Ağzım sulanarak izledim. Bu hamburgerin içine lahana yerine kanalda yaptığınız kırmızı soğan turşusu da pek yakışırmış. En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık.🥳
eemirciiim, gel senle anlaşalım... bu shortsdu reelsdı tamam güzel eyvallah, ama bizi bu uzun videolardan mahrum bırakma yahu. biz seni böyle sevdik. sponsor olmasa da ayda 1 görelim seni bu içeriklerle 🤞
Mutfak Sanatları Akademisi şefinden aldığımız workshop’ta kaburgayı önce tavada mühürleyip sonra baharatlarla tatlandırılmış suda haşlayıp en son fırına sürmüştük. Oldukça da lezzetli olmuştu.
Hocam iyi bir aşçı olduğunuz kadar iyi bir şarkıcıymışsınız da. Ankara'daki konserde gördüm, ben bunu bir yerden tanıyorum ama nereden diye uzun süre düşündükten sonra çakal lezzetler olduğunuzu farkettim :D
Seneler once de bu yorumu yapip bi turlu sarkiya/muzige ulasamamistim ama sansimi tekrar deneyeyim ☺ 10.45'ten itibaren arka planda calan sarkiyi/muzigi nereden dinleyebiliriz? Kaburga burger 10 numara zaten Emircigim, eline saglik, cok kalp 🧡
Şekerli bir lezzet isterseniz barbekü ile yapıştırabilirsiniz deyince aklıma coleslaw bölümünde küp şekerleri kırıp toz şeker yapışın geldi.. Heeeey gidi günler beeeeğh.
Sarımsak tozunu yaparken sarımsağı olabildiğince bütün kurutup daha sonra öğütürseniz daha iyi olur. Sarımsağa kokusunu veren kimyasal sarımsağın hücreleri parçalandıkça oluşuyor, önce parçalar sonra kurutursanız parçalarken bu kimyasal açığa çıkar ve zamanla bozularak etkisini kaybeder. Sarımsağı kurutup parçalarsanız susuz ortamda bu reaksiyon gerçekleşmez fakat gerekli enzimler bulunduğundan sarımsak tozu su ile buluştuğunda açığa çıkar bu yüzden daha iyi ve lezzetli bir sarımsak tozu elde edersiniz.
Bu yemek domuz kol ile yapilir. Dana eti pek kullanilmaz. Pulled pork diye gecer. Cok daha yagli olur. 2000 kisiye servis yapmis birisi olarak soyliyorum. Kirmizi lahana cok kullanilmaz ve crispy onion olur. Et pistikten sonra bbq sauce ile harmanlanir. Coleslaw ve crispy onion ile ekmek arasi yapilir
Abi şu yemeği karavanda yapsam, yemeğin ön aşamalarını halledip, yemeği fırına verip pişme süresince bir başka şehre yol alıp oranın sahilinde veya mesire alanında yiyecek şekilde yetişebilirim aslında. Minibüs tipi karavanlı takipçi illa vardır burada, belki değerlendirilebilir.
işini severek yapan kasap olduktan sonra işin çok kolay.seviyorum işini bilen kasapları, urla iskelede erdinç diyin etinizi versin gerisine karışmayın. harikasın çocuk.çakal lezzetlerin boş kasaba gitmesi olanaksız,herşey bereketinde gönlünüzce olsun.
@@lilllilllyyy3334 yok, hem gramaj olarak çok daha az olması hem de kuzu kaburga zaten mangalda, açık ateşte bile güzel olması sebebiyle bu yöntem çok gereksiz olur
Ben bunu buzdolabı poşetinde yapıyorum canım sıkılana kadar 100° civarı ondan sonra hızlıca poşetin altındaki tepsiye çıkartıp yüksek Derecede kızarana kadar. Güzelliği şu Asla yanmayacağı için işe giderken koysan bile oluyor. Haşlanmış tiftik eti için çok haklısınız, Ben et suyu yaparken Üstündekiler de tabii ki tiftik et oluyor. Aşırı kuru bir şey bir kaşık ete bir kalıp tereyağ bile koysam emiyor Ve bana mısın demiyor. Bu etleri iskender usulü salçalı tereyagli pidenin üstünde yiyoruz, Güzel olduğu tek tarif bu( bursalıyız da biz :) Bir de emir bey sizi çok seviyoruz da keşke video için sponsor beklemeseniz, Sizi özlüyoruz. Tatlı sevmiyorsunuz ama kanaldaki Çakal tatlılar Yetersiz. Tariflerin genel çakallık düzeyi de azaldı. Tüm çakal tarifleriN Artması dileğiyle.
Video guzel oldu ama et konusunda sadece ufacik sunu soyliyim. O tepside kalan sudan faydalanman lazim. Muhakkak. Et super pisti ama suyu tepside kalinca kuru kaldi
Eeamircigim acaba diyorum, sizin mutfakta is yaparken bir tik basamak mi koysan, biraz yukselsen daha mi iyi gozukur kameradan. Nedense bu videoda biraz gozume batti, yazayim kardesime dedim feedback olarak. Belki de kameranın açısı filandır. Selamlar
Boykot cagrisi yapan arkadaslar var o pepsiyi ureten fabrikada calisan etiketini basan aluminyum kutusunu üreten o makinalarin bakimini satimi yapan nakliyesinde muhasebesinde calisanlarin hepsi Türk yani anlayacaginiz dolayli yolla kac kisi oradan ekmek yiyiyor...siz boykot yaparken kac kisi ekmeginden oluyor.
Boykot ettiğimiz için fabrika kapansa işsiz kalanlar bir şekilde hayatına devam edebilir en kötü devlet işsizlik maaşını alırlar ama filistinde insanlar canice katlediliyor. Kıyas bile yapılamaz. Vicdanı olan israil ordusuna maddi destek veren her firmayı boykot eder.
@@ft271 cok guzel. Tebrikederim. O halde icki de kullanmiyorsunuz diye varsaymam da bir yanlis yok herhqlde. Peki kendi araciz varsa markasi ya da cep telefonu markaniz nedir
Boykot ürünlerinin hiç birini almıyorum özellikle açıktan İsrail e ve ordusuna destek verenleri. Savaş başladığından beri belki sadece market alışverişinde ben tek başıma 8-10 bin TL lik boykot yapmışımdır. Böyle durumlarla bilinç oluşuyor. Keşke daha önceden bu kadar bilinçli olsaydık. Boşuna sulandırmaya çalışma. Kendin yapmıyorsan yapma. Yapan adamların eylemini küçümseme. Telefon general Mobile araba yok
Ağzım sulanarak izledim. Bu hamburgerin içine lahana yerine kanalda yaptığınız kırmızı soğan turşusu da pek yakışırmış. En kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık.🥳
ooofff en sevdiğimden! eline sağlık!🤩
lime lime'yi laym laym diye okudum
hahahsdh
Agahahahah ben deeee
ingilizce bilen 4milyonun içindeyiz 😎
@@demonoglu bu seviye ile en az 30 milyonu var
Enfes olmuş canımız çekti 😀
Vallah hocam eline sağlık çok beğendim hemen alışveriş yapıp yarin bende yapcam 🫶🏽✌🏽
eemirciiim, gel senle anlaşalım... bu shortsdu reelsdı tamam güzel eyvallah, ama bizi bu uzun videolardan mahrum bırakma yahu. biz seni böyle sevdik. sponsor olmasa da ayda 1 görelim seni bu içeriklerle 🤞
Merhaba, piştikten sonraki et suyu ile gravy sos tarifi de verebilir misin 😅
eline sağlık
Teşekkürler 😊👍
Pamuktan kaburgalarım çok fena kaşınıyor. Kızartma olmayınca lezzetler konuşuyor
Saldır robot abi
@@bradburyto **DIRKŞ**
Üzerindeki gömleği nereden aldın çok beğendim.
Hangi müziği kullandınız? rica etsem ekler misiniz?beğendim de.
Mutfak Sanatları Akademisi şefinden aldığımız workshop’ta kaburgayı önce tavada mühürleyip sonra baharatlarla tatlandırılmış suda haşlayıp en son fırına sürmüştük. Oldukça da lezzetli olmuştu.
Hocam iyi bir aşçı olduğunuz kadar iyi bir şarkıcıymışsınız da. Ankara'daki konserde gördüm, ben bunu bir yerden tanıyorum ama nereden diye uzun süre düşündükten sonra çakal lezzetler olduğunuzu farkettim :D
Emir Hocam ellerine sağlık harika duruyor, yalnız benim kafa giydiğin polo’da kaldı. Yok mudur linki?
mangalda biraz mühürlesek ve fırında bitirsek olur mu?
Triko cok basarili
Seneler once de bu yorumu yapip bi turlu sarkiya/muzige ulasamamistim ama sansimi tekrar deneyeyim ☺ 10.45'ten itibaren arka planda calan sarkiyi/muzigi nereden dinleyebiliriz? Kaburga burger 10 numara zaten Emircigim, eline saglik, cok kalp 🧡
Emir ellerine sağlık yine çok açıklayıcı güzel bir tarif verdin, teşekkürler. Bu arada UFO epeydir görünmüyor umarım iyidir. Hoşçakalın.
Emircim emegine saglik
çok güzel olmuştur eminim eline sağlık.yalnız 200 derece 4 saat fırın çalıştı mı işin ekonomik olma durumu bitiyor galiba :)
Evet öyle bir durum var tabi. Tanıdık mahalle fırınına verilse işte o çok iyi olabilir
lime limeyi laym laym diye okudum..
Afiyet olsun
Kaburger🤩
Bu eti tavada mühürleyip döküm tencerede 4-5 saat pişirsek nasıl olur acaba. Kuzu kol yapıyorum bu şekilde
Airfriyerda yapılabilir mi?
KABURGER
Şekerli bir lezzet isterseniz barbekü ile yapıştırabilirsiniz deyince aklıma coleslaw bölümünde küp şekerleri kırıp toz şeker yapışın geldi.. Heeeey gidi günler beeeeğh.
senin videolardaki sıkıntım biyerim şişecek diye sonuna gelemeden erken kapatmam
Sarımsak tozunu yaparken sarımsağı olabildiğince bütün kurutup daha sonra öğütürseniz daha iyi olur. Sarımsağa kokusunu veren kimyasal sarımsağın hücreleri parçalandıkça oluşuyor, önce parçalar sonra kurutursanız parçalarken bu kimyasal açığa çıkar ve zamanla bozularak etkisini kaybeder. Sarımsağı kurutup parçalarsanız susuz ortamda bu reaksiyon gerçekleşmez fakat gerekli enzimler bulunduğundan sarımsak tozu su ile buluştuğunda açığa çıkar bu yüzden daha iyi ve lezzetli bir sarımsak tozu elde edersiniz.
Bu yemek domuz kol ile yapilir. Dana eti pek kullanilmaz. Pulled pork diye gecer. Cok daha yagli olur. 2000 kisiye servis yapmis birisi olarak soyliyorum. Kirmizi lahana cok kullanilmaz ve crispy onion olur.
Et pistikten sonra bbq sauce ile harmanlanir. Coleslaw ve crispy onion ile ekmek arasi yapilir
Hamburger ekmek tarifi var mı acep?
Beni baya hamburger sevdalısı yaptın 😂 smashburger için de gittim o çelik baskı zımbırtıdından sipariş verdim. Burada bulamadım onu 🥲
Abi şu yemeği karavanda yapsam, yemeğin ön aşamalarını halledip, yemeği fırına verip pişme süresince bir başka şehre yol alıp oranın sahilinde veya mesire alanında yiyecek şekilde yetişebilirim aslında.
Minibüs tipi karavanlı takipçi illa vardır burada, belki değerlendirilebilir.
Çok iyi pişmiş
airfrey da nasıl yapılır ?
Saçına me sürüyorsun?
işini severek yapan kasap olduktan sonra işin çok kolay.seviyorum işini bilen kasapları, urla iskelede erdinç diyin etinizi versin gerisine karışmayın. harikasın çocuk.çakal lezzetlerin boş kasaba gitmesi olanaksız,herşey bereketinde gönlünüzce olsun.
Ballı hardal tarifini bir daha alabilir miyiz? Biraz kafa karıştırıcı 🤯
Reis saati nerden aldın
Pepsi boykot ürünü İsrail ordusuna 1 milyar dolar destek verdi emir bey seni yıllardır severek izliyoruz
pepsi sağolsun dünyalığını yaptın ağabey 😂
Reis sen hep yeni uyanmış gibi görünüyon
Hele emircim ne yaptın 🤤
Fırın fanlı mı modda mı olmalı ,normal mi ?
@@atakangunes3912 normal
Çok uzatma birader videoya geç atlayarak izliyorum
kuzu kaburgadan olurmu ?
@@lilllilllyyy3334 yok, hem gramaj olarak çok daha az olması hem de kuzu kaburga zaten mangalda, açık ateşte bile güzel olması sebebiyle bu yöntem çok gereksiz olur
Ben bunu buzdolabı poşetinde yapıyorum canım sıkılana kadar 100° civarı ondan sonra hızlıca poşetin altındaki tepsiye çıkartıp yüksek Derecede kızarana kadar. Güzelliği şu Asla yanmayacağı için işe giderken koysan bile oluyor.
Haşlanmış tiftik eti için çok haklısınız, Ben et suyu yaparken Üstündekiler de tabii ki tiftik et oluyor. Aşırı kuru bir şey bir kaşık ete bir kalıp tereyağ bile koysam emiyor Ve bana mısın demiyor. Bu etleri iskender usulü salçalı tereyagli pidenin üstünde yiyoruz, Güzel olduğu tek tarif bu( bursalıyız da biz :)
Bir de emir bey sizi çok seviyoruz da keşke video için sponsor beklemeseniz, Sizi özlüyoruz. Tatlı sevmiyorsunuz ama kanaldaki Çakal tatlılar Yetersiz. Tariflerin genel çakallık düzeyi de azaldı. Tüm çakal tarifleriN Artması dileğiyle.
100 derece kolajen bağları kopsun diye, sonrasındaki yüksek derece maillard reaksiyonu için.
Buzdolabı poşeti dediğiniz fırın poşeti mi?
Fırın poşedi evet, hızlı yazarken saçmalamışım :/
Hele Emircigim biz texasta yasiyoruz ama yaptigimiz kaburga seninkine yaklasamadi bile😂
Video guzel oldu ama et konusunda sadece ufacik sunu soyliyim. O tepside kalan sudan faydalanman lazim. Muhakkak. Et super pisti ama suyu tepside kalinca kuru kaldi
Ekmegi marketten mi aldinizz
Evet, daha önceki burger tariflerimde kullandığım ekmek. Unabella, macrocenter'dan aldım #reklam yazalım
Teksas lincinin tadı da bir başka :) KABURGER
sondaki müziğin ismi nedir?
Eeamircigim acaba diyorum, sizin mutfakta is yaparken bir tik basamak mi koysan, biraz yukselsen daha mi iyi gozukur kameradan. Nedense bu videoda biraz gozume batti, yazayim kardesime dedim feedback olarak. Belki de kameranın açısı filandır. Selamlar
kıtırlık soğan turşusu oyş
laym laym diye okudum :) pepsi lime sandım
KABURGER 😂
Neden boykot urunler abi hic mi iciniz ciz etmiyor 😢
👍💙
Eski "hele emir " geri dönmüş
7:40 tamer karadağlıdan daha iyi yaptın bence :D
bu pepziiiiii sponsorluğu ne zaman bitecek acaba
Video sonuna kadar lime bekledim ama gelmedi maalesef
Kaburger
Yaratıcısın. Beğendim. Emir Yargın - "Tokat" dinleme vaktin gelmiş
Yaylaya gidip dedeme taş fırında yaptım şimdi
Herşey iyi güzel de hocam o pepsi olmadı, takipten çıkıyorum. BOYKOT ürünü almayın
Lehçe değil ağız hocam o dediğiniz.
Boykot cagrisi yapan arkadaslar var o pepsiyi ureten fabrikada calisan etiketini basan aluminyum kutusunu üreten o makinalarin bakimini satimi yapan nakliyesinde muhasebesinde calisanlarin hepsi Türk yani anlayacaginiz dolayli yolla kac kisi oradan ekmek yiyiyor...siz boykot yaparken kac kisi ekmeginden oluyor.
Boykot ettiğimiz için fabrika kapansa işsiz kalanlar bir şekilde hayatına devam edebilir en kötü devlet işsizlik maaşını alırlar ama filistinde insanlar canice katlediliyor. Kıyas bile yapılamaz. Vicdanı olan israil ordusuna maddi destek veren her firmayı boykot eder.
Kameranin surekli titremesi hareket etmesi asla sabit durmamasi cok rahatsiz ediyor:(
abi Ryan Reynolds a benziyorsun
Abi konum at gelelim bu neymiş ya
Boykata dikkat edelim arkadaşlar. Karınca misali safımız belli olsun. Bir şey olmaz deyip küçümsemeyin.
Sigara iciyormusun?
@@g.g.7610 hayır
@@ft271 cok guzel. Tebrikederim. O halde icki de kullanmiyorsunuz diye varsaymam da bir yanlis yok herhqlde. Peki kendi araciz varsa markasi ya da cep telefonu markaniz nedir
@@g.g.7610 araba yok. Telefon vestel
Boykot ürünlerinin hiç birini almıyorum özellikle açıktan İsrail e ve ordusuna destek verenleri. Savaş başladığından beri belki sadece market alışverişinde ben tek başıma 8-10 bin TL lik boykot yapmışımdır. Böyle durumlarla bilinç oluşuyor. Keşke daha önceden bu kadar bilinçli olsaydık. Boşuna sulandırmaya çalışma. Kendin yapmıyorsan yapma. Yapan adamların eylemini küçümseme. Telefon general Mobile araba yok
selam
kaldı 4 milyon hjsdgfhgsdfjgdjfdjghfdjkgfd
Kaburga lezzetınden yenmez ama o et hıc lezzetli durmuyor neden?ısırınca ağzında büyüyecek gibi samanımsı bır tat gıbı
Emir asla söylemez, bari ben söyleyeyim. Sen ne anlarsin kaburgadan hahahahah
Cola turka iç be ya
PEPSI (Pay Ever Penny Saving Israel) sponsora Boykott 🍉
bu kafaya nasi ulasiyorsunuz cidden inanilmaz. 1800lerde kurulmus amerikan sirketini alip israile bagliyorsunuz helal :D
Vay be severek izliyorduk ama boykot ürünü ile gördüm ya asla izlemem seni
Lehçe değil ağız o yapmaya çalıştığın taklit.
@@oag199 doğrudur🙏🏻
🇵🇸!!!
Pepsi boykot
yoo
Sg
Boykot ürünlerinden biri tanesinin reklamını yapmasaydin olmazmiydi? Takipden cikiyorum.
Sen takipten çıkınca Emir 😢
byeee ❤
lütfen çık
Güle güle
Bye🙋🏻♂️ boykot ürünü ne ya ksksk
Hocam konuştukça daha itici bir hal alıyorsun tavsiyem minimum espri maximum bilgi.
kaburga tarifi güzel de yanına pepsi sıfır sugar yemez!
bence aeğmircim keltoş bıyıklı elemana salladı videonun sonunda..
Iyi cocuk ama o . Sosyal medya bir tuhaf tarzin lmadan tutturamiorsun
Pepsiyi görüp disslike verip çıktım