Alho Poró por inteiro, pode utilizar talos, folhas e raízes.

Na dica de hoje, vou mostrar como lavo, seco e armazeno os talos, folhas e raízes do alho poró para depois utilizar nas receitas ao longo da semana.
Além de muito sabor, o desperdício é mínimo. #vegetaisporinteiro.
Exemplos de receitas de como utilizar Alho Poró:
Bolinho de folhas de alho poró:
• Bolinho Assado de Folh...
Creme de abóbora com alho poró:
• Creme de Abóbora com A...
Quiche:
• Quiche de Alho Poró, f...
Caldo de legumes para caldos e sopas:
• Caldo Verde, Simplesme...
Caldo de legumes para Risotto:
• Risotto de Tomate seco...
Finalizar e trazer sabor aos pratos:
• Filé de Tilápia Grelha...
Risotto de Pinhão e crispy de raiz de alho poró
• Risotto de Pinhão com ...
Tempero de vinho para fondue :
• Fondue de Queijo, uma ...

[@vaniasampaiovieiraraposo6426]

Muito bom 😊

[@MaryReceitaseSabores]

Que bom que gostou

[@danielecarlamachado868]

Legal. Muito bom.
Mas como fazer esse "crisp" com a raiz?

[@MaryReceitaseSabores]

Olá, aqui no canal, temos o vídeo de risotto de pinhão e no final tem como fazer o crispy de raiz de alho poró.
th-cam.com/video/g5Ri6zIT7V0/w-d-xo.html

[@hebreubrazuca]

Muito bom! Minha experiência com alho poró é recente. Obrigado pelas dicas!

[@MaryReceitaseSabores]

Obrigada ! Gostamos muito por aqui, porque pode usar em várias receitas, fazer risotto, usar em caldos e molhos e também em recheios. Na descrição do vídeo tem o link de algumas receitas que utilizei o alho poró. :)

[@evaserranoferre4714]

Obrigada precisava muito desta aula

[@MaryReceitaseSabores]

Obrigada !! Na descrição do vídeo tem algumas receitas onde usei o alho poró !