สอนทำไอศครีมมะพร้าวอ่อน สูตรใส่น้ำมะพร้าว ไม่ใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ 4 อย่าง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2020
- เมนูวันนี้ เป็นเมนูเย็นชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆ กับช่วงเวลาที่ออกไปไหนก็ลำบาก นั้นก็คือ ไอศครีมนั้นเอง วันนี้ ผมเลยขอเสนอเมนู ไอศครีมกะทิมะพร้าวอ่อน ส่วนผสมใช้แค่ 4 อย่าง ไม่ต้องใช้วิปครีม ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น เนื้อเนียนมากๆ สูตรนี้ผมจะใส่น้ำมะพร้าวด้วยนะครับ อร่อยกว่าที่เขาขายแน่ๆบอก ยิ่งกินคู่กับเนื้อมะพร้าว มันเข้ากันดีมากๆเลยครับทุกคน เรามาดู ส่วนผสมและ วิธีการทำกันได้เลยนะครับ
ส่วนผสม
1. กะทิกล่อง 250 มล.
2. น้ำมะพร้าวน้ำหอม 4 ช้อนแกง
3. น้ำตาลทราย 4 ช้อนแกง
4. แป้งข้าวโพด 2 ช้อน
5. เกลือป่น 1 หยิบมือ
วิธีทำ
1. เตรียมภาชนะ ใส่กะทิลงไป ใส่น้ำตาลทรายลงไป ใส่แป้งข้าวโพดลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี อย่าให้เหลืออเศษแป้งเลยนะครับ
2. พอละลายเข้ากันดี ก็นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ จากนั้นใส่เกลือลงไป แล้วคนต่อไปจนเนื้อข้นหนืด
3. พอเนื้อข้นหนืดได้ที่แล้ว ปิดแก๊ส แล้วใส่น้ำมะพร้าวลงไป คนต่อไปสักพัก ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท จากนั้นเตรียมภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด ใส่ไอศกรีมของเราลงไป แช่ข้ามคืน หรือ 6-7 ชั่วโมงเป็นอย่างต่ำ ตู้เย็นแต่ละบ้าน ความเย็นไม่เท่ากันนะครับ ดูหน้างานอีกทีนะครับ
พูดคุยกันและติดต่องานรีวิวได้ที่แฟนเพจ ตามลิ้งค์ด้านล่างนะครับ / thaisurinkin. . - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ขอบคุณสำหรับความรู้คะ น่าทานมากคะ อธิบายดีเข้าใจง่ายคะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากค่ะ
อร่อยมากๆเลยครับ
เดียวจะลองไปทำตามนะค่ะ
ครับผม ทำเลยครับสูตรนี้รับรองอร่อย😊😋
@@thaisurinkinzab ขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก
ขอบคุณมากๆนะครับ
อุ๋งๆเลย เนื้อเนียนจริงๆ
😊
i realize Im pretty randomly asking but does anyone know of a good place to watch newly released series online?
@Marcel Cyrus Flixportal :D
@Vance Joaquin Thanks, I signed up and it seems like a nice service =) I really appreciate it!
@Marcel Cyrus Glad I could help :)
เป็นเกล็ดน้ำแข็งครับแนนำด้วย
เป็นเยอะไหมครับ
@@thaisurinkinzab เยอะครับคือแข็งเป็นน้ำแข็งเลย
ถ้าเราใช้กะทิที่คั้นไปซื้อตลาดต้องใช้กี่โลคะถ้าจะขาย
อยากรู้ว่าถ้าต้องทำขายใช้กะทิกล่องกี่กล่องคะ
ถ้าใส่เนื้อมะพร้าวไปด้วยตอนทำไอครีมจะเป็นอย่างไรครับ
หมายถึงเนื้อมะพร้าวปั่นใช่ไหมครับ
😍😍😍😍😍😍😋
ไอศครีมมะพร้าวน้ำหอมไช้ใหมค่ะ
ใช่ครับผม หอม หวาน มัน อร่อยยยย
@@thaisurinkinzab น่ารับประทานมากๆค่ะ
ขอสูตร2กิโลหน่อยครับ
คูณสูตรได้เลยครับผม วิธีคูณสูตรคืออยากได้เท่าไหร่ก็คูณไปเลยครับ
ถ้าอยากให้ไอติมมีเนื้อมะพร้าวด้วยต้องใส่ขั้นตอนสุดท้ายเลยรึป่าวคะ
ใส่ตอนไม่ร้อน หรือไม่ก่อนที่จะเอาเข้าแช่ครับผม
@@thaisurinkinzab ขอบคุณนะคะ พอดีมีมะพร้าวอยู่จะได้ทำไว้ทานค่ะ
@@yingmemi ครับผม ยินดีมากๆเลยครับ สูตรนี้อร่อยมากๆครับ 😊
ขั้นตอนที่ใส่น้ำมะพร้าวเปลี่ยนเป็นนมสดแทนได้ไหมคะเพิ่มความหอมนม
เก็บได้กี่วันคะ
ใส่แทนกันได้ครับ ใส่ตามความชอบของเราเลยครับ เก็บได้ประมาณ3-5วันครับ
ถ้าไม่ใช้กระทิกล่องได้มั้ยถ้าได้ใส่เท่ารัยค่ะ
ได้ครับผม ใส่ปริมาณเท่ากันเลยครับ
@@thaisurinkinzab 🙏ขอบคุณค่ะ😊
ช้อนตักซื้อที่ไหนคะ
สั่งซื้อในออนไลน์ครับ ร้านทุกอย่าง 20 ก็มีขายครับ
ขอบคุณสูตรจร้าเดียวทำตามน่าทานมากๆค่ะ
ครับผม ยินดีครับ จัดเลยครับ
ถ้าเราแช่ไว้ 24 ชั่วโมงมันจะแข็งแป๊กไหมคะ สำหรับสูตรนี้
ไม่ครับผม ผมแช่ไว้ 2 คืน ก็ปกติดีนะครับ
😋😋😋
😋😊
เค้าเรียกช้อนโต๊ะนะครับ…ช้อนแกงไม่เคยได้ยิน…มีช้อนโต๊ะกับช้อนชา
จร้า
คนรุ่นก่อน เขาจะเรียกช้อนโต๊ะ ว่าช้อนแกง
@@rukissarafreedom874 ขอบคุณครับผม
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ