鶏一羽丸ごと解体①【東京三軒茶屋 和音人月山】

[@笹原俊信]

自分も焼き鳥屋やってます！
近くに教えてもらえる人いないので、月山様の動画参考に日々勉強してます！

[@ミスター月山のやきとり大学]

そうですか！そーゆー方々のための焼鳥チャンネルになれたら本当に最高です！

[@mrsimple1043]

こんなクオリティ高くて、有益な動画ばっかりで伸びないのはなんで何だろう。
やはり焼き鳥の串打ちとかって消費者にとってハードルが高いのかな。
いつも応援してます。

[@ミスター月山のやきとり大学]

ありがとうございます！！
なぜかなー。。w
ニッチ過ぎますかねーw
いつか世界に認めてもらえるよう頑張りますね！！

[@mrsimple1043]

@@ミスター月山のやきとり大学 たとえどんなに知名度なくても全動画見直したりして学んでいるので続けて欲しいです！！
こんなに高い技術は店に勤めて数年修行しないと得られない、崇高なものだと思ってますので！
応援してます📣

[@ミスター月山のやきとり大学]

めちゃくちゃうれしい言葉！ありがとうございます！！
もっともっと成長して焼鳥屋さん全体の底上げしていきますねー！！
早く一万人いきたいw

[@虹花虹花]

焼き鳥の試験があるんですが
骨抜き包丁を買った方が良いでしょうか、
初めて飛び込むので何を揃えてどうしたら良いかと、こちらの動画に辿り着いて
めっちゃ見てます！個人で鳥丸一丁なんて手に入らないし見るしか無いですよねなく😂

[@ミスター月山のやきとり大学]

嬉しいです！
手に馴染む包丁でいいとはおもいますが
骨スキ包丁は使いやすいですねー
小型の出刃包丁も好きな人います！
丸鶏も
近く鳥屋さんとかいればいいですよねー
ちなみに通販で丸出してるところもありますよー！高いですが勉強代として^_^

[@AI-el1ru]

鶏が良い鶏過ぎて参考にならないかも笑笑

[@ミスター月山のやきとり大学]

ほんとにいい鶏なんです🐓
今度ブロイラーでもやってみますね^_^！！

[@veganhomecooking]

In English, we also call ささみ "tenders" and "sirloin breast".
英語でささみはtendersとsirloin breastって言う

[@ミスター月山のやきとり大学]

そうなんですね！！
ありがとうございます！
英語圏の方々にも今後伝えていきたいです！

[@落合禅太朗]

見えん。

[@ミスター月山のやきとり大学]

画角ミスた
また撮り直します🫡