PAN DE MOLDE. LA RECETA PERFECTA PARA HACER EL MEJOR PAN DE MOLDE EN CASA.
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- AMO EL PAN DE MOLDE PERO EL TÍPICO ME ABURRIÓ, ES PURO AIRE Y CADA VEZ TIENE MENOS SABOR. ESTA RECETA ES DELICIOSA, TE ASEGURO QUE AL PROBARLO TE ENAMORARÁS EN LA PRIMERA MASCADA.
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Hola!!! Gracias por estar aquí nuevamente, estoy seguro que esta receta de pan de molde te va a encantar, de aquí en adelante nunca más vas a querer dejar de hornearlo, es fácil, rápido y realmente delicioso. Gracias por dejarme ser parte de la cocina y de los sabores de tu casa
Grasias por sus recetas Don Alvaro. Un abrazo
Gracias Don Alvaro, cada día más grande junto a su compañía en la cocina.
Alvarito, no cocino nada sin ver antes tus recetas... Te amooo... Con respeto sipo 😂
Gracias a usted Álvaro, por todas esas ricas recetas que nos enseña, bendiciones para usted y su hermosa familia
Grande Alvarito, eres un monstruo de la cocina , y si de algo sabes es de pan con esos sándwiches maravillosos de la fuente Chilena, un abrazo capo
Habrá una persona más simpática y tan amable para enseñar ? .Muchas gracias😘
Estos son los vídeos que deberían estar en los premios yutuv award on the world. Riquísimo!
Qué notable comentario, muchas gracias Gran Claudio
Lo q más me gustó de vídeo fue q nunca dejó de sonreír se ve muy feliz haciendo esa receta ...❤
Ud no es el cocinero chileno sino es nuestro Chef chileno ya.
Realmente te agradezco, eres muy generoso, te siento un amigo, ya ni recuerdo cuántas recetas te he copiado, un abrazo y que Dios te bendiga.
Alvarito esa humildad que le transmite a sus suscriptores es un ejemplo a seguir. Gracias!!
RecetA
Querido Álvaro soy cubana y viví en chile 5 años ,mi chile querido 😢,ahora estoy en estados unidos pero te sigo igual en TH-cam, gracias ATI y tus respetas pude hacer muchas recetas deliciosas chilenas ,bendiciones para ti y tu familia y para todos mis chilenos queridos ,los extraño mucho❤
❤
❤
Holaaa q hermoso es encontrar gente tan hermosa q enseña a cocinar con tanto amor ,¡¡¡ espectacular se el pancito ,mil gracias Alvaro ,bendiciones para tí .🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Soy de Argentina .
Te amoo Alvarito, gracias a tí he podido hacer de todo en la cocina.
No me gustaba la cocina, porque realmente no sabía cocinar. Ahora, contigo los dos sacamos puros aplausos.
Saludos a la Jesucita que no se ponga celosa.
Jajajajaj.
Te amo con cariño y en buena.
Que grande es Alvaro, recuerdo haber replicado la receta de los cinamom rolls y saqué aplausos. Así como la del pollo ganso y otras, gracias por compartir sus secretos
Para mí es un honor poderte acompañar mientras cocinas, gracias de todo corazón
Es primera vez que hago pan y me quedo muy rico 😭❤️ me encantan sus recetas! Ahora que vivo sola con mi pareja he aprendido a cocinar casi todo con los consejos de mi madre y los vídeos de Alvarito, lo máximo!❤
El primero lo hice en molde de queque igual que el que usastes, pero ahora compré dos moldes con tapa en Temu y queda muy bueno bien marcado los bordes y bien aprensado.
Gracias Alvarito
Desde Chile mis agradecimientos y felicitaciones
Me voy a atrever con tu receta
Porque esta tan bien explicado
Gracias maestro
Te amo Alvaro, gracias a tus videos vuelvo a tener esos sabores maravillosos de chile en mi mesa, viviendo en el extranjero! Eres maravilloso, gracias por compartir tus increíbles virtudes culinarias con nosotros! ♥
Yo también a ti, muchas gracias por cada palabra y por dejarme acompañarte a cocinar
Que lindo comentario !
Todas mis recetas que no se las hago con usted ❤saludos
Que manera de aprender contigo Alvaro,!!!!
Muchas gracias
muy bonito....!!!!
....y come solito mijo....y la familia....????
maestro....me encanta....
En el momento que apagamos las cámaras le serví a cada uno varias tajadas de pan.
Gracias por tus recetas yo me luzco con ellas me quedan perfectas me encanta como enseñas gracias por compartirlas❤😊
Alvarito...una vez mas nos sorprende con la simplesa de poder hacer el alimento mas noble que podemos tener en nuestras mesas...con el valor agregado de prepararlo con Amor y carisma que le pones a tus resetas y que nos compartes y nos ayudas hacer felices a nuestros comensales en casa..un abrazo para ti..!!!
Albaro te pasastes todo lo e aprendido con tus recetas . Son espectaculares y exactas muchas gracias
¡Gracias!
Gracias chef por compartir sus conocimientos, saludos desde El Salvador
Soy de españa hice tu tarta de franguesa me salio como la tuya muchas gracias.
Maravilloso, Albarito, eres seco
Era la receta que me faltaba😱 le amo alvarito, gracias por estas maravillas 💚💚💚💚
Yo también a ti, muchas gracias por tu alegría y buena onda
Albarito es la primera ves q boy hacer un pan de molde de tu receta gracias 🙋❤🙏
Hola Álvaro desde Venezuela muchas gracias por esta y todas tus recetas, el pan para ser el primero me quedo bello y me encanto porque no eres egoísta, para dar tus recetas las medidas son exactas Dios Te Bendiga Siempre Gracias por Existir
Siendo casi las 1 am puedo decir que quedo estupendoooooooo. Mi primer pan de molde y quedo maravilloso. Comencé el preferento a las 12, lo deje a laa 2 con el primer reposo y luego a las 3 lo puse al molde, tuve que salir y lo deje ahi hasta que llegue s las 10 pm jsjshs había crecido nivel superior y tenía como un gorrito de chef, parecía un hongo pero luego al horno, en mi caso tardó como 1 hora porque mi horno no es muy bueno, no se doro aunque le puse la mezcla y tuve que poner el grill después unos minutos, pero quedo mortal. Me había asustado porque quedo húmedo abajo y se desarmaba un poquito pero muy poco. Perp al probarlo es exquisitoooooooo ❤ es segunda receta que hago tuya. Me encantóooo veremos si con mas práctica y quizás menos reposado no ae desarma tanto la base. Tampoco se me doro por loa lados pero eso puede ser mi horno qué es de un solo fuego y no tiene las palanquitas de hornear o cocer 😅
Que agradable ver su canal profesor!!! Me alegra la tarde
Que ricoo are la receta todas tus recetas las hago Alvarito y me quedan deliciosas gracias gracias por tanto amor que pones en cada una de tus recetas
Las gracias de las dos y yo a ti querida María por estar acá siempre
Gracias Alvarito querido .....ya eres parte de mi familia , con tus recetas infalibles que nos enseñas , nos haces la vida mas fácil ...un abrazo de aquí , de Puente Alto
Normita querida, un abrazo apretado para ti y para toda tu familia hasta Puente alto
Alvarito, eres seco, gracias por enseñar tus recetas, te admiro mucho.
Muchas gracias a ti Rosa por darte el tiempo de estar acá cocinando conmigo
Gracias maestro lo estábamos esperando para lucirnos con sus recetas, bendiciones
Prepárate gran Ulises, te van a aplaudir
Hola Álvaro, gracias por compartir tanto conocimiento, mi esposo es Chileno y yo soy Colombiana, me han ayudado mucho sus recetas, y pues, no hemos tenido ya que comprar tanto pan como antes 😅 gracias a que veo sus recetas. Dios lo siga bendiciendo muchas gracias por tanto
❤❤❤❤ ÁLVARO YO TE SIGO SIEMPRE ME FASCINA TODO CUANTO HE APRENDIDO CONTIGO ERES UN EXCELENTE CHEF .🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Que lindo el pan Alvarito lo are para la familia gracias por tus recetas felicidades un abrazo gigante
Soy una fanática que admiro tú sencillez y humildad por eso dónde estés te sigo, acá,en la televisión etc 👏👏👏👏👏Eres Genial 😘 Tú Admiradora Cecilia 😘
Gracias Alvaro, te sigo desde la pandemia, he aprendido tanto contigo, no nos dejes nunca de enseñar las recetas chilenas.
me encanta como cocinas con tanto placer, lo haces ver tan sencillo!
Alvaro, felicidades, muy bueno , riquisimo , gracias por compartir, un abrazo desde Lima.
Álvaro
gracias
cada día aprendo más a cocinar
me e encanta cocinar tus resetas
Gracias
Alvarito por esta reseta de molde soy de
San
Antonio
Chile
Margarita querida, abrazos hasta San Antonio para ti
Lo hiceeeee y quedo maravillosooooo gracias por la receta ❤
Muchas gracias querido amigo Álvaro por tus consejos realmente eres nuestro chef. Alegre, simpático buena onda.
Agradecida por esta bendición de canal! 🙏🏼❤️
Alvaro hice el pan tal cual lo indicaste y me quedó delicioso.
Muchas gracias
Vamos a probar tu receta de pan molde, yo preparó 2 recetas disti tas q quedan bastante ricas ahora prepararé la tuya y te cuento.
Llevo aprox 3 o 4 meses haciendo pan amasado y pan integral para la venta y no recuerdo que en el curso me hayan enseñado hacer pan blanco pero me encanta amo amasar amo mi trabajo aprender cada día de masas uuff es lo máximo agradecida hoy me haré un pan blanco para mí y mi pequeña familia bendiciones ❤
Como siempre, Álvaro, muy bien explicadas tus recetas. Sandra desde Mendoza.
Muchas Gracias por compartir tus conocimientos saludos desde antofa pd cocine el osobuco con pastelera de choclo y el turrón de vino tinto los dejé a todos locos no la podían creer
Wow 😍 😍 esta nueva receta de pan es una maravilla...tan bien explicada ... 😋 😋 estoy muy contenta y super agradecida ... mi querido Alvarito... después te comentaré, el resultado 🍞😋😊😉 gracias 🙂 🙏 besos y abrazos para ti y tu hermosa familia ...
No sabes cuanto esperaba esta receta, mil gracias mi niño
Una buena forma para fermentar rápido es poner el recipiente sobre el refrigerador. Otro tip para una mejor masa es usar un 20% de la harina con Yudane.
Lo hice me quedo maravilloso y super grande 🍞🥰
Hola Alvaro,en invierno me encanta hacer pan ,ahora no,quien enciende un horno con 40ªde temperatura?Me gusta el pan de oregano y uso aceite de oliva, queda riquisimo Haré esta receta tambien Saludos desde Argentina
Aunque no lo creas el horno se prende en muchas casas durante todo el año para hacer pan, ojalá disfrutes la receta en el momento que lo puedas hacer
Simplemente Maravillosooooo!!!!❤👍👌
Muchas gracias querida Alejandra, está hecho con mucho cariño para todos ustedes
Alvaritoooooo es un placer preparar tus recetas!! Jamás fallan!!!!! Me encanta tu humildad!
Yo lo hago cada vez que tengo una tarde libre y si bien demora en su preparación queda exquisito a todos les encanta en mi casa ❤
Alvarito, siempre he sido exigente para las preparaciones de comidas,ya sea dulces o saladas, pero sus recetas son de todo mi gusto, he hecho muchas, sobre todo los kuchenes.
Muchas gracias por enseñar con tanta dedicación y cariño
Me encanta escuchar y ver tus videos, aunque lo mío no sea la cocina ,Admiro mucho la pasión y la simplicidad de como explica cada detalle!!este pan 🍞 me recordó a mi mamá, cuando lo preparaba en su cocina a leña. Gracias por ser un gran cocinero, pero sobre todo gran persona!!🌻
Para mí es un honor muy grande poder leer todo lo que me escribes, lo hacemos con mucho cariño para ustedes lo puedan entender y disfrutar.
Un abrazo muy grande
Mi primera receta que realiza de usted, es el kuchen sureño de frambuesas, un éxito, ahora mis clientes me lo piden, porque les encantó.
Sus recetas ,simpatia y amabilidad
Alvaro me inspiras y das confianza a atreverme con las masas. Gracias
Muchas gracias Alvarito por la receta, saludos desde Valparaíso
Gracias nuevamente por compartir tus recetas , que Dios te bendiga 🙏 siempre
Demasiado rico lo haremos como siempre dando recetas muy fáciles un abrazo chef favorito
Abrazos repletos de agradecimiento para ti querida Cecilia
Gracias Álvaro. Todos los tips, incluyendo el congelarlo, nunca se sabe cuándo va a ser necesario y ahí va a estar nuestra salvación.... Un abrazo
Gracias Alvarito me que perfecto para ser la primera vez para mi😊😊😊
Muchas gracias por esta maravillosa receta. Un abrazo venezolano desde Puerto Varas.
Don Álvaro,me leyó la mente,justo estaba buscando una receta de pan de moldeee👏👏👏👏👏
Alvarito eres increíble!!! Gracias por enseñarnos todo de manera tan pero tan sencillo , saludos a la Jesucita , abrazo 🤗
Muy buenos días, infinitas gracias por tus compartir tus recetas. Me encanta cuando dices que no te vas a guardar ni un solo secreto.
MUchisimas gracias Alvarito...preciosa receta que ya guarde entre mis favoritas.....Lo que mas me gusto es que diste el tiempo que duraria al natural o congelado...ese consejo no lo he encontrado en nadie mas....Eres unico....Gracias por la inmensa generosidad de ese mara villoso corazon que tienes-❤
Me suscribo porque me salió perfecta la receta del pan 🥰
Que receta más rápida y más rica !!! Muchas gracias Alvarito por enseñarme. Desde Canarias España 🇪🇸
Qué bueno que te haya gustado, ojalá la puedas preparar, un abrazo hasta España
Gracias por su receta de pan de molde saludos cordiales desde Venezuela 🇻🇪👍
Gracias Alvarito!!! me encantan tus videos y recetas. Eres seco para enseñarnos. Abrazos.
Muchas Gracias Álvaro, hice la receta y quedó exquisito siempre hago sus recetas que jamás fallan 😊😊
Me encantó 💕 saludos de Perú 😊
😮Gracias por su recetas me gusta como esplicas 🍞🥖
Gracias por regalarnos estas recetas
Gracias a ti Antonio por valorar mi trabajo
Muchas gracias Álvaro por compartir tus secretos 👌
Gracias a ti Gran Manuel por estar aquí
Wooow, el infaltable! Tengo mi receta del pan de molde, pero ésta TENGO que probarla!!
Dale una oportunidad, te aseguro que te gustará mucho, gracias por tu cariño
Alvarito que marlavilla! Tengo una maquina panificadora, hago el prefermento, y despues pongo los ingredientes liquidos y el polvo en la panificadora y cuando la masa este casi formada le hecho el prefermento y cuando este la masa hecha le hecho mantequilla y dejo que continue el proceso? Aqui desde estados unidos les mando un besote a la Jesusita a ti y a tus hijos adoro tu programa y saco aplausos con tus recetas!
Gracias Alvaro,eres uno de los mejores Chef.me encantan tus recetas.bendiciones
Alvarito eres un genio 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗
Hola alvaritoooo..hice el pancito de molde y tu receta es infalibleee..me.encantooo el resultadooo.. Me quedo fabuloso te sigo desde hace muuuuchos añooos y hago muchas de tus recetas ..eres el infalibleee para miiii saludos desde tabuncooo ..chileeee
Que maravilla, siempre tan humilde y tan genio nunca se acompleja con nada..😮 que sean muchas recetas más!!!!!!❤
Delicioso Alvarito lo preparé... Lo subí al instagram ...etiquete tu nombre... No quedo muy bello no use sésamo porque no tenía pero quedó muy Rico... Gracias por entregarnos está excelente receta😉
Gracias
No soy fanático de la cocina pero me suscribí
Porque no te guardas "secretos" como otros TH-camr
Gracias por compartir. Un fuerte abrazo desde Puerto Rico 🇵🇷
Un abrazo muy grande para ti querida Elizabeth hasta Puerto Rico, muchas gracias por dejarme cocinar contigo
Alvarito tu humildad y generosidad de enseñarnos tus recetas te hacen el mejor chef de Chile muchas gracias y todas las recetas que he hecho me quedan maravillosas.
Holaaa gracias por su manera de ser y enseñansa sigo y preparo sus recetas bendiciones ❤
Gracias Albarito por esta receta infalible❤❤❤
Cómo siempre, para mí el mejor cocinero, gracias por compartir tus recetas.
Alvarito he preparado muchas de tus recetas, eres mi chef favorito, tienes una familia muy linda gracias por compartir tus secretos
Muchas gracias. Se antoja su pan con aguacate 🥑 un guacamolito, con cebollita cilantro y chilito.
Le agradezco mucho, a mi la cocina se me ha hecho muy difícil, pero ud hace ver todo tan simple.. Dios lo bendiga a usted y su familia siempre!
Eres genial alvaro me encantan tus recetas.
Alvaro, te admiro muchísimo y te agradezco enormemente que nos brindes tus recetas, yo soy Argentina y estoy casada hacen 24 años con un Chileno, y conozco mucho vuestra gastronomía, y la adoro!!!!!
Muchas gracias por tu tiempo y sabiduría, cariños enormes!!!!!😍😍😍😍
Hola Alvarito!!
Consulta, en vez de mantequilla, puedo usar margarina?
Como siempre maestro, excelente!!!. Bendiciones un abrazo
Hola alvarito que rico pan gracias por la receta abrazos cariños viña 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤭🤭🤭