Bake With Yen Charcoal Bun
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024
- Mahukan hidangan istimewa untuk sarapan atau makan malam? Nikmati roti enak menggunakan Adunan Roti Arang Bake With Yen!
Bahannya:
500gm Adunan Roti Arang
275gm air sejuk
45gm mentega (tidak bergaram)
11gm yis kering segera
Cara Membuatnya
Gaul semua bahan menggunakan kelajuan sederhana selama 6 minit dan kelajuan tinggi selama 8 minit.
Simpan doh dalam bekas bertutup dan rehatkan selama 30 minit pada suhu bilik.
Bahagikan doh kepada 12 bahagian (70gm setiap satu).
Bulatkan setiap satu dan susun di atas dulang pembakar, tutup dan rehatkan selama 90 minit pada suhu bilik.
Bakar selama 11-13 minit dalam ketukar yang telah dipanaskan pada 210°C.
#whenyoubake #bakewithyen #bwy #keperluanbakerianda