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Hola Dr. Que contento estoy de haber encontrado el canal, por fin uno que da opciones más realistas! Una pregunta, en los comentarios de un video comentaste que estabas probando a comprar café molido y pasarlo por el molinillo manual para conseguir molienda espresso, de esa forma se acortaría mucho el proceso aquí enseñado ¿Qué resultados has obtenido con eso?
Acabo de descubrir tu canal y fantásticos tus vídeos y aprendiendo un montón con ellos. Cada vez más animado a comprarme la cafetera delonghi. Un abrazo y ya tienes nuevo suscriptor
Te recomiendo la Delonghi ECP no es semiautomática pero igual es muy buena y mucho más económica. Además hace mejor espresso y es más ancha que la dedica teniendo más espacio para preparar el café.
Muy buen video. Me gusta mucho el canal. Llevo poco que empecé en el mundo de hacer Espresso en casa y me compré un molinillo manual parecido al que usa en el vídeo y la verdad si es muy cansado, ya estoy pensando en ahorrar para comprarme un molino eléctrico como el que usted menciona. Me arrepentí de intentar hacer molido en casa manualmente pues mis manos y muñecas sufren bastante.
@@Laauralol Hola, hazlo en 2 veces; primero un número muy grande y luego el número adecuado para el espresso. Así será más fácil hasta que tengas el eléctrico 💪🏻
hola Dr Cafetera, una preguntilla, ¿existe algun tamiz para filtrar el polvo y la molienda mas gruesa del cafe por ejemplo para sacar el molido perfecto exacto? gracias y sigue con tus videos que me gustan mucho, saludos.
Hola, ¿tienes alguna referencia del molinillo Krups GVX2?, he visto que junto con el Melitta, son los dos molinillos de muelas más económicos, aunque el melitta te he leído en un anterior comentario que no lo recomiendas, habiendo otra opción que serían las cafeteras espresso con molinillo incluido, como la de'longhi specialista arte, estaría bien un vídeo sobre ese tipo. Un saludo.
Buenas doctor! Alguna otra recomendacion más económica de molinillo eléctrico? He visto por ahi que hablan muy bien molinillo Melitta 1019 alguna opinion? Gracias!
Hola, estuve mirando un poco por Internet y parece que podría tener una molienda un poquito más gruesa de la necesaria para cafetera de espresso, por lo que el café se extraerá demasiado rápido siendo un poco amargo el resultado. También parece tener mucha retención por energía estática en el recipiente. Esto te lo digo por esta review de James Hoffmann: th-cam.com/video/AVYGxext8XI/w-d-xo.htmlsi=8JEzP1ShOfyX-YoJ
Hola, Más me alegra a mí ver que ves mis vídeos 😇. Los molinillos manuales son buenos para viajes pero muy laboriosos para el día a día como tu bien dices. La idea del video era dar una alternativa a aquellos que quieren ir despacito en el mundo del café. Ahora lo probaré en la montaña 🤭
Las canalizaciones sean seguramente cualpa del molinillo. No esta pensando para espresso, y los pedacitos mas grandes que quedan van a producir la canalizacion.
Hola, creo que no hay una mejor comparación que esta. Rondan el mismo precio y ofrecen lo mismo. Yo me decidí por el Sage porque combinaba con la Dedica. Ojalá pueda compararlos frente a frente un día...
Hola, que muela tan preciso nada más pequeño. Siempre puedes ir por molinillos manuales pero eso es una locura para hacerlo a diario. Sage tiene una versión más pequeña que este (sin pantalla) que aunque no lo he probado me han dicho que va igual de bien: amzn.to/4e0gTVa
10:39 porque le hablas a la vascula asi? no te hizo nada malo :c Buen video fuera de bromas. Se nota que un buen molinillo ya sea manual o electrico hacen la diferencia en el resultado final. Y si, cansa muchisimo molerlo a mano.
@@Mr.Master166 jajaja "tarada" del verbo "tarar": 1. tr. Señalar la tara (‖ peso que se rebaja en la pesada total). Quiero decir que ya tenemos la báscula a cero restando el peso del vaso.
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Hola Dr.
Que contento estoy de haber encontrado el canal, por fin uno que da opciones más realistas!
Una pregunta, en los comentarios de un video comentaste que estabas probando a comprar café molido y pasarlo por el molinillo manual para conseguir molienda espresso, de esa forma se acortaría mucho el proceso aquí enseñado ¿Qué resultados has obtenido con eso?
Gran vídeo gracias, el mejor que encontré sobre el molinillo Hario
Muchísimas gracias!
Acabo de descubrir tu canal y fantásticos tus vídeos y aprendiendo un montón con ellos. Cada vez más animado a comprarme la cafetera delonghi. Un abrazo y ya tienes nuevo suscriptor
Te recomiendo la Delonghi ECP no es semiautomática pero igual es muy buena y mucho más económica. Además hace mejor espresso y es más ancha que la dedica teniendo más espacio para preparar el café.
Sabes si valdrá un portafiltros sin fondo para la solac ce-4480?
Hola, el molinillo pequeño iria bien con la Brikka? no para usarlo siempre pero de vez en cuando como alternativa al cafe molido
Muy buen video. Me gusta mucho el canal.
Llevo poco que empecé en el mundo de hacer Espresso en casa y me compré un molinillo manual parecido al que usa en el vídeo y la verdad si es muy cansado, ya estoy pensando en ahorrar para comprarme un molino eléctrico como el que usted menciona. Me arrepentí de intentar hacer molido en casa manualmente pues mis manos y muñecas sufren bastante.
@@Laauralol Hola, hazlo en 2 veces; primero un número muy grande y luego el número adecuado para el espresso. Así será más fácil hasta que tengas el eléctrico 💪🏻
@@doctorcafetera Muchas gracias por la recomendación, lo intentaré. 🤗 Saludos 🇲🇽
hola Dr Cafetera, una preguntilla, ¿existe algun tamiz para filtrar el polvo y la molienda mas gruesa del cafe por ejemplo para sacar el molido perfecto exacto? gracias y sigue con tus videos que me gustan mucho, saludos.
Hola, ¿tienes alguna referencia del molinillo Krups GVX2?, he visto que junto con el Melitta, son los dos molinillos de muelas más económicos, aunque el melitta te he leído en un anterior comentario que no lo recomiendas, habiendo otra opción que serían las cafeteras espresso con molinillo incluido, como la de'longhi specialista arte, estaría bien un vídeo sobre ese tipo. Un saludo.
Hola!!!, la Sage dose control sería igual que esta pero con ajustes menos precisos y sin pantalla digital?.Podría valer entonces para expresos?
Hola, gracias por tus videos, nuevo suscriptor 😊...cuantos clicks en este molinillo estarían bien para una aeropress?
10 a 18. Depende del café. La aeropress te da mucho juego con la molienda, ratio y método (normal o invertido).
Muy buen video, gracias por compartirlo
Que opinas del molinillo Dedica Coffee Grinder? Combina genial con la delonghi dedica y es muy bonito, lo malo es que he leído que no muele muy fino…
Buenas doctor! Alguna otra recomendacion más económica de molinillo eléctrico? He visto por ahi que hablan muy bien molinillo Melitta 1019 alguna opinion? Gracias!
Hola, estuve mirando un poco por Internet y parece que podría tener una molienda un poquito más gruesa de la necesaria para cafetera de espresso, por lo que el café se extraerá demasiado rápido siendo un poco amargo el resultado. También parece tener mucha retención por energía estática en el recipiente. Esto te lo digo por esta review de James Hoffmann: th-cam.com/video/AVYGxext8XI/w-d-xo.htmlsi=8JEzP1ShOfyX-YoJ
Gracias por el vídeo, un saludo
podrias poner link de los vasitos?
estoy feliz de haber encontrado este canal!
pero el molinillo ese se ve demasiado laborioso
Hola, Más me alegra a mí ver que ves mis vídeos 😇. Los molinillos manuales son buenos para viajes pero muy laboriosos para el día a día como tu bien dices. La idea del video era dar una alternativa a aquellos que quieren ir despacito en el mundo del café. Ahora lo probaré en la montaña 🤭
Las canalizaciones sean seguramente cualpa del molinillo. No esta pensando para espresso, y los pedacitos mas grandes que quedan van a producir la canalizacion.
Crees que el fellow opus es el mayor competidor del sage?
Hola, creo que no hay una mejor comparación que esta. Rondan el mismo precio y ofrecen lo mismo. Yo me decidí por el Sage porque combinaba con la Dedica.
Ojalá pueda compararlos frente a frente un día...
Creo que ese molino tiene un aditamento que lo hace eléctrico sería más fácil aunque cueste más caro
Por dios, ¿dónde meto un armatoste como ese en mi cocina? ¿No hay algún modelo más pequeño?
Hola, que muela tan preciso nada más pequeño. Siempre puedes ir por molinillos manuales pero eso es una locura para hacerlo a diario. Sage tiene una versión más pequeña que este (sin pantalla) que aunque no lo he probado me han dicho que va igual de bien: amzn.to/4e0gTVa
Marca del molinillo eléctrico
Sage Smart Grinder Pro por 195,04€ - amzn.to/3W6GchT
Creo que renta más el eléctrico ai no quieres tener brazo Popeye 😂
10:39
porque le hablas a la vascula asi? no te hizo nada malo :c
Buen video fuera de bromas. Se nota que un buen molinillo ya sea manual o electrico hacen la diferencia en el resultado final. Y si, cansa muchisimo molerlo a mano.
@@Mr.Master166 jajaja "tarada" del verbo "tarar":
1. tr. Señalar la tara (‖ peso que se rebaja en la pesada total).
Quiero decir que ya tenemos la báscula a cero restando el peso del vaso.