MI hermano un abrazo enorme para ti! Y aprovechar estos cocteles para seguir celebrando la Copa América! Mi hijo de Padre Chileno y Madre Brasilera se un fanático de Leo10! Saludos bri
Exceto pelo daquiri, o resto eu já fiz e adoro. Inclusive quero terminar uma garrafa de rum para repor depois. E fico admirado pela Pina Colada bem feita, eu faço parecido e sempre fico feliz de ver quem não mete leite condensado na mistura. E com Mojito eu tenho uma história curiosa: uma coisa que eu gosto muito, mesmo sendo bem hipster, é a coquetelaria molecular. Uma vez eu fiz uma gelatina de mojito, só pra eu consumir, já que em casa minha mãe não bebe alcool. Então eu fiz uma gelatina de mojito e, quando eu estava fora de casa, minha mãe deu a gelatina para a filha de uma amiga dela que tinha visitado (nota: a menina devia ter uns seis anos na época). Quando minha mãe chegou e disse que tinha dado a gelatina eu gelei porque sim, a gelatina ainda tinha ficado alcoólica. Por sorte não aconteceu nada, mas confesso que fiquei muito assustado com isso.
Piña Colada sempre sem leite condensado rsrs Rapaiz a menina deve ter ficado bem quetinha após as gelatinas rsrs Já passei por umas situações parecidas viu.. Abs Fabio
Muito bom. Boa opção para o Coco Lopez com o leite de coco e xarope de açúcar. E o que se faz com o "chorinho"? Dá para o cliente? Aproveita para servir outro? Joga fora?
Basicamente método de preparo, sabor e apresentação. No daiquiri o sabor é apenas do suco de limão, já na capiríssima tem o retrogosto da pele do limão e o sabor dos ingredientes evoluiu enquanto você vai bebendo. Abs Roberto
@@CocktailChannel, então eu realmente entrei em um dilema aqui... Eu gosto da Caipirinha coada e como faço em quantidade, espremo os limões, ao invés de os macerar no copo ou na coqueteleira, neste caso a casca do limão quase não participa (até porque eu raspo a pele para fazer Lemmon Pepper). Ou seja, minha vida é uma mentira e até hoje eu tomo um Daiquiri, substituindo o Rum por Cachaça ou Vodka?!
@@roberto544 kkkkkkk de fato a caipirinha tradicional é com maceração dos limões, o oleo da casca faz parte da característica da caipirinha… vc faz uma modificação da caipirinha tradicional. Mas está tudo bem e não há problema nenhum nisso, o importante é a bebida te agradar e encaixar no seu paladar 😉
sempre bons vídeos, os 100 mil são merecidos. Mas uma dúvida, vejo muita gente falando de Daiquiri na proporção 3:2:1 ou uma até mais fortes, como 8:2:1 ou 10:3:2, essas variações são apenas por gosto pessoal, ou algo como o tipo de rum ou a qualidade das frutas importa? Sei que os limões daqui costumam ser mais doces que os da Europa por exemplo...
Puma, uma vez fui com minha noiva em um tradicional restaurante mexicano de SP, e pedimos uma Pina Colada. Minha noiva é intolerante a lactose e por precaução, perguntamos ao garçom se a receita era de fato original (igual ao cardápio), e ele afirmou que sim. Pra nossa surpresa, o drink veio com muito leite condensado, e ela só percebeu após alguns goles, e passou um pouco mal. Você já tentou descobrir o porquê do brasileiro gostar tanto de colocar leite condensado nas bebidas, até nas que não precisam?
Por muito tempo se consumiu e ainda em alguns lugares se consomem bebidas de baixa qualidade e no pensamento popular, adicionando algum ingrediente doce como o Leite Condensado esse sabor ruim de bebida vai sumir. O resultado é ressaca por bebida ruim e um passo firme pra diabetes pela quantidade absurda de Leite condensado nas preparações. Abs Anderson
![ประสบการณ์ จ้าง Developer ที่ผมจะไม่มีวันลืม [ภาค2]](http://i.ytimg.com/vi/pZbsSDRrmXA/mqdefault.jpg)
Desde a pandemia eu acompanho seus vídeos pra fazer drinks pra receber amigos, adoro seu canal! Parabéns!
Que honra Ana Julia! Obrigado por nos acompanhar
Abraços do Puma
Show 👏👏👏👏👏👏
Obrigado Josafá!
Abs
Obrigado e parabéns pelo canal ❤
Eu que agradeço por nos acompanhar Glaucos!
Adooooro teus vídeos 🥰🥰
Feliz que tenha curtido!
Abs
Show. Seus vídeos são excelentes. Parabéns. Like certo.
Obrigado pelo like Pablo!
Abs
Gracias por el video mi estimado Puma.
Mayor placer dividir con ustedes Edwin!
Saludos
Aulas meu lindo. Gratidão por compartilhar seu conhecimento conosco 🙏❤️
Aproveitem ao máximo nosso conteúdo Gabriel!
Abs
Adoro os três drinks!!!
Feliz que tenha gostado Charlene! Abs
Buena puma!!! Tremendos tragos"" soy un fan del ron ..Un abrazo .saludos desde TUC.Argentina
MI hermano un abrazo enorme para ti! Y aprovechar estos cocteles para seguir celebrando la Copa América!
Mi hijo de Padre Chileno y Madre Brasilera se un fanático de Leo10!
Saludos bri
excelente 👏
Obrigado meu amigo!
Muito bom…
Feliz que tenha gostado querida!
obrigado seu canal e show muito sucesso pra vc
Obrigado Silvano! Abs
Esse vídeo eu vou salvar!!! 💞💞
Oww meu caro, quanto tempo! Manda um alô pelo Instagram!!
Abs
Como amo sua receitas ! Parabéns por compartilhar seus conhecimentos! Você brilha
Obrigado de coração Gilvani!!!
Abs
Muito bom parabéns Puma. O Rum também é meu destilado favorito
Team Rum João!!
Abs
Acabei de fazer, realmente é muito bom👏👏👏👏🤚sucesso pra vc!
Feliz que tenha gostado Simone! Abs
Parabéns pelos 100k
Muuuito Obrigado Cesar!
Abs meu amigo.
Muito bom, sexta-feira indo no mercado comprar um Rum para aproveitar essas receitas
Esperamos que goste das preparações Eduardo!
Abs
Boa puma,😉👊🏽👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾lindas folhas de hortelã,aqui na minha região só encontro folinhas muito pequenas😪
Estou optando por eu mesmo plantar e cuidar das minhas Hortelãs!
Abs Rô!
Show de bola, como sempre. Parabéns pelos 100K! Rumo ao primeiro M! Merecido.
Vamos por esse milhão! Abs Luiz
Top sempre!!!!
Disponha meu amigo! Abs
Exceto pelo daquiri, o resto eu já fiz e adoro. Inclusive quero terminar uma garrafa de rum para repor depois.
E fico admirado pela Pina Colada bem feita, eu faço parecido e sempre fico feliz de ver quem não mete leite condensado na mistura. E com Mojito eu tenho uma história curiosa: uma coisa que eu gosto muito, mesmo sendo bem hipster, é a coquetelaria molecular. Uma vez eu fiz uma gelatina de mojito, só pra eu consumir, já que em casa minha mãe não bebe alcool. Então eu fiz uma gelatina de mojito e, quando eu estava fora de casa, minha mãe deu a gelatina para a filha de uma amiga dela que tinha visitado (nota: a menina devia ter uns seis anos na época). Quando minha mãe chegou e disse que tinha dado a gelatina eu gelei porque sim, a gelatina ainda tinha ficado alcoólica. Por sorte não aconteceu nada, mas confesso que fiquei muito assustado com isso.
Piña Colada sempre sem leite condensado rsrs
Rapaiz a menina deve ter ficado bem quetinha após as gelatinas rsrs
Já passei por umas situações parecidas viu.. Abs Fabio
Álcool não é veneno!
@@hoeditedmas a criança ficar louca de rum é vacilo kkkkk
Maravilhoso como sempre 👏🏾👏🏾 vou fazer os 3!!!!
Espero que goste de todos eles!
Abs Karina
Parabéns pelos 100k, meu amigo Puma. ❤👏👏
Uhhhuuuuu!!! Chegamos nos 100K Edmar!!
Abs
Muito bom. Boa opção para o Coco Lopez com o leite de coco e xarope de açúcar. E o que se faz com o "chorinho"? Dá para o cliente? Aproveita para servir outro? Joga fora?
Se tiver um copo maior já resolve mas serve para dar aos garçons experimentar para entender o sabor de uma boa Piña Colada!
Abs Alfreo
Parabéns Puma pelos seus 100k de inscritos que venham muitos mais inscritos para esse canal, saudações de Angola
Muito Obrigado Wesman!
Abs
No Mojito, eu coloco gelo misto. Coloco uma pedra grande e cubro com gelo picado. Fica interessante nesse formato, na minha opinião.
É uma opção super válida tambem Edmar!
Abs
Oi Puma admiro muito seu trabalho eu geralmente faço o mojito com tônica vc acha que descaracteriza muito a receita original?
Ao meu ver descarateriza sim Gui, deixa ele levemente amargo, fico com água com gás.
Abs
@@CocktailChannel muitíssimo obrigado pela atenção Puma
pode usar açucar no lugar desses xarope ai????
Pode sim. Porém é mais difícil de se misturar
Parabéns pelo vídeo Puma, sou seu fã.
Quanto tempo esse coco Lopez caseiro dura?
O meu tem mais de um mês na geladeira e ainda esta ótimo
Abs
Passa coqueteis com rum envelhecido tipo Bacardi 8 anos ou Havana 7
Já temos alguns no canal. Abs
100K caralho!!
Só vai Puma 🚀🚀🚀
Proxima meta 500k!
Bora Vitor!
o run pode ser run montilla
Não é minha marca preferia, mas pode usar. Abs
Puma... eu posso substituir o xarope de açúcar pelo oque?
1 colher de sopa de açúcar cristal
Salve, Mestre Puma! Pergunta: qual a diferença entre um Daiquiri e uma Caipirissíma?
Apresentação, diluição e sabor.
Basicamente método de preparo, sabor e apresentação.
No daiquiri o sabor é apenas do suco de limão, já na capiríssima tem o retrogosto da pele do limão e o sabor dos ingredientes evoluiu enquanto você vai bebendo.
Abs Roberto
@@CocktailChannel, então eu realmente entrei em um dilema aqui... Eu gosto da Caipirinha coada e como faço em quantidade, espremo os limões, ao invés de os macerar no copo ou na coqueteleira, neste caso a casca do limão quase não participa (até porque eu raspo a pele para fazer Lemmon Pepper). Ou seja, minha vida é uma mentira e até hoje eu tomo um Daiquiri, substituindo o Rum por Cachaça ou Vodka?!
@@roberto544 se manter as proporções sim. Geralmente caipirinha tem uma proporção de 50/30 e Daiquiri é 60/20
@@roberto544 kkkkkkk de fato a caipirinha tradicional é com maceração dos limões, o oleo da casca faz parte da característica da caipirinha… vc faz uma modificação da caipirinha tradicional. Mas está tudo bem e não há problema nenhum nisso, o importante é a bebida te agradar e encaixar no seu paladar 😉
Puma da para fazer essas receitas com o Havana 7 anos? Ou fica muito diferente?
Pode fazer sem medo Vitor! Abs
Muito bom vídeo, essa série de 3 Cocktails tá boa demais.
Por curiosidade, vc retira ou utiliza a parte do meio do abacaxi?
Parabéns pelo 100k.
Muito Obrigado Carlos!
A parte do meio do abacaxi é ótima para desidratas e fazer decorações Carlos
Abs
Mestre Puma,o bacardi oro é considerado ruim ou péssimo?rsrsrs
Ruim é Montilla! Bacardi é ótimo.
Abs Lucas
As vezes uso tônica no mojito
Tem gente que curte, eu prefiro Agua com gás
Grande abraço
Vc já escreveu suas receitas em um livro? Quero adquirir. Como faço?
Em breve deve sair nosso E-book
Abs
sempre bons vídeos, os 100 mil são merecidos. Mas uma dúvida, vejo muita gente falando de Daiquiri na proporção 3:2:1 ou uma até mais fortes, como 8:2:1 ou 10:3:2, essas variações são apenas por gosto pessoal, ou algo como o tipo de rum ou a qualidade das frutas importa? Sei que os limões daqui costumam ser mais doces que os da Europa por exemplo...
Rafael depende muito do paladar de cada um
Ja vi em porcentagens
60, 22.5 e 15 -- 60/15/15 - 60/30/10
Tem e ver mais com paladar
Abs!
@@CocktailChannel Show! abraços
Isso sim é um conqutel!!! Não essas porcarias que o povo faz por aí, colocando leite condensado
Muito, muito Obrigado por esse comentário. Aqui coquetelaria é levada
a serio. Abs Joel
Falta um close up final dos drinks….
Deixe conosco
Puma, uma vez fui com minha noiva em um tradicional restaurante mexicano de SP, e pedimos uma Pina Colada. Minha noiva é intolerante a lactose e por precaução, perguntamos ao garçom se a receita era de fato original (igual ao cardápio), e ele afirmou que sim. Pra nossa surpresa, o drink veio com muito leite condensado, e ela só percebeu após alguns goles, e passou um pouco mal.
Você já tentou descobrir o porquê do brasileiro gostar tanto de colocar leite condensado nas bebidas, até nas que não precisam?
Por muito tempo se consumiu e ainda em alguns lugares se consomem bebidas de baixa qualidade e no pensamento popular, adicionando algum ingrediente doce como o Leite Condensado esse sabor ruim de bebida vai sumir.
O resultado é ressaca por bebida ruim e um passo firme pra diabetes pela quantidade absurda de Leite condensado nas preparações.
Abs Anderson
Vergonha do brasileiro colocar leite condensado nas coisas
Faz parte da cultura, Latinos por sim já somos mais adocicados no paladar. Mas isso não é regra.