Erste Schritte im eigenen Market Garden | Schaufel & Gabel | Rundgang 1 | 2021

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2022
  • Wie beginnt man eigentlich mit dem Aufbau eines eigenen Market Gardens? Wie bereitet man die Fläche vor, um darauf überhaupt Gemüse anbauen zu können? Welche Geräte braucht man? Und was braucht der Boden, um auf Dauer gesund und fruchtbar zu sein?
    Über diese Fragen sprechen wir mit den Gründern von "Schaufel und Gabel", die ihre Gärtnerei nach einem Jahr auf einen neuen Standort verlegen und hier erneut mit dem Aufbau beginnen mussten. Die beiden erzählen von den Anfängen und Herausforderungen und geben Tipps, wie der Aufbau der eigenen Marktgärtnerei gelingen kann.
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  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 19

  • @NormAn-vj1wx
    @NormAn-vj1wx ปีที่แล้ว +3

    Danke für diesen tollen Beitrag 👍👍 bei mir ist es auch so.Egal wo ich mulche oder abdecke, habe ich Wühlmäuse..... komischerweise lassen die aber die Kulturpflanzen in Ruhe...der Boden ist aber wunderbar aufgelockert

    • @AnselmHannemann
      @AnselmHannemann ปีที่แล้ว +1

      Wir regulieren mittlerweile klassisch mit Fallen. Eine Vergrämung bringt leider wenig, ist teuer, beeinflusst das Bodenleben insgesamt und durch unsere Umgebung kommt sicher sofort wieder einiges zurück nach der Wirkzeit. Mittlerweile haben wir denke ich ein gutes Gleichgewicht - wir haben noch einige Mäuse, der Fraßschaden hält sich aber in Grenzen. Letztes Jahr hatten wir im Herbst nämlich teilweise 3/4 eines Beetes an Ausfall durch Wühlmausfraß. Umso schöner, wenn es bei dir auch ohne solch eine Regulierung funktioniert!

    • @NormAn-vj1wx
      @NormAn-vj1wx ปีที่แล้ว

      @@AnselmHannemann fraßschäden hielten sich dieses Jahr in Grenzen.... Ich hatte mit 20% Verlust gerechnet und am Ende waren es nicht mal 5%....

  • @resi2120
    @resi2120 ปีที่แล้ว +2

    Sehr sympathisch :)

  • @katipohl2431
    @katipohl2431 ปีที่แล้ว +1

    Ah, diese Costatis Romanescu werde ich auch mal ausprobieren als empfohlene Zucchinisorte.

  • @mechthildfrische6911
    @mechthildfrische6911 ปีที่แล้ว

    Danke, super Hinweise bezüglich meiner aktuellen Fragestellungen!

  • @fresh8green
    @fresh8green ปีที่แล้ว

    Tolles Projekt, coole Menschen 😃 👍
    Danke fürs 'Wissen vermitteln' ❤️
    Aber: Die grünen Wege müssen dringend gemäht werden, wenn die Wildkräuter Aussamen habt ihr nächstes Jahr richtig Spaß.
    Ansonsten sollte Kameraführung verbessert werden, damit der gute Wille, euer Wissen zu teilen, auch fruchtet.

  • @elisabeththell3149
    @elisabeththell3149 ปีที่แล้ว +4

    Wegen der Nematoden habe ich zwischen die Kulturen Tagetes und Ringelblumen gepflanzt das hat auch gegen Drahtwürmer gewirkt.

    • @ReLaVisio
      @ReLaVisio  ปีที่แล้ว +1

      Danke für den Tip.

  • @user-ig2lp6pp9d
    @user-ig2lp6pp9d 8 หลายเดือนก่อน

    Hoi ihr zwei, tolles Video, herzlichen Danke für das Teilen eures Wissens :) Frage zu den Wühlmäusen: Wieviel Prozent eures Ertrages gehen drauf wegen Wühlmausfrass? Ich hab da ehrlich gesagt Alptraumvisionen und frage mich, wie das beispielsweise auch beim Micro-farming gehandelt wird. Lässt man die einfach fressen auf gut Glück, dass genug übrig bleibt? Freue mich über Ideen, Visionen, Anregungen. Vielen lieben Dank euch :)))

    • @derkoprolalist2737
      @derkoprolalist2737 5 วันที่ผ่านมา

      Stangen für Raubvögel könnten (mit) helfen, die Population zu unterdrücken.

  • @maxgator260
    @maxgator260 ปีที่แล้ว +3

    Was muss man tun, um Grünland aufbrechen zu dürfen?

  • @gartenabhaengig
    @gartenabhaengig ปีที่แล้ว +1

    Könnt ihr einen link zu den silofolien einstellen?

    • @AnselmHannemann
      @AnselmHannemann ปีที่แล้ว +2

      Wir haben von Landwirten aus der Region die alten Abschnitte geholt, präferiert die Zill ultimate powerfol (grün/schwarz).

    • @gartenabhaengig
      @gartenabhaengig ปีที่แล้ว

      @@AnselmHannemann Vielen Dank!

  • @AnaMaria-yn9dc
    @AnaMaria-yn9dc ปีที่แล้ว +3

    Kleiner Tipp für die Wege: Weißklee-Wege

    • @AnselmHannemann
      @AnselmHannemann ปีที่แล้ว +3

      Danke, wir sind auch hier noch am ausprobieren und haben jetzt eine Weißklee/Waldstaudenroggen Mischung gesät auf Wegen, die noch nicht begrünt waren. An sich sind wir auch schon mit dem normalen Gras-Aufwuchs hier zufrieden, wir setzen jetzt einen Akkumulchmäher ein, der uns beim Schnitt hilft und keinen Lärm macht. Die grünen Wege wollen wir nicht missen - gerade bei Trockenheit machen sie einen riesen Unterschied für’s Bodenleben sowie die Bodenfeuchtigkeit der anliegenden Beete aus.

    • @derkoprolalist2737
      @derkoprolalist2737 5 วันที่ผ่านมา

      Es gibt auch Handspindelmäher, die wohl auch leise sein sollen.

  • @maxgator260
    @maxgator260 ปีที่แล้ว +1

    Was muss man tun, um Grünland aufbrechen zu dürfen?