给大家揭秘一下日式拉面为啥会那么咸？

[@leej.4922]

从日本回来，非常同意您的解释！至少不是所有的人在所有的时间里都能够过清淡简单的生活。

[@uiHai-ju9vs]

有道理

[@xypmcumsl1]

喜欢你的节目

[@拉面职人郑勇]

🙏🙏🙏

[@MartinYang]

会不会是因为日本拉面早期是给重体力劳动者做的，味道也很重口，所以传承下来了。

[@拉面职人郑勇]

有这个原因

[@美国车夫]

照你这么说，如果拉面不咸就没人吃了。有具体的实例吗？比如某家拉面店因为不够咸，所以没顾客关门了。我做的拉面就不咸，客人反映还可以。

[@jianzhang7690]

一看就喜欢上了，可以联系您吗，我在南美开拉面连锁

[@拉面职人郑勇]

wx：teiharu🙏

[@Nana勇氣]

郑老師，我想过來跟你学做拉麵，可以留个联系方式嗎？