Нож для забоя скота должен быть из хорошей стали , чтобы мог хватить без дополнительной заточки разделать КРС Само лезвие должно быть длинной не более 20 см. с тонким и гибким лезвием, для разделки туши по суставам. Ручка ножа должна быть обязательно теплая, деревянная, ухватистая. К этим параметрам я пришел с собственного опыта забоя КРС свыше сорока лет, поскольку живу в деревне и каждый год забиваю на мясо на зиму крупно рогатый скот.
У того кто этим занимается везут с собой 3 ножа : 1 это забойник , чисто разрез глотки с яремными венами и артерий . Все больше он тут не ненужен . 2 это шкурник, короткий и почти в форме серпа, чтобы не оставлять на шкуре сало ,и , тут 3 это обвалочный , и суставы и мясо разделать . По своему опыту знаю и бойщики едут именно с такими инструментами . Так что тут с размером клинка все гуд.👍. Для забоя коня или крс . Для свиней да ,там от 16до20 см хватает . И когда вы заходите к быку или коню в конюшню ,вы знаете ,что вам надо убить а не прорезать шкуру маленьким лезвием ,чтобы в бешенстве или испуге бык вас там же и убил.Занимаюсь частным убоем скота лет 20,и эта моя работа . Нож у вас удачный для этого дела ...
Насчёт рукояти вы правы и главное чтобы не скользила в руке ... Материал клинка ,он же все сказал про него, гибкий и сталь там огонь ,не ржавеет ,так как много ножей купленных не знаешь где ржавеют от крови. Ну у каждого свой инструмент и режут все поразному, кто то шею пилит кто ещё что делает .... Хороший нож одним махом максимум 2 должен от шкуры до позвоночника прорезать шею крс. Так как я режу с низу как косой . Показал бы но нет возможности. И у вас 2 забоя в год всего ,а у меня почти каждый день 1 - 2 головы .
Порядка 40 лет ежегодно забиваю КРС(крупно рогатый скот) для своих нужд. К ножу предьявляю следующие требования. Нож для забоя должен быть универсальным, в которую я вкладываю ниже следующие понятия; Он должен быть длинной лезвия не более 20 см , средней ширины, с хорошим резом, чтобы одна заточка хватала для полного раздела одной головы КРС по суставам., одновременно этот нож должен быть использован как шкуросьемный. Ручка ножа должна быть обязательно- деревянная, чтобы рука не скользила и была теплая во время забоя в зимнее время. Для этих целей очень удобен по средний по форме - Якутский нож с лезвием из ручной косы. Лезвие гибкое и прекрасный рез.
Пожалуй, это то, что я ищу, но не могу найти. Я имею в виду фактически то же, что и Вы, говоря, что производители предлагают дичь... Видимо, придётся делать на заказ) Спасибо, Сергей, за наглядную информацию)
На древко насадить, будет годная пальма. Магазинные ножи для забоя имеют кинжальный клинок. С ними за бугром кабанов охотят. Собаки держат кабана а охотнег подошел и под лопатку.
Для доброра кабанчика необходимо верхнюю часть обуха, сантиметров на 5 спуск подточить. Сам хотел этим летом либо такой как у тебя, либо Самсонова изготовить. Лайк.
В смысле фальшлезвие или заточка? Ну это для лучшего проникновения делается, тут с этим проблем нет, клинок то якутский, у него прекрасная проникаемость, я даже в видео про это сказал.
Danger SVOboda Правильно насчёт проникаемости "якута" на себе испытал, случайно, так получилось, загнал на 7см.в ногу и не заметил, тот рябино-грушевый и ничего легко так проникает))). Так что ножи у тебя отличные и продуманные.
Так это же холодняк стопроцентный. Клинок длиннее 90мм, толщина в обухе больше 2,5мм, рукоять имеет упор более 5 мм, да еще и выемки подпальцевые. За хранение административка, за изготовление и сбыт - статья. Вы там поаккуратнее - такие вещи предлагать на продажу. И человека подставите и сами можете "присесть".
нож не заточен, это не холодное оружие. изготовления нет и хранения соответственно тоже. после заточки будет х.о, тем у кого есть разрешение на х.о можно не парится, тем у кого нет - просто не выносить дальше дома и огорода, у охотников разрешение и на холодное и на огнестел должно быть по идее.
@@user-ev3yi5vt7f Желающих слишком много, да и не всегда хочется делать то что заказали. Когда время есть на продажу делаю и клинки под сборку и собранные ножи...
Мое мнение следующие- форма клинка веретенообразная это ПРАВИЛЬНО, рукоять с упором и выямками под пальцы это ПРАВИЛЬНО, якутский клинок по своей истории просто создан для забоя и разделки животных это тоже БЕССПОРНО, петля на руку как дополнительная страховка тоже ВЕРНОЕ РЕШЕНИЕ. Я конечно не проф.забойщик, но все же что то приходилось делать- думаю автору удалось воплотить все самое верное в одном клинке. Полностью согласен со всем сказаным, и воплощенным в клинке. Молодец, за видио👍 , за работу 👍!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Нож классный! Очень понравился! Но как поведёт себя в работе? Очень хотелось бы узнать дальнейшую судьбу этого ножа!П С дед свиней колол штыком от мосинки)))
Ну да, хлопот с ними порядком, у нас куры есть. Должен заметить, расходы окупаются, яйца превкуснющие плюс их хватает с избытком так, что всем друзьям ещё дарим)
быков колят шпагой.у нас на ферме кабанов пикой 12см из прутка 8 мм.этом ножом ветки рубить и кабанов смоленых чистить.из мех пилы на всю длину делаем. ну если на лося и медведя-главное не обосраться.
я к тому что якуты,эвены,якогиры,колят именно таким,с простой рукоятью без упоров,первый укол это в основание черепа с зади при том левой рукой держиш и давишь а правой бьёш по тыльнику рукояти,и всё,олень не кричит не дёргается,а потом переворачивают и правой рукой оперев тыльник в ладонь колют в сердце,и всё кровь внутри остаётся
В деревне жить и пафосно нож с инхрустацией в золоте поросёнка бить, гляньте по стране, простой кухонник и все, , развели бабло стричь с сорок на все блестящее, ритуал нашли блин,
Я тебя заставляю чтоль его покупать? С кого я "бабло" стригу, сам понял что написал? Глянь другие комментарии, что ж его так купить хотят? Кому чем нравится тот и колет, мое дело сделать, а какой делать я сам решу.
Нож для забоя скота должен быть из хорошей стали , чтобы мог хватить без дополнительной заточки разделать КРС Само лезвие должно быть длинной не более 20 см. с тонким и гибким лезвием, для разделки туши по суставам. Ручка ножа должна быть обязательно теплая, деревянная, ухватистая. К этим параметрам я пришел с собственного опыта забоя КРС свыше сорока лет, поскольку живу в деревне и каждый год забиваю на мясо на зиму крупно рогатый скот.
А обух толщина?
У того кто этим занимается везут с собой 3 ножа : 1 это забойник , чисто разрез глотки с яремными венами и артерий . Все больше он тут не ненужен . 2 это шкурник, короткий и почти в форме серпа, чтобы не оставлять на шкуре сало ,и , тут 3 это обвалочный , и суставы и мясо разделать . По своему опыту знаю и бойщики едут именно с такими инструментами . Так что тут с размером клинка все гуд.👍. Для забоя коня или крс . Для свиней да ,там от 16до20 см хватает . И когда вы заходите к быку или коню в конюшню ,вы знаете ,что вам надо убить а не прорезать шкуру маленьким лезвием ,чтобы в бешенстве или испуге бык вас там же и убил.Занимаюсь частным убоем скота лет 20,и эта моя работа . Нож у вас удачный для этого дела ...
Насчёт рукояти вы правы и главное чтобы не скользила в руке ... Материал клинка ,он же все сказал про него, гибкий и сталь там огонь ,не ржавеет ,так как много ножей купленных не знаешь где ржавеют от крови. Ну у каждого свой инструмент и режут все поразному, кто то шею пилит кто ещё что делает .... Хороший нож одним махом максимум 2 должен от шкуры до позвоночника прорезать шею крс. Так как я режу с низу как косой . Показал бы но нет возможности. И у вас 2 забоя в год всего ,а у меня почти каждый день 1 - 2 головы .
@@user-td9yc5hd2lнож из косы пойдет для забоя КРС ? Или с трамонтины лучше ?
@@user-ll4pg7gh2h Я бы не тот не тот не взял ... Трамонтина так то мясные ножи...
Отличный нож.Золотые руки у мастера
Спасибо!
Отличный нож. Как раз сейчас ищу себе свинокол, жаль что на заказ не делаете.
Серега, очень круто!!! Все продумал, для добоя идеальный вариант.
Спасибо!
Порядка 40 лет ежегодно забиваю КРС(крупно рогатый скот) для своих нужд. К ножу предьявляю следующие требования. Нож для забоя должен быть универсальным, в которую я вкладываю ниже следующие понятия; Он должен быть длинной лезвия не более 20 см , средней ширины, с хорошим резом, чтобы одна заточка хватала для полного раздела одной головы КРС по суставам., одновременно этот нож должен быть использован как шкуросьемный. Ручка ножа должна быть обязательно- деревянная, чтобы рука не скользила и была теплая во время забоя в зимнее время. Для этих целей очень удобен по средний по форме - Якутский нож с лезвием из ручной косы. Лезвие гибкое и прекрасный рез.
Попробую изготовить себе такой . Режу укороченным штык-ножем скс . Сталь нормальная , легко точится ,жало держит ,горло режет.
Отличный каратель
Це дійсно класно 👍 мені сподобалося дуже
классный нож у тебя
Пожалуй, это то, что я ищу, но не могу найти. Я имею в виду фактически то же, что и Вы, говоря, что производители предлагают дичь... Видимо, придётся делать на заказ)
Спасибо, Сергей, за наглядную информацию)
Рад стараться.
Шикарный Мессер!Кинжал SS на якутский лад...:-) Очень понравился!
Ну это и не мессер и не якут) Просто от каждого что то взято...
Сережа, полный зачет!!
Спасибо!
одним словом МАСТЕР все учел !!! спасибо за обзор !
Да, я старался все учесть.
это у вас весьма хорошо получилось ,вы учли и кровь при работе так что я восхищен !
Очень понравилсья особенно ручка
Струмент очень хорош.
Всегда смотрю твои видео. Серёга, молодец!!! Руки из нужного места растут!!!
Спасибо!
Работа мастера! Класс :)
Спасибо Антоха)
Чехол как немецкий качественно
На древко насадить, будет годная пальма. Магазинные ножи для забоя имеют кинжальный клинок. С ними за бугром кабанов охотят. Собаки держат кабана а охотнег подошел и под лопатку.
Для доброра кабанчика необходимо верхнюю часть обуха, сантиметров на 5 спуск подточить. Сам хотел этим летом либо такой как у тебя, либо Самсонова изготовить. Лайк.
В смысле фальшлезвие или заточка? Ну это для лучшего проникновения делается, тут с этим проблем нет, клинок то якутский, у него прекрасная проникаемость, я даже в видео про это сказал.
Danger SVOboda да, для лучшей проникаемости
Danger SVOboda Правильно насчёт проникаемости "якута" на себе испытал, случайно, так получилось, загнал на 7см.в ногу и не заметил, тот рябино-грушевый и ничего легко так проникает))). Так что ножи у тебя отличные и продуманные.
+Андрей Гурьянов Это жестко...
👍👍👍👍👍
Отличный Здоровяк!
Спасибо!
+Danger SVOboda здравствуйте,продали уже?
@@dangersvoboda555 можно приобрести такой нож
ДОЛ БЫ С ПРАВОЙ СТОРОНЫ ДЛЯ ПРАВОРУКИХ ДЛЯ СРЕЗАНИЯ ФИЛЕ С РЫБЫ. ТОЖЕ ПОЙДЕТ . КЛАСС.
Что бы нож легко входил он должен быть острым ...дол тут ни какой роли не сыграет..
Ножны и ручка ножа шикарные
Спасибо!
Добрый день !!! А вы делаете такие ножи для продажи? Очень заинтересовал меня этот клинок . Как с вами связаться?
Добрый, подобные не знаю когда еще буду делать, сейчас пока не до них. Моя почта: dangersvoboda555@yandex.ru
Как всегда лайк! Всегда восхищаюсь твоими работами! Возник вопрос, глядя на этот нож: а какой признак выводит его из категории хо?
нож не заточен
Danger SVOboda всё, понял) спасибо!
Сколько по времени делал, лезвие?
С точностью до минуты конечно не скажу, не засекаю. Если не считая термички ( с ТЦО), ковка-шлифовка - часов 5-6.
Привет Сергей!Классный нож!Лайк!
Привет, спасибо!
Добрый день . По заточке кончика клинка, можно подробнее. Вроде раньше вы рекомендовали , но много раз уже пересмотрел,не могу найти (
Добрый. Я этот как и обычные якуты точил, линза со сведением в ноль.
Длинноват, но отличный нож.
Так он и нужен длинным...
Georgiy Pak он и должен быть длинным чтобы перерезать глотку корове
Мне ножны понравились )
Спасибо)
Так это же холодняк стопроцентный. Клинок длиннее 90мм, толщина в обухе больше 2,5мм, рукоять имеет упор более 5 мм, да еще и выемки подпальцевые. За хранение административка, за изготовление и сбыт - статья. Вы там поаккуратнее - такие вещи предлагать на продажу. И человека подставите и сами можете "присесть".
нож не заточен, это не холодное оружие. изготовления нет и хранения соответственно тоже. после заточки будет х.о, тем у кого есть разрешение на х.о можно не парится, тем у кого нет - просто не выносить дальше дома и огорода, у охотников разрешение и на холодное и на огнестел должно быть по идее.
Danger SVOboda Ну если не заточен - тогда понятно.
Ножны-зачёт(разлядел скриншот). Нож-зачёт, "просто",и со вкусом.Один знакомый "практик" сказал,что клинок можно длиннее,до 300мм ???????
Ага, спасибо. Мне для забоя к/р скота 300-350 мм советуют делать, скоро думаю попробую.
Привет. Нож классный скажи друг назаказ делаешь?
Привет, спасибо. Нет, заказы не беру давно уже.
А что так плохо всё?
@@user-ev3yi5vt7f Желающих слишком много, да и не всегда хочется делать то что заказали. Когда время есть на продажу делаю и клинки под сборку и собранные ножи...
Привет Серёга! я для домашней скотины использую пику , но клинок суперски вышел ! Класс !!! 🖒
Привет! Да, пики тоже хороши, спасибо!
Класс браво.
Благодарю.
Хвалить не надо
привет мастер мне понравилос а такне сказал цена ??? вы откуда
Привет, цена от материалов зависит, этот не помню за сколько продал. 52 регион.
👍👍👍👍👍класс!!!!!
Спасибо!
Вы не делаете на заказ?
Мое мнение следующие- форма клинка веретенообращная
Мое мнение следующие- форма клинка веретенообразная это ПРАВИЛЬНО, рукоять с упором и выямками под пальцы это ПРАВИЛЬНО, якутский клинок по своей истории просто создан для забоя и разделки животных это тоже БЕССПОРНО, петля на руку как дополнительная страховка тоже ВЕРНОЕ РЕШЕНИЕ. Я конечно не проф.забойщик, но все же что то приходилось делать- думаю автору удалось воплотить все самое верное в одном клинке. Полностью согласен со всем сказаным, и воплощенным в клинке. Молодец, за видио👍 , за работу 👍!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Да, я как раз все такие моменты и замечал, пытаясь сделать максимально удобный для этой работы нож... Спасибо!
Чистой воды холодец.
То что надо!
Сергей как свами связаться?
dangersvoboda555@yandex.ru
абалдеть
Нож классный! Очень понравился! Но как поведёт себя в работе? Очень хотелось бы узнать дальнейшую судьбу этого ножа!П С дед свиней колол штыком от мосинки)))
Спасибо! Может продам если кому нужен, мне колоть им некого...
@@dangersvoboda555Привет! Какую цену попросишь за нож?
Классный нож
Спасибо.
Как,как он с уголовным кодексом дружит?
Прекрасно дружит, нож не заточен.
@@dangersvoboda555 тоже вариант.
Подскажи, сталь какая?
95х18
Лайк однозначно. Забыл написать вам выковать нож
Спасибо.
А тест-драйв этого ножа покажете?)))))
Некого мне им забивать, не на людей же бросаться)
А у вас там - в деревне животина не водиться? Курей даже нету?
Не держу скотину...
Ну да, хлопот с ними порядком, у нас куры есть. Должен заметить, расходы окупаются, яйца превкуснющие плюс их хватает с избытком так, что всем друзьям ещё дарим)
якуты без вского упора оленей закалывают,просто это делается двумя руками
Я знаю, это не якутский нож и не планировался быть якутом.
Можно заказать такой
Какая это сталь
95х18
У вас есть номер телефона
Шикарный свинокол и только, шкурить и разделывать очень неудобен, длинный!!!
Вы видео вообще смотрите?)) разумеется шкурники я другие делаю, по ним тоже видео есть...
так он не заточин, ибо будет хо.
Для свиньи ,нет! Вот бычка им самое то! Сама работаю на забое скота. 10 лет. Кони, быки.
Прекрасный функциональный инструмент и с эстетической стороны хорош!
быков колят шпагой.у нас на ферме кабанов пикой 12см из прутка 8 мм.этом ножом ветки рубить и кабанов смоленых чистить.из мех пилы на всю длину делаем. ну если на лося и медведя-главное не обосраться.
Можно заказать такой?
Я не беру заказы.
@@dangersvoboda555 жаль хорошие ножи, все недостатки учтены, приобрести бы такое
добро, а нож не холодняк с такими упорами как власть за такой клин ай яй яй не скажут?
нож не заточен
Этот нож на продажу ?
Он давно продан.
Заказать возможно?
Такой нож?
Danger SVOboda да, такой нож с ножнами
Я тебе этот могу продать.
Danger SVOboda напишите свою почту
dangersvoboda555@yandex.ru
Сколько стоит нож(Цена)
Он давно продан, точно не помню за сколько...
@@dangersvoboda555 делаете ещё такие?
И конечно сквозной монтаж для надежности.
С надежностью рукоятей такого типа не возникало проблем ни разу. Хвостовик до трубки, а плечики с большим радиусом, клей тоже ни разу не подводил.
Danger SVOboda на охоте ,,береженого бог бережет,,
холодняк
Нож не заточен
я к тому что якуты,эвены,якогиры,колят именно таким,с простой рукоятью без упоров,первый укол это в основание черепа с зади при том левой рукой держиш и давишь а правой бьёш по тыльнику рукояти,и всё,олень не кричит не дёргается,а потом переворачивают и правой рукой оперев тыльник в ладонь колют в сердце,и всё кровь внутри остаётся
Я знаю, у меня на крайних якутах на большом как раз простая рукоять. Этот нож и для домашнего скота может использоваться ( не охотниками)
а на счёт упора просто не так его пользуешь,якуты молоточным хватом только при строгании держат,а при сверлении или закаловани как отвёртку
Согласен, я якутом как раз в основном строгаю.
В деревне жить и пафосно нож с инхрустацией в золоте поросёнка бить, гляньте по стране, простой кухонник и все, , развели бабло стричь с сорок на все блестящее, ритуал нашли блин,
Я тебя заставляю чтоль его покупать? С кого я "бабло" стригу, сам понял что написал? Глянь другие комментарии, что ж его так купить хотят? Кому чем нравится тот и колет, мое дело сделать, а какой делать я сам решу.
Плагиат якута