THE BEST RECIPE FOR VIENNESE SAND OR SPRITZ! READY IN JUST A FEW MINUTES!!
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2023
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The best recipe for Pierre Hermé's Viennese Shortbread or Spritz, melt-in-the-mouth and ready in just a few minutes. Very simple and quick to make. Ideal for a good snack.
INGREDIENTS :
-190 g of soft butter
-75 g of Icing Sugar
-1 Egg White (30 g)
-225 g of Flour
-1 pinch of salt
-1 Teaspoon of Vanilla
-150 g of Dark or Milk Chocolate
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J’ai fais ces gâteaux cet après midi un délice merci 🤩
Merci beaucoup Marlène pour ton retour ! Ravie que la recette t'aie plu et bienvenue dans ma chaîne ! 🙏💗
Magnifique sa m'a renvoyer vers le biscuits tendre de mon enfance bravo
La Nostalgie quand tu nous tiens 😅
Waouh j'adore ces spritz ❤ Merciiii pour ce merveilleux souvenir chère Nora ❤bisous 😘😘
Avec plaisir merci à toi pour ton encouragement 😊 💗🙏
Merci Gourmandises by nora pour le partage de tes recettes simples et économiques et délicieuse surtout 😋😋😋
Avec plaisir, oui j'essaye au maximum de partager des recettes faciles et simples à réaliser 😊
Je les fait aujourd’hui, ils sont magnifiques merci pour la recette ❤
Merci beaucoup pour ton retour et ton message encourageant 💗🙏
Wawouuuh Super la Recette de Sablés Viennois, trop bon avec le Thé ou le Café ❤❤
Merci beaucoup Oh oui très bon avec le Thé ou Café 😋
Excellent !!!
Merci beaucoup 💗🙏
Merci pour la vidéo simple et efficace
Merci à toi pour ta confiance 💗🙏
👌
🥰🙏
Super recette merci beaucoup Nora, miam miam ❤
Avec plaisir merci à toi pour ta confiance💗 😊
Bravo pour tout ce beau travail 👍👍
Merci Beaucoup 🙏💗
Merci pour cette belle recette 😍❤
Avec plaisir, merci à toi pour ta confiance 😊
تبكله عليك مبدعه ومتالقة وصفاتك جد رااااائعة
شكرًا 🥰🙏
Délicieux ces biscuits bravo nora 🎉❤
💗🙏
Wow magnifique Machaallah tu es la meilleure en Algerie
Merci beaucoup ma belle 🥰❤️
Hummmm ils passent crème ses biscuit 😍😉😍 bravo 🎉
Merci beaucoup 😋💗🙏
Merci beaucoup ❤❤....Magnifique
De rien et merci à toi pour ta confiance 💗🙏
@@gourmandisesbynora8787 y a pas de quoi je vous en prie...❤️❤️❤️❤️
Bravoooooooo ❤
Merci 🙏💗
Merci pour cette recette rapide, gourmande et facile à priori 👍🤗🌹
Avec plaisir merci à toi pour ta confiance😊
@@gourmandisesbynora8787 de rien 🤗🌹
Bravo
🙏
La mejooorrr🥰🥰🥰
💗🙏
Bonne recette et rapide à faire merci Gourmandises By Nora
Avec plaisir merci à toi pour ta confiance💗 😊
Trop bon pour le gouter
Oui TOP !!
Wawou les Sablés Viennois❤❤❤
Merci beaucoup 🙏💗
❤❤❤❤
💗🙏
😋😋😋😋
💗🙏
😋😋👍👍👌👌😍😍
💗🙏
Bonsoir madame. Je voulais juste vous demander. Est-ce qu'on peut utilisé n'importe quel douille ? Pour être honnête, je sais même pas me servir d'une poche à douille 😞. En tout cas merci beaucoup pour ces délicieux biscuits, j'en ai l'eau à la bouche ils sont tendres et très alléchants 😋... vous êtes d'un chef pâtissier macha'allah. Merci et trés bonne continuation. 😊😊
Bonsoir, merci beaucoup pour ton message sympathique. Concernant la douille tu peux utiliser n'importe laquelle sans souci
yammmmmyyyy
🙏💗
Bravo Franchement ils sont magnifiques c'est Spritz !!
Merci beaucoup 🙏💗
😍😍😍😍🎉👏
🙏💗
😋😋
🙏💗
❤❤❤❤❤
💗🙏
💯💯❤️❤️😋😋
💗🙏
Bon ben je suis trop nulle! 😏Impossible de les pocher, pâte trop dure . Pourtant j'ai respecté vos consignes ...enfin je crois😊
Finalement j'ai fait des biscuits en rajoutant de la farine. C'était bon quand même .
Bonjour, en faite, le soucis pour les pocher est du au fait que la pâte à spirtz est assez dense, c'est normal, car si elle avait été molle, les biscuits s'étaleraient à la cuisson, il faut juste bien travailler le beurre en pommade et utiliser la pâte immédiatement car il suffit qu'il fasse froid dans votre cuisine pour que le beurre fige et rende la pâte plus difficile à pocher. Avant de la pocher travaillez la un petit peu entre vos mains dans la poche à douille pour la détendre.
May I know what type of flour? All purpose flour? Thank you.
Hello, yes indeed, I use Type 45 all-purpose flour
Bonjour Nora on ne met pas d'oeuf dans cette recette?
Bonjour, Il faut uniquement 1 blanc d'œuf (30 g)
Bonjour, ma pâte est restée bloquée dans ma poche. Soit elle est trop épaisse soit ma poche est de mauvaise qualité. Est-ce qu’il se peut que la pâte ne passe pas dans des petites douilles ? Merci
Oui ca arrive, il faut malaxer la pate entre tes mains pour la réchauffer lorsque elle est dans la douille et au fur et à mesure du pochage (voir vidéo comme j'ai fait à la 2 min 45 )
On peut mettre du beurre margarine ?
Bonjour, oui c'est possible
bjr, le beurre c'est 180 gr ou 190 gr ? ds la vidéo vous avez écrit 190 gr, et ds la recette 180 gr. Merci.
Bonjour, c’est 190 g de beurre 😊
Le blanc d'œuf ??
Bonjour, oui un blanc d'œuf
Gâteau magnifique, bravo @gourmandises🎉🎉❤❤
Merci beaucoup 😋💗🙏
Bonjour,j ai suivi la recette 😁 mais bon je ne suis pas tout à fait satisfaite les biscuits sont tout plats 😔
Bizarre moi je l ai suivie à la lettre j ai eu de beau biscuits, peut être auriez vous louper une étape dans la recette ?
Idem pour moi aussi, la recette est juste TOP 👍🏼 , je pense comme a dis la dame juste avant il y a du avoir un loupé quelque part dans tes étapes de préparation, mais pour ma part la Spritz étaient excellent mon mari et mes enfants ont adorés, Merci beaucoup Gourmandises By Nora ❤
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