Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷 ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!! Всего 1500 кустов винограда. В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави. Взрослые кусты водой не поливаем. С куста берем от 2х до 5ти кг ягод. Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м. Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника. Расстояние между кустами от 60см до 1м. Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м. Столбы из (Акации,Дуба)
Для точной дегустации и сравнения вин между собой нужно все бутылки закрыть чтобы не видеть этикетку. Т.к если определенное вино не зашло то во время дегустации мнение или ощущения могут быть предвзятыми на основе прошлого опыта дегустации
Эксперимент предвзятый. Слепая дегустация = Нужно подписывать по номерам и приклеивать на дно бокала. На ароматику, после двух прогонов, мешаешь бокалы как у напёрстников, даёшь оценку и показываешь номера, какое чьё... Так же с пробой.
Я только от пино нуара избавился не мое. Пинотаж тот что я пробовал мне не нравится особенно отвратная бариста. Но не испытав не узнаешь надо пробовать.
Добрый день Александр. Живу в Алтайском крае, В 2022 г. Посадил первые 25 кустов разые. Строю теплицу, хочу попробовать, посоветуйте что из ваших сортов посадить в теплицу
@@АлексейЗиньковский-ж3я Для коньяка маркет для вас идеал бери хоть 100 кг с куста коньяк из него бомба ролик у меня есть. с вином надо определится что вам нравится.
The great great sommelier and vintner from Belgorod!!!Where did you grow up and where did you "mature"?Which and on which rootstocks have you grown "outstanding vines" on your chernozem-rich soils?Which of the generally accepted ones gives you the right to evaluate Our southern wines???
@@андрейенютин-ы5ъ да нет там уже кубаноидов, все, сдулись или на удобрения сами пошли с 2014г. толпами перлись туда. Теперь их нет. Кругом эти ...Братья. Все сферы под них ушли. Они оказались сплоченными, умными и заносят сколько надо и куда надо. Все развалы овощей вдоль дорог на всем КК под Арменией. Красота. Говорят Шираз из Армении неплохой, можно закупать. Я взял в прошлом году, мне не повезло, но кому то оч сильно везёт. Видимо клоны разные.
Я могу сказать только одно. Нельзя сравнивать вино открытое давно и вино открытое только что. В остальном, это все ни о чем. Оцениваете каберне? Так и говорите вкус такой то и такой то, соответствует сорту или не соответствует сорту, таниность соответствует выдержке и т.д.. А еще лучше в слепую. И в конце выходит девушка в бикини и называет что есть что. 🎉🎉🎉
Доброго вам! Я конечно не знаком с вами и вашими винами... Но думаю маркетинговый ход был правильным) Продавая свои черенки ссылаясь на классного винодела ) Цена зависит от некоторых факторов,рисков и прочих важных моментов,бухайте водку господа
Выпил очень много КС выдержанных в бочке и если это хорошо сделанное вино, то в нём будут присутствовать сортовые признаки. Вопрос кто и как с этой бочкой работает. Опять же бочка со временем интегрируется и не выпирает, забивая перыичные апоматы.
Нет любая бочка забивает любой сорт я могу поспорить на любые деньги что через год все вина будут одинаковые и вы не отличите основные сорта за редким исключением.
Александр я перешёл на канал "Павел Швец"он,в одном из видио говорит что в средней полосе вино так себе.он вообще ав торитетный персонаж?а то у меня уже руки опустились
задрал цены? а чего ж их не задирать, если дураки с дурными деньгами их покупают? не было бы сбыта - так и не задрал бы. По-моему, так просто не надо их покупать, пусть пьёт сам.
"Каждому яблоку -место упасть, Каждому вору-возможность украсть, Каждой собаке -палку и кость, Каждому волку-зубы и злость....." Надо СВОЙ виноградник, свою лозу, свою кисть и свое вино. Таких шмурдилен полно, здоровья на всех не хватит. Вон, даже Италия-усыпанная виноградниками в продажу фихачит химозу.
@@андрейенютин-ы5ъ за 99 000 руб. видел рекламу. Есть советская грузинская короткометражка с Мамукой Кикалейшвили на заданную тему "Вино не читают. Вино -пьют!". ....Ты покупаешь не вино, а настроение и расположение друзей за столом!
Какой принцип ценообразования у Швеца?) Почему 5 000, а не 25 000? Может потому что биодинамика ( жучки, паучки ), типа экологичные? Не верю, что не обрабатывает химией. Просто без обработок ну никак, даже в Крыму.
@@user-ov7pb7mq9e вспомнилось видео -чувак приехал к другу в Италию. Итальянец биодинамист органик с лицензией и все такое, вино по сто тысяч условно. Ходит хвалит его лозу, потом такой хватает лист, говорит довольный, потом меняется в лице. Такой -да ну нах, пацаны вы этого не видели, пошли дескать отсюда. Обработано все химией короче.
@@Тарбушево у меня нет изабелки🤷♀️ Вот, ищу, у кого есть, чтоб посмотреть на неё вживую, а не по фото в интернете. А красностоп у меня есть. Золотовский. И пино нуар. Спасибо за ценный совет👍
Бельгиец решил пранкануть знакомых и доказать, что все дегустации вин - фуфло, для этого он купил самое дешевое вино за €2.5 (~210 рублей), нарисовал «богатую и престижную» этикетку и выдумал историю с красивой презентацией Итог: крутые сомелье и организаторы конкурса оценили «богатый вкус с чистыми молодыми ароматами», назвав вино «исключительным» Не моё - спиздил с одного ебанутого ресурса. На нём еще ссылка на новость, но Ютуб ссылки блочит
Швеца зря брал, - В поиске набрать ....винное сусло Швецов Павел Игоревич Краснодар..... Вот и думай теперь что он туда плеснул. Объявление - "Концентрированное сусло винограда сорта CABERNET SAUVIGNON- сорт винограда красный. Cabernet Sauvignon - известнейший сорт винограда. Пожалуй, самый узнаваемый и популярный при изготовлении красного виноградного вина. Из нашего Концентрированного виноградного сусла сорта CABERNET SAUVIGNON, вы можете приготовить восхитительное вино в домашних условиях. Для этого необходимо- наше сусло, винные дрожжи, желание и любовь к виноделию! Виноделие- это творческий и захватывающий процесс. Производства Аргентина." Вот и вся гравитационная винодельня и квеври на винограднике ))) Что такое - сусельное вино и как его "восстанавливают" и с какой химией и танинами в порошках доводят до потребительских кондиций надеюсь любой адекватный человек в курсе. Оптовая закупка Чилийские балковые вина 1.9$, Аргентина балк 2.5$. Кто покупает за 5-6кр.....поздравляю -вы купили отличное пойло.))
@@v1no-Belgorod с фиха ли ему в продажу в сети не шмурдяк балковый разливать? На авито в пластиковой таре всепланетарный ассортимент алкашки-порашки, а в сети - только со своего микровиноградника???
И еще по его винам .... Красностоп Золотовский -мощнейшая вещь, Пино-Нуар в этот год насыщенный вкус без грибного подлеска, супер Шираз, он хоть и чуть слабей прежнего, но отличный все равно Темпранильо - отличнейшее вино Темпранильо(лёгкий)....первичная ароматика я промолчу, причина не знаю, может в процессе созревания вина такое бывает, по вкусу супер Каберне Совиньон - всегда хорош!!!
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм🍷👍🍷
ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
Всего 1500 кустов винограда.
В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пино-нуар, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
Взрослые кусты водой не поливаем.
С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
Расстояние между кустами от 60см до 1м.
Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
Столбы из (Акации,Дуба)
"Треугольник будет выпит! Будь он хоть параллелепипед, будь хоть круг ........!")) В.С.Высоцкий
Точно согласен.
Ваше вино приобрести можно?
Скажи, а столбы через какое расстояние друг от друга?
Для точной дегустации и сравнения вин между собой нужно все бутылки закрыть чтобы не видеть этикетку. Т.к если определенное вино не зашло то во время дегустации мнение или ощущения могут быть предвзятыми на основе прошлого опыта дегустации
Да можно и так согласен я просто уже устал постоянно гадать.
@@v1no-Belgorod а Не Надо гадать, Александр 🤗😊🥂
@@v1no-Belgorod главное не угадать где какое вино. А сравнить по вкусу и ощущениям не смотря на этикетку
@@vanhalen407 Кого мы видим величайший винный блогер снизошел и посетил мой скромный канал.
@@vanhalen407 Стефан, когда планируете к нам, на Болотниковскую? Можно даже устроить интервью со сторожилами нб17🎉🎉🎉
Подскажите где контакты для приобретения саженцев
89202023437
Эксперимент предвзятый.
Слепая дегустация = Нужно подписывать по номерам и приклеивать на дно бокала.
На ароматику, после двух прогонов, мешаешь бокалы как у напёрстников, даёшь оценку и показываешь номера, какое чьё...
Так же с пробой.
Александр, добрый вечер! Что думаете про Пинотаж? Актуальность на Белгородской земле?
Я только от пино нуара избавился не мое. Пинотаж тот что я пробовал мне не нравится особенно отвратная бариста. Но не испытав не узнаешь надо пробовать.
Добрый день Александр. Живу в Алтайском крае, В 2022 г. Посадил первые 25 кустов разые. Строю теплицу, хочу попробовать, посоветуйте что из ваших сортов посадить в теплицу
В теплице можно любые пробовать смотря какие вина вы любите сначала целесобразно заказать вина и определится.
Добрый день. Хочу посадить виноград на красное сухое вино и сорт для коньяка
@@АлексейЗиньковский-ж3я Для коньяка маркет для вас идеал бери хоть 100 кг с куста коньяк из него бомба ролик у меня есть. с вином надо определится что вам нравится.
Тут выбор невелик. Размеры теплицы 40м2 нодо 3 условия урожайность, качество и морозостойкость, если что посоветуете что то среднее выбрать?
Маркет в том году заказал из Белгорода, но потом отказался из за климата, а в этом году решил теплицу сделать, вы правы маркет самое то.
👍👍👍
The great great sommelier and vintner from Belgorod!!!Where did you grow up and where did you "mature"?Which and on which rootstocks have you grown "outstanding vines" on your chernozem-rich soils?Which of the generally accepted ones gives you the right to evaluate Our southern wines???
@@АндрейКравченко-к9ы а можно по русски нихрена не понял
Хороший ролик !
В Краснодаре ещё нужно постараться что бы вино хорошие найти
Краснодар это где-то в Армении?))
Причём тут Армения?
@@РусланАлехин-м8ы Несколько раз проезжал, одни офонаревшие армяне на Х6 и в торговых рядах и на улице, ну значит проехал Армению.
Кубаноид это состояние души.
@@андрейенютин-ы5ъ да нет там уже кубаноидов, все, сдулись или на удобрения сами пошли с 2014г. толпами перлись туда. Теперь их нет. Кругом эти ...Братья. Все сферы под них ушли. Они оказались сплоченными, умными и заносят сколько надо и куда надо. Все развалы овощей вдоль дорог на всем КК под Арменией. Красота. Говорят Шираз из Армении неплохой, можно закупать. Я взял в прошлом году, мне не повезло, но кому то оч сильно везёт. Видимо клоны разные.
Маэстро, вы столовые сорта какие-нить выращиваете?
Интересная штука Интернет.всего говна валом.а что такого нормального не найдешь
Зачем мне этот мусор хотя черна хмара осталась несколько кустов .
@@v1no-Belgorod Маэстро виноград вообще не кушает?
@@MrSmith01 Я уже устал повторять Виноград нужно не есть его нужно пить.
@@v1no-Belgorod Ну если Маэстро так сказал, то будем пить 🤌
Здравия Адекватный человек!
Тебе тоже хотелось бы ещё и мира но это мечты
@@v1no-Belgorod За Мир!
Доброго сезона!
@@algor1604 Его может и не быть.
@@v1no-Belgorod Саша, отставить тревоги, ты же Адекватный человек!
Эх, разгуляемся!!!!
@@algor1604 Адекватные люди не ходят в розовых очках а смотрят правде в глаза.
Лайк
Александр, отзовитесь, как вы? В порядке?😟
Загалом-все добре,пані.
Повна жопа.
,,Міру мірЬ,,.Фраза дивна🤔 ,але популярна.
Про Швеца было интересно послушать
Дождался я ,
по поводу трех сосен прикольно, ну спасибо что прислали вина хорошие, кстати заказал я одну бутылку Галицкого, тоже не дёшево, 4т р за 1 бут
По разному 3 - 5 м.
Я могу сказать только одно. Нельзя сравнивать вино открытое давно и вино открытое только что.
В остальном, это все ни о чем. Оцениваете каберне? Так и говорите вкус такой то и такой то, соответствует сорту или не соответствует сорту, таниность соответствует выдержке и т.д.. А еще лучше в слепую. И в конце выходит девушка в бикини и называет что есть что. 🎉🎉🎉
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 в процессе старения вина танины полимерируются из за чего их действие становится более мягким.
Помёрзло у меня пипец . . .
Сегодня с трассы пришёл, ни разу такого не видел - берёзы очень плозо распускаются. Погода всех обманула ...
Да жопа не заканчивается.
Доброго вам!
Я конечно не знаком с вами и вашими винами...
Но думаю маркетинговый ход был правильным)
Продавая свои черенки ссылаясь на классного винодела )
Цена зависит от некоторых факторов,рисков и прочих важных моментов,бухайте водку господа
Да я вас умоляю, ну какие могут быть вина из местного винограда?
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 в ЦЧР невозможно набрать необходимую для технических сортов сумму температур.
Черенки покупаю несколько лет, а фамилий известных виноделов ранее не слыхала)
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 + Бастардо, Пино нуар, Красностоп и т.д...
Вам остаётся только чужие вина дегустировать, свой виноград подмёрз в ваших краях.
Предлагаю сделать обзор на вино Швеца и Шишканова, из Каберне Совиньон, как вам идя?
Причем у теннисиста на канале.😜
@@андрейенютин-ы5ъ он не хотел, я ему год назад предлагал
@@Тарбушево в Москве да
@@андрейенютин-ы5ъ✌🏼🎾✌🏼
@@amateurdevin3568Ответ не верен, Вячеслав 🤗🍷 привзите образцы, вместе Испрбуем 😉🍷
Соглашусь, что вина Швеца не оправданно дороги, не на столько они хороши за эти деньги, если сравнивать с другими, которые в 4-5 раз дешевле...
Выпил очень много КС выдержанных в бочке и если это хорошо сделанное вино, то в нём будут присутствовать сортовые признаки. Вопрос кто и как с этой бочкой работает. Опять же бочка со временем интегрируется и не выпирает, забивая перыичные апоматы.
Нет любая бочка забивает любой сорт я могу поспорить на любые деньги что через год все вина будут одинаковые и вы не отличите основные сорта за редким исключением.
@@v1no-Belgorod редкое исключение, это сколько в процентном соотношении?
zadublenie vina uje ne vtrende, daje ogromnie, zastarevshie vinie doma vbordo sakrashayut ispolizvanie duba. vina budusheva eta nutralnie susla, cement, glina, nu kaneshno kvevri eta idealno, osobeno dlya serioznikh krasnikh sortof kak Cabernet, Syrah i Saperavi
Это правильно.
Каберне! Каберне!Каберне нам ...
Александр я перешёл на канал "Павел Швец"он,в одном из видио говорит что в средней полосе вино так себе.он вообще ав
торитетный персонаж?а то у меня уже руки опустились
Я даже писал ему что он глубоко заблуждается и ничего не соображает о виноделии в средней полосе так что не слушайте он большой сказочник.
@@v1no-Belgorod вот и даже я начинающий винодел -виноградарь понял что он втирает нам какую-то ДИЧЬ.спасибо вам Александр.
Швец, конечно, много чешет и втирает, но тут он дело говорит
Как по мне лучше один саженец красностопа проверенный, чем +100500 с неизвестного источника!
Сними друг полноценный ролик с красностопом, ну чтоб посмотреть что там за красностоп!
А где у нас проверенный продают у нас даже институты и питомники продают шляпу и впаривают все подряд не обольщайтесь.
@@v1no-Belgorod ну у меня кент на винограднике сортовом красностоп выращивает!
@@zzmah3 Тогда вам повезло а кента выращивающего таннат и темпранильо нет случайно.
@@v1no-Belgorod нет
Я обожаю Швеца ... Для меня прям идеальные вина .. Дорого конечно и вкусно ..
для сравнения у Александра возьмите
самоуспокоение
это же все каберне, если их смешать то получишь три в одном....)))
Так и есть вина Швеца не оправданно дороги. Оно не стоит свох денег однозначно...
Бетон - послевоенная технология. Ее главная проблема - стерилизация емкостей и подбор цемента.
Это не проблема
@@v1no-Belgorodсмешно.
задрал цены? а чего ж их не задирать, если дураки с дурными деньгами их покупают? не было бы сбыта - так и не задрал бы. По-моему, так просто не надо их покупать, пусть пьёт сам.
я вот один из дураков, но вино супер
"Каждому яблоку -место упасть,
Каждому вору-возможность украсть,
Каждой собаке -палку и кость,
Каждому волку-зубы и злость....."
Надо СВОЙ виноградник, свою лозу, свою кисть и свое вино. Таких шмурдилен полно, здоровья на всех не хватит. Вон, даже Италия-усыпанная виноградниками в продажу фихачит химозу.
Кто то берет вино за 6к? Прикольно.
@@андрейенютин-ы5ъ за 99 000 руб. видел рекламу. Есть советская грузинская короткометражка с Мамукой Кикалейшвили на заданную тему "Вино не читают. Вино -пьют!". ....Ты покупаешь не вино, а настроение и расположение друзей за столом!
Сами знаете какой интеллект у наших людей вот и покупают.
Какой принцип ценообразования у Швеца?) Почему 5 000, а не 25 000? Может потому что биодинамика ( жучки, паучки ), типа экологичные? Не верю, что не обрабатывает химией. Просто без обработок ну никак, даже в Крыму.
Я ни разу химией не обрабатывал)
@@user-ov7pb7mq9e вспомнилось видео -чувак приехал к другу в Италию. Итальянец биодинамист органик с лицензией и все такое, вино по сто тысяч условно. Ходит хвалит его лозу, потом такой хватает лист, говорит довольный, потом меняется в лице. Такой -да ну нах, пацаны вы этого не видели, пошли дескать отсюда. Обработано все химией короче.
Я не обрабатываю. Недавно открыла бутылку 16(!)🙈 года, завалялась - оказалось👍
@@Тарбушево у меня нет изабелки🤷♀️ Вот, ищу, у кого есть, чтоб посмотреть на неё вживую, а не по фото в интернете. А красностоп у меня есть. Золотовский. И пино нуар. Спасибо за ценный совет👍
Бельгиец решил пранкануть знакомых и доказать, что все дегустации вин - фуфло, для этого он купил самое дешевое вино за €2.5 (~210 рублей), нарисовал «богатую и престижную» этикетку и выдумал историю с красивой презентацией
Итог: крутые сомелье и организаторы конкурса оценили «богатый вкус с чистыми молодыми ароматами», назвав вино «исключительным»
Не моё - спиздил с одного ебанутого ресурса. На нём еще ссылка на новость, но Ютуб ссылки блочит
Кто спиздил не понял.
И да, КС ге лучшее вино у Швеца.
Ой как не хорошо. Фу таким быть, маленький хвастунишка. У него вино лучше
Швеца зря брал, -
В поиске набрать ....винное сусло Швецов Павел Игоревич Краснодар.....
Вот и думай теперь что он туда плеснул.
Объявление -
"Концентрированное сусло винограда сорта CABERNET SAUVIGNON- сорт винограда красный. Cabernet Sauvignon - известнейший сорт винограда. Пожалуй, самый узнаваемый и популярный при изготовлении красного виноградного вина. Из нашего Концентрированного виноградного сусла сорта CABERNET SAUVIGNON, вы можете приготовить восхитительное вино в домашних условиях. Для этого необходимо- наше сусло, винные дрожжи, желание и любовь к виноделию! Виноделие- это творческий и захватывающий процесс.
Производства Аргентина."
Вот и вся гравитационная винодельня и квеври на винограднике )))
Что такое - сусельное вино и как его "восстанавливают" и с какой химией и танинами в порошках доводят до потребительских кондиций надеюсь любой адекватный человек в курсе.
Оптовая закупка Чилийские балковые вина 1.9$, Аргентина балк 2.5$. Кто покупает за 5-6кр.....поздравляю -вы купили отличное пойло.))
Думаю все таки у него свой каберне.
@@v1no-Belgorod ага "сам не пил -для тебя берег! Половина сахар -половина мед!" )))
@@v1no-Belgorod с фиха ли ему в продажу в сети не шмурдяк балковый разливать? На авито в пластиковой таре всепланетарный ассортимент алкашки-порашки, а в сети - только со своего микровиноградника???
Выше поднимем знамя абхазских виноделов, самых винодельных виноделов в мире, если считать на душу населения.
@@андрейенютин-ы5ъ Да я там был кроме изабеллы у них ничего не растет.
Да.уж...случайно набрел на этот ролик.но про Швеца Удальца интересно было слышать.Обувалкина контора.как никак.а ведь ведутся идиоты.ох как ведутся
А чего не корректно? Твое кабарне отличное.
И еще по его винам ....
Красностоп Золотовский -мощнейшая вещь,
Пино-Нуар в этот год насыщенный вкус без грибного подлеска, супер
Шираз, он хоть и чуть слабей прежнего, но отличный все равно
Темпранильо - отличнейшее вино
Темпранильо(лёгкий)....первичная ароматика я промолчу, причина не знаю, может в процессе созревания вина такое бывает, по вкусу супер
Каберне Совиньон - всегда хорош!!!
Скажут опять свое хвалю.
@@v1no-Belgorod пусть что угодно говорят, надо пробовать, потом говорить.
Вчера попробовал саперави и мерло, отличное вино, приятное , ароматное , зашло легко 🥂
@@user-frendmi Ваше сало тоже великолепно заходит спасибо.