ทั่วถิ่นแดนไทย : สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ.น่าน (13 ก.พ. 59)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2016
  • วิถีแห่งผู้คนริมลำน้ำน่าน มีความน่าสนใจไม่น้อยไปกว่าชาวบ้านในสถานที่อื่นๆ ความเป็นวิถีชีวิตที่ยังคงเรียบง่าย ใช้ทรัพยากรธรรมชาติในแบบที่พึ่งพากันและกันยังมีให้เห็นทุกวันในหมู่บ้านนี้
    หากพูดถึงทรัพยากรที่ชาวบ้านนำมาใช้อย่างเกิดประโยชน์ มีมาตั้งแต่บรรพบุรุษนั่นคือ "ไก" สาหร่ายน้ำจืดที่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย กลายเป็นวัฒนธรรมในการกินของคนที่นี่ บ้านหาดผาขน อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน
    "ไก" เป็นอีกหนึ่งการเรียนรู้ของผู้คนที่มาเยี่ยมเยือนบ้านนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะการนำไปปรุงเป็นอาหาร ทำขนม หรือการไปหาไก ก็เป็นภูมิปัญญาพื้นถิ่นที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และสืบสาน
    เรียนรู้กับความเป็นอยู่ของคนริมน้ำน่านไปด้วยกัน กับรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ.น่าน วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์นี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
    -------------------------------------------------------
    ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. ThaiPBSFan
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
    TH-cam : / thaipbs
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 42

  • @somphons6793
    @somphons6793 9 หลายเดือนก่อน +1

    สุดยอด​👍🏻​👍🏻​🌹💞👨‍👩‍👦🙂🙂น่ามาเที่ยวมากเลย👍🏻👍🏻😆

  • @nunmoopoku118
    @nunmoopoku118 5 ปีที่แล้ว +1

    พิธีกรน่ารักมาก

  • @propertybymook5124
    @propertybymook5124 7 ปีที่แล้ว +3

    พิธีกรนี่ก็ยิ้มน่ารักจริง

  • @user-lb9nl2mc3o
    @user-lb9nl2mc3o 6 ปีที่แล้ว +5

    บรรยากาศดีมากๆครับ ชอบมากๆ

  • @chinlongnan
    @chinlongnan 8 ปีที่แล้ว +3

    ดูแล้ว อยากกินไกทุกเมนู คิดถึงบ้าน คิดถึงน่าน

  • @user-hd5ow8pl5f
    @user-hd5ow8pl5f 8 ปีที่แล้ว +2

    ชอบค่ะดูแล้วได้ความรู้ดี😙😙

  • @dnchannel1210
    @dnchannel1210 8 ปีที่แล้ว +4

    I'm so jealous, Travel food eat local people's love family, sharing. I miss Thailand x x

  • @aprilapasra
    @aprilapasra 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบพิธีกร. น่ารักฝุดๆ

  • @aprilapasra
    @aprilapasra 5 ปีที่แล้ว

    เยอะมากเลย. เทาชัดๆ. สำหรับชาวอิสาน

  • @ltgamer6698
    @ltgamer6698 4 ปีที่แล้ว

    บรรยากาศ​ดีพิธีกร​น่ารัก

  • @friendlyjung9268
    @friendlyjung9268 4 ปีที่แล้ว +1

    เจียงใหม่ฮ้องเตา แป๋งเป็นยำเตาสีท่าจะลำขนาด

  • @user-lx4ql6xz8m
    @user-lx4ql6xz8m 7 ปีที่แล้ว +3

    ยำเตาลำแต้ๆๆเมาะขนาด

  • @suchatjunsam9313
    @suchatjunsam9313 3 ปีที่แล้ว

    สาระ​ความรู้​รอบตัว​น่ารู้​ครับ​

  • @BossOfAllTrades
    @BossOfAllTrades ปีที่แล้ว +1

    ถ้าคุณสามารถส่งสไปโรไจร่าที่มีชีวิตมาให้ฉัน ฉันจะจ่าย 20 ดอลลาร์สหรัฐฯ

  • @milk_mahatthanacharearn
    @milk_mahatthanacharearn 8 ปีที่แล้ว

    ง้อวววววววววววว คิดถึงบ้าน คิดถึงน่าน

  • @aprilapasra
    @aprilapasra 5 ปีที่แล้ว

    อยากเห็นตัวจริงเบย. สาหร่ายน้ำจืด. น่าจะมีที่นี่ที่เดียว. ลาบเทาสุดยอดเลย

  • @user-jz3cs2xi2t
    @user-jz3cs2xi2t 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักมาก.ที่บ้านผมจะสีเขียวแก่.และจะเส้นไม่ยาวมากๆอาจเป็นเพราะอยุ่ในลำคลองเล็กๆก็เป็นได้ครับ.ที่เพชรบรูณ์​เรียกเทาครับ.ลาบเทาอร่อยมาก.ครับชอบทุกการท่องเที่ยวนำเสนอของพิธีกร.. ติดตามตลอดครับ

    • @user-he4pf7xi4v
      @user-he4pf7xi4v 2 ปีที่แล้ว

      ไก กับ เทา ต่างกันครับ คนเหนือเรียก เตา ไก ทำเมนูได้หลากหลายกว่า เป็นสาหร่ายน้ำจืดเหมือนกัน แต่เส้น ขนาดต่างกัน

  • @PP-oj2mb
    @PP-oj2mb 8 ปีที่แล้ว

    น้ำใสจ้งเลย

  • @willyturbo6812
    @willyturbo6812 4 ปีที่แล้ว +2

    เอามาทำลาบเทาสูตรอิสาน รับรองคุณลืมโลก

  • @nutlobert4299
    @nutlobert4299 4 ปีที่แล้ว

    👍🤟🌍 Super!☺️

  • @whiles2388
    @whiles2388 6 ปีที่แล้ว

    ข้นหาสาหร่ายไทย..อยากได้เบอร์ค่ะจะสอบถามเรื่องไก...ค่ะ

  • @user-bd7iy6uh2x
    @user-bd7iy6uh2x 2 ปีที่แล้ว

    ไก กับ เทาไม่เหมือนกันค่ะ เทาจะอยู่น้ำนิ่ง ไก จะเกาะอยู่ตามก้อนหิน อยากทานมากค่ะสมัยตอนเป็นเด็ก เคยทานบ่อยค่ะ

  • @user-bd7iy6uh2x
    @user-bd7iy6uh2x 2 ปีที่แล้ว

    มีขายที่ไหนคะ

  • @tawan8381
    @tawan8381 7 ปีที่แล้ว +1

    แถวบ้านผมเรียกเทาครับ

  • @kitiyaponnhouse
    @kitiyaponnhouse 7 ปีที่แล้ว

    เอา ไก มาเลี้ยงกุ้งก้ามแดงได้ป่าวคะ

  • @thaivegan5116
    @thaivegan5116 7 ปีที่แล้ว

    มีขายที่ไหนค่ะ อยากกิน

  • @pinsuwanmeechanchuang5619
    @pinsuwanmeechanchuang5619 8 ปีที่แล้ว +2

    เหมือนเทาแถวภาคอีสานรึป่าวค่ะ

    • @kangno94
      @kangno94 8 ปีที่แล้ว +1

      คล้ายๆกันครับ ภาคเหนือก็มีเทา แต่เทามันจะขึ้นในน้ำนิ่งครับ

    • @rangerjoko7981
      @rangerjoko7981 6 ปีที่แล้ว +1

      คนล่ะอย่างกันครับ เตาหรือเทาเส้นเล็กชอบน้ำนิ่ง ไกเส้นหนาหยาบชอบน้ำไหล
      นำมาตากแห้งย้างไฟรวยเกลือบดเป็นผงอร่อยมาก

  • @whiles2388
    @whiles2388 6 ปีที่แล้ว

    ขอเบอร์โทรได้มัยค่ะอยากสอบถามเรื่องไกค่ะ..

  • @iladanuengkota5120
    @iladanuengkota5120 6 ปีที่แล้ว +1

    ไกยีสาหร่ายน้ำจืดปรุงรสอิอิ อัดกระป๋องกันเถอะ

  • @user-jd3cm6ek8f
    @user-jd3cm6ek8f 5 ปีที่แล้ว

    บ้านข่อยเอิ้นเทา

  • @harryromeike9103
    @harryromeike9103 8 ปีที่แล้ว

    น่าอิจฉาพิธีกรได้กินอาหารแปลกๆ

  • @mslau953
    @mslau953 4 ปีที่แล้ว +1

    คนน่านค่ะชอบกินมากเวลากลับบ้านน่านก็จะเอามากินที่เมืองนอกค่ะคือชอบกิ๋นจ้าว

  • @user-jp4fu9ic5d
    @user-jp4fu9ic5d 7 ปีที่แล้ว

    ไก กับ เทา อันเดียวกันป่าวคับ

    • @rangerjoko7981
      @rangerjoko7981 6 ปีที่แล้ว

      คนล่ะอย่างกันครับ เตาหรือเทาเส้นเล็กชอบน้ำนิ่ง ไกเส้นหนาหยาบชอบน้ำไหล
      นำมาตากแห้งย้างไฟรวยเกลือบดเป็นผงอร่อยมาก

  • @toeysiriprapakorn9598
    @toeysiriprapakorn9598 2 ปีที่แล้ว

    เสียงหาย ไม่รู้เรื่องเลย

  • @haisintra4766
    @haisintra4766 3 ปีที่แล้ว

    เถา

  • @totoboy974
    @totoboy974 5 ปีที่แล้ว

    บ้านผมเรีนกว่าเตา

    • @user-zb3ct4dy9w
      @user-zb3ct4dy9w 5 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใช่เตาคะไกกับเตาต่างกันค่ะ