লাল রসগোল্লা|নরম তুলতুলে রসাল স্পঞ্জ লাল রসগোল্লা ময়দা, সুজি ছাড়া | Rosogolla |Lal sponge Rosogolla
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2020
- Ingredients:
Making the Chenna:
1. Full cream milk : 2 litre
2. Vinegar : 4 tbsp
3. Water : 3 tbsp, mix with vinegar.
Boil the milk, once it boils then low the flame, boil for one minute and then switched off the gas flame. Wait for two minutes, now gradually mix the vinegar and stir slowly. Once the chenna is ready then take one clean cloth and strain it. Also wash the chenna with water to discard the vinegar and also the sourness. Hang the chenna for 30 to 35 minutes to discard water automatically. Don't press the chenna bundle.
Making the sugar syrup:
4. Sugar : 1/2 cup, take it in a karai, heat it with medium to high flame to make it caramelized. Now add one cup of water, boil it and now add 1 cup sugar to make the sugar syrup, add 4 cups of water, now boil it for 10 to 12 minutes.
Prepare the chenna:
Take the chenna out of the cotton cloth, keep it on a plate, mix it thoroughly to break the big lumps, don't press too hard because the oil will come out from chenna and softness will go away. Mix for aroud 7 to 8 minutes. Make the round shape balls according to requirement. Please careful to avoid any crack on the surface of each ball. Once all the balls are ready, then drop them one by one in syrup with low flame. Now cover it, and boil for 8 to 10 minutes with high flame. Open the cover after 10 minutes, stir little bit, again cover it, and boil it for 8 minutes. Switch off the gas flame, let it be cool for 1 and 1/2 hour. Rosogolla is ready. Enjoy.
ভাটপাড়ার রসগোল্লা সত্যিই খুব সুন্দর। ভাটিপাড়ার পাচঁ মন্দিরে ছিল নন্দদার দোকান। ওনার দোকানের রসগোল্লার অপূর্ব স্বাদ ছিল। ঐ রসগোল্লা ফ্রীজ ছাড়া ৭ ৮ দিন ভালো থাকতো।নষ্ট হত না।
এতো ভালো লাগলো রেসিপি টা। অসাধারণ। অবশ্যই এটা করব।
Khub sundor tomar dimer dalna recipi ta osadharon hoyacha
Khub sundor hoyeche Recipe 👌👍 lal rasogolla.👍👌.
Asadharon,khub bhalo hoyeche laal rasogolla, Amar fevret laal rasogolla thank you
দারুন সুন্দর রসগোল্লা তৈরীর রেসিপি দিয়েছেন।
Baniechilam laal rosogolla. Daruuun hoyechilo. Barite sabai like koreche
খুব ভালো লাগলো। খুবই সুন্দর হয়েছে।
Khub sundor apnar aei Rosogollar Recipe. Ami try korbo.
Thank you for yr tips & demonstration.
খুব সুন্দর খুব ভালো তোমার রান্নার স্টাইল just❤️❤️❤️❤️
আপনার রসগোল্লার রেসিপি দেখার পর থেকে বাড়ি যাওয়ার জন্য উতলা হয়ে আছি। কবে গিয়ে নিজ হাতে বানাবো😃 liked and loved your recipe 💚
ভীষন ভালো লাগলো আপনার সব Respe আমি দেখি আমার খুব ভালো লাগে
Apner recipy khub sundor laglo ..khubi sohoj..thank u
আমার পছন্দের একটা রেসিপি দারুণ। ধন্যবাদ আপনাকে।
Apnar recipe gulo Khub Valo lage. Eta try korbo
ভাই আপনার রেসিপি দেখে গতকাল বানিয়েছি সত্যি অসাধারণ হয়েছে । আপনাকে ধন্যবাদ । আপনার বুঝানোর ক্ষমতা চমৎকার । অনেকেই রেসিপি দেখানোর সময় অনেক কিছু বাদ দিয়ে দেখায় যার কারণে মিষ্টি ঠিক হয় না।
I t6.
Khub valo ..dekhei khete mon kor6e .
Darun recipe ta banabo nischayi .lal rosogolla hoy Tai to jantam na .komlabhog i jantam r gurer rosogolla.thanks bon
Khub valo laglo ei recipe.
সত্যি দেখে খুব ভালো লাগলো
খুব সুন্দর
Darun dekhte hoye6e.
অসাধারণ আপনার সব রেসিপি
খুব ভালো লাগলো লাল রসগোল্লার রেসিপি।
Darun hoyeche ei laal rosogolla gulo Didi.. Ami try korbo nischoi 🙏
Khub valo laglo darun recipe
Darun recipe....ami try korbo
অতুলনীয় recipe👌👌👌👌👌👌👌
Aj e banalam .....sudhu caramelize korini purotai brown sugar e korechilam ashadharon taste hoeche thank you for d recipe
Alpana. Darun .hoyeche ...didivai
দুর্দান্ত হয়েছে। আমার তো দেখতে দেখতে জিভের ডগায় বেশ কয়েকবার জল চলে এলো। 👌👌👌
Nice! For the information and recipe
Khub e sundar hoyeche
অসাধারণ হয়েছে দেখতে।লোভনীয় রেসিপি।দিদি আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Thank you
Recipe ta sottiii darun
Darun👌
Darun ভীষণ tempting
khub sundor kore dekhlen ....chesta korbo !!
অসাধারণ।কুচো নিমকি করেছিলাম তোমার recipe দেখে।সবাই ভালো বলেছে।
Kub bhalo hoye6e. ..Rosogolla...Jamai Sasthi te banabo.....🤗just oswammm.....
আপনি এমন সুন্দর বোঝান, মনে হয় রান্না করা পৃথিবীর সবচেয়ে সহজ কাজ।।
Khub khub khub sundor
আপনার রান্নার ভিডিও তে সততা এবং সত্যতা দুটায় রয়েছে দিদি,,আপনি যা করেন তাই বলেন,,, কিন্তু অন্যরা সেটা করেনা
খুব ভালো লাগল। অভিনন্দন আপনাকে।
খুব ভালো হয়েছে মিষ্টি রেসিপিটি। অনেক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।💓💓
মাশআল্লাহ অনেক সুন্দর রসগোল্লা
Khub valo rosogolla hoche, thanks
দারুন লাগলো। আমিও বানাবো।
Ami bhatpara r manush. ...aj o ekhane lal rasogulla kora hoy ....excellent
দারুন হয়েছে লাল রসগোল্লা
Wowww khub sundor recipe ti .....
ভগবান শ্রীকৃষ্ণের অতিপ্রিয় মাখন তৈরির একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করলাম। ভাল লাগলে জানাবেনঃ th-cam.com/video/jt8k4hG4ABs/w-d-xo.html
I liked your recipe so much. I will try this definitely
Fantastic.
Khub valo laglo apner recipe
Fantastic... Must try recipe
Khub sundor hy6e
Khub bhalo recipe ta didi. Ami barite baniyechi khub bhalo hoeche. Thank you didi
Didi ami korechi darun hoyeche thank you.
Apa apnake onek onek thanks easy & nice
Khub sundor.
খুব সুন্দর হয়েছে 🤤
Nice looking yummy👌👌😋
Tomar ager Rasogolla recipe ta baniyechilam.valo hoye chilo.atao banabo.
Ami o korechi apnar resipi
Dekhe sobai boleche khub
Bhalo hoye che.
ধন্যবাদ 👌 খুব সুন্দর receip ۔অবশ্যই চেষ্টা করবো ۔
খুব সুন্দর।
. রসগোল্লা দেখি লাল রঙের হয় নি।
...
@@bijoyadas4758 .
দারুন লেগেছে 😍😍
Darun rosogoll hoyeche
Ami try korlam ajke, daruun hoyeche 😊😊😊, tomake onnek onnek dhonnobad, bhalo theko, shuvo bijaya doshomi😊😊
আমি ভট্ট পল্লী ভাটপাড়ার মেয়ে এবং বৌ। সত্যি এখানকার লাল রসোগোললা খুব বিখ্যাত।তবে আপনার বানানো রসগোল্লা খুব ভালো হয়েছে আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
Khub sundar laglo 👍👍👍👍
Excellent.
Darun legeche....
দারুন হয়েছে লাল রসগোল্লা গুলো
Kub e vlo laglo. Try korbo
Darun laglo didi
খুব ভালো লেগেছে আমি বানাবো ধন্যবাদ।
Thank you! Khub sundor hoye6e👌👌👌👌👌
Darun tip👍
অপূর্ব. আমিও ভাটপাড়ার মেয়ে. খুব ভালো তোমার recipe.
Nilanjana-Excellent really amazing
Valo lagche apnar recipe ta
Khubb valo aami eta try korlam
আমার খুব ভালো লেগেছে রেসিপিটি ৷
Khub valo laglo recipe ta. Thanks for sharing
Kub valo laglo
দানাদার রেসিপি একটু দেখা বেন দিদি
Khub valo hoeche
অতুলনীয় লাগল।
Mashallah nice stay in touch
khub easy khub valo, ami hyderabad e thaki kolkattar rosogolla khub miss kori.
Wow very nice recipe.
আপনার ভিডিও দেখার আগে ২ দিন চেস্টা করে মনের মতো রসগোল্লা বানাতে পারিনি।কিন্তু আপনার ভিডিও দেখার পর ১০০ ভাগ পারফেক্ট রসগোল্লা বানাতে পেরেছি।
অসখ্য ধন্যবাদ দিদি।
সবসময় সুস্থ,সুন্দর ভালো থাকবেন।
ঢাকা থেকে রাশেদ।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
Waw.
Khub sundor
Valo laglo apu ami o try korbo
দারুন দারুন...👌👌👌
খুব সুন্দর রেসিপি আপু
Receipie ta khub valo laglo
Khub valo laglo
Khub bhaalo laglo thanks
আপু তোমার হাতের লাল রসগোল্লা খেয়ে গেলাম। এতো বেশি ভালো লাগলো যে পাক্কা করে বেল বাজিয়ে গেলাম। 🔔🔔
Ami baniachi darun hoyeache thank you didi
Darun..
Khub valo hoeche try korbo😋😋😋😋😋😋😛