美声女厨 古早味碱水粽子 教你用最简单，最快速完成包粽子，

传统碱水粽子
食谱:
糯米 500g (浸泡最少4小时或隔夜)
碱水 2汤匙
糖 2汤匙
油 2汤匙
椰糖浆:
椰糖 100g
黄糖 50g
水 100ml
椰奶 100ml
香兰叶 3片
更多食谱做法请参考以下直播链接：
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#曾曼文
#美声女厨
#碱水粽
#直播食谱

[@user-pi4hm3wu3o]

老師講解的好清楚，謝謝美女老師

[@aikhengtan9693]

粽子包得很美

[@voicekitchen1108]

谢谢

[@evelynchong865]

Very good demonstration......neat & precise.

[@voicekitchen1108]

🙏

[@kkchiukui]

愛心糉👍

[@hkhk7302]

老師教導清晰尤其是包的方法,
好功夫!

[@voicekitchen1108]

谢谢你

[@siewlanphua8570]

感谢分享

[@uschan4367]

Awesome 👍

[@yeohyeoh5227]

👍👏

[@wendyhershberger4484]

👍👍👍

[@tcsrtcs5006]

👍

[@aikhengtan9693]

好厉害做

[@fokchanwong4550]

请问一下，吃不完的粽子跟椰糖怎样收藏呢。谢谢您。

[@judychan1342]

你真棒👍👍👍包的粽子真漂亮⋯⋯

[@voicekitchen1108]

谢谢你

[@voicekitchen1108]

谢谢你

[@kimgekgoh3437]

美女请问，碱水是材料店卖的，用来做用餅用的那种对吗？谢谢。

[@voicekitchen1108]

对，材料店和一般的杂货店都可以买到。

[@pikwanlee5337]

请问，我看很多碱水粽视频，她们都放盐，你放糖是有什么功能吗？谢谢

[@vicming5771]

请问如果糯米3kg碱水要放多少汤匙？

[@fokchanwong4550]

请问一下，500g可以包多少粒

[@irenelee5808]

Hi Chef
May I know if is teaspoon or tablespoon
🤔🤔🤔 Very confusing.
Wait for your reply please

[@voicekitchen1108]

tablespoon

[@user-lz5bk9wz6w]

包這樣的米量，煮出來，鹼粽會硬磅磅的

[@voicekitchen1108]

不会

[@user-fx3hj5bo1r]

碱水要去那買?

[@voicekitchen1108]

一般的杂货店都有在卖。

[@user-fx3hj5bo1r]

@@voicekitchen1108 感謝回覆

[@evelynchong865]

Hmmm....QQ & almost transparent like the old fashion recipe.
Did you put a little Borax (" pen sar")

[@cookwithtiang5971]

请问500克米，可以包几粒？棕叶需要准备多少片呢？

[@voicekitchen1108]

看包太小粒定 大概14-16粒

[@cookwithtiang5971]

粽子熟了后，要隔夜才可以吃吗

[@beeharchin1582]

Naruto , Shippuden, ultimate

[@stellang5774]

背景音樂太吵啦！

[@pollyplteo5452]

哎喲喂！湯匙和茶匙都分不清楚？明明手是拿着湯匙

[@k.kdowning3284]

到底是湯匙還是茶匙，你把我搞糊塗了。

[@voicekitchen1108]

汤匙

[@helinglu3366]

啰里啰嗦

[@user-vz6ox7sm2f]

啰里啰嗦了点吧！

[@suanpaulim5821]

👍👍👍