Kedves Tamas, szenzÃĄciÃģs vagy de ezt Te is jÃģl tudod, a kalÃĄcs recept aranyat ÃĐr, kÃķszÃķnÃķm a leckÃĐt, rÃĐmesen bÞszkÃĐk lehetÞnk rad, Maya ððððððâĪïļâĪïļ
A sÃģ ÃĐs ÃĐlesztÅgomba megÃķli/nem Ãķli meg kÃĐrdÃĐst vÃĐgre tisztÃĄzta Jack a pÃĐk a "86: Does SALT kill YEAST? - Bake With Jack" adÃĄsÃĄban. KonkrÃĐtan a sÃģval keverte Ãķssze az ÃĐlesztÅt ÃĐs az Ãgy elkÃĐszÃtett kenyÃĐr nem kÞlÃķnbÃķzÃķtt a "nem ÃĐrheti sÃģ az ÃĐlesztÅt" megkÃķzelÃtÃĐstÅl. Magam is kiprÃģbÃĄltam ÃĐs ugyanÚgy felfutott, megkelt. Mythbusters back! :)
Picit megsÃģzni, Ãķsszekeverni, megsÞtni. Ha olaj nÃĐlkÞl, tapadÃĄsmentes serpenyÅben csinÃĄlod (vagy esetleg mikrÃģban), akkor a kÃĐt tojÃĄsfehÃĐrje Ãķsszesen ~28kcal ÃĐs 6gr tiszta protein, zsÃr ÃĐs szÃĐnhidrÃĄt nÃĐlkÞl. A szervezeted hÃĄlÃĄs lesz ÃĐrte. :-))
Kedves Tamas, elkÃĐszÃtettem a kalÃĄcsot de nem lett foszlÃģs, kinÃĐzetre gyÃķnyÃķrÅą, pont mint a tied es nagyon finom, valamit nem csinÃĄltam jÃģl? TalÃĄn tÃķbbet kellett volna dagasztani? Ez az elsÅ alkalom hogy neki mertem vÃĄgni kalÃĄcsot sÞtni ðĪĶââïļðĪĶââïļ. Minden esetre kÃķszÃķnÃķm a receptet, mentve lett. ððððâĪïļâĪïļðð
A virgolÃĄst mÃĐg ÃĐrdemes gyakorolni! A vajat ÃĐn kÃĐsÅbb teszem hozzÃĄ, hogy elÃģszÃķr a tej ÃĐs a liszt ÃĐrjen Ãķssze. A tojÃĄs sÃĄrgÃĄja-fehÃĐrje arÃĄnyt a sÃĄrgÃĄja irÃĄnyÃĄba ÃĐrdemes eltolni. A kelesztÃĐs ideÃĄlis hÅmÃĐrsÃĐklete 27-28 fok, amit ÃĐn a sÞtÅ kiolvasztÃģ funkciÃģjÃĄval szoktam kÃķzelÃteni, alÃĄ kis meleg vizet Ãķntve, hogy pÃĄra is legyen. A vaj helyett ÃĐrdemes rÃĐszben tejszÃnt hasznÃĄlni, ami kicsit kÃķnnyedebbÃĐ teszi. Ãrdemes egy kis citromlevet adni a tÃĐsztÃĄhoz a technolÃģgiai hatÃĄs miatt Az ÃķsszetevÅket ÃĐrdemes a liszt szÃĄzalÃĐkÃĄban megadni. AmÚgy nagyon tetszenek a videÃģk, rengeteget lehet belÅlÞk tanulni. A bundÃĄs kenyÃĐr egy szuper recept! :-)
Kedves @balazsbozo57, kÃķszÃķnjÞk szÃĐpen a tippeket ÃĐs a visszajelzÃĐsedet, ÃķrÞlÞnk, hogy elnyertÃĐk videÃģink a tetszÃĐsedet! ð ÃdvÃķzlettel: A Lidl TH-cam csapata
Kedves Ferenc, ðīHozzÃĄvalÃģk 1 kalÃĄcshozðī Belbake Liszt 900 g HazÃĄnk Kincsei Tej 3,5-4 dl Pilos Vaj, szobahÅmÃĐrsÃĐkleten 190 g + a kenÃĐshez Belbake KristÃĄlycukor 90 g Belbake ÃlesztÅ, friss 25 g TojÃĄssÃĄrgÃĄja 4 db EgÃĐsz tojÃĄs 1 db Citrom reszelt hÃĐja 1\2 db Belbake VanÃlia 1 rÚd SÃģ 2 kk ðīHozzÃĄvalÃģk 4 szelet french toasthozðī TojÃĄs 1 db Pilos tejszÃn 1 dl HazÃĄnk Kincsei Tej 1 dl Kania ÅrÃķlt fahÃĐj 1 csipet SÃģ Belbake kristÃĄlycukor, pirÃtÃĄskor a karamellizÃĄlÃĄshoz 1-2 ek Pilos vaj 1 ek ÃdvÃķzlettel, A Lidl csapata
Kedves SÃĐf Ãr! Nagyon kedvelem a stÃlusÃĄt az a kÃsÃĐrÅszÃķveg, amivel a folyamatokat bemutatja szenzÃĄciÃģs! KÃķszÃķnÃķn, egy rajongÃģ!
Nagyon tetszett a "kalÃĄcsfonÃĄs", a briÃģs kÃĐszÃtÃĐse, illetve a rÃĄcson valÃģ pihentetÃĐs technikÃĄja. KÃķszÃķnjÞk.
Kedves Tamas, szenzÃĄciÃģs vagy de ezt Te is jÃģl tudod, a kalÃĄcs recept aranyat ÃĐr, kÃķszÃķnÃķm a leckÃĐt, rÃĐmesen bÞszkÃĐk lehetÞnk rad, Maya ððððððâĪïļâĪïļ
Nagyon jol sikerult. Koszonom a receptet, maskor is igy sutom a kalacsot.
Nagyon kÃķszÃķnÃķmðĨ°
Vannak ilyen videÃģ keszitesi mÃģdok. Nem ujdonsÃĄg. Ãm bÃĄr jo Ãķtlet!ð
ImÃĄdom! âĪïļ
KÃķszÃķnjÞk a recepteket ÃĐs Boldog ÃjÃĐvet KÃvÃĄnunk! HegedÅąs csalÃĄd
A sÃģ ÃĐs ÃĐlesztÅgomba megÃķli/nem Ãķli meg kÃĐrdÃĐst vÃĐgre tisztÃĄzta Jack a pÃĐk a "86: Does SALT kill YEAST? - Bake With Jack" adÃĄsÃĄban. KonkrÃĐtan a sÃģval keverte Ãķssze az ÃĐlesztÅt ÃĐs az Ãgy elkÃĐszÃtett kenyÃĐr nem kÞlÃķnbÃķzÃķtt a "nem ÃĐrheti sÃģ az ÃĐlesztÅt" megkÃķzelÃtÃĐstÅl.
Magam is kiprÃģbÃĄltam ÃĐs ugyanÚgy felfutott, megkelt. Mythbusters back! :)
EgyettÃĐrtek!ð SajÃĄt tapasztalat.ðâĪ
A maradÃĐk tojÃĄs fehÃĐrjÃĐvel mit lehet kezdeni? (2db)
Picit megsÃģzni, Ãķsszekeverni, megsÞtni. Ha olaj nÃĐlkÞl, tapadÃĄsmentes serpenyÅben csinÃĄlod (vagy esetleg mikrÃģban), akkor a kÃĐt tojÃĄsfehÃĐrje Ãķsszesen ~28kcal ÃĐs 6gr tiszta protein, zsÃr ÃĐs szÃĐnhidrÃĄt nÃĐlkÞl. A szervezeted hÃĄlÃĄs lesz ÃĐrte. :-))
Ãn ki szoktam sÞtni mint a tÞkÃķrtojÃĄst ÃĐs megeszem vagy feltÃĐtkÃĐnt vmihez, vagy szendvicsben.
Kedves RÃģbert,
BÃĄrmi egyebet, ami tojÃĄsfehÃĐrjÃĐt igÃĐnyel. PÃĐldÃĄul madÃĄrtej, mering, pavlova torta.
Ãdv,
A Lidl csapata
nagyon tetszik
Lesz lehetÅsÃĐg elsÅben is tanulni TamÃĄstÃģl? :)
01:25 ...Tamà s Te nem egy likera szolgà ltà l rà hanem, egy Michelin â-ra!!! Sok sikert!
Szuper!
Kedves Tamas, elkÃĐszÃtettem a kalÃĄcsot de nem lett foszlÃģs, kinÃĐzetre gyÃķnyÃķrÅą, pont mint a tied es nagyon finom, valamit nem csinÃĄltam jÃģl? TalÃĄn tÃķbbet kellett volna dagasztani? Ez az elsÅ alkalom hogy neki mertem vÃĄgni kalÃĄcsot sÞtni ðĪĶââïļðĪĶââïļ. Minden esetre kÃķszÃķnÃķm a receptet, mentve lett. ððððâĪïļâĪïļðð
Ãn ajÃĄnlanÃĄm Limara , Libor MÃĄria oldalÃĄt. TÃķbbszÃķr sÞtÃķttem mÃĄr kalÃĄcsot, kelt tÃĐsztÃĄt, kovÃĄszos kenyeret az Å receptjei illetve leÃrÃĄsa alapjÃĄn.
@@juditjergel598 kÃķszi, az a recept boldoggÃĄ tette a barÃĄtnÅm :D
Mekkora a sÞtÅforma?
Kedves Mariann,
A sÞtÅforma 26*16 cm, de el lehet tÃĐrni ettÅl.
Ãdv,
A Lidl csapata
A virgolÃĄst mÃĐg ÃĐrdemes gyakorolni! A vajat ÃĐn kÃĐsÅbb teszem hozzÃĄ, hogy elÃģszÃķr a tej ÃĐs a liszt ÃĐrjen Ãķssze. A tojÃĄs sÃĄrgÃĄja-fehÃĐrje arÃĄnyt a sÃĄrgÃĄja irÃĄnyÃĄba ÃĐrdemes eltolni. A kelesztÃĐs ideÃĄlis hÅmÃĐrsÃĐklete 27-28 fok, amit ÃĐn a sÞtÅ kiolvasztÃģ funkciÃģjÃĄval szoktam kÃķzelÃteni, alÃĄ kis meleg vizet Ãķntve, hogy pÃĄra is legyen. A vaj helyett ÃĐrdemes rÃĐszben tejszÃnt hasznÃĄlni, ami kicsit kÃķnnyedebbÃĐ teszi. Ãrdemes egy kis citromlevet adni a tÃĐsztÃĄhoz a technolÃģgiai hatÃĄs miatt Az ÃķsszetevÅket ÃĐrdemes a liszt szÃĄzalÃĐkÃĄban megadni. AmÚgy nagyon tetszenek a videÃģk, rengeteget lehet belÅlÞk tanulni. A bundÃĄs kenyÃĐr egy szuper recept! :-)
Kedves @balazsbozo57,
kÃķszÃķnjÞk szÃĐpen a tippeket ÃĐs a visszajelzÃĐsedet, ÃķrÞlÞnk, hogy elnyertÃĐk videÃģink a tetszÃĐsedet! ð
ÃdvÃķzlettel:
A Lidl TH-cam csapata
FalnÃĄm
ImÃĄdom, pÃĐldakÃĐpem, de soha nem lÃĄtok arÃĄnyokat a receptekhez, pedig fontos lenne szerintem
A leÃrÃĄsban megtalÃĄlhatÃģ a pontos recept.
BÃĄrcsak a boltokban is ilyen fincsa mincsa lenne
Nem talÃĄltam meg a tej, liszt mennyisÃĐgÃĐt.
Kedves Ferenc,
ðīHozzÃĄvalÃģk 1 kalÃĄcshozðī
Belbake Liszt 900 g
HazÃĄnk Kincsei Tej 3,5-4 dl
Pilos Vaj, szobahÅmÃĐrsÃĐkleten 190 g + a kenÃĐshez
Belbake KristÃĄlycukor 90 g
Belbake ÃlesztÅ, friss 25 g
TojÃĄssÃĄrgÃĄja 4 db
EgÃĐsz tojÃĄs 1 db
Citrom reszelt hÃĐja 1\2 db
Belbake VanÃlia 1 rÚd
SÃģ 2 kk
ðīHozzÃĄvalÃģk 4 szelet french toasthozðī
TojÃĄs 1 db
Pilos tejszÃn 1 dl
HazÃĄnk Kincsei Tej 1 dl
Kania ÅrÃķlt fahÃĐj 1 csipet
SÃģ
Belbake kristÃĄlycukor, pirÃtÃĄskor a karamellizÃĄlÃĄshoz 1-2 ek
Pilos vaj 1 ek
ÃdvÃķzlettel,
A Lidl csapata