А я морковь в фарш перемалываю мелко с луком ичесноком. Соус делаю без овощей.И в голубцы добавляю не просто воду,а ту в которой варила капусту. В моей семье так любят. С булгурои хорошая идея
ВКУСНЫЙ БЕШБАРМАК -5 КГ МЯСА КОНИНА,КАЗЫ,ЧУЖУК/КОЛБАСА КОНИНА/БАРАНИНАА,ГОВЯДИГА,,ЖАЯ МЯСО ДДДДД МАРИНОВАННОЕ ИЛИ ВЯЛЕННОЕ ,ВАРИИТЬ 5часов.Приарава одна морковь,два больших луковицы чёрный перец,отложить.Ссделать лепёшки тонкие как на манты В итоге на большое блюдо выкладываем свадебные сотни поверх ложимся все 5 кг мясо и подлиау. Приятного аппетита
Моя мама всегда голубцы сначала обжаривала, потом долго тушила. Ни в одном рецепте не увидела обжарки предварительной. А с ней(обжаркой) намного вкуснее
Моя мама тоже всегда обжаривала, а потом тушила. Теперь и я так делаю. Только в зажарку я добавляю том. Пасту и потом делю(половина в фарш), а в другую половину уже добавляю бульон или водички для подливы.
Дорогая Нелли спасибо за ваше рецепт вам сказать что видят то как вы заливаете просто водой и томатом все это и становится грустно потому что я делаю совсем другой соус и она гораздо вкуснее нежнее потому что он с сметаной потом технология у вас неплохая и наверно бул гур полезен Фарш показался мне тёмным и сухим он не будет сочный в голубцах(
@@nelia_korolova Я надаю перевагу томатному соусу, тільки роблю його більш насиченим. Не люблю ні сметану, ні кефір. А ще, років дуже багато тому, навчили до фаршу добавляти трішки томату. Смак стає неперевершений. Але треба, щоб цибуля та морква були у ньому сирими. І ще хотіла додати, що булгур не корисніє за рис. А в тім, це добре, що існує багато різноманітних рецептів на різні смаки 😊😊😊 Удачі вам, і процвітання вашому каналу 🎉🎉🎉
Любовь Тарасевич ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО. ОДНО ТО ЧТО С БУЛГУРОМ ЭТО ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНО И ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. Я НА БУЛГУРЕ ПОХУДЕЛА НА 10 КИЛО. ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо Вам! Лучшая подача материала из многих каналов!
Спасибо большое, Марина. Очень приятно ❤️
А я морковь в фарш перемалываю мелко с луком ичесноком. Соус делаю без овощей.И в голубцы добавляю не просто воду,а ту в которой варила капусту. В моей семье так любят. С булгурои хорошая идея
Ух ты! Голубцы с булгуром!!!!! Супер!
Да, без вреда для фигуры 😉
Спасибо за видео! Попробую сделать.Мне понравилось.
Думаю, Вы останетесь довольны 🙂 очень люблю этот рецепт.
ВКУСНЫЙ БЕШБАРМАК -5 КГ МЯСА КОНИНА,КАЗЫ,ЧУЖУК/КОЛБАСА КОНИНА/БАРАНИНАА,ГОВЯДИГА,,ЖАЯ МЯСО ДДДДД МАРИНОВАННОЕ ИЛИ ВЯЛЕННОЕ ,ВАРИИТЬ 5часов.Приарава одна морковь,два больших луковицы чёрный перец,отложить.Ссделать лепёшки тонкие как на манты В итоге на большое блюдо выкладываем свадебные сотни поверх ложимся все 5 кг мясо и подлиау. Приятного аппетита
Спасибо большое. Подробно и ничего лишнего.
Готовьте в удовольствие!
Спосибо Неля сегодня на ужин сделаю по вашему рецепту здоровья вам и вашим близким
Спасибо большое, Жанна. Готовьте в удовольствие!
Моя мама всегда голубцы сначала обжаривала, потом долго тушила. Ни в одном рецепте не увидела обжарки предварительной. А с ней(обжаркой) намного вкуснее
Спасибо за идею, Елена. Нужно будет попробовать сделать так как готовит Ваша мама🙂
Я тоже обжариваю вначале голубцы но осенние сорта капусты а вот весеннюю ранюю нет она слишком нежная
И моя мама меня учила обжаривать👍
Моя мама тоже всегда обжаривала, а потом тушила. Теперь и я так делаю. Только в зажарку я добавляю том. Пасту и потом делю(половина в фарш), а в другую половину уже добавляю бульон или водички для подливы.
Спасибо за рецепт
Готовьте в удовольствие, Оля!
отличное видео .. приятно
рецепт приготовления! Вкусная еда :)) Спасибо за видео .. Хорошего дня!
Взаимно!
Почти в рифму)
🌻 Вкусно 👍 СпасиБо Вам !
Готовьте в удовольствие, Любовь!
Обожаю голубцы 💞💞💞 Идея с булгуром мне понравилась , хочу теперь приготовить 😊 Спасибо большое 💞💞💞
Разницы во вкусе я не чувствую, но так полезнее. Особенно для фигуры 👍😉
Я в фарш добавляю чеснок. Очень вкусно.
Спасибо за идею 👍
А я голубцы 😊обваливаю в муке и слегка обжариваю.
Затем складываю в кастрюлю, заливаю соусом и тушу до готовности.😊😊😊
Голубцы из молодой капусты.
Если с Вами,то совсем не будет пусто.
Я конечно же поставил Лайк за труд.
Ведь отличная вкуснятинка есть тут))
👍👍👍💖💖💖
Спасибо большое, Максим!
Класс, спасибо за рецепт!🌈🌈🌈🌈🌺🌺🌺🌺
Спасибо за комментарий ♥️
Спасибо Неля за красивый ролик.
Спасибо большое и Вам, Татьяна. Очень приятно, что Вам понравилось видео.
Классное видео лайк
Спасибо большое.
А я пережариваю все овощи пропускаю через блендор и заливаю голубцы и тогда соус однородный красиво смотреться Спасибо за рецепт
Спасибо за идею 👍
Всегда добавляю сметану для тушения. Попробуйте, нам нравится такой вариант.
Спасибо большое за совет!
Не понимаю, когда говорят тушу пару минут, да за это время ингредиент даже не согрееться, не говоря уже о тушении
Спасибо!
Готовьте в удовольствие!
Сделала по вашему
Варю. Попробою
Я делала по другому.
Кетчут.. И укропчик
Идея с кетчупом очень интересная 🤔 надо будет попробовать.
Тогда они при подаче не бледные, а румяненькие😮😮😮
Спасибо
Готовьте в удовольствие!
Ты красотка)
Дорогая Нелли спасибо за ваше рецепт вам сказать что видят то как вы заливаете просто водой и томатом все это и становится грустно потому что я делаю совсем другой соус и она гораздо вкуснее нежнее потому что он с сметаной потом технология у вас неплохая и наверно бул гур полезен Фарш показался мне тёмным и сухим он не будет сочный в голубцах(
У меня плохо заворачиваются
Мало проварали, наверное.
Булгур не надо промывать.
Ок)
ГДЕ МЯЯЯЯЯСО ОДНОЙ КАПУСТОЙ????
Голобцы подаётся ни со сметаной и зеленью а с кефиром и булён с чеснаком.
Очень любопытно 👍 в Украине, принято мо сметаной и зеленью.
Что такое чеснак?)
@@nelia_korolova Я надаю перевагу томатному соусу, тільки роблю його більш насиченим. Не люблю ні сметану, ні кефір.
А ще, років дуже багато тому, навчили до фаршу добавляти трішки томату. Смак стає неперевершений. Але треба, щоб цибуля та морква були у ньому сирими.
І ще хотіла додати, що булгур не корисніє за рис.
А в тім, це добре, що існує багато різноманітних рецептів на різні смаки 😊😊😊
Удачі вам, і процвітання вашому каналу 🎉🎉🎉
@@svetlananemtinova5190 дякую, Світлано!
Сначала обжариваю до корочки румяной, потом ткшк. Тае ввглядят гораздо аппетитнее
Спасибо за идею 👍
Лучше научите, как готовить голубцы из зимней капусты.
th-cam.com/video/W7cKc6KbAiY/w-d-xo.htmlsi=TPy0lKyGVgOQS0hV
Голубцы из капусты с мясом по тётушкиному рецепту)
th-cam.com/video/fYL6fBNx5o4/w-d-xo.html
БЕРУ ФАРШ И КАПУСТУ - ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ с фаршем в духовке, пошаговый рецепт
th-cam.com/video/Ra6p8s62h3Q/w-d-xo.html
Это не вкусно. Чтобы голубцы были вкусные их надо сначала обжарить.
Чтобы писать, что это невкусно, нужно сначала приготовить.
Перший раз чую що голубці обжарюють.Не слухайте.ваші голубці дуже смачні.,,❤️👍
Не проффесиональное приготовление, не аппетитно!
ПрофеССионально, Любовь 🙂
Умница,это очень праильный рецепт.
Без лишних слов.
Любовь Тарасевич ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО. ОДНО ТО ЧТО С БУЛГУРОМ ЭТО ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНО И ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. Я НА БУЛГУРЕ ПОХУДЕЛА НА 10 КИЛО. ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
@@lyudastamataku4329 расскажите как, очень интересно, я тоже не ем рис