सेहतमंद अनाज कुटकी की खेती के बारे में जानिए इस आदिवासी किसान से cultivation of healthy grain Kutki

हमारे आदिवासी किसान भाई प्राचीन काल से कुछ ऐसे अनाजों की खेती करते चले आ रहे हैं जिसमें सेहत का खजाना छिपा होता है। बढ़ती आधुनिकता के दौर में इन प्राचीन काल की फसलों को भले ही बिसरा दिया गया हो लेकिन वर्तमान दौर में देखें तो पुनः एक बार फिर मोटे अनाज की खेती और मोटे अनाज का भोजन में उपयोग इन दोनों ही चीजों को प्रोत्साहित किया जा रहा है।
इस वीडियो में देखिए किस तरीके से आज भी बैतूल जिले के आदिवासी किसान भाई कोदो कुटकी की खेती करते हैं हालांकि इसका रकबा कम है लेकिन अभी भी इसकी खेती कहीं-कहीं की जा रही है।