Cómo preparar Fritada de cabrito estilo Nuevo León ajuaaaa!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 50

  • @rosariomartinez6889
    @rosariomartinez6889 4 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve deliciosa gracias por compartir la receta 🙏

  • @lvgvinson7163
    @lvgvinson7163 ปีที่แล้ว

    Semira deliciosa la fritada. Gracias por compartir.

  • @CatalinaPicenaJimenez
    @CatalinaPicenaJimenez 6 หลายเดือนก่อน +2

    Que rico!

  • @mariadelosangeleszambranoc9729
    @mariadelosangeleszambranoc9729 ปีที่แล้ว +2

    Gracias la hice me quedo super rica con poco chile gracias soy Regia saludos

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  ปีที่แล้ว

      Que bueno que te gusto mi receta que es muy diferente a las demás Sobre todo la prepare. Con el cabrito y no con los dentros y toda la sangre por qué en lo particular así la hace mi familia es como el mole cada Quien le pone lo que quiere saludos 🖖 regios

  • @mrtbonevlogs
    @mrtbonevlogs 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy buena receta! se antoja con esas tortillitas a las brasas
    un abrazo!!

  • @marucantu4450
    @marucantu4450 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm se ve deli deli felicidades

  • @guillermorodriguez972
    @guillermorodriguez972 4 ปีที่แล้ว +2

    Mui Mui chingon amigo salufos

  • @berthaaliciaramirezzarate3532
    @berthaaliciaramirezzarate3532 2 ปีที่แล้ว +6

    La fritada de cabrito nomás se le pone chile colorado y horegano ajo y Sebolla y la sangre del cabrito se cose nos chiles y aparte la sangre del cabrito y después se licua todo junto menos el horegano se dora bien la carne y este media dorada la s tripitas ya que esté todo dorado se le pone el chile licuado y el horegano medio martajado con las manos y se pone agua según como lo quieran de caldo y lo dejan que ierva para que agarre el sabor

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  2 ปีที่แล้ว +1

      Bertha en efecto hay muchas recetas y versiones en diferentes regiones y ciudades está es la mía. Y gracias por compartir la suya la voy a preparar 👍🏻saludos regios

    • @olgacabazos7690
      @olgacabazos7690 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mr.barbaskitchen4773 se guisa con chile colorado y la asadura y la sangre

  • @MiguelRamirez-se4ex
    @MiguelRamirez-se4ex ปีที่แล้ว

    Muy rico.

  • @esperanzarodriguez3840
    @esperanzarodriguez3840 ปีที่แล้ว

    Buscando recetas!! Tengo 2 cabritos que los queremos preparar en fritada!
    Saludos!!

  • @doraelsamuniz8029
    @doraelsamuniz8029 2 ปีที่แล้ว +1

    El limón desvirtúa el sabor tradicional; le faltó agregar los adentros(asadura, tripita, riñones, corazón) chícharos, zanahoria y chile en vinagre para el toque ácido sin modificar el estilo clásico de la fritada.

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu aportación de sabor Ya es el gusto de cada latitud o región saludos y gracias por sus comentarios

  • @eugeniapalafox
    @eugeniapalafox ปีที่แล้ว +2

    Ah ! raza maguacatera
    Pongan su propio video
    A ver q les contestan.
    Eh compa y la pacífico no rueda por acá
    Buena receta

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  ปีที่แล้ว

      Es correcto cada quien hace sus propias recetas apoco el mole tiene una sola versión poooooss Noooo. Suban su receta propia y cada quien agarra tips. De eso se trata salidos regios

  • @heelerbass6294
    @heelerbass6294 3 ปีที่แล้ว +1

    Masomenos en cuanto anda el cabrito ???

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว

      Oscilan entre los 950 y 1200 pesos cabrito pequeño 👍🏻🤠

  • @ggarza4703
    @ggarza4703 8 หลายเดือนก่อน +1

    La fritada se hace con el cabrito y las menudencias del cabrito asadura tripas tela la bolsa de sangre ponla dentro de una hoya con agua a hervir ya que se cosa la sangre la sacas de l bolsa ponla en la licuadora con los condimentos y caldo del cabrito lo licúas y se lo pones al cabrito y ay quedo pero para mi l fritada tiene que llevar las menudencias del cabrito

  • @AntonioSanchez-lg1ks
    @AntonioSanchez-lg1ks 10 หลายเดือนก่อน +1

    Oye pelao primero se prende la lumbre!!

  • @RIVERAIRE
    @RIVERAIRE 2 หลายเดือนก่อน

    Y el limón, para que, que paso ahí

  • @olgacabazos7690
    @olgacabazos7690 2 ปีที่แล้ว +2

    Nunca con limón

  • @eugeniapalafox
    @eugeniapalafox ปีที่แล้ว +1

    Como ? pacifico.
    Es estilo Nuevo León 🦁

  • @lunamar7466
    @lunamar7466 ปีที่แล้ว

    Todavía se quejaba

  • @franciscofuentes4958
    @franciscofuentes4958 3 ปีที่แล้ว +3

    Esta.bien.tu.reseta.pero.esa.no.no.no.es.fritada.yo.soy..d.escobedo.n.l.y.teniamos.300.chivas..y.la.sangrita.no.sepone.asi.eso.es.en.salsa.saludos.d.chicago.i.l.Fco.Fuentes..Escobedo.n.l.

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว

      Saludos desde Monterrey nl. Y si Francisco hay muchas recetas que varía la forma de preparación algunos la prefieren muy caldosa otros así nomas con poca sangre ya es cuestión de gustos 👍🏻😎

  • @lourdesrodriguez8571
    @lourdesrodriguez8571 3 ปีที่แล้ว +2

    Te faltaron la cabeza y del machito tambien se le pone fritada y chile cascabel molido

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว +1

      La cabeza y el marchito los hicimos aparte. Para otra secreta 👍🏻😎😜 saludos 🖖 y gracias por el comentario y típ

  • @MrRobi06
    @MrRobi06 2 ปีที่แล้ว +2

    Amigo lamento desirte que anda muy mal así no se prepara me siento ofendida con su disque fritada . Usted no párese de Nuevo León sorry pero se tenía que decir !!

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por su cometario pero así la preparo yo hay infinidades de recetas y cada quien usa ingredientes que le plascan. Así que respete mi receta como tal saludos 🖖

  • @HectorGarcia-fh7vy
    @HectorGarcia-fh7vy 3 ปีที่แล้ว +1

    A mi gusto es un poco mas caldozo que no quede como si fuera cabrito en salsa

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว

      Así es mi Hector ya es cuestión de gustos saludos amigo 👍🏻😎

  • @carlosgonzalez3411
    @carlosgonzalez3411 3 ปีที่แล้ว +3

    Eso no es fritada

  • @franciscofuentes4958
    @franciscofuentes4958 3 ปีที่แล้ว +1

    Y.te.falto.lo.mero.bueno.la.cabesita.la.menudensia.osa.lo.q.lleva.el.machito.

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว

      A es que hice un marchito asado y la cabeza en las brasas. Envuelta en aluminio salieron deliciosos saludos amigo Francisco. Luego subo alguna receta de cómo. Hacer el marchito 👍🏻😎

  • @mayravazquez3364
    @mayravazquez3364 2 ปีที่แล้ว +1

    Así no se ase

  • @doragonzalez5101
    @doragonzalez5101 2 ปีที่แล้ว

    Muy flaquito.

  • @agustinluna7934
    @agustinluna7934 3 ปีที่แล้ว +3

    Es cabrito en salsa no es fritada

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว +1

      Si le puse poquita sangre por que a mi familia no le gusta Pero algunos la preparan más calduda y con toda la sangre saludos ya es cuestión de gustos y de cada lugar del mundo

    • @carlosgonzalez3411
      @carlosgonzalez3411 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mr.barbaskitchen4773 la fritada son los denttos y sangre, no todo el cabrito

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว +1

      @@carlosgonzalez3411 así es son los dentros del cabrito pero yo la quise hacer así. Por qué a mi familia en lo particular no le gusta con los dentros. Por eso la hice con. El cabrito. Saludos 🖖

    • @carlosgonzalez3411
      @carlosgonzalez3411 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mr.barbaskitchen4773 entonces es un cabrito en salsa con un poco de sangre

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว

      @@carlosgonzalez3411 si podría decirse que si 👍🏻 salió muy bueno por cierto saludos.

  • @juanjosebenavides9653
    @juanjosebenavides9653 4 ปีที่แล้ว +1

    Todo estaba bien asta que comentaste dónde lo compraste puras bacterias

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  4 ปีที่แล้ว +3

      Lo que importa es la receta caballero saludos regios 👍🏻😎

    • @MagdaMayerGarza
      @MagdaMayerGarza 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por la receta, saludos desde Dr. González N.L.

    • @mr.barbaskitchen4773
      @mr.barbaskitchen4773  3 ปีที่แล้ว +1

      @@MagdaMayerGarza saludos y feliz año 2021

    • @carlosacosta249
      @carlosacosta249 ปีที่แล้ว

      Gracias x la receta se ve riquisimo