สตรอเบอรี่ช็อทเค้ก | Strawberry Shortcake

สตรอเบอรี่ช็อทเค้ก | เค้กสตรอเบอรี่ | Strawberry Shortcake
เค้กที่มีสตรอเบอรี่สด หั่นใส่ด้านในอย่างจุใจ นุ่มละมุนด้วยครีมที่ตัดกันดีกับความเปรี้ยวของสตอเบอร์รี่
www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...
วัตถุดิบสตรอเบอรี่ช็อทเค้ก - เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake
ส่วนผสมสำหรับ 1.5 ปอนด์
เวลาในการทำ 1 ชม. 30 นาที
1. เนยเค็ม 160 กรัม
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
3.ไข่แดง 4 ฟอง
4. กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
5. แป้งเค้ก 150 กรัม
6. ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
7. ไข่ขาว 4 ฟอง
8. น้ำตาลทราย 50 กรัม
9. วิปปิ้งครีม 300 มิลลิลิตร
10. น้ำเชื่อม 200 กรัม
11. เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ
12. สตอเบอร์รี่ 400-500 กรัม
อุปกรณ์ที่ใช้
1. แม่พิมพ์เค้ก
2. มีด
3. ถุงบีบเค้ก
4. หัวบีบเค้ก
5. แปรงทาขนม
6. ที่ร่อนแป้ง
7. ที่หมุนเค้ก
วิธีทำสตรอเบอรี่ช็อทเค้ก - เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake
1. ตั้งอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซเซียล
2. ทาเนยที่พิมพ์เค้กโดยทั่ว
3. เริ่มทำเนื้อเค้กด้วยการร่อนของแห้ง ได้แก่ แป้งเค้ก และผงฟู
4. ตีไข่ขาวจนเริ่มเป็นโฟมฟองอากาศค่อยๆทยอยใส่น้ำตาลทรายจนหมด
5. ตีจนเมอแรงไข่ขาวตั้งยอดอ่อน (พักไว้)
6. ตีเนยจนเป็นเนื้อครีมใส่น้ำตาลทราย ตีต่อจนเข้ากัน
7. ใส่ไข่แดงและกลิ่นวนิลาผสมจนเข้ากันดี
8. ใส่ส่วนผสมที่ร่อนไว้ แป้ง และผงฟู คนตะล่อมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
9. ใส่เมอแรงไข่ขาวที่ทำไว้ลงไป
10. ค่อยๆตะล่อมผสมจนเข้ากัน
11. เทลงบนพิมพ์ที่เตรียมไว้ และนำเข้าเตาอบ 30-35 นาที
12. เมื่อเค้กสุกนำออกจากพิมพ์ พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท
13. หั่นสไลด์เนื้อเค้ก และนำน้ำเชื่อมผสมกับเหล้ารัม ทาจนทั่วเนื้อเค้ก
14. นำวิปปิ้งครีมที่ตีตั้งยอดแล้วใส่ถุงบีบเค้กบีบตกแต่งและโรยด้วยสตอเบอร์รี่จนทั่ว
15. วางทับด้วยเนื้อเค้กอีกชั้น และตกแต่งด้วยครีมกับสตอเบอร์รี่

[@fangpop1]

พี่จาดีทำแบบไม่หวงของทุกอันสุดๆ เห็นแต่ละคลิป ใส่แบบว่าจุใจมากก

[@JB-ev9ob]

พี่จาดี อะธิบายทุกอย่างดีก็ คนอื่นตั้งเยอะค่ะ หนูชอบพี่จาดีมาก

[@patipanthenbucha5889]

น่ากินจังเลยค่ะ หนูก็ชอบสตอเบอรี่ ชอบกินเค้กด้วยค่ะ

[@heybabe519]

ทำได้แล้วค่ะ ง่ายมากๆ ทำได้หลายตัวที่พี่จาดีสอนแล้วค่ะ

[@user-eh4px2hv2k]

สนุกดีค่ะ พี่ทำน่าทานดี บอกรายละเอียดทุกอย่างเข้าใจดีมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวว่างๆจะลองทำนะคะ สู้ๆค่ะเป็นกำลังใจให้

[@noonzaza.1425]

พี่จาดีทำเก่งมากเลยค่ะ เห้นแล้วก้อยากกินเลยอ่ะ.อิอิ>

[@DevilAlonezz]

ชอบเชฟจาดีอ่า น่ารักดีอ่าทั้งคนทั้งขนมเลย ตกแต่งน่าตาอาหารน่ากินทุกอย่างเลยอ่า

[@kkkkkkkk2703]

หนูชอบพี่จาดีมากค่ะ แล้วก็หนูชอบที่พี่จาดีทำเค้กสวยค่ะ

[@not508]

ชอบพี่จาดีมากๆ
เลยคะ ก็ไม่รุ้สินะ งุงิๆ ฟรุ๊งฟริ้งๆ

[@user-bv3er9lo2i]

《☆พี่จาดีคะหนูอย่างให้พี่ทำเค้กขนมไทยค่ะ☆》

[@pathiphannetsai5541]

พี่ดีจาทำสวยมากค่ะ

[@user-ho6bd2ok6b]

จาดีไม่ใช่ดีจา

[@ployindy6098]

ชอบค่ะ สอนเข้าใจง่ายมากๆ

[@chanbaekexo2763]

เค้กทำได้สวยและน่ากินมากค่ะ

[@user-so5lk7ej8e]

ชอบเสียง พี่กิ๊ฟปุริตอน ประสานเสียง กับ พี่กิ๊ฟเล็ก จังเลย เสียงพี่กิ๊ฟปุริ แบบ เล็กๆแหลมๆ ตั้ลร๊ากก เพราะมากจริมๆ ชอบมากค้าา

[@panubase11648]

ดูไปดูมา ชอบพี่จาดีม๊ากมาก ขอเอาพี่จาดีมาทำขนมให้ดูเยอะๆนะค้ะอยากดู

[@user-yn2zw1wv6n]

พี่จาดีทำขนมเก่งจางน่ารักมากคะ

[@user-mx1ir3gy3d]

สวยงมากค่ะ น่ารักด้วย นันทิยา แจ่มเจริญ

[@user-bb7jp2jk9m]

คนทำน่ารักอ่ะ อาหารยังน่ารักเลย

[@kapafoxxy6751]

มันจะน่ากินเกินไปแล้ว ดูแล้วหิวเลย😁😁😁

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^

[@khunying3579]

ชอบเชฟจาดี เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake น่าอร่อยยยยยยยยยยยยยยย

[@user-lw3ig5tq8z]

พี่จาดีคะทำแล้วอร่อยมากเลยคะ

[@theerav.3150]

เค้กก็สวย คนก็น่ารัก ///

[@putangtongtv3422]

พี่จาดีสอนได้เข้าใจมากค่ะ ทำได้เลย

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@savitree3658]

พี่จาดีทำเก่งทุกอย่างเลย

[@niphonniphon6849]

เฮปปี้ สาวิตรี ใช่ค่ะ

[@user-me3hk2hm5w]

ทำเก่งมากกกกกก

[@thitiratlokakaew6479]

เค้กของที่พี่จาดีทำน่ากินมากค่ะ่

[@samixkokurami5053]

พี่จาดีทำเค้กสวยมากเลย

[@baitoeypipatsorn7395]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@mmchannel6500]

พี่จาดีทำหน้ากินมากค่ะ

[@user-hw4yo5rz1w]

น่ากินค่ะ พี่จาดีเก่งจัง

[@kannikasamngam.3987]

ลองทำแล้วค่ะ ก็อร่อยดีนะคะ

[@sssaaa1308]

น่ากินนนนนน>< สตอเบอรี่เยอะมากกกกก

[@user-iq8cr6bw7v]

ชอบมากค่ะพี่จาดี

[@chawaliiearn3733]

ทุกอย่างสีชมพู ชอบบบบบบบบอ่ะ

[@meen3938]

ชอบ สตรอเบอรี่มาก

[@user-wn9pg9yz1x]

ทำเค้กเก่งจังค่ะพี่จาดี

[@ffefah5028]

พี่จาดีน่ารักมากเลย >w

[@aungaungplank]

ชอบเชฟจาดีมาก เปิ่นๆน่ารักดี ทำเค้กเก่งด้วยยย:)

[@user-lo5xz6wf5j]

อยากใฟ้รู้​เหลือ​เกิน​ว่า​ฉัน​เสียใจ​ โลโช

[@paitv4387]

สเตอเบอร์รี่ลูกใหญ่มาก

[@verrytuk]

😊น่ากินมาก ชอบน้องจาดี

[@pop4332]

ทำทานแล้ว อร่อยมากๆ >

[@euphoriaabear2839]

น่ากินที่สุดดดดดดด

[@paphaweelitthichai]

ดีมากค่ะยอดเยี่ยมมาก

[@user-xt1ve7be5v]

ว้ายๆๆๆอยากกินจังเลยค่ะ

[@benjee009]

อยากรู้ว่า อยู่จานไหนจะได้ดูทุกวันเลยค่ะ คนทำก็น่ารัก ค้กจะน่ารักขนาดไหน

[@user-lg9kr4og4p]

คุณเก่งมากค่ะ

[@user-wk9eg9nr8o]

ง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วย

[@user-wk9eg9nr8o]

ค่ะ

[@amrin5310]

Kosolโกศล ภูมิผล Jam ฝ

[@user-mq3sn4em7g]

กินตอนไหนถึงรู้ว่าอร่อย

[@sonploygamerz9588]

ก้อเค้าทำกินเองไงค่ะ

[@user-yg7bb6dk1c]

พี่ทำเก่งมากเลยค่ะ

[@kusumasapma9045]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@kwakwalove8623]

พี่จาดีหน้ากินจัง

[@rawipathongpram222]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@user-ib4mb3bu6r]

พี่จาดีเก่งมากเลยค่ะ

[@user-ui3sz6rs8v]

ชอบพี่จาดีมากคะ

[@PRINCESS-cm7mf]

พี่จาดีน่ารักมาก

[@user-rb8gk2zf5i]

พี่จาดีเก่งมากๆ

[@namphonsomsong6060]

ขอบคุณค่ะ หิวเลยยยยยยยย

[@user-rf1jt7ue8i]

น่ากินง่าาา

[@kamch7139]

น่ากินอ่ะอยากกินจังเลย

[@atomatom4944]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@suphitchakumnert4515]

อยากิน

[@anongnartkuncharin113]

น่าทานมากเลยค้่า

[@user-jg9vz1tp2m]

พี่จาดี น่ารักมากๆ

[@pugpuo]

มาแล้วๆรอตั้งนาน อิอิ

[@saranyapatkharanon7271]

อร่อยจริงๆน้าาาา

[@noinarattanarat2903]

น่าอร่อยจังค่ะ

[@ariyanikali1774]

อร่อยมากเลยกินนแล้ว^^

[@hgggfggh8458]

เค้กน่ารักกินจังเลยค่ะ #พี่จาดี

[@PensiriSaengprasent]

น่ากินมากๆๆๆคร่า

[@user-fr2ke3tp3t]

สนุกมากค่ะ

[@sujiraklaynuch5206]

น่ากินจัง

[@niwanantv821]

พี่จาดีทำเค้กเก่งจังเลยค่ะ

[@kankanitchollahut2323]

ชอบแฟรี่ใช่ป่ะ

[@niwanantv821]

Kankanit chollahut ใช่ทำไมเหรอ

[@papichayayuapuy390]

พี่จาดีคะน่ารักมากค่ะ

[@kannikasamngam.3987]

รู้มั้ยค่ะว่ามากกว่า100วิวหนูดูเองค่ะ ชอบดูมาก

[@kankanitchollahut2323]

ไม่ต้องอวด

[@user-uu9up7gc8u]

หนูชอบดูหนูหรอคะ

[@krukoychannel3959]

กรรณิการ์ สามงาม i

[@tonaorminny]

น่ากินจังเลย

[@palmyza55]

อยากกินอ่ะเสียดายอิ่มแล้ว

[@sinbachan335]

พี่จาดีสวยมากน่ารักด้วยแถมยังทำอาหารเก่งอีกต่างหาก

[@onlyfang890]

ใครเป็นน้องหรือหลานของพี่จาดี หน้าจะดีใจแน่ๆๆ

[@pumthaiwee7395]

สวยมากเลยค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^

[@phadungpongmeepian8972]

น่ากินจุงเบย

[@user-qe3ot1tc7m]

น้ำลายหก♡_♡

[@pitchapakaveewong6240]

เค้กสวยมากอะ

[@user-hc1uk4dp9h]

น่ากินมากคะ

[@mrfoodandtravel]

ลองทำดูนะครับ ^^

[@andromeda-virgo]

เชพจาดีพูดมาก

[@chutimasrimeung6100]

น่ากินง่าาาาาาาาา

[@Pichisdead]

เชฟจาดีน่ารัก !

[@myfriend3285]

พี่จาดีน่ารัก

[@wittaya798]

พี่ทำสวยจัง

[@nokko007]

เชฟน่ารักมากค่ะ

[@tappo4574]

ครีมเยอะมาก กินแล้วอ้วนแน่ๆ

[@user-gs9up5mc4i]

สวยงามน่ากิน

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^

[@tizone99]

น่ากินมากคะ^.^

[@OrangerySundae]

เป็นเค้กที่สูงม๊ากกกกกกกกก

[@tontrakarn2527]

เค้กน่าร้ากมาก

[@NINORYNs]

พี่จาดีน่ารัก :3

[@malilaikram8795]

หน้ากินจังค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^

[@black_point4356]

น้ำลายไหลเลย0_0

[@user-ei4pw7lm5v]

ทำเก่งจังเลย

[@apitayadeewong6745]

เจริญ รอดเซ็น

[@sinezthanyathon5489]

น่าอาหย่อยค่ะ

[@user-rf3es1vn9d]

สวยงาม"น่ารัก"น่ากิน"****

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ^_^

[@DuchessBoberry]

วันนี้เชฟแก้มชมพูน่ารักเชียว 555

[@TongTong-vf3tq]

อยากกินจุง