Cream bun recipe | Bakery style Cream bun recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @ChefCooks
    @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว +5

    Hope you all like this video.. Please check out the timestamps below
    Intro sequence (0:00)
    Ingredients (0:13)
    Kneading the dough (0:52)
    First proofing (1:23)
    Shape and roll the dough (1:30)
    Final proofing and baking (2:35)
    Buttercream frosting (2:47)
    Assembling the cream buns (3:42)

  • @apurvakmr
    @apurvakmr 4 ปีที่แล้ว +11

    Brings back memories of childhood

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      Apurva Kumar Joshi Absolutely.. one of my favourite school time food..

  • @anirudh2704
    @anirudh2704 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow it's nostalgic for me. It reminds me of elementary and middle school days. It was my favorite bakery item. The bakery where it was made now doesn't make it.
    U can add dry coconut colored shavings and little tutifruity.

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  2 ปีที่แล้ว

      Yea coconut shavings in cream bun were common in most bakeries in bangalore

  • @jyoshnakm4704
    @jyoshnakm4704 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for bringing child hood memories, I was searching for cream bread(Rs 5 in 1995 -:)) to show my child and it landed me here..simple yet tasty recipe 👌👌

  • @madhuscakeandmilkshakegall7746
    @madhuscakeandmilkshakegall7746 6 หลายเดือนก่อน

    I'm searching for this recipe ...but never found.....but today Im so so happy thank you so much for the recipe 🎉🎉🎉🎉

  • @ramuk3119
    @ramuk3119 4 ปีที่แล้ว +4

    Yummy 😋

  • @mamtashirawle1340
    @mamtashirawle1340 8 หลายเดือนก่อน

    Thank u for sharing this wonderful recipe ❤

  • @bakeinstantly6687
    @bakeinstantly6687 4 ปีที่แล้ว +5

    Wow that looks amazing, subscribed! 😊

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว +2

      Thanks 🙏🏼

  • @meghanayadhav1159
    @meghanayadhav1159 2 ปีที่แล้ว

    this is my fav

  • @tastyrecipesbcn3736
    @tastyrecipesbcn3736 4 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      Thank you :)

  • @malarhabi4418
    @malarhabi4418 4 ปีที่แล้ว +2

    Excellent 👌

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว +1

      Malar Habi Thanks for watching 🙏🏼😊

    • @malarhabi4418
      @malarhabi4418 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefCooks can we use whole wheat instead of maidha?

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว +1

      Malar Habi Yes, you can check this for the whole wheat recipe th-cam.com/video/KUO7THOLGFY/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/KUO7THOLGFY/w-d-xo.html

    • @malarhabi4418
      @malarhabi4418 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefCooks thank you very much

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      You are welcome 🙏🏼

  • @aralumalligepaakashaale
    @aralumalligepaakashaale 3 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @dhivyakumaran3222
    @dhivyakumaran3222 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @indranicooks2649
    @indranicooks2649 4 ปีที่แล้ว +2

    Oh chef it's so yummmmy and professional looking, can we be friends? I became a new member of your kitchen

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for your support 👍🏼

  • @advamalstanly2928
    @advamalstanly2928 3 ปีที่แล้ว +2

    Anyone here after the cream bun scene from SAAJAN BAKERY !?😊

  • @sasireka8345
    @sasireka8345 2 ปีที่แล้ว

    Super brother

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  2 ปีที่แล้ว

      Thanks 🙏🏼 😊

  • @artismyworld89
    @artismyworld89 3 ปีที่แล้ว

    Try TH-cam editor to edit the salt part without deleting your video

  • @punambagrecha9810
    @punambagrecha9810 4 ปีที่แล้ว +3

    Can I use ghee instead of butter

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching. 🙏 No, ghee will not be suitable here. you need to use butter

    • @punambagrecha9810
      @punambagrecha9810 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefCooks thank you so much

    • @punambagrecha9810
      @punambagrecha9810 4 ปีที่แล้ว +1

      Is there any other substitute for yeast chef

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      @punam Bagrecha Yeast is important in any type of bread.. you can try sourdough bread which is without yeast but that will not be suitable for cream bun.. sourdough bread is a very long process usually it takes 5-6 days 😀

    • @punambagrecha9810
      @punambagrecha9810 4 ปีที่แล้ว

      Ok chef thank you so much

  • @malarhabi4418
    @malarhabi4418 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy! How much buns with this quantity?

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว +1

      Around 8 depending on size

    • @malarhabi4418
      @malarhabi4418 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefCooks thank you so much

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว +1

      @@malarhabi4418 Thanks for watching 😊 please like, share and subscribe 🙏🏼

    • @malarhabi4418
      @malarhabi4418 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefCooks sure 😊 make some good recipes like this

  • @GreedyDino
    @GreedyDino 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you dear for sharing such a sweet lovely video. With lot of love and wishes. Take care stay safe and keep supporting. Also keep checking my channel for more lovely recipes and if you want to see my comedy videos. stay connected

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for your support... stay connected 👍🏼

  • @stephenbevan1094
    @stephenbevan1094 2 ปีที่แล้ว

    I HAVE TRIED making this but my dough is not combeing and it is very sticky and loose unable to knead i have followed the right ingredients is it right 2 tablespoons of sugar and 2tablespoons of salt

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  2 ปีที่แล้ว

      You can increase the quantity of the flour a little, if it is too sticky. Apologies, salt is half teaspoon not 2 tablespoon

  • @bibinskalady
    @bibinskalady 4 ปีที่แล้ว +1

    സ്വാഗതം
    എല്ലാവർക്കും...

  • @Thugila391
    @Thugila391 3 ปีที่แล้ว

    All bakery cream bun's are egg less thana

  • @laxmikesharwani8993
    @laxmikesharwani8993 3 ปีที่แล้ว +1

    It's very hard!
    I wouldn't eat

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว

      How do you say 😊

  • @spulusani9
    @spulusani9 3 ปีที่แล้ว

    You should take out the subtitles or change the measurement of salt in subtitles, of course you mentioned in description box below. I added the salt you mentioned in subtitles and then saw ur discription....wasted everything..!

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว

      Unfortunately, TH-cam doesn’t allow you to change the video once it’s uploaded. 😔 I would have to delete the whole video

  • @shivam-vj9yb
    @shivam-vj9yb 3 ปีที่แล้ว +1

    Egg vasara

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว

      No. It’s eggless

  • @shynih3700
    @shynih3700 3 ปีที่แล้ว

    Kareem bun malayalam

    • @ChefCooks
      @ChefCooks  3 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching 🙏🏼