山东千层戗面馒头正宗做法,层次分明,麦香味十足,比买的还好吃

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 32

  • @迪娜孙
    @迪娜孙 10 หลายเดือนก่อน +14

    200克面粉,10克酵母,560克温水,那不是面糊吧,并不是面团来。乱说吧

  • @williamliu6121
    @williamliu6121 10 หลายเดือนก่อน +7

    是兩斤麵粉吧,大陸2斤是1000g,配560g水差不多

  • @yuchinglo5192
    @yuchinglo5192 ปีที่แล้ว +6

    除了麺粉與水的比例有誤外,做饅頭的過程很清楚,喜歡這種有層次的饅頭,一定要學會做,謝謝!🙏👍💖😊

    • @green3621
      @green3621 10 หลายเดือนก่อน

      麵粉重量錯了吧?😊

  • @黃櫻春
    @黃櫻春 ปีที่แล้ว +8

    我看麵粉200克 水560這比例覺得可能有誤

  • @吴欢-o7k
    @吴欢-o7k หลายเดือนก่อน

    应该是二斤面粉,1000克,加二十克酵母,560克水是差不多😅

  • @green3621
    @green3621 10 หลายเดือนก่อน +1

    回推算一下,200克水,面粉應該是在500克上下,山東饅頭偏向硬一點。

  • @chenxuhong2331
    @chenxuhong2331 หลายเดือนก่อน

    看到这么多人吐槽这个面水比例,我就放心了😂

  • @sweettinteh2173
    @sweettinteh2173 10 หลายเดือนก่อน +2

    200克面粉 560克水
    ?有搞錯嗎?

  • @shanzhenhu9907
    @shanzhenhu9907 10 หลายเดือนก่อน +4

    从来没听说过要放这么多的酵母,水的比例也太离谱。

    • @秀子李-r7t
      @秀子李-r7t 8 หลายเดือนก่อน

      爸爸爸爸爸爸吧1😊 2:02 😅😊

  • @曾慧宜同感形容得太傳
    @曾慧宜同感形容得太傳 ปีที่แล้ว +3

    麵粉是1000g吧

  • @美味廚娘
    @美味廚娘 11 หลายเดือนก่อน +2

    應該是麵粉560水200才對

  • @詹錦昭
    @詹錦昭 9 หลายเดือนก่อน

    麵粉是高筋還是中筋

  • @tiffanywu2297
    @tiffanywu2297 9 หลายเดือนก่อน

    應該是520克麵粉,200克水,10克高耐糖酵母

  • @laisheunglai7980
    @laisheunglai7980 11 หลายเดือนก่อน +1

    麵粉量200克是不是500克麵粉?

  • @jh-xl7jt
    @jh-xl7jt ปีที่แล้ว +2

    2OO面粉10克酵母56O的温水会是什么效果?

    • @tinalee393
      @tinalee393 ปีที่แล้ว +2

      一攤液體

  • @yinhuishi8417
    @yinhuishi8417 ปีที่แล้ว +1

    比例說錯
    粉少水多,成了麵糊

  • @laisheunglai7980
    @laisheunglai7980 11 หลายเดือนก่อน

    麵粉量200克,是不是500克麵粉?
    水是那么多560克?
    請回答。

  • @donaldli1864
    @donaldli1864 ปีที่แล้ว

    提醒一下,餳面不是醒面,我平板电脑的字典找不到简体餳字。

  • @luoyangwang422
    @luoyangwang422 ปีที่แล้ว +2

    眼镜男应该是摄像,或者编剧😅

  • @sheritseng750
    @sheritseng750 ปีที่แล้ว +2

    麵粉量200克是不是錯了?🤔

  • @고분란
    @고분란 11 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다 ~^^

  • @wonderful1329
    @wonderful1329 10 หลายเดือนก่อน

    您的配料有很大的疑問❓200克麵粉加入560克的水不能成麵團?

  • @鄭美蓉
    @鄭美蓉 ปีที่แล้ว

    這一看就不是只有200克的麵粉

  • @donaldli1864
    @donaldli1864 ปีที่แล้ว

    面粉应该是一斤,即500克

    • @jamesjuang
      @jamesjuang ปีที่แล้ว +2

      不只500克

    • @islandfolk2283
      @islandfolk2283 10 หลายเดือนก่อน +1

      面粉应该是2斤,即1000克

    • @王淑華-x7g
      @王淑華-x7g 9 หลายเดือนก่อน +3

      1000克麵粉酵母才需要用10克

  • @劉馥妮
    @劉馥妮 10 หลายเดือนก่อน

    一定搞錯了,說反了。

  • @tigerwang3134
    @tigerwang3134 7 หลายเดือนก่อน

    亂教