You will easily Make A Birthday Jelly Cake after watching this video
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2023
- Vegan dessert / Beautiful Birthday Jelly Cake Recipe
Ingredients:
2200 ml water
50g agar powder
300g sugar
1Tbsp vanilla extract
Pandan juice:
80g pandan leaves
300 ml warm water
30g sugar
Clear Jelly water:
400 g jelly water
100 ml water
White jelly:
300g coconut milk
100g sweetened condensed milk
150g whipping cream OR coconut milk
Remaining jelly water
Layer 1, 3, 5, 7:
100g hot jelly water
2 Tbsp pandan juice
Layer 2,6:
250g white jelly
Layer 4:
250g white jelly
3 Tbsp pandan juice
Jelly for decorating:
250 ml water
2g jelly powder
30g sugar
1/2 tsp vanilla extract
Small mold: 15cmx5.5cm
Large mold: 20cmx 6cm
Decorating:
Small flowers: Any mold is fine but pours only 0.5cm thick white jelly.
Mold: 4 Pcs Cake Xmas Daisy Flower Plunger Fondant Decor Sugar craft Mold Cut
How to make flowers, leaves : • Delicious New Jelly Ca...
Mold: 3D Flower Silicone Fondant Mould Cake Border Decor Baking Mold Sugarcraft DIY AU
Leaf Shape Silicone Fondant Mould Cake Decor Tools DIY Chocolate Baking Molds AU
White pearls:
200ml water
200 ml milk
5g jelly powder
6g agar powder
How to make white pearls: • (EngSub)CÁCH LÀM :KHUÔ...
NOTE:- Always keep jelly warm while making it.
- Using a non-stick pot, the jelly will never burn.
- You can prepare Layered Jelly Cake before a day. Then take it out of the fridge for about 30 minutes before continuing to make it.
- You can use white pearls instead of small flowers.
Thank you for visiting my channel!
This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes..
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much. 🙏🏻
#agar_agar_recipe
#gelatine_cake
#jelly_cake
#vegan_dessert - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Bánh sinh nhật Rau câu 🎂🎉🎁🎊 ngon luôn chị ơiiii 🤤😋 ... Cảm ơn Chị Hana 🌷💐🌹☺👍👌❤ ...
Cảm ơn em nhiều. Chúc em cuối tuần vui vẻ.
Just two words: absolutely beautiful 👍
Dạ em cảm ơn. Chúc Chị và gia đình cuối tuân vui vẻ.
Những món rau câu mà Hana làm toàn kỳ công ko á, Hana thật là giỏi quá đi!
Dạ thường làm rau câu Hana hay làm khi nào thấy có ý tưởng gì đó nên hay bày vẽ.
Cảm ơn bạn đã xem.
Rau câu Hana chia sẻ không bị tách lớp, màu sắc tuyệt đẹp và bánh ngon tuyệt vời! Cám ơn nhiều nhé Hana!
Dạ Hana cảm ơn. Hana chúc Thanh Hương Nguyễn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Đẹp và công phu tỉ mi quá , cám ơn Hana 🌹
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Rau câu làm xong vừa ngon vừa đẹp cảm ơn em đa chi Tân tinh
Dạ không có gì. Em cảm ơn. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Dễ thương quá. Bạn rất khéo tay và nhiều sáng tạo đẹp. Cảm ơn bạn đã chia sẽ.
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Cô khéo quá và tỉ mỉ
Chưa chắc toi làm được.
Rất đẹp chuc cô luôn thành công va hp .tks cô
Dạ Hana cảm ơn. Chúc Cô và gia đình cuối tiần vui vẻ.
Yummy jelly cake super
Thank you so much.
Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh rau câu rất đẹp!
Không có gì em. Cảm ơn em đã xem.
Chị lam đẹp quá, giọng nói dễ thương quá ❤️
cảm ơn em
Frumos si elegant
Mulțumesc foarte mult. Un week-end bun să aveţi.
Ngon quá Hana ơi...
Dạ Hana cảm ơn.Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Hi Hana, Xin vui lòng chụp hình gói rau câu dẻo nhé. Xem nhiều video của Hana thấy nhắc đến nhiều lần loại rau câu này mà không biết nó ra sao. Cám ơn Hana nhé
Dạ Hana có đưa hinh gói lên trong video phút thứ 7. Loại naô cũng đc
Hana dùng rau câu hiệp long.Bạn xem lại nhé. Hana cảm ơn.
Cảm ơn Bạn đã chia sẻ,nhìn đẹp quá
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Thân chào Hana , 🤓 tuyệt phẩm lúc nào cũng nhiều công phu . Chúc gia đình nhiều sức khỏe , vạn sự may mắn nha ! ❤
Dạ con cảm ơn Cô. Con chúc Cô và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Đẹp quá bạn 💯💯💯💯 ngon tuyệt vời quá bạn ơi 😋😋💯💯👍💯
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Cám ơn em đã chia sẻ
Rau câu không cần phải nấu sôi hoài cho mỗi lớp
Chị sẽ thử
Tuyệt đẹp và thông minh nha
Hana❤❤❤
Dạ em cảm ơn. Chị có nồi chống dính dùng thì rau câu sẽ ko cần khuấy nhiều khi để trên bếp đó Chị. Em chuc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.
@@CookingwithHanaPhung cảm ơn Hana
@@helendinh1327 Dạ không có gì.
Ngon và đẹp lắm hana
Dạ Hana cảm ơn
Good job Hana 😊👍🏻
Thank you! 😃
Siêu đẹp bạn ơi ❤
Cảm ơn bạn.
Hana khéo tay quá, bánh thật đẹp nhưng mà thật là công phu. Mến chúc gia đình Hana luôn vui khỏe và hạnh nhé.
Dạ Hana cảm ơn. Bánh sinh nhật nên Hana bày vẻ tí.Thấy vậy chứ cũng đơn giản lắm. Hana chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Đẹp và khéo tay. Hana oi! Hỏi Mất bao lâu hoàn thiện bánh đẹp?
Dạ tính thời gian làm ko tính thời gian chờ ngâm rau câu với đông lại thì khoảng 2-3 giờ. Thấy vậy chứ làm quen cũng nhanh ak.
bạn làm màu lên đẹp quá
Dạ Hana cảm ơn.
Chị xài lá dứa đông đá cũng 80gr luôn hả em ? bánh đẹp quá quá thanks em
Theo em đông đá chắc nặng hơn lá thường nên Chị dùng 100g đi Chị. Em cảm ơn. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.
@@CookingwithHanaPhung 🥰🥰🥰
Đẹp quá à 👍👍👍
Dạ Hana cảm ơn.
❤ trời ơi mình có khả năng khg ta đẹp quá chửng
Dạ cũng dễ ko khó đâu ạ.
Vậy sử dụng rau câu giòn số lượng lại nhiều hơn rau câu dẻo hả chị
Đúng rồi em.
Hola. Simplemente hermoso, me gustaría ver cómo se hacen las perlas, es con moldes? Gracias, it is si beutiful,i Will do it, I Saw allá they video ando they flowers, but i can't wacth they perl video, how can i wacth it? Thanks
Lo sentimos, puedes ver cómo hacer per aquí. Muchas gracias.
th-cam.com/video/plb0upWO8xM/w-d-xo.htmlsi=gErXAY15Y9ByDKpM
hana ơi hướng dẫn em làm bánh trung thu rau câu với ạ
Em thử công thức này nhé:
1 gói rau câu giòn con cá 25g+ 1 gói rau câu dẻo hiệp long 12g
Nước 2,5 lít ( càng ít nước rau câu càng giòn tầm 2 - 2.5l là ổn)
Đường 300g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị)
Nước cốt dừa 400ml + 200ml sữa đặc
200g nước lá dứa, cà phê, lá cẩm ( tùy ý thích)
Khuôn bánh trung thu rau câu
Cách làm:
1.Rau câu hòa tan với nước ngâm tầm 1 tiếng , nấu sôi cho đường nấu tan
2.Pha nước rau câu với nước cốt dừa + sữa đặc đổ vào khuôn đông lại rồi dùng khuôn hay nắp hộp tròn cắt làm nhân đường kính nhỏ hơn đường kính khuôn bánh trung thu.
3. Pha màu với rau câu còn lại rồi đổ 1 lớp màu ở dưới đợi rau câu hơi se mặt lại nhẹ nhàng đặt nhân đã làm ở bước 2 vào rồi đổ tiếp cho đầy khuôn rau câu là được.
Phần rau câu dư có thể đổ sơn thủy hay đổ từng, trong lúc làm cố gắng nhanh tay tránh rau câu đông lại đổ sẽ không đẹp ạ.
HaNa that kheo tay va co nhieu sang tao
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
C ơi nếu e dùng 25g rau câu giòn va 12g rau câu dẻo thì phần chất lỏng sử dụng giống như trong bài hả c
Đúng rồi em. Làm 2 loại chị thây ngon hơn.
@@CookingwithHanaPhung cám ơn c
@@vynguyen8995 không có gì em.
Thich qua ban oi,ban that kheo tay
Dạ Hana cảm ơn.
Những khung bông hoa lá mua ở đâu chỉ giúp mình với cám ơn hana
Dạ Hana mua ebay nhưng bây giờ Hana thấy trên web Temu bán rẻ hơn bạn lên đó tìm 3d flowers silicone có mẫu đẹp hơn nữa. Hana cảm ơn.
tuyệt vời
Dạ Hana cảm ơn.
Hân ơi làm sao khi lấy ra mà hoa không rỏi ra ngoai
Dạ mình dán hoa bằng rau câu trong thật nóng sau đó để nguội hoa sẽ ko bị rớt.
Đẹp
nếu là thứ 5 là sinh nhật thì em làm ngày chủ nhật được k ạ , bảo quản sao ạ em cám ơn nhiều
Ko để lâu đc đâu em vì làm như vậy mùa lạnh ko sao mùa nóng có thể hư và quan trọng dù em để tủ lạnh vẫn bị xuống màu ko đẹp. Em chia ra làm 2 ngày. 1 ngày làm côt́ sơn thủy hôm sau để hết lạnh làm tiếp phần ngoài sẽ mau hơn.
@@CookingwithHanaPhung dạ em cám ơn cô
@@baotramngongoc3708 không có gì em. Chúc em cuối tuần vui vẻ.
cho e hỏi mua khuôn làm bánh ở đâu vậy ạ
Chị mua ebay.
Như vậy con nấu 2,2 lít nước với 1 goias rau câu giòn là 25 gr và 1 gói rau câu dẻo là 12 gr?
Dạ đúng rồi Cô.
Rau câu giòn và rau câu dẻo là sử dụng loại nào ạ
dạ Hana xaì rc giòn của thái. Rau câu dẻo của Hiệp long. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn tuần mới vui vẻ và thành công.
Cảm ơn chị chúc chị sức khỏe và nhiều người theo dõi ạ
@@binhto1113 cảm ơn em nhiều.
Chị có làm bán ko chị
Không em. Cảm ơn em đã xem. Chúc em cuối tuần vui vẻ.
Chị ơi vậy mình trang trí xong rồi sao lấy rau câu ra khỏi khuôn mà vẫn còn bông trang trí bên trên. Thanks chị
Bông em trang trí xong dán lại bằng rau câu nên ko bị rớt nhé.
Thanks chị, bánh đẹp quá ạ.
@@DungNguyen-mf9ti không có gì em.
Chị ơi 1 gói RC 25g mình ngâm 2200ml nước rồi chút mình cho thêm 100ml nước với 300ml nước cốt dừa và 150ml wipping nữa vậy tổng cho 1 gói RC 25g là 2700ml hả chị.
@@DungNguyen-mf9ti ko em làm rc giòn thì 2 gói 50g. Chị làm 1 giòn 1 dẻo .
C chỉ e chỗ mua khuôn hoa và chữ với ạ😊
chị mua trên ebay đó em hoặc em tìm trên temu rẻ hơn 3d flower silicone có nhiều mẫu đẹp hơn của chị.
Con ở nước nào vậy?❤
Dạ con ở Úc
Con cam ơn Cô đã xem. Con chúc Cô và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Khóe tay quá bạn ơi ❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Hana ơi , tại sao phần rao câu trong lại bắt buộc làm bằng rao câu dẻo vậy ?
Dạ vì rau câu giòn bị đục không thấy hoa văn bên trong.
@@CookingwithHanaPhung cám ơn Hana
@@HanhNguyen-jl2hw Dạ không có gì.
Mình bảo quản thế nào cho rau câu lâu bị hư
Dạ rau câu làm xong để thật nguội đậy kín lại cho vào tủ lạnh.Chị chịu khó ngâm rau câu hạn chế ra nước để sẽ lâu hơn.
@@CookingwithHanaPhung để đc bao lâu vậy em
@@user-ur5eb3ki8s dạ tùy thời tiết . Lạnh em để hơn 1 tuần còn nóng em thấy nhanh hơn nhất là rau câu có nước cốt dừa.
Tôi muốn mua khuôn làm thạch rau câu
dạ trên ebay. Temu. Aliexpress chổ nào cũng có ạ.
2200 ml mà 50 gram rau câu giòn có cứng quá ko chị
Ko em. Thêm 650 chất lỏng từ sữa, whip.... nưã.
Kỳ công quá
Dạ cũng ko khó. Cảm ơn bạn đã xem.
cám ơn Hana nhiều.
@@nguyenthibichlien2890 dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Bu mnt linknya bunga putih kecil. Terimakasih..
Halo, ini mutiara putih. Itu jeli.
Terima kasih telah menonton.
Nếu làm phần lõi một ngày trước thì mình phải chia số lượng rau câu và nước ra 2 phần khác nhau, phần để làm phần lõi là bao nhiêu và phần để làm phần bên ngoài là bao nhiêu để hôm sau mình pha cái mới làm phần bên ngoài phải không bạn? Nếu pha 1 lần như vậy rồi làm phần bên trong xong, đợi bánh đặc lại để làm tiếp thì phần rau câu còn lại cũng sẽ đặc thì sao?
Dạ không cần chia ra. Khi làm xong phần lõi , hoa lá trang trí xong phần rau câu còn lại mình để đó khi nào làm cắt nhỏ ra để hâm nóng cho nhanh chảy ra rồi cho lá dứa vào làm tiếp. Thời tiết lạnh thì mình để bên ngoài , nếu nóng quá mình cho rau câu có nc cốt vào tủ lạnh kẻo bị hư. Hana cảm ơn.Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Bạn ơi chỉ minh mua khuôn hoa ở đâu
Dạ Hana mua trên ebay.
Bạn lên ebay tìm theo tên này nhé:
3D Flower Silicone Fondant Mould Cake Border Decor Baking Mold Sugarcraft DIY
Leaf Shape Silicone Fondant Mould Cake Decor Tools DIY Chocolate Baking Molds
4 Pcs Cake Xmas Daisy Flower Plunger Fondant Decor Sugar craft Mold
Hana cam ơn.
Bạn ơi, mua hết khuôn như bạn nói trên eBay tốn khoảng bao nhiêu tiền vậy
@@n.n.t.dnguyeno2515 Dạ khoảng $20 đồng úc . 300 Ng Vn
Sao e làm cứ bị tách lớp hoài k hiểu sai đoạn nào. E cho se bề mặt mới cho lớp 2. Vẫn bị mà cho sớm hợn thì bị loang😂😂😟🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
em có xăm lên mặt trước khi đổ lớp mới ko em? muốn ko tách lớp em nhớ xăm và đổ lớp mới rau câu phải nóng. Nếu có bị ướt em nhớ lau khô mặt rồi hãy đổ tiếp nhé.
@@CookingwithHanaPhung ồ e k ạ 😅 tại e xem nhiều bạn nói xăm làm bị loang xg dưới làm e k hiểu nên k jam làm 😔
@@sanguyen8224 ko loang đâu em vì lớp kia em để nguội mới làm tiếp.
Mai mot lam mau hong tuoi di ban !
--- Tren man Toan mau xanh khong ha ! Mau hong rat hiem thay Lam
--- Ban lam dep lam !
---- Co kieu nao Cho may cai bong nho len cao Noi bat len hay khong ? Nhu banh kem vay do !
Dạ qua mùa đông Hana sẽ làm thêm rau câu nhiều màu khác nhau. Hana làm màu xanh vì Hana thấy lá dứa ăn ngon hơn. Cảm ơn bạn đã xem và góp ý. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Mất thời gian lụn dụn
năm mới hoan hỉ ạ. Cảm ơn bạn đã xem.