ЧИЛИ КОН КАРНЕ С ПЕРЦЕМ ХАБАНЕРО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024
- ЧИЛИ КОН КАРНЕ С ПЕРЦЕМ ХАБАНЕРО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Чили кон карне по праву считается одним из любимых блюд почитателей мексиканской кухни. Он не очень сложен в приготовлении, даже для тех, кто ни разу не был знаком с кухней этой страны, однако его неповторимый букет вкуса запомнится надолго и перенесет этот рецепт в раздел любимых.
Очень люблю Чили конкарне!В конце варки в него добавляют пару ложек какао или же черный шоколад80%.Сочетание шоколадного и острого в этом блюде потрясающее!!
Это отдельный рецепт, не "классический" . Так и называется - Чили с шоколадом :)
Приготовила. Это очень вкусно. Правда вместо хабанеро был перец пири пили и чили. Но тоже огонь. Спасибо за рецепт
Супер, спасибо тебе огромное
Что то новенькое!!!!интересное и по виду очень вкусненькое!!!!Тортильи не хватает или лаваша!! надо попробывать!!
Да, лаваш здесь бы смотрелся
так держать)))приятного аппетита сеня))))ты зверь с утра пораньше такая вкусняшка))))
Спасибо
Классно! люблю острое.
заморозь себе рулончик туалетной бумаги))) ведь настоящий перчик обжигает дважды!
А у меня не настоящий?
СЕНЯ В ДЕЛЕ настоящий поэтому и говорю что заморозь бумажку) такой перчик точно обжигает дважды.
СЕНЯ В ДЕЛЕ шутка такая понимаешь?
Завтра пойдёшь в туалет жопа гореть будет бумагу готовь холодную)))
Ребята, все я понял))) перец настоящий, охлажденная бумага не понадобилась, но выпил литра два молока., для русского тяжеловато.,но стоит попробовать!
Вот это точно жгучая бомба!!!!!!!! Удачи тебе
Да жгучая!!! Спасибо
В 86-м,в Мансанильо имел счастье по незнанию закусить данным блюдом-утром (прощай ..опа)
хаха)))
Сеня как всегда, на высоте!!! Блюдо супер!!!
Сколько существует поваров, столько и мнений, от меня лайк однозначно!
Только на мой вкус, зира и кинза превращают это блюдо больше в азиатское чем в мексиканское... а кукуруза тут по моему скромному мнению, лишняя...
Спасибо за совет, согласен.
Я живу в Мексике, у нас кинза и зира наше все, все мексиканские супы приправлены зирой и в конце кинза
Забыл кислинки а точнее выжать лайм, хотя это может сделать каждый сам себе по вкусу! Жду погоды чтоб приготовить по вашему рецепту!!!
Молодец ! Готовить можешь! Сам когда то работал в очень дорогом ресторане шеф-поваром ! Вижу что желание и вкус есть у тебя 😉👍
Спасибо, очень приятно от Вас это слышать)
Я очень люблю всё что готовится на углях или огне ! И сам люблю готовить на костре ! Много всяких рецептов знаю , твои видосы посмотрел мне всё понравилось 👍
Я сам люблю готовить на природе,сейчас холодно, а все равно тянет к казану.)
СЕНЯ В ДЕЛЕ красавчик 😁👍
Я бы с тобой чего нибудь грандиозное приготовил 😉👍
Отличное блюдо, хотел бы попробовать с хабанеро, но у нас его не найти. А сколько обычных перцев чили положить чтобы такой остроты добиться?
Как всегда лайк!!!
Спасибо
Чили кон карне супер!) Но зира и кинза, Сеня, там реально лишние) а вот пару ломтиков чёрного шоколада за минут 10 до окончания добавить надо было бы!😉 Молодец! Так держать!)
Спасибо
Чор
Чёрный шоколад добавляют в "чили син карне " .
И в мясной и в "веганский" чили добавляют черный шоколад!
В Мексике, если бывали кинзу добавляют везде! А на счёт шоколада согласен
Думаю любое острое тущенное блюдо с томатами, можно назвать мексиканским. Ну у меня так ассоциируется, ну ещё кукуруза и кукурузные лепёшки
Сеня,добрый день! а в садже готовишь и готовил ли? хотя бы тот же казан-кабоб (извиняюсь что на ты) спасибо за ответ....
Ничего страшного))) нет не готовил. Хочу приобрести в будущем садж, тандыр, гриль. Короче планов много
хабанеро по шкале Сковилла что-то около 150 000. Теперь надо с Каролинским Жнецом приготовить) он 2,3 млн Сковиллей)
Спасибо за рецепт, попробовали очень вкусно!!!
Супер блюдо, одно из моих любимых!!! Спасибо за видео👍
Блюдо -огонь, в прямом смысле слова)) спасибо
Привет сеня где купить 🇲🇽 мексиканский 🌶 острый Андрей Москва спасибо
Я бы рекомендовал начать с географии. Мексика не в Южной Америке
Очень люблю Чили, в холодное время часто готовлю! :) Хабанеро - это сурово!
Привет как всегда все на позитивае но слышал такое поверье что нельзя через руку наливать или насыпать но это просто я так слышал а так все твои блюда ураган .
А где купить перец хабанеро подскажите?
Здаров сеня сколько перца ты добавил все 4 или только один????
Привет. Все 4
Морковь в Чили кон карне?
Сеня зимой видио будет?
Будет
за Абанеро респект это не детский сад а вполне себе острая вещь
Согласен))
Такой видос и так мало просмотров, надо переснять
Казан, вещь отличная! В нем все блюда получаются очень вкусные.
согласен на все 100%
Во,это блюдо точно мое,т.к. я,очень люблю все сильно,сильно острое...
Попробуйте
долго твой желудок не проживет
Красавчеггг)))👍
Спасибо))
Фасоль и кукуруза консервированные?
фасоль белая и кукуруза да, фасоль красная дачная, замачивал на ночь
А если из свинины делать, получится Чили Кон Карне Кабанеро?
не пробовал но я думаю получится
Пойду холодильник опустошать)))
А где же перец хабанеро, или я что-то пропустил
Интересное блюдо, похоже на плов с фасоли ...
Что то в этом роде, острое
коровье вкусное козье пломбирное овечье молоко -) так же звучит как, перец чили мексиканский хабанеро )))
)))
хабанеро сам выращивал?
нет, друг угостил, но семечки собрал, думаю вырастить в след. году.
@@senyavdele Сеня запасливый. Все в дело ! Все в дом!👍🤣
Морковь???
Фасолька с перчиком,это как бомба замедленного действия
)))
Наверное очень вкусно но мне нельзя,я помру от такого перца
Да вкусно, у кого проблемы со здоровьем и нельзя острого. нерекомендую
Уважаемый дегустатор ! А, почему вы , все едите без хлеба !?!
когда как, к этому блюду он был необходим))
таким супцом надо закусывать чтото ))
❤️👍
по ходу - надо отдельно гарнир рис и ледяную водичку )
Рис тут зайдет на отлично))) водичка тоже)
Сколько литров казан
казан на 12 литров
Чье производство? Где брал?
Сеня,будь осторожен,носи с собой огнетушитель на всякий случай
хаха спасибо за совет
Вот ты Сеня чешишь в октябре свои помидоры)))
Утром пекло наверное ему 😀😀😀😀
вкуснааа
Согласен вкусно
Ты в следующий раз лучше с сортом перца "Дыхание дракона" приготовь
Где ж его взять
Ты прям пляшешь вокруг казана)))
)))
Неужели всё съели???
семья большая сьели)
Хоть и не пробовала данное блюдо, но ощущение, что тоже горит во рту и горле)))
))) да островато))
Немного иначе делаю, но совет не большой: подача офигительна со СМЕТАНОЙ, она же чуток глушит остроту
Денчик...
Ты ещё не устал готовить?😊
молоком запивай - ахахахахахахаха
)))
огненный пук.по другому это блюдо не назовешь
а где лайм?
Ну Семьен, куда еще кайенский!?
Мексика это южная Америка? Что то новое
Наверное Латинскую Америку имел ввиду, хотя вряд ли в Южной Америке это блюдо не уедят.
А кто это всё ест? :)
как кто!? я семья)
СЕНЯ В ДЕЛЕ просто удивительно большие порции на двоих. Или за кадром вас больше?
Отдельно скажу что вчера наткнулась на ваш канал, и не могу оторваться. Вы золотой.
Семья большая
Аромат проста афогиэнос 😁
Морковь явно лишняя здесь
мне так не показалось, по рецепту идет., но можно и без моркови
Чел, а кто тебе сказал, что Мексика - это Южная Америка?
Слишком много нарезок в конце =)) видать жёстко слишком.... А вообще 1 перчика на 8 литров хватает что-бы пукан рвало , зачем ты столько захерачил? Ещё и кайенского сверху =)))
Ни чего общего с Чили кон Карне! Скорее просто рагу по мексиканским мотивам
полторы тысячи просмотров и лайков 1 к 10? ну ка влепили по лайку =)) Саня старался, а вам 1 клик жалко?)))
Спасибо за поддержку)
Это блюдо мексиканских "сидельцев" и бродяг .
Мексика в северной Америке
Александр Янушкевич это что- то новое! Век живи- век учись!
И что съел весь казан? Гости это точно жрать не будут, если только твои гости не чилихеды. Ттак что одного перчика хабанеро на 12 литров норм будет. Ну а доя себя можно соуса из тех же перцев подлить.
по лицу видно полюбому не до ел))))
ты хабанеро со скорпионом спутал, а может специально жути нагнать
У меня вроде хабанеро
хууууу еб...для тех кто любит горячо )мазика еще бы сверху и литров пять пенного запить ..)
Не хватает битого стекла и тротила
думаю это лишнее)
Ага добавь перца каролина такое количество
каролина перец еще более жгучий?
самый острый
Перебор со специями. Хорошо всё в меру, не считая Чили.