Какое удовольствие смотреть ваши рецепты,я заметила,что улыбка у меня не сходит с лица,все толково,аккуратно и очень мило. Всех благ Вам и вашей семье.
Каждый раз учусь у вас чему-то новому,спасибо вам за вашу теплоту,дай бог здоровья ,вы напоминаете мне очень близкого человека,от вас исходит много позитива
Я с вами недавно и ваши рецепты моей семье очень нравятся, теперь готовим только с вами. Вы такой светлый и приятный человечек,что хочется вас обнять.Спасибо большое,что вы есть!
Я сохраняю все Ваши Видео!!! Благодарю! Самый Лучший Канал! Наши люди самые лучшие! Помнящие Добро! Все, Немцы Казахстана!Желаю Вам Добра! Мира! СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ! ПУСТЬ ПРОЦВЕТАЕТ ВАШ КАНАЛ! Казахстан. Атырау
Лутше б рать маленький вилок ,голубцы будут не большие, красивые.Вырезать средину с качана пропарить.Листья хороша отойдут срежте рёбра с листьев и заворачивайте.
Когда подруги вам сказали,что бы вы ее заморозили,то они имели в виду,заморозить листочки.Я так и делаю.Отвариваю в воду кладу немного соли и уксуса,варю 5 минут и снимаю листочки.Остывшие складываю в двое и по пакетикам,на порции и замораживаю.Места занимают мало,а в любой момент достаю размораживаю и кручу голубцы.Замораживаю листочки только ранней капусты,они нежные.Всегда остается необобранный велочек его я перемалываю и в фарш,с луком и морковью.При подаче в бульон выдавливаю немного чеснока и поливаю готовые голубцы.Ваши голубчики вкусные.Молодец,хозяюшка!
Добрый день! Мария, я случайно нашла Ваш канал и уже несколько дней смотрю все Ваши видео, просто не могу остановиться. Спасибо за Ваши рецепты, воспоминания (они часто перекликаются с моими), эмоции, добрые мысли.У меня возникает чувство, что я знаю Вас долгие годы, а не несколько дней. У Вас золотые руки и сердце! Если бы можно было, я бы поставила не один лайк. Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким! Жду новых встреч.
Мой муж посмотрел и сказал что его Мама ( еврейка . Они сами с Риги ) так же готовила ! Но она обжаривала каждый голубец а потом складывала в кастрюлю И он все понимает , что вы иногда говорите на немецком ...( он знает идешь!) Какая вы замечательная и чистоплотная !!!❤️❤️❤️Век живи и век учись - это для меня !!! Много нового научилась у вас !!! Огромное спасибо и здоровья вам и всей вашей семье !!! 😍😍😍😘😘😘
ДОРОГАЯ МАРИЯ ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА ! Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ И ОЧЕНЬ НЕ ПЛОХО , НО У ВАС МОЖНО СТОЛЬКО НОВОМУ НАУЧИТЬСЯ А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВАШ ГОЛОС, ВАШЕ МАНЕРА ГОВОРИТЬ,ВАШИ ВОСПОМИНАНИЯ ,ВАША ЧЕСНОСТЬ И ТРУДОЛЮБИЕ,ВАШЕ СТРЕМЛЕНИЕ СДЕЛАТЬ ПРИЯТНОЕ ОКРУЖАЮЩИМ ВАС ЛЮДЯМ ЭТО ПРОСТО УМЕЛЕНИЕ
Пересмотрела множество каналов и попала на ваш. Просто бога благодарю. Вы действительно лучшая. Сама готовлю неплохо, возраст почти как у вас, но столько нового узнаю! Дай бог вам здоровья и благополучия
Здравствуйте,Мария!На вас просто приятно смотреть как готовите и рассказываете очень искренне и хочется готовить как вы.Конечно же обязательно лайк!Спасибо Вам!
Мария, я Ваша новая подписчица. Мне уже за 60 и готовлю вроде не плохо, но Вас смотрю с удовольствием. У Вас можно поучиться, особенно молодым. Я для себя уже кое-что интересное взяла от Вас. Спасибо за Ваши ролики, буду смотреть.
Ваша поклонница из Сибири... Голубцы томленые в русской печи в сметане одно из любимых блюд моего детства . Непревзойденный вкус . До сих пор люблю голубцы, но это уже другие голубцы...
Доброе утро! Очень добрая спокойная простая с доброй душой !!Уважаемая Мария мы вас очень любим уважаем и пользуемся вашими рецептами! !! И посуда у вас классная очень хорошая!много вас смотрю получаю удовольствие! !! Спасибо вам!!
Спасибо ,Мария, за подсказку, как именно разделывать капусту для голубцов. я тоже рис не отвариваю. Моя Мама делала в русской печи всегда на праздники,боже.как это было вкусно и божественно!!!
Здравствуйте Мария, конечно, лайк! Вы -- лучшая! Смотрю множество каналов, есть хорошие, есть посредственные, есть отвратительные, Вы - лучшая! Меня очень подкупает Ваша искренность и открытость, сразу видно, что вы очень хороший человек! Здоровья Вам и Вашим близким!
Доброе утро,Мария! Смотрю Вас с большим удовольствием, Ваши блюда очень вкусные и как Вы все подробно рассказываете о блюдах, которые готовите, я узнала много очень полезного для себя,Вы очень искренняя и такая женщина, которой можно довериться и положиться на Вас и очень дорожите дружбой. Удачи и счастья Вам во всем.
Здравствуйте,Мария. Смотрю вас не отрывая глаз и затаив дыхание. Сажусь лепить пельмени включаю ваши видео ,люблю я вас смотреть. Живите долго и радуйте нас своими роликами (видео).
Уважаемая, дорогая и всегда желанная Мария, доброе утро! Спасибо вам огромное за то, что вы есть, за ваши видео, за ваш позитив который очень хорошо передается, когда смотришь ваши передачи. Никого не слушайте, а делайте видео так, как вам удобно. Огромное огромное вам спасибо. Здоровья вам и вашим близким.
С вами так уютно, на моей кухне))) я вожусь, что нибудь делаю на кухне и слушаю вас. Спасибо вам что вы есть! И делитесь с нами! Доброго вам здоровья! С большим уважением к Вам!
Можно положить вилок в мешок и в микроволновку на 8 минут, замечательно и быстро ,милая Мария как я рада что нашла ваш канал,вы замечательная ,мои родители были из под Одессы ,варили другие блюда ,а ваши все блюда я научилась у моей замечательной свекрови ,все очень вкусно и по людски ,спасибо вам !!!!
Уже 2020 год. Я только что увидела Вас. Сегодня 19 января. РОЖДЕСТВО! Поздравляю Вас! Голубцы - любимое блюдо. Хвала Вашим ручкам, дорогая Мария Андреевна! Чудесный Вы человек. Пусть опустится на Вас Божья благодать.
Приготовила голубцы строго по Вашему рецепту. Очень вкусно, всем понравилось. Спасибо. Теперь буду готовить так))). Мои голубцы тоже всегда хвалили, но сказали, что так лучше... Удачи Вам и здоровья, ждём новых встреч...
Опять у вас на канале С удовольствием смотрю и слушаю вас Как раз собралась сделать голубцы и ваш рецепт оказался кстати Какое же удовольствие слышать и видеть вас Здоровья и добра вам и вашей семье
Да Машенька обязательно попробую...но я делаю в основном как и вы только в зажарку для голубцов не добавляю томаты...зато подливу делаю с томатной пастой как на борщ только без свеклы.. И сахарок в подливку добавляю чтобы был такой сладко подсоленный вкус и потом добавляю что есть Если есть бульон то его а нет то просто воды так чтоб только покрыло...и тоже очень получается блюдо вкусным...а вообще я в голубых больше всего люблю капусту ..почему-то она именно в голубцах очень вкусная...спасибо за вкусный ролик....
Очень вкусно... Теперь будем так готовить...опять научилась новому от вас... Как приятно вас смотреть.. Как вы одеты...Все кофточки и фартушки...Все к лицу...И подходит...просто восхищаюсь вами....Вы их наверное сами шъёте...таких не встречала в немецких магазинах... Одним словом,Всегда приятно нас вас смотреть ... Приятного вам аппетита..!
Я тоже как раз хочу сделать голубцы, положу по вашему совету зажарку в фарш, но я все равно сделаю по своему, я в казанке делаю зажарку, лук, морковь, томат или свежие помидоры, солю, перчю, затем кладу голубцы и заливаю водой, и тушу, а в конце добавляю зелень и чеснок, тоже вкусно, и бульон вкусный!
СПАСИБО огромное за ваш показ , хоть я и давно делаю голубцы как и вы, но всё равно, что то новое для меня я увидела , и следующии раз постараюсь сделать также . Желаю вам здоровья и успехов в вашеи Кулинарии .
В русской печи голубцы просто обалденные. Я тоже в ней готовлю: на дно казана выкладываю листья, потом голубцы шарами , между которыми ложу зажарку. Всё это заливаю маринадом, который состоит из воды, сметаны, томат. соуса и специй. На верх так же ложу листья и ставлю тушить. Голубцы получаються очень сочными.
Мы тоже родом из Казахстана восточного...мамы моей нет 7 лет и до сих пор все родственники вспоминают мамины голубцы и перец,а ещё холодец.....но мама обязательно обжаривала,затем тушила.... много лет живем на дальнем востоке.....всех вам благ......
Добрый день Мария! Удивительные Видео или, как сейчас говорят, МК. Вроде бы все просто и понятно, но не как у всех. Есть своя "изюминка" Здорово! Как всегда вкусно и с душой. Возьму на заметку разделку качана капусты. Для меня это самое слабое место. Спасибо и здоровья Вам и Вашим родным!
Спасибо большое, очень по хозяйски и очень натуралистично. Именно так и мы ведем себя на кухне, не как в ТВ программах когда куча продуктов остается недоделанных... а все очень рационально... и рисовой водой смыть со сковороды остатки поджарки в мясо.)))
Спасибо...было очень интересно смотреть готовку голубцов...я помню моя мама в печь ставила чугун с голубцами сверху наливала воду и так тушились голубцы.запах был аппетитный. Вы добрая женщина
Здравствуйте Мария!Очень аппетитные голубцы и немного другой рецепт .Я делаю по старинке, в фарш не добавляю томат.,но тушу голубцы с томатом,морковью.Ваши обязательно буду пробовать!Вы замечательная хозяюшка! До новых встреч!!!
Попробуйте обжарить завернутые голубцы на сковородке слегка на масле а потом сложить в кастрюлю и варить . Они будут нежно мягкие. И при варке томить на медленном огне.
Прекрасная женщина Вы,умница.Я учусь и готовлю по вашим рецептам,очень вкусно.Я родилась в Казахстане и смотрю на тебя как на родную.Удачи,здоровья.Грозный.
Здравствуйте уважаемая Мария. Я очень полюбила Ваш канал, а еще больше Вас. Как я поняла мы с Вами ровесники, я 1958 г.р. Но больше меня с Вами сближает то, что Вы немка. Моя мама тоже была немка Поволжья и, как Вы понимаете, у нее была очень тяжелая судьба, как у всего этого народа.Но не смотря на все она была оптимисткой, от нее всегда шла положительная энергия и доброта. То же исходит и от Вас. Спасибо Вам за все, дай Бог Вам здоровья и счастья Вашим детям. Меня зовут Надежда я из Волгоградской области.
Надежда, моя мама тоже немка была с Поволжья, во время войны выслали на Урал, тут и жила. Она с Саратовской области, реабилитировали в 1956г. Я с 1957г, я поняла, что Мария тоже с 1957г. Мне многие рецепты знакомы, готовились в нашей семье и названия те же. Очень вкусная немецкая кухня.
@@ОльгаКузьмина-ж5х В 56году всех депортированых немцев просто освоьодили от комендатуры чтоб каждый днгь не ходили ирасписывались что никуда не делись..а реабелетировали их т.е можно было потом переезжать куда хочешь кроме в родной дом в 68году.27 лет после депортации.
В голубцы добавляют воду и тушат в печи.у нас так делают и я думаю что везде так делают.в печи они очень вкусные.это вкус детства.привет вам большое.класныи рецепт.
Всё правильно... всё от всей души!Вы так просто озвучиваете много хороших посылок своей души.... А я капусту в микроволновке на 10 минут ставлю на кочерыжку, предварительно надо кочерыжку вырезать.....10 минут отдыхает и ещё на 5 минут кочерыжой вверх.Советую попробовать!
Век живи,век учись .Сегодня приехали дети в гости и я приготовила по вашему рецепту голубцы.хвалили,я рада,фарш тоже по вашему сделала.Не скажу ,что мои раньше были плохие,но ваши лучше.Спасибо.
Спасибо,родная и далекая землячка! У каждого свой рецепт приготовления,но всегда с большим интересом знакомлюсь,как кто готовит! Ваше приготовление для меня теперь на обязательном просмотре!:)) Попробую обязательно! Здоровья и благополучия!
Дорогая Мария! Поздравляю Вас с Рождеством и наступающим Новым годом! Пусть у Вас и всех членов Вашей большой семьи будет здоровье, счастье и благополучие! Спасибо за Ваш канал,всегда смотрю с удовольствием и уже многое попробовала приготовить. Все супер!!!
Сделайте видео по всей посуде, пожалуйста. Сколько у Вас кастрюль,сковородок, казанков и форм для выпечки... Почему меня это заинтересовало ? У меня вроде всего этого не мало, но бывают моменты, что не помешала бы мне ещё пара кастрюлек. Вижу родную для себя посуду-tupperware, мне их сестрёнка постоянно дарит.
Здравствуйте Мария Андреевна! Всегда смотрю Ваши видео. Как приятно смотреть Ваши рецепты, как Вы готовите. Ставлю Вам очень много лайков! Замечательные простые рецепты, все по-домашнему. Здоровье Вам, благополучия. Всегда жду Ваши рецепты. С уважением, с Украины.
Какой замечательный рецепт. Дай Вам бог здоровья и долгих лет жизни!
Какое удовольствие смотреть ваши рецепты,я заметила,что улыбка у меня не сходит с лица,все толково,аккуратно и очень мило. Всех благ Вам и вашей семье.
Вы самая лучшая хозяюшка!!! Здоровья и благополучия всей семье.
Спасибо,милая, мне всегда очень нравится, как Вы все это преподносить! Благодарю!
Большое спасибо, особенно за разделку капусты, это для меня новое.
Мне за 60,но я учусь у Вас,некоторые нюансы мне не знакомы, буду делать по Вашему!!!❤❤❤❤❤❤❤
Каждый раз учусь у вас чему-то новому,спасибо вам за вашу теплоту,дай бог здоровья ,вы напоминаете мне очень близкого человека,от вас исходит много позитива
Я с вами недавно и ваши рецепты моей семье очень нравятся, теперь готовим только с вами. Вы такой светлый и приятный человечек,что хочется вас обнять.Спасибо большое,что вы есть!
Очень понравилось! Здоровья вам. Спасибо!🥰❣
Дорогая Мария, как может не понравится, как Вы готовите. А с Вашим спокойным голосом-это чудодейственное лекарство!
Доброе утро. Какая вы аккуратистка. И очень добрый человек. Спасибо🙏💕. Мир вашему дому.
Я сохраняю все Ваши Видео!!! Благодарю! Самый Лучший Канал! Наши люди самые лучшие! Помнящие Добро! Все, Немцы Казахстана!Желаю Вам Добра! Мира! СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ! ПУСТЬ ПРОЦВЕТАЕТ ВАШ КАНАЛ!
Казахстан. Атырау
Какая умничка, все понятно объяснила,с душой сделано,спасибо.
Очень понравился лайфхак - удаление нижней части кочана.Сердечно благодарю Вас,Мария!!!
Лутше б
рать маленький вилок ,голубцы будут не большие, красивые.Вырезать средину с качана пропарить.Листья хороша отойдут срежте рёбра с листьев и заворачивайте.
Когда подруги вам сказали,что бы вы ее заморозили,то они имели в виду,заморозить листочки.Я так и делаю.Отвариваю в воду кладу немного соли и уксуса,варю 5 минут и снимаю листочки.Остывшие складываю в двое и по пакетикам,на порции и замораживаю.Места занимают мало,а в любой момент достаю размораживаю и кручу голубцы.Замораживаю листочки только ранней капусты,они нежные.Всегда остается необобранный велочек его я перемалываю и в фарш,с луком и морковью.При подаче в бульон выдавливаю немного чеснока и поливаю готовые голубцы.Ваши голубчики вкусные.Молодец,хозяюшка!
Спасибо..
Добрый день! Мария, я случайно нашла Ваш канал и уже несколько дней смотрю все Ваши видео, просто не могу остановиться. Спасибо за Ваши рецепты, воспоминания (они часто перекликаются с моими), эмоции, добрые мысли.У меня возникает чувство, что я знаю Вас долгие годы, а не несколько дней. У Вас золотые руки и сердце! Если бы можно было, я бы поставила не один лайк. Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким! Жду новых встреч.
Спасибо за ваши рецепты все просто и продукты доступны
Посуда да
Мой муж посмотрел и сказал что его Мама ( еврейка . Они сами с Риги ) так же готовила ! Но она обжаривала каждый голубец а потом складывала в кастрюлю И он все понимает , что вы иногда говорите на немецком ...( он знает идешь!) Какая вы замечательная и чистоплотная !!!❤️❤️❤️Век живи и век учись - это для меня !!! Много нового научилась у вас !!! Огромное спасибо и здоровья вам и всей вашей семье !!! 😍😍😍😘😘😘
Спасибо вам. Очень интересно вас слушать и смотреть. Вы МОЛОДЕЦ!!!
ДОРОГАЯ МАРИЯ ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА ! Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ И ОЧЕНЬ НЕ ПЛОХО , НО У ВАС МОЖНО СТОЛЬКО НОВОМУ НАУЧИТЬСЯ А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВАШ ГОЛОС, ВАШЕ МАНЕРА ГОВОРИТЬ,ВАШИ ВОСПОМИНАНИЯ ,ВАША ЧЕСНОСТЬ И ТРУДОЛЮБИЕ,ВАШЕ СТРЕМЛЕНИЕ СДЕЛАТЬ ПРИЯТНОЕ ОКРУЖАЮЩИМ ВАС ЛЮДЯМ ЭТО ПРОСТО УМЕЛЕНИЕ
Пересмотрела множество каналов и попала на ваш. Просто бога благодарю. Вы действительно лучшая. Сама готовлю неплохо, возраст почти как у вас, но столько нового узнаю! Дай бог вам здоровья и благополучия
Здравствуйте,Мария!На вас просто приятно смотреть как готовите и рассказываете очень искренне и хочется готовить как вы.Конечно же обязательно лайк!Спасибо Вам!
Мария, я Ваша новая подписчица. Мне уже за 60 и готовлю вроде не плохо, но Вас смотрю с удовольствием. У Вас можно поучиться, особенно молодым. Я для себя уже кое-что интересное взяла от Вас. Спасибо за Ваши ролики, буду смотреть.
Ваша поклонница из Сибири... Голубцы томленые в русской печи в сметане одно из любимых блюд моего детства . Непревзойденный вкус . До сих пор люблю голубцы, но это уже другие голубцы...
Доброе утро! Очень добрая спокойная простая с доброй душой !!Уважаемая Мария мы вас очень любим уважаем и пользуемся вашими рецептами! !! И посуда у вас классная очень хорошая!много вас смотрю получаю удовольствие! !! Спасибо вам!!
Спасибо ,Мария, за подсказку, как именно разделывать капусту для голубцов. я тоже рис не отвариваю. Моя Мама делала в русской печи всегда на праздники,боже.как это было вкусно и божественно!!!
Машенька спасибо за ваши видео!Голубчики супер!Здоровя вам !
Здравствуйте Мария, конечно, лайк! Вы -- лучшая! Смотрю множество каналов, есть хорошие, есть посредственные, есть отвратительные, Вы - лучшая! Меня очень подкупает Ваша искренность и открытость, сразу видно, что вы очень хороший человек! Здоровья Вам и Вашим близким!
Доброе утро,Мария! Смотрю Вас с большим удовольствием, Ваши блюда очень вкусные и как Вы все подробно рассказываете о блюдах, которые готовите, я узнала много очень полезного для себя,Вы очень искренняя и такая женщина, которой можно довериться и положиться на Вас и очень дорожите дружбой. Удачи и счастья Вам во всем.
00
С Новым годом Вас,здоровья и успехов.
Ссссссссссссмм Рима
Не головка,а качан!
Здравствуйте,Мария.
Смотрю вас не отрывая глаз и затаив дыхание.
Сажусь лепить пельмени включаю ваши видео ,люблю я вас смотреть.
Живите долго и радуйте нас своими роликами (видео).
Восхитительная хозяюшка и вкусненькие голубцы,спасибки за рецепт!
Уважаемая, дорогая и всегда желанная Мария, доброе утро! Спасибо вам огромное за то, что вы есть, за ваши видео, за ваш позитив который очень хорошо передается, когда смотришь ваши передачи. Никого не слушайте, а делайте видео так, как вам удобно. Огромное огромное вам спасибо. Здоровья вам и вашим близким.
N
Moloqez galina
@@КатеринаЛехан скум и, б
Спасибо за вкусные голубцы рис неотвариваете это интересно и капусту отрезаете хорошо так теперь буду делать Молодец обожаю голубцы
С вами так уютно, на моей кухне))) я вожусь, что нибудь делаю на кухне и слушаю вас. Спасибо вам что вы есть! И делитесь с нами! Доброго вам здоровья! С большим уважением к Вам!
вы просто молодцы у вас золотые руки дай аллах вам и вашей семье крепкого здоровья счастья любви успехов семейной личной жизни 👍👍💕😘
Мария здравствуйте понравилось разделка кочана всё так делаю только сверху вырезаю дырку теперь буду делать как вы
Спасибо смотрю с удовольствием, все класс.
Мария!!! Очень интересно все объясняете и показываете!!! Спасибо!!!😍😍😍
Можно положить вилок в мешок и в микроволновку на 8 минут, замечательно и быстро ,милая Мария как я рада что нашла ваш канал,вы замечательная ,мои родители были из под Одессы ,варили другие блюда ,а ваши все блюда я научилась у моей замечательной свекрови ,все очень вкусно и по людски ,спасибо вам !!!!
Уже 2020 год. Я только что увидела Вас.
Сегодня 19 января. РОЖДЕСТВО! Поздравляю Вас!
Голубцы - любимое блюдо.
Хвала Вашим ручкам, дорогая Мария Андреевна!
Чудесный Вы человек.
Пусть опустится на Вас Божья благодать.
19 января Крещение,а Рождество в Германии 24--25 декабря. В России-7января
Приготовила голубцы строго по Вашему рецепту. Очень вкусно, всем понравилось. Спасибо. Теперь буду готовить так))). Мои голубцы тоже всегда хвалили, но сказали, что так лучше... Удачи Вам и здоровья, ждём новых встреч...
Опять у вас на канале С удовольствием смотрю и слушаю вас Как раз собралась сделать голубцы и ваш рецепт оказался кстати Какое же удовольствие слышать и видеть вас Здоровья и добра вам и вашей семье
Да Машенька обязательно попробую...но я делаю в основном как и вы только в зажарку для голубцов не добавляю томаты...зато подливу делаю с томатной пастой как на борщ только без свеклы..
И сахарок в подливку добавляю чтобы был такой сладко подсоленный вкус и потом добавляю что есть
Если есть бульон то его а нет то просто воды так чтоб только покрыло...и тоже очень получается блюдо вкусным...а вообще я в голубых больше всего люблю капусту ..почему-то она именно в голубцах очень вкусная...спасибо за вкусный ролик....
Очень вкусно...
Теперь будем так готовить...опять научилась новому от вас...
Как приятно вас смотреть..
Как вы одеты...Все кофточки и фартушки...Все к лицу...И подходит...просто восхищаюсь вами....Вы их наверное сами шъёте...таких не встречала в немецких магазинах...
Одним словом,Всегда приятно нас вас смотреть ...
Приятного вам аппетита..!
мне их дарят..они все купленые в немецких магазинах..даже в Алди часто бывают..
@@-lchliebedichmeinleben820 Мария,огромное вам спасибо...буду чаще заходить в альди
Мария как хорошо , ясно ,подробно все рассказываете и показываете)))))))) Вы -прелесть !
Спасибо за рецепт , ну очень аккуратно и аппетитно интересно слушала бы часами 😘
Я тоже как раз хочу сделать голубцы, положу по вашему совету зажарку в фарш, но я все равно сделаю по своему, я в казанке делаю зажарку, лук, морковь, томат или свежие помидоры, солю, перчю, затем кладу голубцы и заливаю водой, и тушу, а в конце добавляю зелень и чеснок, тоже вкусно, и бульон вкусный!
Замечательное видео! Я как будто с вами рядом на кухне сидела и готовила. Так по-родному получилось. 👍🤗 Благодарю
Мне очень приятно видеть и слышать Вас! Благодарю!
СПАСИБО огромное за ваш показ , хоть я и давно делаю голубцы как и вы, но всё равно, что то новое для меня я увидела , и следующии раз постараюсь сделать также . Желаю вам здоровья и успехов в вашеи Кулинарии .
Вы как мама. Всë по простому, с рассказами. Очень приятная хозяюшка. Спасибо за рецепт. Пошла готовить
Мария, спасибо за рецепты.Буду все готовить как вы показываете. С уважением.
А я толстые жилы на листах капусты срезаю. Получается и красивее и нежнее на вкус. Спасибо за показ.
Научилась таки отправлять комменты ! И вот строчу... Бесспорно Вы, Мария, превосходный кулинар, Вы - экс -кулинар, а советы Ваши бесценны.
Спасибо Вам большое.
Всегда такие вкусные рецепты...как в детстве 👍👍👍🤗⚘⚘⚘
Спасибо за ваши рецепты. Очень все вкусно и с душой. Смотрю ваш канал с большим удовольствием ну и конечно же радую близких такими вкусными блюдами.
Спасибо!Какой вы чистый интересный человек!,Спасибо!!
Спасибо. Всё было рассказано, показано очень доходчиво...красиво лежат на тарелке,аппетитно и наверное очень вкусно.
Очень рада вас видеть и слышать!
Ваши рецепты всегда
замечательные!Спасибо за полезные
советы.
Все душевно и по-домашнему! Спасибо.
В русской печи голубцы просто обалденные. Я тоже в ней готовлю: на дно казана выкладываю листья, потом голубцы шарами , между которыми ложу зажарку. Всё это заливаю маринадом, который состоит из воды, сметаны, томат. соуса и специй. На верх так же ложу листья и ставлю тушить. Голубцы получаються очень сочными.
Арина Лебедева КЛАДУ🙈
@@ДаниилБогатырь-я2е Ты кладешь?
а мы ложим, нам так
больше нравиться
и со своим уставом
в наш монастырь?
Мы тоже родом из Казахстана восточного...мамы моей нет 7 лет и до сих пор все родственники вспоминают мамины голубцы и перец,а ещё холодец.....но мама обязательно обжаривала,затем тушила.... много лет живем на дальнем востоке.....всех вам благ......
Очень хороший способ удаление низа кочана-никакой мороки с толстыми прожилками листа.
Смотрю с удовольствием всегда...
Добрый день Мария! Удивительные Видео или, как сейчас говорят, МК. Вроде бы все просто и понятно, но не как у всех. Есть своя "изюминка" Здорово! Как всегда вкусно и с душой. Возьму на заметку разделку качана капусты. Для меня это самое слабое место. Спасибо и здоровья Вам и Вашим родным!
Спасибо большое, очень по хозяйски и очень натуралистично. Именно так и мы ведем себя на кухне, не как в ТВ программах когда куча продуктов остается недоделанных... а все очень рационально... и рисовой водой смыть со сковороды остатки поджарки в мясо.)))
ДОБРОЙ НОЧИ МОЯ МИЛАЯ МАРИЯ СПАСИБО ЗА ВСЁ Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ПОДПИСАЛАСЬ К ТЕБЕ СЧАСТЬЯ ТЕБЕ И МИР ДОМУ ТВОЕМУ
Здравствуйте, Мария! Благодарю Вас за Вашу щедрость - за то, что делитесь своими кулинарными премудростями. Вы очень душевный и добрый человек!
Спасибо. Попробую сделать фарш в голубцы по вашему рецепту. Всего вам доброго.
Спасибо большое! Здоровья вам и вашей семье, Мария Андреевна!
Шикарные голубцы. Спасибо...
Спасибо...было очень интересно смотреть готовку голубцов...я помню моя мама в печь ставила чугун с голубцами сверху наливала воду и так тушились голубцы.запах был аппетитный. Вы добрая женщина
Маричка ты супер!!!!!. Я тоже родилась в СССР в Таджикистане.Я так же готовлю как и ты. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепты ❤
Здравствуйте Мария!Очень аппетитные голубцы и немного другой рецепт .Я делаю по старинке, в фарш не добавляю томат.,но тушу голубцы с томатом,морковью.Ваши обязательно буду пробовать!Вы замечательная хозяюшка! До новых встреч!!!
Все понравилось вы умничка дай бог вам здоровья я делаю только маленькие моим так нравится
сколько минут варить капусту
Очень хороший рецепт!!!
Спасибо вам огромное!!!
Милая Машенька! Вы - настоящее солнышко! Когда на душе тяжело, смотрю Ваши ролики.Открыла для себя замечательную немецкую выпечку.Спасибо Вам!
Попробуйте обжарить завернутые голубцы на сковородке слегка на масле а потом сложить в кастрюлю и варить . Они будут нежно мягкие. И при варке томить на медленном огне.
Прекрасная женщина Вы,умница.Я учусь и готовлю по вашим рецептам,очень вкусно.Я родилась в Казахстане и смотрю на тебя как на родную.Удачи,здоровья.Грозный.
Здравствуйте уважаемая Мария. Я очень полюбила Ваш канал, а еще больше Вас. Как я поняла мы с Вами ровесники, я 1958 г.р. Но больше меня с Вами сближает то, что Вы немка. Моя мама тоже была немка Поволжья и, как Вы понимаете, у нее была очень тяжелая судьба, как у всего этого народа.Но не смотря на все она была оптимисткой, от нее всегда шла положительная энергия и доброта. То же исходит и от Вас. Спасибо Вам за все, дай Бог Вам здоровья и счастья Вашим детям. Меня зовут Надежда я из Волгоградской области.
Надежда, моя мама тоже немка была с Поволжья, во время войны выслали на Урал, тут и жила. Она с Саратовской области, реабилитировали в 1956г. Я с 1957г, я поняла, что Мария тоже с 1957г. Мне многие рецепты знакомы, готовились в нашей семье и названия те же. Очень вкусная немецкая кухня.
@@ОльгаКузьмина-ж5х В 56году всех депортированых немцев просто освоьодили от комендатуры чтоб каждый днгь не ходили ирасписывались что никуда не делись..а реабелетировали их т.е можно было потом переезжать куда хочешь кроме в родной дом в 68году.27 лет после депортации.
В голубцы добавляют воду и тушат в печи.у нас так делают и я думаю что везде так делают.в печи они очень вкусные.это вкус детства.привет вам большое.класныи рецепт.
Спасибо вам огромное всегда нравится а по другому у Вас не может быть,смотрю Вас целую ночь с удовольствием ,благо выходной,здоровья Вам всегда лайк
Конечно же хотим ,дорогая Мария, спасибо большое за, рецепт
Всё правильно... всё от всей души!Вы так просто озвучиваете много хороших посылок своей души....
А я капусту в микроволновке на 10 минут ставлю на кочерыжку, предварительно надо кочерыжку вырезать.....10 минут отдыхает и ещё на 5 минут кочерыжой вверх.Советую попробовать!
Ммммм прям луком запахло!!!!!! Очень нравится ваш канал.Смотрю и бабушку свою вспоминаю.Спасибо вам.
Вы прекрасная хозяйка !вам лайк всегда.
Век живи,век учись .Сегодня приехали дети в гости и я приготовила по вашему рецепту голубцы.хвалили,я рада,фарш тоже по вашему сделала.Не скажу ,что мои раньше были плохие,но ваши лучше.Спасибо.
Какая замечательная женщина, чистоплотная видно. А посуда какая у Вас хорошая
Супер!!!!! Очень понравились голупцы. Спасибо
и мне очень понравился рецепт . Спасибо вам большое . очень люблю вас слушать ... и я буду готовить по вашим рецептам ....
Спасибо,родная и далекая землячка! У каждого свой рецепт приготовления,но всегда с большим интересом знакомлюсь,как кто готовит! Ваше приготовление для меня теперь на обязательном просмотре!:)) Попробую обязательно! Здоровья и благополучия!
У вас такая классная кухня большая аккуратная.И вы оченьхрая хозяйка.Мне нравятся ваши рецепты.Спасибо
Слюньки текут, как хочется домашних голубцов. Обезательно завтра приготовлю.
Добрый день Мария! Очень понравился рецепт, спасибо большое за ваш труд и здоровья вам и вашей семье. 🌹🌺🍁
Вы замечательная удовольствие смотреть и слушать_Вы эталон!!!
Вы очень мне нравитесь и как вы готовите. Вы похожи на мою первую учительницу. Спасибо за ваш труд. Здоровья вам и удачи.
Дорогая Мария! Поздравляю Вас с Рождеством и наступающим Новым годом! Пусть у Вас и всех членов Вашей большой семьи будет здоровье, счастье и благополучие! Спасибо за Ваш канал,всегда смотрю с удовольствием и уже многое попробовала приготовить. Все супер!!!
Большое вам спасибо,я по вашему рецепту делала голубцы,очень вкусно.
Дай бог вам здоровья! Вы большая умница и настоящая женщина!
Здравствуйте Мария, приготовили по вашему рецепту Голубцы. Всё очень вкусно ! Вы замечательная, большое спасибо, ждем новых рецептов !)
Сделайте видео по всей посуде, пожалуйста. Сколько у Вас кастрюль,сковородок, казанков и форм для выпечки... Почему меня это заинтересовало ? У меня вроде всего этого не мало, но бывают моменты, что не помешала бы мне ещё пара кастрюлек. Вижу родную для себя посуду-tupperware, мне их сестрёнка постоянно дарит.
Согласна, тоже посмотрю
Спасибо, Мария! Спасибо очень большое, тебе!
Здравствуйте Мария Андреевна! Всегда смотрю Ваши видео. Как приятно смотреть Ваши рецепты, как Вы готовите. Ставлю Вам очень много лайков! Замечательные простые рецепты, все по-домашнему. Здоровье Вам, благополучия. Всегда жду Ваши рецепты. С уважением, с Украины.
Попробую делать по вашему рецепту.Спасибо.
Здравствуйте Мария! А я перед тушением голубцы обжариваю и получается очень вкусно!
Спасибо за полезный рецепт.