How sweet and sour fish sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • How sweet and sour fish sauce
    MATERIAL
    500g anchovy
    100g garlic
    1 teaspoon pepper (1 teaspoon)
    1 teaspoon sesame oil (1 tsp)
    some sweet foam
    1/4 tsp seasoning seeds (1 tsp)
    1 to 2 tablespoons garlic juice (2 tbsp)
    300g fried crispy flour (2 packs crispy fried powder)
    Sweet and sour sauce
    28g sugar or 2 tablespoons (2 tbsp)
    5g of dough or 1 teaspoon (1 teaspoon)
    2g pepper or 1 teaspoon pepper (1 teaspoon)
    30g fish sauce or 2 tablespoons fish sauce (2 tbsp)
    1/3 of lemon
    3 tbsp water (3 tbsp)
    3 tablespoons cooking oil (3 tbsp)
    1 tbsp garlic (1 tbsp)
    1 tbsp of onion root, 1 tbsp of chili (1 tbsp)
    20g roasted sesame seeds or 2 tablespoons (2 tbsp)

ความคิดเห็น • 123

  • @bibi903
    @bibi903 5 ปีที่แล้ว +5

    Chị ơi hướng dẫn món nui xào bò đi ạ, cả nhà e ai cũng thích ăn thịt bò đặt biệt siêu hợp khẩu vị với công thức nấu ăn của chị :)))))))

  • @tuyen0an263
    @tuyen0an263 5 ปีที่แล้ว +7

    Hôm nay bạn bị cảm hay sao mà nghe tiếng nói của bạn hơi khàn. Nhìn cá cơm ngon quá và nhìn hấp dẫn quá bạn ơi. Cám ơn bạn đã chia sẽ.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã luôn theo dõi kênh. Mình đang bị cảm nên nói không được rõ lắm bạn thông cảm nhé. Hôm nào làm cho gia đình ăn thử rồi chia sẽ cảm nhận của bạn về món ăn này lên đây giúp mình với ạ

  • @thithuynguyen4040
    @thithuynguyen4040 3 ปีที่แล้ว +1

    Chỉ cách kho cá cơm tiêu đi phương

  • @hoatruong2603
    @hoatruong2603 2 ปีที่แล้ว +1

    .ngon thật không ăn nhin là thay ngon

  • @NguyenLoan-wk4zk
    @NguyenLoan-wk4zk 7 หลายเดือนก่อน +1

    Làm từ cá khô có để được lâu vậy không ạ chị

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ được lâu hơn ạ. Mình chào bạn, bạn ơi mình mới chia sẻ cách làm bánh xèo rất ngon. Mình mời bạn xem trong video này bạn nhé th-cam.com/video/mA0nkeeLYIk/w-d-xo.htmlsi=wrFqG1cmuUwtLTO0

  • @hoamai-ub1kb
    @hoamai-ub1kb 5 ปีที่แล้ว +4

    tang chi 1 like, hom nay chi bi cam ha, nge jong noi hoi la, chi day mon vit nau khom, de dai dam tiec di chi

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị đang bị cảm nên nói không được rõ lắm mong em và các bạn thông cảm nhé. Chị cảm ơn em đã gợi ý nhe

    • @hoamai-ub1kb
      @hoamai-ub1kb 5 ปีที่แล้ว +1

      da, mog chi day dum mon vit nau khom, nha e moi khi dam tiec, me e hay nau nhug k bit nhiu ze mon do, nau k dc ngon, mog chi chi dum nhe

  • @hoaiphapnguyen8979
    @hoaiphapnguyen8979 5 ปีที่แล้ว +3

    Ngon qua chi oi. Chi huong dan lam mon ech chien nuoc mam di chi va mon vit nau lagu nua . Em thanks chi nhieu.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em đã gợi ý giúp chị em nhe

  • @BruceLee-tw4vw
    @BruceLee-tw4vw 5 ปีที่แล้ว +5

    Giọng nói dễ thương..chak xinh lắm ý..

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @huynhtu8720
    @huynhtu8720 5 ปีที่แล้ว

    Phiên bản web ủng hộ nhé cả nhà: suckhoetamsinh.com/cach-lam-ca-com-sot-chua-ngot-de-lam.html

  • @hungquinguyen233
    @hungquinguyen233 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị cho em hỏi công thức sốt chua ngọt là như thế nào ạ?

    • @vanchuthihong9285
      @vanchuthihong9285 2 ปีที่แล้ว

      Phần mô tả có đủ hết đấy b

  • @baybe5301
    @baybe5301 2 ปีที่แล้ว +1

    Cái thớt gỗ bạb mua ở đâu vậy

    •  2 ปีที่แล้ว

      dạ em mua trong siêu thị anh chị ạ

  • @nganphamphamngan
    @nganphamphamngan 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko có bột chiên giòn của thái ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      bột chiên giòn nào cũng được mà bạn

  • @hoanguyen-ff9mx
    @hoanguyen-ff9mx 5 ปีที่แล้ว +3

    Ủa giọng lạ vậy. Phượng bị ốm phải không?. 😍

    •  5 ปีที่แล้ว

      Hi bạn hoa nguyen, cảm ơn bạn. Mình đang bị cảm nên mình bị khàn tiếng nên mình nói không được rõ lắm, bạn và các bạn thông cảm cho P nhé

  • @nghito1704
    @nghito1704 2 ปีที่แล้ว

    Hi em mình làm cá cơm mồm sữa khô với cách làm như em có được không vậy em? Thanks

  • @ThaoNguyen-tp5yr
    @ThaoNguyen-tp5yr 5 ปีที่แล้ว +2

    Cá cắt đầu hay sao vậy ạ.
    Với bảo quản ở ngoài có hư k ạ

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, bạn có thể mua cá về tự cắt. Cá này mình mua người bán họ cắt sẵn luôn ạ. Mua ở chợ ấy bạn. Cho vào keo lọ, túi ni nông đậy cho kín gió. Có thể bảo quản ở bên ngoài hoặc vào tủ mát để được vài tháng không hư ạ

  • @tiencam2160
    @tiencam2160 2 ปีที่แล้ว +1

    Em k có chợ bột chien thái bằng bột chien vinh thuan được k chi

    •  2 ปีที่แล้ว

      bột chiên hãng nào cũng được ạ

    • @tiencam2160
      @tiencam2160 2 ปีที่แล้ว

      @ dạ cảm ơn chi

    • @tiencam2160
      @tiencam2160 2 ปีที่แล้ว

      Làm rồi ngon quá lâu hư bao nhiêu c

  • @NguyenHang-xg6cv
    @NguyenHang-xg6cv 5 ปีที่แล้ว +2

    Chao em gai bi cam ha em thuong em qua món an hấp dan qua cam on em va chuc em mau khoe lai de cho ra nhieu video moi em nhe

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị Nguyen Hang
      nhiều ạ

  • @bsmyhanh-uchoa-giare9109
    @bsmyhanh-uchoa-giare9109 5 ปีที่แล้ว +3

    cá cơm ngon quá chị

    •  5 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn anh Huy nhiều nhe

  • @bepviet4595
    @bepviet4595 5 ปีที่แล้ว +1

    Món cá cơm nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi.

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @thuthuyhathi1686
    @thuthuyhathi1686 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị dạy lám thịt nướng bán bánh mì đi.ch nhé

  •  5 ปีที่แล้ว +2

    Món cá kho ngon

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã ghé kênh

  • @loandang2555
    @loandang2555 5 ปีที่แล้ว +1

    Món này chị thích lam, cám ơn e rất nhiều, mai chị làm liền, trời mưa mà ăn mon này là khỏi chê luôn. Chị chúc em luôn vui, khỏe nghe.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị
      loan dang đã xem ạ. Chị ơi làm thử rồi chia sẽ cảm nhận của chị lên đây giúp em với ạ. Chị ơi ngoài món cá này chị còn thích những món nào được làm từ cá gần giống như vầy không ạ. Chị có thể gợi ý giúp em được không

    • @loandang2555
      @loandang2555 5 ปีที่แล้ว +1

      @ ok em, nhơ em mà chị biết thêm nhiều món, dê làm nữa. Chị cám ơn nhiều lắm.

  • @thuthuyhathi1686
    @thuthuyhathi1686 5 ปีที่แล้ว +1

    E mới làm thử rùi ạ, ngon lắm ch, mà e dùng ajiquick bột chiên jòn, nên nó hơi mặn 1 tí, dù sao cũng ngon ch ạ, cảm ơn ch nhiều!!!

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em đã chia sẽ cảm nhận của em về món ăn này. Lần sau làm lại bằng bột chiên giòn thử em nhe. Không mặm đâu hiii

  • @ThuyLe-mu4hp
    @ThuyLe-mu4hp 5 ปีที่แล้ว +1

    Giọng nói em hay quá nhưng mà sao không cho thấy mặt vậy em

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn, em đang bị cảm nên nói không được rõ mong anh chị thông cảm giúp em ạ

  • @AnhNguyen-kk1yn
    @AnhNguyen-kk1yn 5 ปีที่แล้ว +1

    Ca nhin hap Dan qua cam on chau nhe. Co co lam banh da Lon theo cong thuc cua chau da thanh cong va an rat la ngon. Chuc chau luon co nhieu suc khoe de lam nhieu clip nau an nua nhe. Co cung thich lam do chay lam, neu chau biet duoc Mon nau thi dua Len nhe. Chao chau.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Cháu cảm ơn cô. Cô ơi, cháu có đăng trong kênh này vài món chay cô vào xem giúp cháu. Trong thời gian sắp tới cháu sẽ cố gắng ra nhiều món chay hơn. Cô có thể gợi ý cho cháu món chay mà cô yêu thích được không ạ

  • @davintran8164
    @davintran8164 5 ปีที่แล้ว +1

    Cam on mon ca kho ban lam , cau mong ban mau khoe lai nhe.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua Ban oi 👍👍👍👍

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé, nơi bạn ở có bán cá cơm này không

  • @thuynguyenthithanh110
    @thuynguyenthithanh110 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá Phượng ơi ! tiếng cá cơm múc ra dĩa nghe giòn rụm hấp dẩn quá . Cám ơn Phượng đả chia sẻ chi tiết món cá cơm ngon dể ăn ai cũng thích 👍🌹

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Dạ em cảm ơn chị, chị ơi hôm nào làm thử cho gia đình ăn và chia sẽ cảm nhận của chị lên đây giúp em với ạ

  • @thihonglannguyen7764
    @thihonglannguyen7764 5 ปีที่แล้ว +1

    Chao ban, cam on ban da chia se kinh nghiem nau an, hom nao ban chi minh lam com me duoc khong =?

    • @ThaoLe-yo7ir
      @ThaoLe-yo7ir 5 ปีที่แล้ว +1

      Món này lạ lạ chắc ngon lắm đây...🤣🤣

    • @thihonglannguyen7764
      @thihonglannguyen7764 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ThaoLe-yo7ir cơm mẻ để dành nấu canh chua đó bạn.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn
      Thi Hong Lan Nguyen đã gợi ý giúp mình nhe

  • @dophuong5057
    @dophuong5057 4 ปีที่แล้ว

    Mình làm bằng cá cơm đen được không ạ? E làm thử cá com trắng rồi ngon lắm ai cũng khen nhưng nhà em hiện có nhiều cá cơm đen nên ko biết làm được ko chị?

  • @nguyenmanhdung9125
    @nguyenmanhdung9125 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị Phượng khéo quá món nào nấu cũng thấy ngon em thích giọng nói của chị quá

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em, hôm nay chị bị cảm nên nói không được rõ lắm.

    • @loanvi1658
      @loanvi1658 5 ปีที่แล้ว

      Chị khéo tay quá món nào cũng ngon và hấp dẫn quá

  • @nguyenlinh7753
    @nguyenlinh7753 5 ปีที่แล้ว +1

    Em dễ thương quá .Chân tình, đằm thắm . Chờ xem clip mới của em nha.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị. Chị ơi ngoài món cá này chị còn thích ăn các món cá nào khác không ạ.

    • @nguyenlinh7753
      @nguyenlinh7753 5 ปีที่แล้ว

      @ chị muốn học nấu những món cá dùng trong các buổi tiệc gia đình với nguyên liệu đơn giản , dễ tìm, không cần quá công phu . Em nghiên cứu rồi làm clip nha, chờ em đó.

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      @@nguyenlinh7753 Em cảm ơn chị đã tin tưởng em. Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều hạnh phúc ạ

  • @VanNguyen-po1rm
    @VanNguyen-po1rm 5 ปีที่แล้ว +1

    Cam on chị cho em món ca cơm xốt chua ngọt của chi rất ngon cam ơn chị nhiều

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn đã chia sẽ cảm nhận của em về món ăn này, ngoài món cá này em thường thích ăn món cá nào khác không em, em có thể gợi ý giúp chị được không

  • @nganphuong3821
    @nganphuong3821 5 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cháu ! cô đang cần món ăn để dùng dần giống như vậy .

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Cháu cảm ơn cô đã xem. Cô ơi hôm nào làm thử rồi chia sẽ cảm nhận lên đây giúp cháu ạ. Ngoài món cá này cô còn thích món nào để ăn dần giống như vậy nữa không ạ. Cô có thể gợi ý giúp cháu được không

    • @nganphuong3821
      @nganphuong3821 5 ปีที่แล้ว +1

      Trước tiên cô cảm ơn cháu đã nhiệt tình !
      Riêng món khô cá Dứa ,cháu có thể chế biến dùng lâu như món cá cơm tươi này được không cháu ?
      Con cô ,vì đặc thù công việc nên ở trọ xa không đầy đủ tiện nghi, cô rất cần món ăn dùng dần mà không bị biến chất cháu ạ .Và các món cháu làm rất ngon,tuy đôi khi dựa theo các món của cháu cô có đậm vị thêm một chút vì khẩu vị gđ .

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá xá là ngon,dù là chưa ăn! Cám ơn bạn đã chia sẽ 💐

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã xem

  • @thuthien2068
    @thuthien2068 5 ปีที่แล้ว

    Hướng dân dễ hiểu tận tâm Món nào ban chỉ đều làm được hết Cám ơn bạn nhé

  • @monangiandi
    @monangiandi 5 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chị ơi .chi nấu món nào cùng ngon đẹp mắt

  • @LyNguyen-nb7ze
    @LyNguyen-nb7ze 4 ปีที่แล้ว

    Không bỏ tủ lạnh thì để có được lâu không vậy bạn

  • @tohamy_vlog9734
    @tohamy_vlog9734 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá c

  • @레사밍클
    @레사밍클 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua chi oi

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em, em có thích ăn những món cá không

  • @TrangNguyen-xb5lw
    @TrangNguyen-xb5lw 5 ปีที่แล้ว

    Bạn cho mình hỏi.bot chiên giòn khô hay ướt vậy ban

  • @SuongLe-kd5eb
    @SuongLe-kd5eb 5 ปีที่แล้ว +1

    Do bep nha c nhin thich wa ah

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã xem nhe

  • @NP-cb3qq
    @NP-cb3qq 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá người ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      xin chào bạn NP nha

  • @oanhtu2384
    @oanhtu2384 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá chị ơi, e mua dc cá e làm, cảm ơn chị 😍

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em đã xem, cá này chị mua ở chợ, mua người ta cắt đầu cá sẵn luôn ấy. Làm thử rồi chia sẽ cảm nhận của em lên đây giúp chị em nhe

  • @trangtranhong2688
    @trangtranhong2688 5 ปีที่แล้ว +1

    Cá cơm chiên giòn rụm ăn ghiền lắm. 😉

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em, ngoài món cá này em thường thích món ăn nào được làm từ cá không em gái

    • @trangtranhong2688
      @trangtranhong2688 5 ปีที่แล้ว

      @ dạ nhiều lắm cá ngừ, cá nục ,... có món cá thu Nhật kho cà vừa béo mà ăn tan trong miệng rất ngon. 😄

  • @phuongphunguyen2289
    @phuongphunguyen2289 5 ปีที่แล้ว +1

    Cá cơm khô à chị?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ không cảm cơm tươi ạ

  • @nganphuong3821
    @nganphuong3821 5 ปีที่แล้ว +4

    Dành ăn 2tuần được không cháu?

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được ạ. Cô làm xong cho vào keo lọ, túi ni lông đậy kín gió để được vài tháng ạ

  • @ThuongNguyen-fd4xk
    @ThuongNguyen-fd4xk 5 ปีที่แล้ว +1

    E sẽ thử làm món này, cảm ơn c ạ

    •  5 ปีที่แล้ว

      làm thử em nhé rồi chia sec cảm nhận của em về món cá này giúp chị em nhé

  • @luyenthuy7417
    @luyenthuy7417 5 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá chị ơi

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em, ngoài món cá này em còn thích ăn món ăn nào được làm từ cá không em

    • @luyenthuy7417
      @luyenthuy7417 5 ปีที่แล้ว

      SỨC KHỎE TÂM SINH Món nào từ cá em cũng thích cả chị ạ

  • @phuongphung8323
    @phuongphung8323 3 ปีที่แล้ว

    Làm bằng cá khô cơm được không ạ

  • @ThoNguyen-bv8zi
    @ThoNguyen-bv8zi 4 ปีที่แล้ว

    Ngon wá nhưng mà hao dau wá cảm ơn đã chia sẻ

  • @hoathanh8941
    @hoathanh8941 5 ปีที่แล้ว

    Cam on ban Minh da lam roi rat ngon , chuc ban Khoe va hanh phuc

  • @cmd2710
    @cmd2710 3 ปีที่แล้ว

    cam on p chau minh rat thich mon nay an com rat nhanh

  • @hongtran2627
    @hongtran2627 3 ปีที่แล้ว

    món nài cô làm ai ăn cũng khen .cãm ơn bé nha.

  • @ngoccherry3111
    @ngoccherry3111 4 ปีที่แล้ว

    Cam ơn phương da chia se mon an nay .Minh da lam theo va da thanh cong

  • @NgaNguyen-ue2gp
    @NgaNguyen-ue2gp 4 ปีที่แล้ว

    Thay bột khac duoc khong em

  • @ninatrinh7237
    @ninatrinh7237 5 ปีที่แล้ว

    Chao chi em co the dung ca dong lanh duoc khong chi ? cam on chi da lam mon an rat la ngon

  • @noovykey
    @noovykey 4 ปีที่แล้ว

    Em da lam thanh cong. Cam on chi da chia se !

  • @tungthanh9187
    @tungthanh9187 4 ปีที่แล้ว

    Nhanh gon khg dai dong de hieu toi thich cam on

  • @truonganna5468
    @truonganna5468 5 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi cho em hỏi, nếu không có bột chiên giòn Thái thì mình dùng bột chiên khác được không ạ?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chào em, được em ơi

  • @leucanh4804
    @leucanh4804 5 ปีที่แล้ว

    Hình như ko phải cá cơm

  • @emikechomanghe7752
    @emikechomanghe7752 4 ปีที่แล้ว

    Quá chừng ngon

  • @ngonngot6135
    @ngonngot6135 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn

  • @diemthuyle6916
    @diemthuyle6916 4 ปีที่แล้ว

    Ngon quá.

  • @hanhlethi8940
    @hanhlethi8940 4 ปีที่แล้ว

    Co kho ah em

  • @thanhquan6417
    @thanhquan6417 5 ปีที่แล้ว +1

    lm xong cá còn giòn ko bạn ơi

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, bạn làm đúng như những gì mình chia sẽ cá sẽ giòn và giòn lâu ạ

  • @LoiNguyen-qk8cr
    @LoiNguyen-qk8cr 5 ปีที่แล้ว

    Em có cá cơm khô không biết có làm đươc không,em ngâm mềm rồi làm có đươc không chị,thấy chị làm hấp dẫn quá,cảm ơn chị rất nhiều

  • @TuNguyen-sc8pj
    @TuNguyen-sc8pj 5 ปีที่แล้ว

    Ngon