✔Basic financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g
✔Fig cream cheese financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g
-Red wine fig
Semi-dried fig 250 g, vin chaud(mulled wine)base 220 g
(If you don't have a vin chaud(mulled wine)base, replace with 220g of red wine and 70g of sugar.
✔Coconut financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, coconut powder 25 g, almond powder 15 g, cake flour 10 g, baking powder 1 g
Coconut long slices for toppings 20 g
✔Churros financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, brown sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 13 g, cinnamon powder 2 g, baking powder 1 g
-Topping: brown sugar 40 g, cinnamon powder 1 g
✔Salty Caramel financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g, caramel sauce 35 g
-Caramel Sauce: sugar 50g , heavy cream 50g, salt 2g
I put it in the dough and coated the rest on the top!
Caramel sauce used the J’adore recipe!
• [Eng]절대로 실패하지 않는 솔티캐러멜...
![[ENG SUB] EP 14 Financier](http://i.ytimg.com/vi/O9arJtPEFx8/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 14 Financier](/img/tr.png)
📌너무 길어서 영상에 못 담은 휘낭시에 TMI
🗣꼭 발효버터를 사용해야하나요?발효버터 추천해주세요!
-구움과자는 발효버터를 사용하면 훠어얼씬 맛있습니다,,😮 비싼게 흠이지만 여유가 되신다면 발효버터를 사용해주세요!
원재료명에 젖산발효균이 적혀있으면 발효버터에요!
추천:엘르앤비르>프레지덩>페이장브르통 순으로 추천드려요(없다면 앵커무염버터!!)
🗣베이킹파우더 꼭 넣어야하나요?
-베이킹파우더는 선택사항입니다!
흔히 알고있는 휘낭시에 레시피는 베이킹파우더가 안들어가는데 전체적인 볼륨감과 윗면 배꼽을 예쁘게 터트리고 싶어서 추가로 넣었어요. 생략가능 합니다:)
🗣반죽 만들고 냉장휴지해야하나요?미니오븐이라 한번에 못 굽는데 남은 반죽은 어떻게 하나요?
-반죽은 냉장휴지없이 바로 구워주세요!
휘낭시에는 버터만 태우면 금방 끝나는 꿀 공정입니다🍯
미니오븐이라서 한번에 못 굽는다면 반죽을 실온에두고 차례대로 구워주세요!
🗣초코,말차 등등 다른 휘낭시에로 만들려면 레시피를 어떻게 변경해야하나요?
-개인적으로 휘낭시에는 태운 버터의 향과 고소한 아몬드가루 맛으로 먹는 디저트라고 생각해서 향이 진한 파우더를 넣는 레시피는 만들지 않았어요!
만들고 싶다면 아몬드가루,박력분 5g씩 빼고 원하는 파우더를 10g 넣어주세요! (녹차,말차는 6g)
🗣보관방법,유통기한 궁금해요!
-구운 당일에 드셔야 겉면의 바삭한 식감을 제대로 느낄 수 있습니다:)
다음날에 드시면 바삭한 맛은 사라지고 쫀쫀,촉촉한 식감입니다!
실온에 4~5일 보관가능하고, 오래두고 드실경우 밀폐용기에 넣어 냉동보관해주세요!(얼려 먹어도 존맛이에요💗)
🗣Tmi 끗
오늘도 행복한 베이킹하세요〰️
[영상 속 레시피]
*버터는 태우기 전 고체상태의 양 입니다*
✔️기본 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g
✔️무화과크림치즈 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g
•와인 무화과조림
반건조 무화과 250g,뱅쇼베이스220g
(뱅쇼베이스-레드와인 220g, 설탕70g으로 대체)
✔️코코넛 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 코코넛가루 25g, 아몬드가루 15g,박력분 10g,베이킹파우더 1g
토핑용 코코넛롱슬라이스 20g
✔️츄러스 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,황설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 13g,시나몬파우더 2g,베이킹파우더 1g
•토핑: 유기농흑설탕 40g,시나몬파우더1g
✔️솔티카라멜 휘낭시에 (6개 분량)
무염버터 80g,흰자 60g,설탕 60g,꿀 10g, 아몬드가루 45g,박력분 15g,베이킹파우더 1g,카라멜소스 35g
•카라멜소스: 설탕50g,생크림50g,소금2g
반죽에 넣고 나머지는 윗면에 발라 코팅해줬어요!
카라멜소스는 자도르님 레시피를 참고했습니다!
th-cam.com/video/HhbnxocdODQ/w-d-xo.html
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
*무염버터: link.coupang.com/a/O2TiN
*백설탕,황설탕,박력분:백설
*유기농흑설탕:청정원
*아몬드가루: link.coupang.com/a/O2SqZ
*꿀:홈플러스 시그니처아카시아꿀
*베이킹파우더:밥스레드밀
*크리치즈:끼리 *뱅쇼베이스:종근당
*무화과: link.coupang.com/a/O2SF3
*코코넛가루: link.coupang.com/a/O2SOk
*코코넛롱슬라이스: link.coupang.com/a/O2SSc
*생크림:매일유업 동물성 *시나몬파우더:커클랜드
✔️온도계:coupa.ng/b9HhHi
✔️제스터: coupa.ng/b9HhJR
✔️휘낭시에틀:coupa.ng/b9HhL2
✔️베이킹박스: link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM32639100&pageKey=4605423736&itemId=5685401192&vendorItemId=72984266342
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
3.사용하는 도구
th-cam.com/video/3xvQAchPTnE/w-d-xo.html
[Recipe]
✔Basic financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g
✔Fig cream cheese financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g
-Red wine fig
Semi-dried fig 250 g, vin chaud(mulled wine)base 220 g
(If you don't have a vin chaud(mulled wine)base, replace with 220g of red wine and 70g of sugar.
✔Coconut financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, coconut powder 25 g, almond powder 15 g, cake flour 10 g, baking powder 1 g
Coconut long slices for toppings 20 g
✔Churros financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, brown sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 13 g, cinnamon powder 2 g, baking powder 1 g
-Topping: brown sugar 40 g, cinnamon powder 1 g
✔Salty Caramel financier (6 financiers)
unsalted butter 80 g, egg white 60 g, sugar 60 g, honey 10 g, almond powder 45 g, cake flour 15 g, baking powder 1 g, caramel sauce 35 g
-Caramel Sauce: sugar 50g , heavy cream 50g, salt 2g
I put it in the dough and coated the rest on the top!
Caramel sauce used the J’adore recipe!
th-cam.com/video/HhbnxocdODQ/w-d-xo.html
No worries ☺️ we will happily wait for it😍
넹 💖
아무 종류의 레드와인과 설탕을 섞으면 될까요?
What's the difference in taste of pound cake and financiers?
진영 님 거품기 뭐 쓰시는 지 알 수 있을까요?
무화과휘낭시에 만들때 반죽 냉장 휴지30분정도 하고 하세요 여러분~이 레시피가 약간 주르륵하고 묽어서 그대로 토핑올리면 무화과 다가라앉아요.무화과 가라앉는다는 댓글들이 많이보여서 댓글답니다~저도 두번해봤는데 가라앉아서 휴지시키고 하니까 괜찮네요.
안녕하세요! 무화과 휘낭시에 해보려는데 냉장고에 30분정도 넣어놓고 짤주머니에 넣으면 될까요?? 요알못이라…ㅜㅜ
직장 다니시면서 업로드 잘해주시는 성실함에 첫번째 반했고 드립에 두번째 반해서 구독했는데 이제는 처음 레트로한 느낌있는 편집이랑 마지막 부푸는 영상만 모은 편집까지 센스대장!!! 세번째 또 반해버려서 이제는 어쩔수가 없어요 사랑함니댜...💕
와,, 직장 다니시면서 하시는 거라구요..? 진짜 대단하심..
히히 회사 서터레스를 베이킹으로 풀어서 가능한 것 같아용🤔 저도 따뜻한 댓글덕에 항상 반합니다,,〰️💗
14:12 휘낭시에 서있는거 너무 귀엽당
진영님 회사원이신데도 꾸준히 베이킹 하는 모습이 존경합니다ㅠㅡㅠ여윽시 미니오븐의 대왕은 진영님ㅎㅎ..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미니오븐 대왕ㅋㅋㅋㅋㅋ넘 귀엽자나요,,💗💗💗ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진심 감사해요~~지인에게 선물했는데...진짜 폭풍칭찬받았어요ㅠㅠ
처음 만든 건 가족들이랑 먹고 두번째 만든 거 드렸는데.,아...진짜 살다 이런칭찬 받아보기는 또 처음이예요ㅋㅋ
특히 무화과 넘나맛있다고~~
전 졸이지도 않고 뜨거운 물에 담궜다가 썼어요.
소중한 레시피 공유해주셔서 정말로 감사합니다ㅠㅠ
4:37 진영님도 준며들었엌ㅋㅋㅋㅋ
ㅜㅜ 버터가 너무 많은 레시피인거 같아요.. 너무너무 축축하게 나와요
휘낭시에 처음 만든 사람은 어쩌다 버터를 태워서 넣을 생각을 했을까
흠... 저는 캐러멜 만드는 방법에서 생각하지 않으셨을까 싶네용.. 제 개인적인 생각에서는..앗 이렇게 보자니 캐러멜 만드신분 정말 대단하시네용...ㄷ...
기버터용
녹이다가 잘못하고 태웠는데 그대로 해봤더니 맛있어서?ㅋㅋㅋㅋ
@@김지인-s6j ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋ 오?
생각보다 만드는 중간에 망해서 생겨난 레시피도 많아요 ㅋㅋㅋㅋ
여지껏 제 오븐이 구려서 망한줄 알았는데... 진영님 레시피와 온도 안내해주신대로만 하면 완벽 성공♡ 아메리칸 쿠키, 피넛버터 로투스 스모어쿠키 성공하고 휘낭시에까지 대성공입니당!!🥰
이번 영상 완전 제 감성저격❤❤❤❤❤❤ 요롷게 예쁜 영상 만들어주셔서 감사해요❤ 또... 부엌을 난장판 만들어보겠습니다~!!!!!!!!
휘낭시에 이거저거 레시피 다해봤지만 겉바속꾸 원한다면 무적권 이 레시피🔥🔥
이 언니 하이틴 재질이잖아 !!🥺❤️
여기 정착합니다💕
아늬 레트로 갬성 모야모야 ~~ 넘무 귀엽짜나 ~~~~ 요즘 금괴에 빠진 건 어케 아시구 이렇게 여러 가지 맛으로 오셨어요 ... 지쨔 사랑이야 열심히 만들어서 인스타 태그 해볼게요 💗💗💗
인트로에 살짝쿵 끼 좀 부려봤는데 통했나유~~
인스타 태그 기다릴고에요,,😏🧡
제빵이 취미고 제과도 눈독 들이던 중에 영상 봤는데 휘낭시에는 사먹어야겟어요…정말 많은 정성이 들어가는구나…..🥹 영상 잘 봤습니다
꺅❤ 진영님 레시피대로 따라 했더니 생애 첫 휘낭시에, 사브레 만들기 완전 성공했어요! 제 손으로 만들었지만 진짜 파는 맛 나더라구요ㅎㅎㅎ
좋은 레시피 너무너무 감사드려요😊
진영님 레시피대로하면 늘 성공하는것같아요☺️🧡 항상 감사합니다!!
버터 80g, 흰자 60g, 설탕 60g, 꿀 10g
아몬드가루 45g, 박력분 15g, 베파 1g
버터 160 흰자 120 설탕 120 꿀 20
아몬드가루 90 박력분 30 베파 2
1. 흰자 노른자 분리 흰자 60g
2. 버터태우기 버터 색이 바뀌면 약불로 태우기
3. 황금빛 색이돌면 태우기를 중단하고 찬물에 담궈서 식혀주기
4. 흰자를 가볍게 섞어주고 설탕과 꿀을 넣어주고 섞어주기
5. 아몬드가루, 박력분, 베이킹파우더 체 쳐서 넣어주고 반죽 섞어주기
6. 50-60도로 맞춰준 헤이즐넛 버터를 체에 걸러서 조금씩 넣어주면서 버터가 겉돌지 않게 섞어주기
7. 틀을 코팅한 뒤 반죽을 짤주머니에 넣어준 뒤
8. 200도 예열 190도 14분!
꺅 진영님 실버버튼까지 얼마안남으셨네요 !!
미리 축하드려요 🎉🎉🎉🎉
꺅 실버버튼이라니,,,😦 벌써 떨리는군,, 감사합니당💓💓💓💓
진짜 영상에 댓글 안 남기는데 오ㅑㄹ케 맛있어요..? 진영님 레시피는 그냥 만들면 성공이에요…. 진영님처럼 포장도 해서 친구들 줬는데 반응 장난 아니에여ㅠㅠ 너무 맛있다고 난리났어요 이런 소중한 레시피 알려주셔서 감사합니다ㅠㅠ
와 여태까지 휴지 꼭 시켜야하는 건 줄 알았는데!!! 바로 구워도 완전 잘 나오네요.💛 버터도 냉동된 거 잠깐 녹이고 태워도 되던데!! 급할 때 뚝딱하기 넘 좋을 것 같아요.😍❣️솔티카라멜이랑 무화과 너무 먹고싶어요 흑흑 😭💖 볼 때마다 진영님 이웃이고 싶어요ღ 넘 부럽습미다🌼
기본 후ㅣ낭시에…진짜 너무 맛있어요ㅠㅠ 영상 삼시합니다❤
와 편집도 깔끔하고 속도도 적당하고 엄청 잘 만드시는 것 같아요 그냥 썸네일이 너무 맛있어 보여서 들어왔다가 좋은 영상 발견했네요 :)
헐 휘낭이들 제가 또 사랑하는고 어또케 아시구ㅠㅠ 진영님 사랑해요❤️❤️ 역시나 진영님도 준며드셨군요..
진영님 진짜 제가 관심있는것만 쏙쏙 올리고
제 맘 너무 잘 알아요 ㅜㅜ
잘 보았습니다
먹기 아까울 정도로 너무 예쁘네요
영상만 보아도 감사한데 레시피까지 공유해 주셔서 감사합니다 ~❤
휘낭시에 정말 맛있어요! 꼭 한번 만들어 보세요:)
진짜 존맛탱 ㅜㅜ 몇 번 해먹었는지 모르겠어요! ㅜㅠ 다른 레시피는 무슨 파운드케익이나 빵느낌인데 ㅜㅜ 진영님 레시피는 겉은 빠삭하고 속은 쫀쫀 완전 ㅜㅜ쫀득하니 맛나요 ㅠㅠ 레시피 감사해요🤍🤍
진짜 맛있어요 첫날보다 담날이 맛이 더 좋네요❤
와 미니오븐으로 휘낭시에 가능한거냐구여!!!!대박스❤️❤️영상 넘이뻐여.......먹기아까워여..
주말베이킹 도전해봄니다,,,
헉.. 진영님.. 이것은 운명의 데스티니.. 아따 휘낭시에 함 갈겨봐!? 이러고 여기저기 레시피를 줍줍하던 와중에.. 진영님이 따악! 하.. 미니오븐 유저는 아묻따 진영님만 따라갈뿐
유튜브에 있는 웬만한 휘낭시에 레시피 다 해봤는데 이 레시피가 제일 묵직 쫀쫀하고 맛있어요. 굽고 좀 식히니까 겉바속촉 넘 맛있어서 그자리에서 6개 해치웠어요
여러 레시피로 휘낭시엘 만들었는데 이레시피가 가장쫀득거리네요❤ 정착❤ 감사합니다
와...이레시피로 휘낭시에 처음 만들어봤는데 핵존맛이에요...시중에 파는거보다 더 맛있음ㄹㅇ 저는 앵커버터 썼는데도 존맛이네요...
아니 레트로 갬성 뭐예요 ~~ 너무 귀여우세요 ㅎㅎ
진영님 기분이 안좋았는데 영상 보고 기분이 좋아졌어요🥰 5가지맛 휘낭시에 맛있어 보여요💕 미니오븐 쓰시는데도 대량생산 하시는 모습 보면 대단하세요🎉 오늘도 맛있는 레시피 감사해요:)
오늘 영상도 잘 볼게요🔮
요즘 진영님 영상 하나씩 보는 제 제 힐링타임이에요❤️ 좋은 영상 앞으로도 많이 기대할게요~~~ 골드버튼까지!
안녕하세요
좋은 레시피 감사합니다.
제가 배운 휘낭시에는 냉장 휴지를 하던데
진영님 레시피는 휴지를 안하니 넘 좋으네요
혹시 버터를 한 번에 태우신 거 같은데 반죽에 넣을 땐 몇그람씩 넣었는지 알 수 있을까요?? 예를들어 5가지 만들때 400그람 태웠으면 태운 버터 그람수를 5로 나눠서 넣으셨나요??!🥺
무지개같은 휘낭시에들 향연에 홀린듯 구독하고 갑니다,,,❤
알람 뜨자마자 왔어요😭🥳 휘낭시에 좋아하는데 잘 보고 가겠습니다☺️☺️
재생목록
0:35 계란 흰자 노른자 분리
1:19 버터 태우기
2:09 반죽
2:45 버터 온도 50~60도
3:40 30~35g 짜기
4:16 200도 20분 예열 190도 14분 굽기
유툽에 댓글 잘 안남기는데 만들어보구 넘 맛있어서 댓글 안남길수가 없네요｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
앵커버터 사용했구 박력분 없어서 안넣고 박력분 분량만큼 아몬드가루 넣었는데도 죤맛이에용,,!!!
겉은 빠싹하고 속은 밀도가 좀 낮긴 한거 같은데 쵹촉하니 그래도 맛있어요!!!
온도계도 없어서 60도로 맞춰놓은 온수기물이랑 버터랑 비교해기면서 했는데 손가락 넣었을때 1~2초정도 있다가 앗!뜨거! 요정도가 대충 50~60도 사이인거 같더라구요!! 진영님 덕분에 집에서 간단히 해먹었어요옹😽감사합니다💖
기다렸어요ㅠㅠ 휘낭시에 베이킹 완죤 좋아하는데
오늘도 재미있는 영상 감사해요😘😘💖💕
휘낭시에 다섯 가지 다 너무 맛있어 보여요!!! 이참에 휘낭시에 틀 사서 만들어 봐야겠어요 😵
진짜 이 영상으로 디저트분야를 새로 알게되서 학원 다닙니다!! 새로운 세계를 알려주셔서 감사합니다^^
진영님 플레인 휘낭시에 만들었는데 정말 역대급으로 맛있어요!! 근데 한가지 해결이 안되는 문제가ㅠㅠ 전 어떤 레시피로 만들어도 휘낭시에가 항상 너무 버터리해서 좀 느끼하더라구요.. 진영님께 그게 가장 덜한데! 그래도 여전히 제입맛엔 조금은 느끼해서요.. 버터가 겉돌지않게 충붕히 저어줬는데 대체 뭐가 문제일까요? 답변주시면 정말정말 감사하겠습니다😭❤
좋은 레시피 감사합니다 너무 맛있게 되었어요🥹❤️🔥🕺
저는 오늘도.. 눈으로 맛보고 갑니다.. 안먹어봐도 맛집이네요
너무 맛있어요ㅠㅠ 바삭쫀득 최고입니다! 이 레시피로 정착할거예요!! 감사합니다
옛날 마카롱배웠는데 점점 발전하시는모습 넘멋져용~~~~~~~
저도 도전!!!!!
진짜너무맛있어서 행벅했어요 감사합니다 ❤❤❤
레시피대로 따라했는데 넘 맛있어요. 구독했어요. 다른것도 따라서 만들어봐야겠어요
너무 맛있어 보여요. 저녁인데 침샘이ㅠㅠ
그래두 끊을 수 없는 ㅋㅋ 감사합니다.
궁금한거 있는데요 버터는 한번에 태워서 소분 하신건가요?
아님 종류별로 계속? 소분한다면 노하우를 부탁드려두 될까요~~
휘낭시에 만들어 보고 싶네용 공부 끝내고 꼭 만들어 봐야 겠네용 ~~ 군침 ㅠㅠ 먹고 싶다 😭
이 레시피로 만들어봤는데 바로 성공했어요
안단거 좋아하시는분들은 설탕은 줄여도 될것같아요~~
와 오늘 만들었는데 진짜 맛있어요....카페 갈 필요없는 맛
겉은 빠삭하고 속은 폭신?뽀송?하고ㅠㅠㅠㅠ 개인적으로 휘낭이는 만든 다음날 숙성해서 쫜득하게 먹는걸 좋아하는데 이렇게 바삭한것도 너무 맛있네요!!!
기본이랑 코코넛휘낭시에 만들었는데 코코넛은 레시피대로 만드니까 코코넛에서 단맛이?나와서 그런지 기본에 비해 많이 달더라구요 딱 아메리카노 생각나는 단맛...💓💓 담엔 설탕 줄여서 만들어보려구요!! 정말 감사합니다 맛있어요ㅠㅠㅠ
진영님 저 해먹었는데 진짜 너무 맛있어요 하루 지나고 먹었는데도 진짜 쫀득하고 너무 맛있었어요!! 근데 무화과 휘낭시에 만들때 왜 저는 굽고나면 무화과가 겉에 안보이고 구워질 때 반죽이 부풀면서 안으로 쏙 들어가 안보이더라고요ㅠㅜ 혹시 저렇게 위에 보이도록 굽고 싶은데 어떡하면 좋을까요??ㅜㅜ
영상보는내내 힐링입니다... 휘낭시에도 종류별로 다양하게 올려주셔서 너무 감사해요! 꼬옥 만들어 먹어볼거에요!
다른휘낭시에 레시피도 해봣는데...진영님께 최고입니당. 아주 맛있게 먹고있고 주변반응도 좋아요 ^^ 고맙습니당!
베이킹에 ㅂ자도 모르는 제가 이 레시피로 휘낭시에 백개 넘개 만들고 전부 다 성공했습니다ㅠㅠㅠ 감사해요 진영님🥰
믿고 보고 믿고 만들수 있는거 같아요 언니 레시피 대로 했는데 역시나 졸맛탱 이애요 💕
다른 맛도 부탁드려용 소금초코랑 황치즈 얼그레이도 보여주세용🫶🏻
한여름 좀 오래된 오븐으로 구워서 그런지 오븐이 자꾸 꺼지더라구요😢 어쩔 수 없이 185도 18분으로 했는데 그래도 맛있게 나왔습니다!! 항상 맛있는 레시피 감사해요
180도 17분도 가능하네요!!
와ㅠㅠ 지금까지 해봤던 휘낭시에 레시피 중에 제일 맛있어요
다른 레시피는 식감이 별로거나 기름이 많거나 해서 만족 못했는데ㅠㅠ
이건 진짜 맛있어오!!
휘낭시에 여기로 정착합니당
진영님 도와주세욥😢
진영님 영상에 짤주머니에셔 짤 때 약간 마요네즈 같은 너낌인데 제가 하니까 너무 묽어요..굽고나서도 너무 과한 촉촉한 너낌…모가 문제일까요 ㅠㅠ용량은 제대로 지켰는데ㅜㅜㅠ
몇번을 구워먹었는지ㅠㅠ 왜 먹어도 먹어도 안질리죠❤️
최근 영상은아니지만...! 진영님 꺼보구 오븐도 사고 휘낭시에 이레시피로 첫 베이킹 대성공해서 댓글남겨요
너무너무잘챙겨 보고있어요♡♡ 너무행복하고 즐거워요 앞으로 영상 항상 즐겁게 보겠습니다 감사해요💕
틀에 칠하는 녹인버터도 동일한 종류로 녹여 써야겠죠? 많이 바르게되면 식감에 어떤 영향을 주나요? 대략 6개 기준 틀에 바르는 버터 g도 알 수 있을까요?
흐 정착할 휘낭시에 레시피 찾았습니다>..
휘낭시에 여기서 딱 정착하세효,,💗 그나저나 진짜 10만명 머선일이냐구요!!!히히히
저도 항상 감사합니다>.
5가지맛이라뇨ㅠ 눈으로만족하고가요😉🤞🧡
감각적인 인트로! 그리고 넘 맛나보이는 휘낭시에까지 👍 최고네요!!!
홈베이킹 시작했는데 진영님 레시피덕분에 초보자인 저도 전문가의 맛을 내게되었어요!! 레시피대로 똑같이 따라하니 절대 실패가 없어요❤️❤️
진영님 안녕하세요!
수많은 베이킹 영상 중 진영님 영상으로 정착한 사람입니다 ㅠㅠ 좋은 영상을 보게 해주셔서 감사합니다.
진심을 다 해 이 휘낭시에 영상에 정착해버리는 바람에 다른 휘낭시에 영상은 보고싶지도 않을 지경이 돼버렸는데요, 문제는 이 다섯가지 레시피 이외에 다른 휘낭시에는 못굽게 됐다는 점입니다...ㅎㅠ
제가 지금 말차휘낭시에를 너무 구워보고 싶은데요, 베린이어서 올려주신 플레인휘낭시에 레시피에 얼만큼의 박력분을 줄이고 말차가루를 얼마나 넣어야하는지 전혀 모릅니다....
진영님이 아니시더라도 제가 말차휘낭시에를 구워 먹을 수 있도록 많은 분들의 도움을 필요로 하고 있습니다. 도움을 주시면 감사하겠습니다!😭😭😭
+ 말차휘낭시에 굽고 싶은 분들은
플레인 6개기준 레시피에서 아몬드가루를 10g 줄이고 말차가루 10g 추가하시면 됩니다!
도움 됐으면 좋겠습니다 ㅎㅎ
6개에 무화과 250g이면 한개에 40씩 들어가는 거에요...? 영상에서는 자른 조각 세 개 정도 넣는 걸로 보이는데...🤔 그게 40이나 하는지 궁금해요
집에 마침 재료가 있어서 만들어 먹어봤어요 ㅠㅠㅠㅠ 휘낭시에 틀이 없어서 마들렌틀로 했지만...넘나 맛있는것!!! 크럼블도 언젠가 기회가 된다면 해주세뇨오!!! 비건으로 하신 크럼블도 봤어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 항상 잘보고있어여!!❤️
두배합 하면서 설탕과 꿀 양을 조금 줄였는데도 많이 달달한 편이긴 해요. 버터도 살짝 줄여도 덜기름질것 같고. 그래도 겉바속촉 잘 나옵니다!!!
휴지없는 꿀공정이군요ㅋㅋ휘낭시에 틀 사러 갑니다~~~
무화과 크림치즈 휘낭시에 너무 맛있어요! 정말 최고의 레시피!!!!! 뱅쇼 베이스는 없는데 마침 레드와인이 있어서 알려주신 계량으로 졸여서 사용했어요. 최고 맛있었음!! 다른 휘낭시에들도 차차 도전해볼게요. 감사합니다.
조카 만들어주려고 왔는데... 지려따... 너무 맛있어보여요ㅜㅠㅜㅜㅜ 저도 꼭 만들어보겠습니다! 영상 감사합니다!
아몬드가루가 모질라서 헤이즐넛가루 넣어서 만들었는데 존맛이에요!! 이제 이레시피로 정착할려구요
레시피 감사해요:)
와 진영님 저런상자는 어디서 구하셨어요!! 쏙 들어가는게 마음의 평호ㅓ.... 저더 얼른 홈베이킹 도전하고 싶은데 대리만족합니다 ㅠㅠㅠ
제가 여러개해봤지만 이 레시피가 젤 맛있어요ㅎㅎㅎ
아악 제가 휘낭시에 부탁드려놓곤 시험기간이라 이제 봤네요 ㅠㅠㅠ아껴놓고 이제 열었습니다...넘 영롱해 저는 항상 휘낭시에 만들어도 높게, 예쁘게 안 터지던데 베이킹파우더를 넣으면 맘에 들지 한 번 해봐야겠네요!!!영상 보면서 여쭤보려했던거 댓글 쓰러왔다가 다 있어서 놀랬어요 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다 맛있게 한 번 만들어볼게용🤤❤️❤️
인스타로 스포당해서 계속 기다렸는데 벌써 12시간전이라니ㅠ
진쨔 넘 맛잇어요.... 미니오븐으로 만든거라 쫀득함은 못살려도 일단 맛잇어요...♡
코코넛 너무 좋아해서 코코넛 휘낭시에만 10번째 입니다. 여기저기 휘낭시에중에 최고에오!!! ♡♡♡♡♡
확실히 너무 맛있네영!
!!
초코 휘낭시에도 너무 궁금해요~~
엘사 드립에 저만 웃었나요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 맛있는 레시피 올려주셔서 감사해요❤
저 무화과 휘낭시에 반죽에도 무화과 작게 잘라서 구우면 존맛인데...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
진영님 ,, 저 취미로하는 첫 베이킹인데 완전 성공적으로 만들어서 가족들한테 칭찬 받구 일단 넘 맛있었어요 !!!!!!!!!!! 이 레시피 절대 지우시면 안돼요 !!!!! ㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있었습니다 감사할따름 ㅠ ㅠ 엉엉
진영님 영상 정말 잘보구있어요♡
링크타고 틀 바로 구매하고 만들었는데요
저희집 오븐이 윗불, 아랫불 조절 안되는 빌트인 오븐이거등요
B.P도 넣고 레시피데로 한것 같은데 윗면이 하나도 안부풀고 넓쩍해요 ㅋㅋ
이유 알수 있을까요?
아악 휘낭시에 최근에 처음 먹어봤는데 미친놈 맛이더라구여... 진짜 너무 맛있겠다.... 진짜 금손이세요,,,(요리똥손
진영님의 센스는 타고난것가요? 많은 경험인가요?
감탄입니다:) 건강하세요~ 저속 힐링좀 하게요 ㅎㅎ
진영님 작년부터 영상만 보다가 오늘 결국 오븐 주문했어요!!! 이 레시피로 꼭 휘낭시에 해먹어 볼려구요🥰🥰
항상 진영님 덕에 많이 배워가요🥰 유익한 영상 매번 감사합니다ㅎㅎ
영상 넘무 이뻐요ㅠㅠ💜
이제 남은 노른자로는 뭘 할지 기대되네요
시험공부하다가 와서 힐링하다가요 미니오븐으로 대용량을 하시다니 늘 신기하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
남은 노른자는 에그타르트 만드는게 국룰입니다💗 끈기와 노력만 있다면,,미니오븐으로 다 할 수 있답니다,,껄껄
너무 맛있게 잘만들어졌어요!!!
근데 나중에 틀에서 꺼낼때 버터를 발랐는데도 잘 안떨어 지더라고요ㅠㅠ 왜 그런걸까요...
진영님 제가 진영님 영상보고 크림치즈케이크 마들렌 휘낭시에 쿠키 몇개 만들어봤는데 대만족입니다 😊 특히 휘낭시에 밖에서 사먹는 맛 ㅎㅅㅎ 저 이제부터 휘낭시에만 만들거에요 .. 너무.. 조.. 아 ..
인스타 보고 코코넛가루랑 코코넛 칩 허버허버 샀잖아요ㅠㅠ 카라멜소스도 만들어서 솔티카라멜 휘낭시에도 꼭 만들어야겠어요!!! 근데 미니 오븐으로 6가지 맛 만드시는데 총 공정시간이 얼마나 걸리시나요? 두가지만 만들어도 혼이 나갈거같은데 대단하세요 증맬..
진영님 치즈 휘낭시에 만들고 싶은데 황치즈가루 넣고 싶은데 어떤걸 줄이고 늘려야 되는지 양 좀 알려주세요♡♡