IDE USAHA | NASI BERKAT WONOGIRI | JUAL 10RIBUAN UNTUNG MENGGIURKAN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2020
- Sego berkat atau nasi berkat Wonogiri ini bisa dibilang unik, karena kemasannya menggunakan daun jati
setahu masBre ada 2 jenis nasi berkat Wonogiri, selain yg ada di video , versi yg lain ada serundeng, sambel kentang dan tempe Lombok ijo,, sama sama enaknya kok
jadi ga ada salahnya utk dicoba
oh ya ini bisa banget untuk jadi ide usaha ya
berikut bahan dan breakdown harganya ya, siapa tau bisa menginspirasi
BAHAN BAHAN
ONGSENG DAGING CABE IJO
500gr daging Rp. 60rb
300 gr cabe keriting ijo. Rp. 7rb
bumbu lainnya:: Rp. 7rb
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 keping (2sdm) gula Jawa
5 cm Laos
3 lbr daun salam
1.5 sdm saus tiram
3 sdm kecap mania
garam dan gula sesuai selera
penyedap sapi jika suka
Total pengeluaran membuat oseng daging cabe ijo :: Rp. 74rb
TERIK TAHU TEMPE
2 papan tempe Rp 10rb
25 tahu goreng. Rp 10rb
1lt santan (dari 1kelapa kecil). Rp 7rb
bumbu lain :: Rp. 6rb
7 bawang merah
5 bawang putih
5 kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdt lada
5 cm kunyit bakar
3 cm Laos
3 lbr salam
1.5 sdm gula Jawa
garam dan gula secukupnya
kaldu ayam jika suka
Total bahan untuk terik tahu tempe :: Rp.33rb
BIHUN GORENG
1 Bungkus bihun jagung Rp. 6rb
1 telur. Rp. 1500
bumbu lain :: Rp. 6rb
5 bawang merah
4 bawang putih
5 kemiri sangrai
1 sdt lada
3 sdm kecap manis
garam dan penyedap secukupnya
1 wortel parut atau potong korek api
daun seledri secukupnya
total pengeluaran untuk buat bihun:: 13.500
total bahan masak 74rb + 33rb + 13.500
jadi semua totalnya :: 120.500
Beras 2kg 24rb
daun jati + daun pisang 5rb
biasanya ada tambahan krupuk udang kecil 12rb/bungkus isi 30
Total :: 41rb
biaya operasional bensin+ gas+ minyak + tenaga 20rb
total:
120.500
41.000
20.000
:: Rp. 181.500
total jadi 25bungkus
menentukan harga jual
untung 30%
181.500 + 30%
:: 235.950 /25bungkus
:: 9.438 dibulatkan menjadi 10rb /bungkus
untung 50%
181.500 + 50%
:: 272.250/25bungkus nasi
:: 10.890 dibulatkan jadi 11rb/bungkus
silahkan pilih mau untung 30% atau 50 %
ga usah banyak2 yg penting laku dan berkah
selamat mencoba yaa
salam masBrewok
#nasiberkat
#godongjati
#daunjati
#nasiberkatwonogiri
Mantap
Terimakasih ya resepnya
Waaahh inspirasi pingin aaahhh....semoga bisa u tambah masukan
Mantaaabbbb mas Bewok....Tapi tolong daun jatinya di balik....
Enak di sisir mas cabe nya terasa pedas
Salam Hadir Oum Pokoknya Terispirasi Banyak orang Kren banget Sengat dan Sukses selalu oum Channel nya Aamiin
Akuinginmelihat mukamas.karna masaknyapasehsekali
Hahhaha
Makasih vivin
Scroll ke bawah aja
Ada kok video penampakan bakule🤭😁
Tengkiuuuu Mas Brew🙏
Daun jati di sby susah mas brew
Mtrnuwun resep2nya.....
Iya sayang bgt ya
Sebab ciri khasnya pake daun jati
Di sini kalo open order ini pasti laris manis walaupun ga setiap hari
mantaaaap nasi berkat wonogiri ,semangat ,jgn lupa gotong royongnya
Mengenang jaman masih kecil di rumah nenekku di kota Nganjuk.. beli nasi dibungkus daun jati...wangi bangeeett 🤤
Mas Brew...menginspirasi bangeeet paket berkatnya, selalu ada hal yg baru setiap kali uplod, jadi ngangenin👍👍😍
Mantap banget mas
Bisa buat inspirasi
Mksh 🙏
Ini di Semarang kalo open order menu ini pasti laris dan habis terus😀😀
Mungkin pada kangen menu seperti ini
@@dapurMasBrewok betul mas.
Saya paling suka menu berkat. Karena rindu masa2 kecil dulu di Wonogiri
Sering makan berkat
Enak poll udah kelihatwn dari bumbunya.
Kpn iya aq bs ngerasain berkat khas wonogiri....??? 🤔🤔🤔
🙂🙂👍🙏🙏recook yuk kak
@@dapurMasBrewok
Blh kpn" iyaa mass ........abis aq msh jauh.....🙈🙈🙈
Mksh🙏🙏 resepnya...
Assallam mas...aa suka bngt ikuti ini..bikin ngiler sumph.ap lg lg laper ki .mbok bikin mas aq tk ksna...he.mf mas lht ft mase gmn.pnsran.suarane jg enk lo.jls
Lha Yo resep jadul itu emang enak dan ngangenin
Enak banget mas Brewok. Bikin urap ndesa mas
Sayang dibbogor ga ada yg jual nasi Wonogiri 😢
Aku mo tiru aakhh mas
Yakin... Ini pasti banyak yg suka
Yg penting berani bumbu dan pedes.. mantul bnnget.
Open order pasti banyak yg order
Insya Allah
Amin
Matur nuwun Bray resepnya nasi berkatnya enak banget pokok sukses sll...👍👍🙏🙏
Ini laku Lo kalo dijual
Sebab banyak org kangen makanan dulu, bosen sama fast food🙂
Canggih bgt ngiris cabenyq hehe
Thanks mas idea yg bagus 😊😊👍👍👍
biarkan di atas daun jati tanpa daun pisang spy aromanya lebih enak,di bungkus saat nasinya masih panas
Keren sangat menginfirasi
Thx sudah mampir gan🙏👍
Assalamualaikum. Salam kenal saking pacitan. Sego berkate marai ngiler Mas. Suwun resepe.
Waalaikum salam Wahyu
Salam kenal balik nggih👍🙏
Ini terinspirasi waktu kmrn daapet kiriman temen nasi berkat kaya gini
Pancen sedepp mas🤭😍👍
Makasih nggih mas dah mampir ke channel ini
Salam sukses dan sehat selalu 🙏🙏👍❤️
Bisa buat ide jualaan yH kak
Laris ini yg berbau2 kearifan lokal🙂🙂👍👍
Lombok ijo kriting enak kuwi mas .....👍 Eling nek mulih neng Jatisrono .....
Sedeppppp
Waw yummy....
Cocok!!! Trims Mas Bre, maju terus usahanya nggih , Sipp !
Nggih nuwun pak 🙏🙏
Kayaknya enak mas smg sukses ya.
Top abis saya org bandung. Jadi tau nasi khas wonogiri. Mksh🙏🙏
Mantappps banget.. sukses Mas Brew...
Sama sama Tina
Stay safe ya👍
Mas Brew masakannya mantul sedep enak banget, pingin pulkam mtr nuwun yo Mas
Sehat selalu ya mas👍👍
Mantulll., otentikk
Hahahha... Kamsia oh😀😀🤭
Pingin aq mas kangen sego berkat bungkus dong jati inget neng kampung
Jadi ingat waktu di wonogiri...jajan di warung tengah hutan jati..nikmat rasanya, yg kurang krupuknya 👍
menginspirasi
Kebayang sedapnya🤤🤤
Menu dr mas brew sll menjadi inspirasi saya u nasbox ...
Dibuntel pake daun jati....wadhuuh bikin kangen kampung mas Brew....
Ga peduli nasi sama apapun. Yg pasti sedep buangeet.......
Sy suka..sy suka......
Saya juga suka😁😁😍😍
Psan sebungkus Mas 😊 kangen nasi berkat 👍🏻
Enduuuulll👍
Thx alan
Masha Allah
Good morning chef 🧑🍳
Always excellent wat you didnt 👌selam and big hug from my Grandmother ❤😘
Thx You kakak
@@dapurMasBrewok wat is kakak my name is nurgul 19year old my father from turkish 🇹🇷family my mom is arabica🇸🇦 and Endonezya 🇸🇬
Kakak in Indonesia means brother or sister
@@dapurMasBrewok 😍
We are on vacation to turkish mij parents ✈
Keren mas 👍 thank you
Thx supportnya kak👍🙏🙏
Menginspirasii...
Thx Rully
Mz bre semarang nya mana...kalo pulkam pgn mampir k warung nya jenengan...
Daerah Ngaliyan kak👍🙏
Kelingan sih cilik maem nasi buwuhan lho rebutan🤭🤭🤭
Iya Yo
Masa masa yg tak pernah tergantikan 🙏
Maksih kang untuk resepnya🙏
Sama sama👍🙏
Wah ini yg sering di bilang suami, katanya ingat masa kecil dulu mkn nasi berkat yg di bungkus daun jati,wajib di coba ini trimksh mas resepnya🙏🙏🙏
Iya... Sedepppo
Apalagi klo oseng sapi Lombok ijonya yg puwedesss... Tambah nampol🤤🤤🤤😍😍
wah jadi kangen balik kampung mas brew, pengen mangan sego brekat, diungkus dong jati trus segone abang kena lunturan dong jati 😀, sukses trus mas brew, aamiin
Wah.. Suami idaman, salut lam kenal dr malang mas
Makasih Ety sudah mampir dan komen juga
Salam sukses dan sehat selalu ya👍🙂❤️
Mksh ide nya...mdh2an berkah 👍👍
Sama sama Tiffa
Sekali waktu open order kaya gini
Pasti seru👍👍
@@dapurMasBrewok Amiin...kebetulan daerahqu belum ada..ingin mencoba yg beda 👍👍👍
Ya..semangat ya
Semoga nanti banyak yg pesen dan cocok🙂🙂👍
Kalo mau nampol cabe ijonya yg banyak, sebab kalo pedes orang bakal kapok tapi kangen beli lagi😁😁😁😂
@@dapurMasBrewok Amiinn...minta doa nya ya ...
Bismillah niat untuk ibadah 😁🙏🙏
Pastinya👍👍🙏
Kl cmn kayak gitu 10 Yo jls untung byk
Bs ganti ayam filet g mas chef
Sungguh luar biasa menginspirasi buat usaha semangat mas suwun atas resep2 yg bermanfaat 🙏🙏🙏
Nggih masbro tamvan
Salam sukses dan sehat selalu nggih mas🙏👍❤️❤️
@@dapurMasBrewok .
Assamualkum, salm kenal dari Cirebon, d bngkus pake daun jati sedep bnget sperti Nasi Jamblang d daerahku
Waalaikumsalam Merlinda
Salam kenal dari Semarang
Iya.. bener banget sama sedepnya😍👍👍
Salam sukses dan sehat selalu ya👍👍🙏❤️
makasih mas,,buat saya sangat membantu saya yg baru berjualan,,saya selalu mencoba setiap resep yg mas buat dan alhamdulillah ada yg suka
Alhamdulillah
Semoga bisa belajar dan semakin mahir nantinya
Dan pastinya semoga makin rame pelanggannya💪💪💪🤲👍
👍👍👍
Nasi berkat di rumahku sampek bubrok bubrok
Mas brew .. ini yg jadi masalah daun jatinya mas , di jakarta kaya nya agak PR yaa mas .. 😅😅😅
Iya😀😀😁
Jadi kalo ngga ada daun jati namanya bukan nasi berkat lagi😁😁jadi nasi rames🙏🙏
@@dapurMasBrewok betul .. betul .. betul ... 🤣🤣🤣
Assalamualaikum,mas gudeg krecek di ciwidey ada ga..
Saya ini meniaga kan.
Ade julan tak ada daun jati.
Bungkus daun pisang boleh
Kalo ciri khas nasi berkat di sana itu pakai daun jati
Kalo misal ngga ada daun jati ya namanya diganti jadi nasi rames
Takutnya nanti ada yg mempertanyakan🙂👍
Alhamdulillah ini salah satu usaha kami
Tiap Jum'at Sego Berkat Banca'an (ayam kampung)
Tiap Minggu Sego Berkat Manten (terik daging sapi)
tiap bikin minimal terjual 80 bungkus
Semoga tambah lancar kak
Aamiin
@@dapurMasBrewok suwun mas, kami sengaja ngga bikin tiap hari, supaya ada keistimewaan serta untuk kelestarian godong jatinya 🙏
Woiii ingat waktu di kampung, kalau mau pesan giana kal?
Berdoa yg banyak mut
Nanti pasti ada yg ngirim 😀😀
masBre cuman buat tutorialnya aja kebetulan
Selamat dicoba ya mut 👍🙏🙏🙏
Slu ngikutin ide jualan ma bre. Alhamdulillah jualan onlinku dh mulai jalan berkat resep2dr mas bre...pngen nyoba ini tp daun jatiny susah nyariny dsni..
Bungkusnya ganti pakai kertas minyak aja atau pakai daun pisang. Saya juga jalan online dan terinspirasi dari menu2nya mas Bre
Iya... Yg buat sedep itu daun hatinya Hesti 🤭
Coba kamu di daerah masBre sini.. daun jati tinggal metik ga usah beli😍😍🤭🤭
Ini di Semarang laku banget Lo
Yakin... 10rb an setiap open order bisa 50bungkus
Ga banyak banget tapi tetap Alhamdulillah
Iya... Yg buat sedep itu daun jatinya Hesti 🤭
Coba kamu di daerah masBre sini.. daun jati tinggal metik ga usah beli😍😍🤭🤭
Ini di Semarang laku banget Lo
Yakin... 10rb an setiap open order bisa 50bungkus
Ga banyak banget tapi tetap Alhamdulillah
Aq juga tgl d semarang mas...kbtln ortu dr wonogiri,jd nostalgia mkan nasi bngkus daun jati dl wkt dsna..hehe..
D smg blm bnyk yg jual ug pngen sbnre..mau dbngkus krtas minyak tkut jd ilang kekhasanny..hehe
Iya..mending ngga usah kalo ga ada godong jatinya
Yg ada malah dibully yg beli 😂🤭🤭
Coba cari di pasar tradisional biasanya ada mbak
Di semarang beli daun jati dimana je mas @dapur Mas Brewok ?
Banyak kok di pasar besar kak.
Atau biasanya pesen dulu ke orang yg jual daun
Suwun mas@@dapurMasBrewok sukses terus,terus menginspirasi lewat vid2 nya ..sehat selalu ya
Khas Wonogiri cabe d irisnya g pake telenan karna membuat rasanya kurang sedep👍👍
Iya.. makanya masbre buatnya ngikutin begitu tanpa telenan👍
😍🤤
Kalo di jakatta yg susah nyari daun jatinya
Jakarta susah golek dong jatine mas....padahal itu sing marai sedep..hehehe
Iya .. sayangnya kalo daerah yg lahan sempit udah jadi perumahan semua
Kalo di tempat masbre sini orang2 kampung pada investasi nanem jati, jadi di pasar murah
Kadang kalo mau cari sendiri di hutan jati🙂
Apa pengisi suara mas brewok sndiri ato...gagal fokus dg yg masak walo hnya kelihatan tangan nya
Iya kak
Semua masih dikerjain sendiri
Belum kuat bayar team editing dll😁🙂👍
Makasih Lo udah mampir kesini
Salam sehat selalu ya
@@dapurMasBrewok bagi no telpon mas, bs pesen utk reseller ?
Mbungkuse ra ngono mas aku yo wong ndeso
Hahahaha...sapurane menawi klintu😅👍🙏🙏
Klu di Jakarta tdk ada daun jati apakah cukup daun pisang untuk membungkus tapi terkadang daun pisang juga sulit di dapat jadi bolehkah alat bungkusnya memakai kertas pembungkus. Tks
Klo daun pisang kurang autentik
Bisa dijual, tapi ganti judul🙂
Sebab klo ngga bakal dikomplain pelanggan😁😁sebab ga pake daun jati
Maaf mas... mw ksh masukan...
Jgn marah tapi ya mas...
Jgn pakai saos tiram..
Krn masakan daging khas wonogiri..
Rasa jawa bgt mas...
Makasih masukannya 👍
Kalo untuk di kota nyari daun jati nya dimana yh om
Agak susah kak
Mending ganti pakai daun pisang aja
Ga usah dipaksain
Mas untuk 30 nasi box daging ny 1kg cukup? mksh
Cukup2 banget kak
1/2 kg aja bisa jadi 20an porsi kok
👍👍
J
,daun jati di tangsel susah mas🙏 gmana donk nyarinya?
Wah .. susah juga Intan
Sebab ini identiknya pakai daun jati
Kalo pake daun pisang jadi ngga ciri lagi🙂🙂🙏
Kalo mau dijual juga ganti aja namanya👍👍
Kalau daging sapi di ganti ayam bisa gak ya Mas?
Bisa banget
Modal pertama brp om
Di deskripsi sudah dijelaskan mas Agus
Bisa dilihat sekalian saya jabarkan, dari modal sampai perhitungan untung dan harga jual yg pantas
Selamat mencoba ya
Mas daging nya bisa di ganti dengan ayam
Terus ayam nya di rebus dulu apa langsung di masukan mentah nya
Trimakasih mas
Kalo resep aslinya sih pake daging kak
Cuman kalo misal mau diganti pake ayam bisa sih,
Kalo ayam itu kan lbh mudah olahannya dibanding daging
Jadi ayam kamu pilih bagian dada, trus diambil dagingnya aja,
Ga perlu direbus, tinggal kamu potong2 aja (potong dadu kecil)
Trus selebihnya sama dengan olahan daging yg ada di video
Selamat mencoba ya👍👍🤗
Ok makasih mas
Diatas nasi itu diberi apa mas, coklat2?
Oh.. itu dikasih daun pisang Ulfa, jadi kaya pembatas antara nasi dengan lauk supaya ga langsung nyampur
Misal ga langsung dimakan kan aman ga medok nasinya
Bawang goreng
Apa pun jenis lauk pauk yang akan di masak, yang penting kasih bumbu nya jangan asal / pelit, dan bumbu di masak harus benar" mateng smpai ga kecium lgi bau mentah dri rempah" nya, pasti hasil masakan bakal lebih tahan lama alias ga cepat basi. Dan yang lebih penting hati harus dalam keadaan bahagia dan ikhlas. Biar makanan lebih maknyus. Karena suasana hati menentukan hasil masakan itu sendiri. Semoga semua yang menonton chanel ini di beri kesehatan dan rejeki yang baroqah. Amin
Rosi ini baik banget
Respon nya sangat edukatif dan inspiratif
Semoga kamu juga km juga selalu diberi kesehatan ya👍
Aamiin
Mas cara bungkusnya elek bgt ..ngk bgtu klau nasi berkat