RECEPT na pravé TRAMPSKÉ CIGÁRO v udírně KAISER | MAD BBQ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 76

  • @madbbq
    @madbbq  4 ปีที่แล้ว +6

    Jako nebyla to legrace! Krtek se Šimpym se u těch střev skoro zabili 😀😀😀🙈 ale výsledek dobrota! Krev a pot k tomu prostě patří! Doufám, že vás video bavilo a třeba i inspirovalo. Když ho budeš sdílet dál tak jsi šéfík 🤔🤘🤠

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว +1

      Děkuju a pravdu máš! 🤠 Prozradim že ve středu to bude pálit

    • @keatonjoey3543
      @keatonjoey3543 3 ปีที่แล้ว

      you prolly dont give a shit but does any of you know a trick to get back into an instagram account??
      I somehow lost my login password. I love any tips you can give me.

    • @beckettxander4225
      @beckettxander4225 3 ปีที่แล้ว

      @Keaton Joey instablaster :)

  • @martinreznicek6841
    @martinreznicek6841 ปีที่แล้ว +1

    Nádhera hoši!

  • @jsmeuspesni
    @jsmeuspesni 4 ปีที่แล้ว +2

    Dobrý byly...to teda jooo! Vzpomínám 🤓👍 a ta délka...hm...impozantní...Jak by řekla moje žena 😁

  • @RCT4K
    @RCT4K 3 ปีที่แล้ว +1

    ty kecy v laboratoři 👍😂😆😂

    • @madbbq
      @madbbq  3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣

  • @lojzikzdaleka467
    @lojzikzdaleka467 4 ปีที่แล้ว +1

    Jaký je prosím složení té kořenící směsi na cigára děkuji

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Jaroslav Kadlec složení lze najít či vyžádat u masoprofit :) Takhle z hlavy fakt nevim nemam před sebou :)

    • @lojzikzdaleka467
      @lojzikzdaleka467 4 ปีที่แล้ว

      @@madbbq děkuji

  • @zdenalmisek
    @zdenalmisek 4 ปีที่แล้ว +1

    Ahoj Mede dělal jsem trempska cigara jsou super díky za recept.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Franta Rata ahoj supeeer pošli foto! 🙏🤠

    • @zdenalmisek
      @zdenalmisek 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq Promiň ale nevím jak sem přidat foto.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Franta Rata pošli na facebook kovbojbbq 👍

  • @psicho182
    @psicho182 4 ปีที่แล้ว +1

    Uzeno na rozhledně Krkavec?😁

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Ano 👌

  • @ugrim1111
    @ugrim1111 5 หลายเดือนก่อน

    řekl bych, že kosočtverec se nekonal 😀 Vypadá to krásně. Rád bych se dožil toho až bude přes monitor možno přenášet i vůně 😀 👍👍

  • @pavelmajer9159
    @pavelmajer9159 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍🍺🐊

  • @Emiel254
    @Emiel254 4 ปีที่แล้ว +2

    Krom toho, že to vždycky vypadá hrozně žravě, tak se mi moc líbí výběr hudebního podkladu :D

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว +1

      Prostě Panda děkuju Pando! Tvuj indickej vypalovák byl taky hodně super!

    • @Emiel254
      @Emiel254 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq Díky za pochvalu, jen mě tam trochu štve ten voiceover :D

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      @@Emiel254 Muj voiceover tady nebo tvuj tam u toho indického videa? Ten máš náhodou úplně v pohodě. Jediný, kde to hapruje je ostrost - nějak ti zlobí ten hajzl kamera :D a ostří za tebe - já mám co říkat, taky válčíme s ostrostí ale u tebe je to u palačinek slepý celý a to je blbý. Zkus ho trochu poškádlit aby to nedělal. Nevím na co točíš ale tohle je provar prostě - my jedeme na GH5 a neostrost je tam jenom protože jsme lempli, co s tím neumíme. Ale ty jedeš stopro na automat nějakej :) Tak mu domluv!

    • @Emiel254
      @Emiel254 4 ปีที่แล้ว

      @@madbbq U tý indie :D Tvůj voiceover je v pohodě :D Já jsem z chudého kraje, tak používám G7, když to spojim s tím ,že jsem na to taky lempl, tak jsem out of focus dost často :D

  • @lojzikzdaleka467
    @lojzikzdaleka467 4 ปีที่แล้ว +1

    Na kolik stupňů si je udil

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      65-70 většinou udim vše pokud to neni studenym kouřem :) Párky dávam někdy ale i kolem 50-55 ale trvaj pak déle

    • @lojzikzdaleka467
      @lojzikzdaleka467 4 ปีที่แล้ว +1

      Děkuji a kouři zdar

  • @martinpetrak8298
    @martinpetrak8298 4 ปีที่แล้ว +1

    Koukám na ty videa postupně.To je koncert👍 Krtek tam taky řádí jak kaučukovej dědek.Mám co dohánět každopádně.Hlavně pokračujte, to se chytne🙋

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Martin Petrák jedem pořád dál Martine je to naše droga! 😅🤠🤠🤠 Jsme rádi že se líbí 🙏

    • @martinpetrak8298
      @martinpetrak8298 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq No bodejť.

  • @ladislavbayer8623
    @ladislavbayer8623 4 ปีที่แล้ว

    MADE jaký poměr koření jsi dal na kilo , nebo na celou dávku cca 12 kg masa ?

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Ladislav Bayer ahoj myslim že jsem jel podle návodu ale už to tu nemam tak nevim jaké tam byly poměry. 20g na Kg? Nevim mrkni na balení

    • @ladislavbayer8623
      @ladislavbayer8623 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq teprve jsem objednal... 20g na kg je súl :)

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      @@ladislavbayer8623 správně! :D Bude to tam podle mého napsané. ;) Zdravím z karantény. Teď jediný co vnímám je čaj na průdušky a ACC a to v poměru 40 kapek na dospěláka třikrát denně. Takže se nezlob ale o uzení se mi momentálně ani nezdá. Bohužel.

  • @dvorakjiri200
    @dvorakjiri200 3 ปีที่แล้ว +1

    Promiň, možná takový hloupý dotaz od absolutního uzenářského panice.
    Pokud neseženu skopová střívka, nebo pokud by někomu vadili jíst jakákoli přírodní střívka, existuje i jiná, umělá, alternativa?
    Tedy samozřejmě ne igelit, nebo térpapír.
    Díky za případnou odpověď.

    • @madbbq
      @madbbq  3 ปีที่แล้ว

      Ahoj existuje kolagen ale já mam radši střeva přírodní :)

    • @dvorakjiri200
      @dvorakjiri200 3 ปีที่แล้ว

      @@madbbq Díky.

  • @miroslavvobroucek3220
    @miroslavvobroucek3220 4 ปีที่แล้ว +1

    Čau, to se tam vešlo všechno do ty udírny? 😲 Víš složení toho koření?

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Miroslav Vobrouček ahoj hele vešlo ale asi by se to nemělo takhle rvát 😀 složení zkusim zjistit jo? :)

    • @miroslavvobroucek3220
      @miroslavvobroucek3220 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq To bys byl hodnej. Já bych si ho pak namíchal, mám osvědčendej shop s kořením. Až přijde zase čas na klobásy, tak bych udělal i nějaký cigara.
      Dneska sem založil sušený maso. 😁

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Ty jsi démon! Bomba! Dam vědět!!!

  • @kacerhomebeerbrewing
    @kacerhomebeerbrewing 4 ปีที่แล้ว +1

    Tak to Statson dolu!!! Skopovy kondomy ..., presne jak vzkazal Michal! Jinak pekna prace kluci!!! Ja musim tu moji udirnu zase zprovoznit, jinak mi z toho praskne cu...vocas, koukat na tyhle videa :). BTW v patek jsem kostnul ten AUS Fruit Ale, co jsem varil v poslednim videu na grillu a ... taky symfonie chuti, tech ovocnych diky chmelu RAKAU (peckoviny) s vybornou horkosti. Tak at se dari bejci!!!

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว +1

      Kacer Home Beer Brewing v sobotu jdu natočit brewstock kde bude halda ipy a neipy a ale atd 😀 tak se těš! Určitě zprovozni tohle byla fakt lahůdka! 💪

    • @kacerhomebeerbrewing
      @kacerhomebeerbrewing 4 ปีที่แล้ว

      @@madbbq ok tak to se tesim ;)

  • @MusketyrBritarn
    @MusketyrBritarn 3 ปีที่แล้ว

    6:59 Když si skřípneš trampské cigáro do dvířek od udírny :D

  • @pajcerajce8324
    @pajcerajce8324 4 ปีที่แล้ว +1

    Malý krtek nebude krtek ,ale Otík ,,, ten chtěl taky hohlík ... jinak super video i návod .. díky ..

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      😀😀😀

  •  4 ปีที่แล้ว +2

    Tak tohle je veliká dobrota.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว +1

      grilujeme udíme vaříme 😎 děkujuuu

  • @valach0074
    @valach0074 4 ปีที่แล้ว +1

    Ahoj tož šak víš,že ty domácí výrobky sů vždycky lepší ...tož vypadáto dobře ....video dobré jen tak dalej ,už sa těším na středu co jsi zase vyplodil ... :-)

  • @pavel-wolfdog6846
    @pavel-wolfdog6846 4 ปีที่แล้ว

    Takže pragandu néééé ale směs E451, E300, E621 a E120 v té zázračné kořenící směsi jóóóó :D

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Však si Pavle můžeš namíchat směs sám i bez těch éček ne? ;) Jinak já Pragandu používám. To je škodlivější ten kouř než ten dusičnan ;)

    • @pavel-wolfdog6846
      @pavel-wolfdog6846 4 ปีที่แล้ว

      @@madbbq byl jsem špatně pochopen. Já proti smysluplně používaným éčkám nic nemám, sám je v kuchyni používám. Ale nepochopil jsem, proč je tam zdůrazněno, že se nepoužívá praganda, která by produkt pouze konzervovala a pak se tam nasypou éčka, která ve většině případů slouží jen k produkci nekvalitních potravin. Tedy např. glutaman nebo karmín? A opět, nic nemám proti smysluplnému používání glutamanu nebo karmínu.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      @@pavel-wolfdog6846 asi aby si do toho mohl někdo rýpnout 🤣🐷

    • @pavel-wolfdog6846
      @pavel-wolfdog6846 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq :)

  • @lubomirkaiser8211
    @lubomirkaiser8211 4 ปีที่แล้ว +1

    Jsem ani nevěděl, že mám firmu na udírny... :-D

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      😄😄😄 ale skvělou!

  • @jkubes320
    @jkubes320 4 ปีที่แล้ว +1

    Ale voda smeje tu chut.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Ne neboj Jardo ani trochu 💪

    • @jkubes320
      @jkubes320 4 ปีที่แล้ว

      Jsem Jirka.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      J Kubes jejda omlouvam se Jirko 🙏

    • @jkubes320
      @jkubes320 4 ปีที่แล้ว +1

      Nic se neděje,A jestli chcete poslu vám typ na výlet na léto.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      J Kubes chceme stopro!

  • @pavelsvab9072
    @pavelsvab9072 4 ปีที่แล้ว +1

    Slintám jak bernardýn

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Tak to je ale zdravý! 🤘🤠

  • @svendajaromir1268
    @svendajaromir1268 4 ปีที่แล้ว

    No moc jsi toho v životě nenaplnil, soudě podle šikovnosti. Ale zkusim je.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Už jsem toho naplnil víc ale skopový střeva mi nejdou. Bez mučení přiznam

    • @svendajaromir1268
      @svendajaromir1268 4 ปีที่แล้ว +1

      @@madbbq A to jsem si myslel, že to nešlo jenom mě. Oni jsou opravdu jiné.

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Jsou na to různý tipy ale je to pro pevný nervy

  • @ondravaclavik8108
    @ondravaclavik8108 4 ปีที่แล้ว

    ta směs bude asi pěkná šmakuláda, podle těch éček...glutamát, fosfáty a dokoce vitamín C? Když už se s tím seru dám, tak bez těchto "dobrot", ne? :-/

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      Ondra Václavík dej to Ondro bez těch éček 💪 já to dal takhle. Ten den jsem točil 5 videí, uzený bůček, cigára, dvoje klobásy a guláš a k tomu jsem slavil narozky. Takže já si dal směs a ty si dej co ty rád 🤠💪

    • @ondravaclavik8108
      @ondravaclavik8108 4 ปีที่แล้ว

      @@madbbq já dávám do klobás jen sůl, pepř, papriku a česnek. Kdybych chtěl jíst éčka, tak jdu do obchodu a neseru ses tím doma. Dělej si to, jak chceš. Já taky :-)

    • @madbbq
      @madbbq  4 ปีที่แล้ว

      @@ondravaclavik8108 no jasně, já jsem do klobás dal taky jen sůl, pepř a chilli ale video s klobásami tady ještě není ;). Vydávám snad každou neděli :P. Cigára byl pokus navíc spíš pro udírnu - udělali jsme to takto. Hlavně uzení zdar! PS: Jako z krámu to stejně nebylo. Nicméně zeptám se profiťáků jak moc to je chemie, když už jsi to nahlodnul.