ขนมฝักบัว เหนียว นุ่ม หอม หวาน ไม่ใส่ผงฟู ทำโครตง่าย/คิด-เช่น-ไอ Thai Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • #ขนมฝักบัว
    แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
    เกลือ 1 ช้อนชา
    น้ำเปล่า/น้ำใบเตย 1 ถ้วยตวง
    1 cup rice flour
    1/2 cup all-purpose wheat flour
    1/2 cup sugar
    1 teaspoon salt
    Water / pandan juice 1 cup

ความคิดเห็น • 78

  • @สุรีย์ศิริโยธา
    @สุรีย์ศิริโยธา 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะค่ะ ลองทำแล้วอร่อยและทำง่ายมากเลยค่ะ

    • @kitchen-i
      @kitchen-i  3 ปีที่แล้ว

      ขอบพระคุณมากคพ

  • @ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม

    ทำแล้วอร่อยถูกใจมากค่ะ

  • @jakkittsiripomajak463
    @jakkittsiripomajak463 3 ปีที่แล้ว

    ยอดเยี่ยมมากครับ..

  • @richhappy5273
    @richhappy5273 11 หลายเดือนก่อน +6

    ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร ง่ายมากๆเลยค่ะ ทำเพิ่ม 2 สูตรค่ะ แอบเพิ่มกล้วยหอมขูดเข้าไป 1 ลูก พักแป้ง 1 ชม. แล้วทอดค่ะ แป้งเป็นเส้นและนุ่มดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆ และง่ายๆค่ะ

  • @อุเทนพันธุ์พร-ผ9น
    @อุเทนพันธุ์พร-ผ9น 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองดูเเบบใส่ผงฟูจะกรอบกว่าใส่กะทิสัก1ช้อนโต้ะจะอร่อยเพิ่มขึ้น

    • @kanyapatanansuk766
      @kanyapatanansuk766 2 ปีที่แล้ว

      จริงหรอคะ ขอสูตรหน่อยค่ะ

  • @สุภาวดีจันโท
    @สุภาวดีจันโท 2 ปีที่แล้ว

    แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวจะแข็ง..คะ.กระทิไม่ใส่หรือคะ

  • @ญาณิศาสุขภิรมย์
    @ญาณิศาสุขภิรมย์ 2 ปีที่แล้ว +6

    ไม่มีแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไม่ใส่ได้ไหมคะ ใส่แค่แป้งข้าวเจ้า

    • @whanly...
      @whanly... ปีที่แล้ว

      มันจะค่อนข้างแข็งค่ะเวลาขนมเย็นตัว

    • @Aom0910
      @Aom0910 ปีที่แล้ว +1

      @@whanly... สามารถใส่อะไรแทนได้คะ

  • @nupanky9879
    @nupanky9879 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่จ.ตรัง เรียกขนมจูจุนค่ะพี่5555. ชื่อต่างกันมากเยย

  • @yusubmankong1649
    @yusubmankong1649 หลายเดือนก่อน

    แป้งสาลี ยี่ห้ออะไรครับ

  • @ภาคภูมิโคตรมงคล
    @ภาคภูมิโคตรมงคล 3 ปีที่แล้ว

    สนเคมีทาสนดีใจฟังเพสาง

  • @ariya8266
    @ariya8266 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้อร่อยจริงคะ ทำหลายรอบแล้วนะคะ เคยใช้สูตรของนายคนนึ่ง😅 ใส่แป้งมันด้วยผลออกมาไม่อร่อยคะ เลิกติดตามไปเลย😂ขอบคุณสูตรอร่อยนะ♥️

  • @เย็นนาวัลย์-ซ7ล
    @เย็นนาวัลย์-ซ7ล 2 ปีที่แล้ว

    กะทิไม่ไส่หรอค่ะ

  • @mamalovelove7029
    @mamalovelove7029 18 วันที่ผ่านมา

    ทอดเเล้วมันติดกะทะทำไงค่ะ

  • @ffww2485
    @ffww2485 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีแป้งอเนกประสงค์ทำได้ใหม

  • @duangruthaichanel9547
    @duangruthaichanel9547 3 ปีที่แล้ว +2

    ใช้เเค่เเป้งสาลีอย่างเดียวได้ไหมค่ะะะ

  • @sutapatdeepan2530
    @sutapatdeepan2530 3 ปีที่แล้ว +7

    ไม่มีแป้งสาลีใช้แป้งอะไรแทนได้คะ อยู่ ปตท หายากค่ะ

    • @kyieap
      @kyieap 3 ปีที่แล้ว +2

      ตปท.รึเปล่า

    • @pensris1694
      @pensris1694 3 ปีที่แล้ว

      ใช้ plain flour หรือ self raising ใช้แทนแป้งสาลีค่ะ เพราะลองทำดูแล้วได้ผลดีค่ะ

    • @user-kk8mx6rj9z
      @user-kk8mx6rj9z 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pensris1694 มันคืออะไรคะ😅

    • @pensris1694
      @pensris1694 3 ปีที่แล้ว

      @@user-kk8mx6rj9z อ่านที่ถุงมันเขียนตามที่บอกนี่ล่ะคะ ลองหาดูนะ มันน่าจะเป็นแป้งสาลีต่างประเทศเค้า, หาง่ายมากถุงหนึ่งก็ไม่แพง อยู่อังกฤษถุงละไม่ถึงปอนด์ เลย

    • @par__kornn
      @par__kornn 3 ปีที่แล้ว +5

      อยู่ปั๊มน้ำมันหรอครับ555

  • @มินตะยา-ฃ8ฒ
    @มินตะยา-ฃ8ฒ 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวและใช้กะทิแทนกันได้ไหม??

  • @sitthinonphonawuth9324
    @sitthinonphonawuth9324 3 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ใส่กะทิด้วยหรอครับ

  • @กชกรปรีสงค์-ฆ4ท
    @กชกรปรีสงค์-ฆ4ท 2 ปีที่แล้ว

    เห็นแอดมินทำขนมฝักบัวคิดถึงเพือนตัวเองเลยค่ะ​ เมือ10กว่าปีพอเพือนเรียนจบก็ทำขนมฝักบัวขายตลาดแถวบ้านค่ะ​ ณ​ ตอนนี้เพือนไปขายที่ตลาดเวิด์เลียบคลองทวีวัฒนาแล้วค่ะขายศุกร์ถึงอาทิตย์ค่ะ

  • @umpornumporn5312
    @umpornumporn5312 หลายเดือนก่อน

    เอ ...บางสูตรเขาบอกใส่กะทิด้วย ได้ป่าวครับ

  • @นู๋อาร์นู๋อาร์
    @นู๋อาร์นู๋อาร์ 17 วันที่ผ่านมา

    ไม่ใส่แป้งสาลีได้ไหมคะ

  • @ประทวนนาหนองตุม-ฑ2ท

    เอาแป้งอะไรใส่มั่งคะที่เท่าไหร่น้ำไปเจอเท่าไหร่คะน้ำตาลเท่าไหร่คะ

  • @อัซวานเวาะเย็ง
    @อัซวานเวาะเย็ง 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์อย่างเดียวได้ไหมค่ะปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

  • @user-kk8mx6rj9z
    @user-kk8mx6rj9z 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่มีแป้งอเนกประสงค์ค่ะ ใช้แป้งอื่นแทนหรือไม่ใช้ได้ใั้ย

  • @sangeetarasmairashoi5168
    @sangeetarasmairashoi5168 ปีที่แล้ว

    Delicious recipe ❤ sabscribed you ❤

  • @naiyaratkawinpatcharasit9039
    @naiyaratkawinpatcharasit9039 10 หลายเดือนก่อน

    อยากรู้แป้งถ้วยตวงกี่ขีดคะ ขอบคุณค่ะ

  • @ดวงพรสีสุวรรณ-ฑ6ฎ
    @ดวงพรสีสุวรรณ-ฑ6ฎ 3 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ไม่ใส่กะทิเหรอคะ

  • @AyeAye-uo7dr
    @AyeAye-uo7dr 4 หลายเดือนก่อน

    ไม่ใส่น้ำตาลจะหวานหราครับ

  • @k.p505
    @k.p505 3 ปีที่แล้ว +1

    มีแต่แป้งข้าวโพด แป้งสาลีคะ
    ยุตปท. หายากคะ ใบเตยยิ่งยากกว่า แถมโครตแพง 3 - 4 ใบ. พันกว่าบาท

    • @kitchen-i
      @kitchen-i  3 ปีที่แล้ว +1

      ใส่น้ำเปล่าไปในส่วนของนน้ำใบเตยคะ
      หรือใช้ผงใบเตย หรือจะไม่ใส่ก้อได้คะ
      ใบเตยจะช่วยให้มีกลิ่นหอม

  • @พนมรุ้งประสานะโก
    @พนมรุ้งประสานะโก 3 ปีที่แล้ว +3

    -แป้งพักข้ามคืนได้มั้ยคะ
    -ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

    • @kitchen-i
      @kitchen-i  3 ปีที่แล้ว +3

      พักข้ามคืนในตู้เย็นได้คะ
      ใช้น้ำมันปาล์มทอดคะ

    • @หมูอ้วนหมูอ้วน-ต2ฉ
      @หมูอ้วนหมูอ้วน-ต2ฉ 3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าจะทำแป้งสัก1กิโลจะต้องใส่แปีงเท่าไรคะ

  • @ชายสันโดษผู้สวนโลก

    ทิ้งไว้นานๆ ไม่อร่อยไม่กรอบ ทอดแล้วต้องกินเลย

  • @anchisabyers672
    @anchisabyers672 ปีที่แล้ว

    1/2 เท่ากับกี่กรัมค่ะ

  • @ทําวันนี้ให้ดีที่สุด-ศ2ฤ

    ใส่กระทิแทนน้ำใบเตยได้ป่าวค่ะ

  • @พัชญาภาอินนิ่ม-จ5ญ
    @พัชญาภาอินนิ่ม-จ5ญ 7 หลายเดือนก่อน

    ถาดคนล่ครึ่งนะค่ัะ

  • @strawberryzs
    @strawberryzs 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for this amazing Thai recipe, will try it out 🙏🏼❤️

  • @รอกีเย๊าะห์บาหะโร

    ทำไหมหนูแล้วไม่ฟูค่ะ😢

  • @aphidetsophasunthon7139
    @aphidetsophasunthon7139 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วถ้าไม่ใส่ผงฟูแป้งแข็งครับ

    • @อุเทนพันธุ์พร-ผ9น
      @อุเทนพันธุ์พร-ผ9น 3 ปีที่แล้ว

      จริงคะทำเเล้วเเต่ลองใส่ปงฟู1ช.ชเเละกะทิ1ช.ตมันจะอร่อยอีกเเบบ

  • @kanchanabaumeister757
    @kanchanabaumeister757 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดคะ

  • @duiphone3721
    @duiphone3721 ปีที่แล้ว

    😅😅😊😅😅😅😅😅😊

  • @Baemja
    @Baemja 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้แทนเเป้งอะไรได้บ้างคะ

  • @ราตรีแหวนแก้ว
    @ราตรีแหวนแก้ว 3 ปีที่แล้ว

    ขอถามหน่อยค่ะสูตรนี้ไม่ต้องใช้กระทิหรือคะ

  • @จตุรพรไขประกาย
    @จตุรพรไขประกาย 3 ปีที่แล้ว

    ใส่แป้งข้าวเหนียวแทนเเป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

  • @เนยเนย-ส9จ
    @เนยเนย-ส9จ 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีใบเตยทำไงได้บ้างคะ

  • @No-ol1lu
    @No-ol1lu 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวเหนียวได้ไหมคะ

  • @ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม

    ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

    • @kitchen-i
      @kitchen-i  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

  • @channel-fq9fg
    @channel-fq9fg ปีที่แล้ว

    😂😂😂น่าลองทำทานจังครับ

  • @netithonsimram8551
    @netithonsimram8551 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยครับ

  • @bewbew1788
    @bewbew1788 2 ปีที่แล้ว

    ขายอันละเท่ารัยค่ะ

  • @ทําการ์ตูนไปวันๆ
    @ทําการ์ตูนไปวันๆ 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำไม่เหมือนในคลิปเลยค่ะ ไม่ฟู เลย ขอคำแนะนำหน่อยค่ะจะทำขายค่ะในแป้ง1.5 กิโลค่ะ

  • @Mairukaa_naka2442
    @Mairukaa_naka2442 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าทำเเป้งเยอะไปเก็บได้นานเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะที่เเชร์สุตร

  • @ffww2485
    @ffww2485 2 ปีที่แล้ว

    Bang I need the song Mimi typing right hand car

  • @ปัณณ์ฐิตาสระศรีโพธิ์-ส8ค

    ไม่ไส่กะทิเหรอคะ

  • @cropol9898
    @cropol9898 3 ปีที่แล้ว +1

    Най после рецепта на англиийски🙏🥰

  • @boonyenwongamart5790
    @boonyenwongamart5790 2 ปีที่แล้ว

    ทำแบบใส่กะทิให้ดูหน่อยค่ะ

    • @kitchen-i
      @kitchen-i  2 ปีที่แล้ว

      ได้เลยคะ
      ขอทดสอบก่อนนะคะ
      ถ้าลงตัวเมื่อไหร่เดี๋ยวทำคลิปลงค่ะ

  • @sameeraalee1318
    @sameeraalee1318 2 ปีที่แล้ว

    1/2ถ้วยตวงเท่ากำกี่กรัมคะ

  • @piano2485
    @piano2485 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่แป้งข้าวเจ้าไม่ใช่ได้ไหมคะ

  • @สมพรน้อยสุวรรณ
    @สมพรน้อยสุวรรณ 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่กะทิอร่อย

  • @จินตนาคงเอียด-ฑ3ล
    @จินตนาคงเอียด-ฑ3ล 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆๆค่ะ

  • @daisychombhuwiset3748
    @daisychombhuwiset3748 3 ปีที่แล้ว

    ขนมติดกระทะแก้ยังไงคะ

  • @ธนวรรณวงค์ศิริศักดิ์

    ดีจังไม่ใส่กะทิ