Da ,locuiesc in ardeal de mai multi ani ,intradevar aici se gateste foarte mult ciorba de ardei umpluti !Si mie imi place !Aveti retete foarte bune ,gustoase ,apetisante !Este foarte bine ca mai avem de unde invata cate ceva !Niciodata nu le stim pe toate ,facem schimb de experiente ,!Aveti un har de a explica de faceti pofta la toata lumea ,vrei -nu vrei !Va multumesc din suflet pentru rabdarea si dragostea cu care ne explicati ,se vede ca santeti o femeie buna si inteligenta ,ajungeti la sufletul oricarei persoane !Va consider ca pe o apropiata de-a mea !Sa fiti sanatoasa si fericita acolo unde santeti !
6 ปีที่แล้ว
Îți mulțumesc pentru cuvintele frumoase, Viorica! Te pup!
Ft gustoasă , exact așa am învățat să o fac și eu doar ca la noi la Ms se mai pune și oțet un pic ca să fie mai acrișoară și nu punem zahăr deloc în ea 😍😍
Sunteți o doamna superba. Mulțumim frumos pentru rețetele aceste minunate... Continuați tot asa... LA MULȚI ANI ȘI UN AN NOU PLIN CU MULTE REALIZĂRI 😘😍
Eu sunt din Roman și ne_am mutat langa Cluj.Aici nu lipseste supa de ardei umpluti Ne_am minunat mereu dar acum vazand laDV.o sa incerc currently siguranta.Multumesc Dna Gina,seara faina
O gospodină f pricepută! Doamna Gina pot sa va spun sincer ca va ador!Atatea retete minunate si delicioase!Şortul e ff frumos!Dvs l-ați cusut?Va astept cu noi retete.
Ma gândeam aseară sa fac un ardei umplut și.. de unde să mă inspir?! Gina Bradea, se știe! Azi dimineață la 6 am pornit la treaba! A, ieșit demențial.. Deci am înțeles ideea :gătești doua feluri de mâncare dintr-o data! A ieșit o supa de roșii cu legume foarte bună și ardei umpluți minunați! Timp de fierbere 1'10" am trimis pe Insta poze (smartti)
Si la noi , la Bucuresti , facem ardei umpluti si fierti in zeama lor in care punem suc de rosii , mai folosim ceva albitura la umplut ardeii ! Iese o ciorba super buna !
Mă tot minunez când aud că în Italia nu se găsește cutare și cutare legumă . Eu chiar ieri am găsit în piața mare din orașul meu din România ardei galbeni mici buni pentru umplut . Vreo 50 de ardei galbeni și proaspeți . Să nu vă supărați dar nici nu aș concepe să folosesc ardei mari ca aceia din videoclip !
5 ปีที่แล้ว +13
Atunci locuiam in Italia si da, nu se gaseau aceleasi produse cum eram obisnuita in Romania. De aceea foloseam ce gaseam. Acum sunt in Romania, ne-am intors definitiv. Haideti sa nu ne legam de orice scama, ca e pacat de ciorba asta, care este o bunatate. Si da, o facusem si de pofta, dar si pentru ca am incurajat alti romani din diaspora sa gateasca cu ceea ce gasesc. Am fost, sunt si mereu voi fi romanca!!!
In Italia esti norocos daca gasesti un ardei care sa cantareasca mai putin de 5-600 g. In fiecare tara se cultiva legume in functie de retetele care se fac. Asa cum in Romania se gasesc legume care nu se gasesc in Italia, in Italia se gasesc multe care nu se gasesc in Romania.
Asta este ciorba. Diferenta dintre ciorba si supa este ca ciorba este acrå iar supa nu. O data ce ai pus rosii sau bulion sau orice alceva acru, atunci ai o ciorba. Asa-i la noi in ardeal. Dar probabil ca peste tot in romanica🙂
5 ปีที่แล้ว
Tara mea se numeste ROMANIA! Exista si supa de rosii. Rosiile nu acresc decat extrem de putin, vag. Preparatul lichid acru este cel acrit cu otet, bors, lamaie etc... Eu am spus supa/ciorba din cauza ca este SUPA daca nu se acreste cu altceva si raman doar rosiile. Va rog frumos sa va documentati inainte sa faceti observatii.
Arată foarte bine așa că pe la Cluj .Noi facem des SUPĂ de Ardei Umplut.Pofta bună ❤❤
Foarte gustoasă ❤la fel ca și celelalte rețete... mulțumesc ❤
Super ciorba felicitari!❤️❤️
Mulțumesc este foarte bună merită facuta
Da ,locuiesc in ardeal de mai multi ani ,intradevar aici se gateste foarte mult ciorba de ardei umpluti !Si mie imi place !Aveti retete foarte bune ,gustoase ,apetisante !Este foarte bine ca mai avem de unde invata cate ceva !Niciodata nu le stim pe toate ,facem schimb de experiente ,!Aveti un har de a explica de faceti pofta la toata lumea ,vrei -nu vrei !Va multumesc din suflet pentru rabdarea si dragostea cu care ne explicati ,se vede ca santeti o femeie buna si inteligenta ,ajungeti la sufletul oricarei persoane !Va consider ca pe o apropiata de-a mea !Sa fiti sanatoasa si fericita acolo unde santeti !
Îți mulțumesc pentru cuvintele frumoase, Viorica!
Te pup!
Super buuuun, am făcut, este minunată, mulțumim dna Gina😘
Foarte bună reteta va mulțumesc
What else to say about this than 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Thank you for bringing the place I was born closer to me. 🇧🇻
You are welcome! :)
Foarte bine faceți,mai învățăm și noi ceva, băieții celibatari.
Mulțumesc, sănătate!
Mulțumesc frumos!!😘🌹
Foarte apetisanta!!!
Ft gustoasă , exact așa am învățat să o fac și eu doar ca la noi la Ms se mai pune și oțet un pic ca să fie mai acrișoară și nu punem zahăr deloc în ea 😍😍
A ieșit exact ca la mama acasă 😍 mulțumesc
Super reteta! Multumesc.
Se face și la noi in Oltenia este foarte gustoasa și ușor de preparat 🤗🤗🤗
Iti multumesc, Camelia!
Copilul meu o adora!👍👍
Ma bucur! :)
Super d-na Gina, o sa o facem mâine 😘😘😘🤗🤗🤗
De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta
Ciorba a iesit foarte gustoasă, am sa o fac mereu dupa aceasta rețetă, multumesc
Nu am făcut, am sa încerc, pupici dna Ginuta
Multumim gina
Te urmarsc mereu
foarte foarte buna reteta !
Multumesc mult!
Ce bunatate, pupici! 👍💜👍💜👍💜👍💜👍
Multumesc!
doamna Gina ,va iubesc,cele mai delicioase retete!!😘😘😘😘
Multumesc frumos, Elina!
Și la Buzau se face aceasta rețetă, și bunicile și mama mea fac numia pe aceasta! 😊
:)
O iubesc foarte mult foarte bun
Super ..eu pun si zahar ..
Eu folosesc rareori zahar la gatit :)
Gina Bradea, un bucătar de milioane!
Ciorba de ardei umplut este delicioasă și mie ămi place foarte mult
Va iubesc muult!!
Supa mea preferata .Va sarut..
Multumesc
Si mama face ciorba asta e minunata !!😘😘😘😘
O voi incerca.mersi ptr. Reteta o voi incerca.
Sunteți o doamna superba. Mulțumim frumos pentru rețetele aceste minunate... Continuați tot asa... LA MULȚI ANI ȘI UN AN NOU PLIN CU MULTE REALIZĂRI 😘😍
Multumesc, Emilia!
La multi ani!
Mulțumesc,Gina!
Multumesc si eu
Salutari. Foarte buna a iesit, acuma am terminato😉
Ma bucur. Felicitari!
Bună ciorbița este pe placul meu ! 👍
Este delicioasa am făcut
Super 👍👍👍
Multumesc!
Am vazut reteta facuta de o bunicuta la chef la cutite putin mai diferit si tot asa din zona ardealului imi place.
Arată foarte bine eu sant ardeleancă și fac la fel supa Felicitări
Mulțumesc! ❤
Felicitari Gina eu fac doar ardei umpluti dar trebuie sa fie foarte buna si ciorba.
E tare buna, da, incearca reteta :)
Eu sunt din Roman și ne_am mutat langa Cluj.Aici nu lipseste supa de ardei umpluti Ne_am minunat mereu dar acum vazand laDV.o sa incerc currently siguranta.Multumesc Dna Gina,seara faina
Nina Ichim Nu te cred ce zici ,la noi nu se face ceea ce zici tu ,se fac ardei umpluți și lîngă ei separat sos de roșii cu condimente !!!!!!
MULTUMESC!
Multumesc si eu
E f. buna.
O gospodină f pricepută! Doamna Gina pot sa va spun sincer ca va ador!Atatea retete minunate si delicioase!Şortul e ff frumos!Dvs l-ați cusut?Va astept cu noi retete.
Da.
Am să încerc și eu sunt curioasă să văd cum este multumesc pentru reteta..
Multumesc si eu! Te astept cu drag sa revii pe canalul meu.
Ma gândeam aseară sa fac un ardei umplut și.. de unde să mă inspir?! Gina Bradea, se știe! Azi dimineață la 6 am pornit la treaba! A, ieșit demențial.. Deci am înțeles ideea :gătești doua feluri de mâncare dintr-o data! A ieșit o supa de roșii cu legume foarte bună și ardei umpluți minunați! Timp de fierbere 1'10" am trimis pe Insta poze (smartti)
Arată bine. Pana acum nu am auzit ca se pune zahar in ciorba de ardei!
Am reteta de la cateva ardelence, am facut un grup de discutii si ne-am sfatuit :) Cred ca depinde strict de gospodina.
Eu sunt bucatareasa (de profesie)..
Si la noi , la Bucuresti , facem ardei umpluti si fierti in zeama lor in care punem suc de rosii , mai folosim ceva albitura la umplut ardeii ! Iese o ciorba super buna !
❤
Ca la mama acasă Felicitari
Multumesc frumos, Ana! :)
Sunt din ardeal.
Gina,dar dacă îmi place mai acra cu ce crezi ca merge acrita?Și dacă pun un vârf de ardei iute,roșu o fi buna? 😋
Zarzavatu nu trebuie să fiarbă mult ,15 min nu mai mult
Eu fierb ardeiu la jumatate apoi pun zarzavatul
Buna ziua! Ou nu bagati in umplutura? Intreb si eu ca sunt din Ardeal si asa stiu ca se face!
Sigur ca sunt influente din toate colturile tarii ...dar in ardeal se face neaparat cu rantas!
Mă gândeam eu că ar trebui și rantas.
Măcar o dată pe an facem la Cluj, într-adevăr. Eu pun și un ou la compoziție. Și fără zahăr.
Mmmmm😃
EU sint ardeleanca dar nu am facut niciodata. .dar o sa fac ...cred ca e f buna ...dar se poate acri cu ceva....? sau nu ?
Trucul acela cu apa in umplutură nu e numai în moldova e și în ardeal😘
Peste tot sunt gospodine minunate, asa e :) Fiecare gospodina are trucurile ei, tare e frumos cand invatam unii de la ceilalti :)
Cînd e gata ciorba eu pun frunze de țelina taiate mărunt e foarte bună pătrunjelul îl pun în compoziția de la ardei.
Mă tot minunez când aud că în Italia nu se găsește cutare și cutare legumă . Eu chiar ieri am găsit în piața mare din orașul meu din România ardei galbeni mici buni pentru umplut . Vreo 50 de ardei galbeni și proaspeți . Să nu vă supărați dar nici nu aș concepe să folosesc ardei mari ca aceia din videoclip !
Atunci locuiam in Italia si da, nu se gaseau aceleasi produse cum eram obisnuita in Romania. De aceea foloseam ce gaseam. Acum sunt in Romania, ne-am intors definitiv. Haideti sa nu ne legam de orice scama, ca e pacat de ciorba asta, care este o bunatate. Si da, o facusem si de pofta, dar si pentru ca am incurajat alti romani din diaspora sa gateasca cu ceea ce gasesc. Am fost, sunt si mereu voi fi romanca!!!
@ si ieu tot ardei din acestia gatesc sunt in germania si la fel nu gasesc asa mici insa sunt f buni chear daca sunt mai mari
In Italia esti norocos daca gasesti un ardei care sa cantareasca mai putin de 5-600 g. In fiecare tara se cultiva legume in functie de retetele care se fac. Asa cum in Romania se gasesc legume care nu se gasesc in Italia, in Italia se gasesc multe care nu se gasesc in Romania.
Ou nu se pune în umplutura? Ciorba nu se acrește cu nimic?
Care sarmale? 🤔
Asta este ciorba.
Diferenta dintre ciorba si supa este ca ciorba este acrå iar supa nu.
O data ce ai pus rosii sau bulion sau orice alceva acru, atunci ai o ciorba.
Asa-i la noi in ardeal. Dar probabil ca peste tot in romanica🙂
Tara mea se numeste ROMANIA!
Exista si supa de rosii. Rosiile nu acresc decat extrem de putin, vag.
Preparatul lichid acru este cel acrit cu otet, bors, lamaie etc...
Eu am spus supa/ciorba din cauza ca este SUPA daca nu se acreste cu altceva si raman doar rosiile.
Va rog frumos sa va documentati inainte sa faceti observatii.
in Ardeal NU se adauga zahar , in rest ... nu e rau ...