Qué manera de DISFRUTAR con estas ALBÓNDIGAS CON SEPIA y guisantes | Recetas de cocina

Si quieres ver la receta de cómo hacer las albóndigas caseras con carne picada aquí te dejamos el video: • Cómo hacer ALBÓNDIGAS ...
Con el nombre de mar y montaña se agrupan algunas recetas que combinan carne y productos del mar. Una de ellas es esta receta de albóndigas con sepia.
En nuestro caso las acompañamos de guisantes y patatas y con una salsa que te va a sorprender.
Este guiso mar y montaña de albóndigas con sepia, es muy fácil de preparar y además es una delicia que gustará a grandes y pequeños en casa.
La combinación de sabores tan variados con una salsa elaborada con una picada y un sabor intenso, consigue un plato magnífico que recordaréis siempre. No dejéis de probarlo!!
Ingredientes:
-25-30 albóndigas de carne picada
- 50ml de vino blanco
- Sepias sucias de 400g/unidad
- 1 tomate
-2 cebollas
- 300g de guisantes
- 1 patata
- 1.6L de caldo de pescado
- Sal
- Para la Picada: 20 avellanas, 20 almendras, 2 galletas, 10g de chocolate 85% y 1 melsa de sepia.
Aquí os dejamos otras recetas que te pueden interesar:
+Caldereta de Cordero • Tienes que hacer esta ...
+Bacalao con pisto • Haz este BACALAO con P...
+Lentejas estofadas con chorizo • Tienes que hacer estas...
Buen provecho!!

[@Cocinando_con_Diego]

Muy buena receta

[@lacocinadeltopo]

Muchas gracias 🤗