Botana en las cantinas de Tampico, una tradición que llegó de España |

El calor, la alegría, la buena charla y en ocasiones la buena mesa atraían a la gente a estos pintorescos locales, donde la cerveza era lo principal en el menú. Las cantinas eran en Tampico, en las décadas de 1940 a 1960 la diversión de los jóvenes, la terapia para el mal de amores y el escenario perfecto para narrar las historias más sorprendentes del puerto.
A mitad del siglo pasado, en las 30 manzanas que conformaban la zona sur de la ciudad y su principal área comercial, existieron 110 cantinas. Locales que se podían encontrar en casi todas las esquinas del centro y que iban desde jacales donde se atendía solo de píe, hasta los eran elegantemente absurdos, con meseros que portaban guantes blancos.
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