Excessos: nutrientes demais podem fazer mal? | com Ana Ceregatti

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 47

  • @luizasoaresdorego3787
    @luizasoaresdorego3787 7 ปีที่แล้ว +25

    Oi gente gostaria de dividir com vcs q apartir desta data não consumo nem um tipo de laticínios nem ovos .Fiquei chocada com os documentários q assisti

    • @jubikuda
      @jubikuda 6 ปีที่แล้ว +2

      Bem vinda....🐾😍✌️

    • @isabelasabrine
      @isabelasabrine 4 ปีที่แล้ว +2

    • @eduarda2171
      @eduarda2171 3 ปีที่แล้ว +1

      E aiii, 3 anos?

  • @sosveg-porgislainejuk9966
    @sosveg-porgislainejuk9966 7 ปีที่แล้ว +3

    Muito esclarecedor!! Parabéns e gratidão pelo ótimo trabalho!

  • @glauciaalbertoni5879
    @glauciaalbertoni5879 7 ปีที่แล้ว +3

    Obrigado, muito instrutivo. Agradeço.

    • @fabiochaves
      @fabiochaves  7 ปีที่แล้ว +2

      Obrigado por agradecer rsrsrs Parece que não, mas uma simples mensagem como essa sua já demonstra que vale a pena gravar os vídeos.

  • @aldoandre1
    @aldoandre1 7 ปีที่แล้ว +3

    Ótima entrevista. Bastante enriquecedora !!!!

  • @SabinoNeto00
    @SabinoNeto00 7 ปีที่แล้ว +3

    Sou muito fã da Ana, ótima entrevista

  • @rejaneassurini2157
    @rejaneassurini2157 5 ปีที่แล้ว

    Esse tipo d intrevista e super importante 😍

  • @fabianasalim2573
    @fabianasalim2573 7 ปีที่แล้ว

    Ótima entrevista!
    Canal maravilhoso, obrigada pessoal!
    #grandemissao
    👏👏💚

  • @freakreed
    @freakreed 7 ปีที่แล้ว +3

    Só uma correção, Nutritional Yeast não é levedo de cerveja.

    • @monica9900
      @monica9900 5 ปีที่แล้ว

      Não. Levedo é a cevada fermentada. E o outro é um alimento enriquecido. Sem fermentar.

  • @ivanircampos143
    @ivanircampos143 7 ปีที่แล้ว +3

    Ótimo!

  • @liviahiguti5079
    @liviahiguti5079 7 ปีที่แล้ว +20

    Agradeço as informações , mas infelizmente quem não tem condições financeiras precisa se auto suplementar. Fui em busca de nutrólogo e nutricionista veganos, mas infelizmente os valores das consultas são caríssimos. Eu sou vegana e meu filho está na transição, mas como ele é portador de uma doença autoimune os médicos dizem que ele precisa de carne. Apesar de não concordar tenho medo de não acompanhar de perto os níveis de vitaminas no corpo dele. Então quando vejo vídeos dizendo que não precisa ser rico para ser vegano ....eu retrucou dizendo que precisa sim, se você quer ser vegano com segurança você precisa ter dinheiro suficiente para pagar uma nutricionista , pois nenhum outro médico tem conhecimento.
    Mesmo com dificuldades permaneço forte no meu amor aos animais.
    Grata Lívia Higuti

    • @Denitakis
      @Denitakis 7 ปีที่แล้ว +3

      Pesquise por vc mesma, Livia. Há muita informação mesmo em sites americanos e hoje em dia com o Google vc pode traduzir a página. Outra coisa que ela não falou é que essa carência demora a aparecer. Outra coisa que ela disse que não pode tomar sozinho sem consultar e os médicos americanos, como John McDougall recomenda tomar suplemento de fármacia mesmo. Muita frescura isso aí no brasil. Busque no Google o site do Dr. Johan McDougall.

    • @Denitakis
      @Denitakis 7 ปีที่แล้ว +2

      www.drmcdougall.com/misc/2007nl/nov/b12.htm

    • @CheshireHimechan
      @CheshireHimechan 7 ปีที่แล้ว +6

      @Livia Higuti , eu faço minha suplementação por conta mesmo... Mas, faço exames de sangue de tempos em tempos pra ver se tá tudo ok...
      A B12 sai super barata, porque eu gasto uma caixa de Cronobê a cada ano (vem duas ampolas, eu tomo uma a cada 6 meses). Além disso, os exames de sangue normalmente são super baratos... Acho que só o zinco era meio caro da última vez que fiz...
      Enfim... Muitos laboratórios deixam vc fazer exame só levando a lista de exames, sem nenhum pedido médico... Aí acho que vc faz todos os exames uma vez (quando fiz isso saiu mais ou menos 200 ou 300 reais) e vê o que tá alterado...
      Digamos que sua B12 e vitamina D deram alteradas...
      Você tenta suplementar (normalmente, uma injeção de cronobê já vai te deixar dentro dos limites normais) e, 1 mês depois faz o exame novamente... Se tiver tudo ok, quer dizer que aquelas quantidades tão boas pro seu organismo... Se tiver baixo demais, vc tem que aumentar... E se tiver alto demais, vc tem que diminuir...
      Bem, é assim que eu faço, pelo menos... Não tenho um nutricionista/nutrólogo porque fico mudando de estado constantemente e é difícil achar um profissional coerente... Aí eu fico fazendo por mim mesma...
      E, bem sinceramente, acho que hoje, com toda pesquisa que fiz, eu entendo meu corpo melhor que qualquer nutricionista entenderia.

    • @kkkrolsc
      @kkkrolsc 7 ปีที่แล้ว +5

      Livia Higuti infelizmente é triste a realidade de quem é vegano, muitas vezes pesquisamos e sabemos muito mais que médicos que não pesquisam sobre vegetarianos/veganos. Acho estranha essa recomendação de ter que comer carne tendo doença autoimune, teoricamente a carne potencializaria a doença. Lembrei de um documentário chamado "Fat, Sic and Nearly Dead", onde o protagonista curou uma doença autoimune com uma dieta de sucos (foi bem louco), mas durante 60 dias não comeu nada de origem animal, e isso me faz pensar que a carne não seria mesmo recomendada. Não precisa fazer essa dieta no seu filho, por favor, mas assista ao documentário na Netflix e reflita.

    • @Denitakis
      @Denitakis 7 ปีที่แล้ว +1

      Leia por favor. Está em português: www.drmcdougall.com/health/education/cpb/portuguese/

  • @SrMarcosOgata
    @SrMarcosOgata 6 ปีที่แล้ว +1

    Um Alcoólatra é tratado com doses (cada vez menores) controladas de Álcool
    Um Carnólatra é tratado com doses (cada vez menores) controladas de B12

  • @nickrodrigues8082
    @nickrodrigues8082 5 ปีที่แล้ว +1

    Então eu parei há 2 meses de consumir alimentos de origem animal, aii eu tenho que comprar comprimido né ( tenho 16 anos)

  • @fernandowyley6783
    @fernandowyley6783 7 ปีที่แล้ว

    muito estranho nao ser encontrado na natureza um nutriente proporcional com a demanda!

  • @cacavegana
    @cacavegana 7 ปีที่แล้ว +8

    Realmente não deu pra entender nada!!!!!! Toma? Não toma?

    • @CheshireHimechan
      @CheshireHimechan 7 ปีที่แล้ว +4

      Se vc for vegan, tem que tomar~
      Se não, tem que fazer exame pra ver se tá baixa :)

    • @Denitakis
      @Denitakis 7 ปีที่แล้ว +2

      Segundo Dr. John McDougall demora 3 anos para dar essa deficiência e é 1 em 1000 pessoas. Leia o pdf dele: www.drmcdougall.com/health/education/cpb/portuguese/

    • @tharisuux
      @tharisuux 7 ปีที่แล้ว

      Se você for vegano ou vegetariano tem que tomar a partir de prescrição médica, tem que fazer exames antes de tomar

  • @moniquenardini8704
    @moniquenardini8704 7 ปีที่แล้ว

    Quantos anos ela tem?

  • @leomirandavasco
    @leomirandavasco 6 ปีที่แล้ว

    Fábio, ajuda por favor: estou pensando em me tornar vegano, mas faço consumo reduzido de carboidratos porque quase me tornei diabético e adorei a dieta lowcarb. O problema é que aparentemente veganismo e lowcarb não combinam muito bem. Ah, faço musculação com intenção de hipertrofia muscular. Compliquei mais ainda rsrs

    • @monica9900
      @monica9900 5 ปีที่แล้ว

      Tem sim como ser vegan low carb. Principalmente se fermentar os grãos

  • @SrMarcosOgata
    @SrMarcosOgata 6 ปีที่แล้ว

    Excessos - Por isso acredito que "leite" vegetal é um perigo
    É difícil comer 1 kg de castanhas ou nozes, mas muito fácil tomar 1 litro de "leite" vegetal com exageros de nutrientes (e sem fibras que deveriam fazer parte)

  • @AnaPaulaCichelero
    @AnaPaulaCichelero 7 ปีที่แล้ว +4

    Se a B12 é essencial para a vida humana, e não existe em vegetais, quer dizer que o ser humano é onívoro e não vegetariano?

    • @CheshireHimechan
      @CheshireHimechan 7 ปีที่แล้ว +14

      Acho que não tem dúvida na biologia (ciência) sobre o ser humano ser uma espécie onívora... tem? o.ox (Os onívoros são os animais com capacidade de metabolizar partes vegetais e animais.)
      Acho que o ser humano consegue metabolizar proteína animal (mesmo crua) e, portanto, é onívoro...
      Mas, não acho que isso traga qualquer argumento contrário ao veganismo...
      Acho que o fato do nosso organismo ser capaz de metabolizar animais e vegetais ou mesmo o fato de precisarmos de vitamina B12 não nos obriga a comer qualquer coisa... Assim como o fato de sentirmos atração sexual não nos obriga a sair estuprando todo mundo...
      Ou o fato de sentirmos raiva e ódio não nos obriga a sair matando as pessoas...
      Então, é mais uma questão de ética do que de biologia... Eu, pessoalmente, acredito que agir de forma a prejudicar qualquer ser vivo é uma atitude indesejável... Portanto, eu tento evitá-las ao máximo... (E isso inclui, obviamente e principalmente, matar outros seres vivos, em especial, seres vivos que possuem sentidos/sentimentos)

    • @alvesmaiara
      @alvesmaiara 7 ปีที่แล้ว +10

      Há outro argumento que já vi muito na internet de que os vegetais não lavados e cultivados de maneira orgânica, em tese, teriam vitamina B12 em sua casca. Já li que, pelo fato de os métodos atuais de produção de alimentos praticamente esterilizarem os alimentos e o solo, a B12 não é mais encontrada de maneira natural nos vegetais como antigamente.
      No mais, eu concordo com Rock Hih, o fato de sermos biologicamente onívoros não implica que precisamos comer carne e outros produtos de origem animal. É uma questão ideológica mesmo. A ciência nos proporciona uma fonte de B12 sem crueldade, o suplemento. Além disso, quanta gente onívora/carnista por aí vive suplementando cálcio, ômega 3, etc...

    • @3llenzinha
      @3llenzinha 7 ปีที่แล้ว +3

      Ana Cichelero b12 vem de sujeira mesmo. Água, vegetaid não higienizados. Se vc for beber água de uma fonte natural, provável q tenha b12

    • @CheshireHimechan
      @CheshireHimechan 7 ปีที่แล้ว +3

      eh, tipo... B12 vem de bactérias... não necessariamente de sujeira...
      Mas, temos que tomar cuidado pra ingerir apenas as bactérias que queremos e não acabar ingerindo coisas que vão nos fazer doentes (e ter que tomar remédios testados em animais )...
      Não tem nada de ruim em tomar suplementos de b12... É tão artificial quanto comer qualquer alimento fortificado ou até mesmo sal comum (que tem iodo adicionado pra prevenir o bócio) :s

    • @andfortkamp5441
      @andfortkamp5441 7 ปีที่แล้ว +2

      Se 40% dos onivoros tem deficiencia de b12 , quer dizer que você não pesquisou ?( e vegetarianos/vegan 50% tem deficiencia)