錵鑶日料-捲壽司第一集

聖凱師來教大家捲壽司🍙
今天第一集先介紹兩種
花壽司&毛毛蟲壽司
在家也可以製作
料備好，一點也不難👌
記得保鮮膜跟竹簾有要備好喔～
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花壽司：
海苔、龍蝦沙拉、肉鬆、
蟹肉棒、豆皮、蘆筍、蛋、
小黃瓜、飯、香鬆、
毛毛蟲壽司：
海苔、蘆筍、蟹肉棒、蛋、
炸蝦、飯、酪梨、魚子醬、
美乃滋
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每次捲好後要記得收緊
這樣可以更完整的結合再一起！
#錵鑶日式料理
#花壽司
#毛毛蟲壽司🐛
#在家也能自己捲壽司

[@pankov1216]

超讚的！

[@鄭多本]

美味可口！讚👍

[@x4235141]

經典回到錵鑶場景，我喜歡w

[@HanaSt.Catherine]

可以來店裡坐坐呀!

[@邱惠民-f3c]

師傅很厲害，看起來很可口.....

[@carlchao7921]

毛毛蟲漂亮❤

[@anchen90]

不藏私分享也太好!!!!! 謝謝 :) 超棒的教學

[@HanaSt.Catherine]

可以嘗試自己捲看看呦^^

[@Cloudiashishi]

學到眉角啦！太感謝了！！！

[@happyeveryday1122]

超厲害的包法

[@maywong2468]

高手就是不一样，赞👍

[@HanaSt.Catherine]

也可以動手試看看😁

[@Zhongli_1239]

這位大叔還厲害謝謝你的影片，讓粉絲學習

[@eroa6620]

希望新竹店趕快再開！

[@duanchengtan6992]

老师你好,黄瓜需要腌过 还是可以直接包？

[@擁抱くま]

帥！！

[@nita9266]

師傅好：請問要用什麼品種米，做壽司卷才好吃。謝謝分享

[@HanaSt.Catherine]

建議越光米，可以試看看喔～

[@kochaug]

😋😋😋

[@1988kennyrogers]

請問如果要舖飯不黏手，要買哪種手套，上次買過一次CPE手套，鬆鬆的且不會黏手，後來買手扒雞手套黏的很嚴重，搞不太懂要買哪種手套，便宜好用不黏飯的有推薦什麼手套嗎，因為很多英文型號，不知道該挑哪一種，謝謝

[@HanaSt.Catherine]

捏壽司前先沾點冰水，壽司醋跟水比例調好，試看看

[@好吃金]

隨便一個手套沾點食用油雙手搓一搓至少可以捲5~10條都不黏手^^

[@ellenlai5060]

謝謝您的教學，非常實用 。
但建議手碰完口罩外層之後不要再碰食材 ，口罩外層是細菌最多的地方😳

[@HanaSt.Catherine]

謝謝您的建議 !

[@sors102]

花壽司 保鮮膜可拆或可不拆嗎

[@HanaSt.Catherine]

要吃的時候要拆喔!

[@sors102]

擺盤出去要拆嗎

[@HanaSt.Catherine]

@@sors102 不用~ 要吃再拆就好
但還是依照您擺盤習慣即可
不拆可以避免散掉

[@王振宇-d9i]

壽司飯沒辦法像商業那樣配一隻電扇或用木頭拌飯請問有解決的方法？

[@HanaSt.Catherine]

是詢問壽司飯如何製作方法嗎?哈

[@王振宇-d9i]

@@HanaSt.Catherine 已經找到其他教學影片 謝謝唷

[@sors102]

可拍五香雞腿怎麼做嗎

[@HanaSt.Catherine]

筆記一下~

[@sors102]

想學五香雞腿

[@chen-gs3tn]

做法是错的

[@蘿蔔-g8r]

之前要去吃高雄火鍋
結果不見了😭😭

[@HanaSt.Catherine]

高雄目前沒有了>

[@螃蟹-w7b]

怪

[@chen-gs3tn]

他不太懂正规手法寿司

[@HanaSt.Catherine]

謝謝建議~