ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผมเป็นเด็กเทพศิรินทร์ บ้านอยู่สวนมะลิ กินคั่วไก่ร้านปากซอย ใกล้สี่แยรพ.กลาง ตั้งแต่ อาม่าของนายฮ้งยังนั่งยีเส้น นายฮ่งเก็บชามและส่งน้ำแข็งเปล่า อร่อย เพราะ การยีเส้น ทำให้เส้นไม่ติดกัน เวลาผัดหอมเกรียมกะทะ ไก่หมักได้ดี ทั้งแห้งและน้ำ สมัยนั้น ไม่ต้องมีซ้อสแดง ปาท่องโก๋ มีอยู่เจ้าเดียวที่โด่งดังทั้งกรุงเทพฯ ต่อมา เจ้าของที่ตั้งเอาที่คืน และตั้งขายแข่ง นายฮ้งย้ายเข้าไปกลางซอย และท้ายสุดขายให้คนไทยทำ ตัวย้ายไปที่อื่น ส่วนแอน ได้โอกาส มีห้องแถว ตีทะลุทางห้าแยก จัดการแบบคนรุ่นใหม่ จนดัง
ตอนนี้คุณลุงเสียชีวิตแล้วนะคะทุกคน แต่ทางลูกๆยังคงเปิดร้านต่ออยู่ที่เดิมเลยค่ะ ชื่อ นายฮ้งคั่วไก่ อยู่หลังรามติดกับกกทเลยนะคะ
น่าภูมิใจแทนเจ่กฮ้งที่ลูกหลานยังสืบสานฝีมือเอาไว้ให้คนได้กินของอร่อยไปอีกนาน..ขอให้ขายดีมีลูกค้าไม่ขาดสาย..
เปิดกี่โมงครับ
อ้าว
อยู่แถวไหนครับ
ไปกินบ่อยมากๆๆๆๆค่ะ รับรองเลยว่าอร่อยมากๆๆๆไม่ผิดหวังเจ้าของร้านพูดเพราะบริการดีมากๆไม่ได้ค่าจ้างนะพูดจากใจจริงค่ะ ร้านของลุงอยู่แถวหลังสนามราชมัง ตรงโซนเอแบคค่ะ ตอนนั้นที่เราไปกินคุณลุงยังมีชีวิตอยู่นะคะ พอดีเรียนแถวนั้น
ผมทานมาตั้งแต่เด็กๆ..ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมของห้าแยกพลับพลาไชย เป็นร้านแรกของที่นี่จริงๆ..ส่วนร้านที่มีอยู่ในละแวกนั้น..ฝีมือไม่ได้ครึ่งของอาเฮียแกเลย..พวกแอบอ้างทั้งนั้น
ร้านนี้อร่อยเส้นกรอบกว่าที่ลูกหลวงครับ แต่ระยะหลังลูกน้องทำ ใส่น้ำมันเยอะจนเอียนผัดแบบนี้กะทะเหล็กเผาน้ำมันให้ร้อนก่อน แล้วใส่น้ำมันใหม่ เขี่ยเส้นบ่อยๆก็ไม่ติดกะทะ ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเยอะ
ใช่ครับ สูตรนี้เลย
ชอบความช้าาา น่าร้ากกก
ต้องไประลึกความหลังเมื่อ 20 ปีที่แล้ว คั่ว 1 ใหญ่น้ำ 1 สุดยอดดดดดด
อยากกินแบบนี้😮😮
ผมกินแถวๆบ้านด้วยความไม่เคยกินเลยลองซื้อมากิน ผมไม่รู้ว่ารสชาติอร่อยของอาหารชนิดนี้เป็นอย่างไร ที่ผมกิน เป็นเส้นใหญ่ผัดจนแห้งติดกรอบๆนิดหน่อยใส่ปลาหมึกใส่กุ้งตอกไข่1ใบราดด้วยซอสศรีราชา
ขายจานเท่าไหร่ค่ะน่ะกินมาก
สรุปร้านอยู่ตลาดพลูหรือ บางกะปิคะงง
Commy Vanbkk มี2สาขาค่ะ รพ.กลางค่ะ กับอีกสาขานึง ตลาดพลูถ้าจำไม่ผิดไม่มีสาขานะคะ
เคยกินร้านนี้อร่อยๆๆ
เฮียฮ้ง นี่แหละ คือ คนขายคั่วไก่คนแรกในซอยเปลี่ยวที่สวนมะลิ เมื่อ 50 ปีก่อน เพราะผมกินตั้งแต่ตอนนั้นมา....
อร่อยมากค่ะ กินประจำเลย
;)
ติดตาม❤
จะหัดทำให้ได้อย่างลุง
เคยกินตอนร้านอยู่แถว ปากซอยลูกหลวง8 ริมคลองผดุง
ไม่เห็นเค้าใส่ปลาหมึกต้นหอมตั้งฉ่ายเอาไข่ลงไปคั่วงั้นก็แค่เส้นใหญ่ไก่ไข่ผักแล้วปรุงตามชอบแค่เนี้ยดูหลายคนทำไม่เหมือน
คั่วไก่น่าโดนคับ 😻
ไม่มีปลาหมึกกับหนังไก่หรือครับ
บอกได้จ้า
ชามนี้กี่บาทครับ
ใช้ถ่านบวกรสมือดียังไงก็อร่อย
น่ากินนะ
ตอนนี้ร้านอยู่ตรงไหนครับ
zencha thongchompoo หลังรามเลยค่ะ แต่ตอนนี้อาแปะเสียแล้วนะคะ เป็นลูกสาวทำต่อค่า
@@paidonnnn ขอบคุณมากครับ ใจหายเลย เห็นตั้งแต่เด็ก แล้วร้านตรงลูกหลวง8 นี้ของใครครับ ไปทานมาไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อนเลยครับ
zencha thongchompoo ลูกหลวงน่าจะเป็นสาขา 1 ค่ะ แล้วจนแปะกับลูกย้ายมาตรงหลังรามเปิดสาขา 2 ค่า
รามซ.อะไรคะ
ฝึกงานหลังราม ตั้งสามเดือนทำไมไม่เคยเจอเลยมีโอกาสจะไป
ขายแถวไหน
อยากทำแบบคุณลุงได้บ้างค่ะ หนูผัดทีไรเป็นผัดซีอิ๊วทุกที 555
555
555555
ล่าสุด หลายปีแล้ว เคยไปกินที่เ จริญนคร ก็อร่อยดี แต่หาที่จอดรถยาก
น้ำมัน
ต้องไปลองซะแล้น
อร่อยค้าบ
ในตำนานต้อง ที่ซอย ร่วมพัฌนา จรัญ65 เครืองจะมาก ต้อนนี้ยา้ยไปแล้ว กินที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่านี้ เสียดายที่ไม่/ด้กินอีกแล้ว
หุ่นดีจุง แห่ะๆ
ขาวๆเหลืองๆน่ากิน
น่ากินมากกก
หลาย ep ละ ทำไมน้องเขายังไม่อ้วนขึ้นสักที น้ำหนักเพิ่มขึ้นบ้างไหมครับ ผมเองแค่ดูไม่ค่อยไปตามกิน ยังขึ้นมา 5-6 โล
อยากให้พีชอีทแหลกมากินอ่ะ น่ากินมากแต่ลองทำทีไรเป็นผัดซีอิ๊วทุกที😅😅😅
ตอนนี้แกขายอยู่ที่ไหน....ที่ริมคลองผดุงฯ ก็เป็นลูกสาว เข้าใจว่าแกเลิกขายแล้วเสียอีก
อาแปะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจแล้วค่ะ ตอนนี้ลูกสาวขายอยู่หลังรามค่ะ
@@paidonnnn เสียใจด้วยนะคะ ตอนไปกินคุณลุงบริการดีมากค่ะ
ลุงได้เวลาพักครับเเล้วไปสวรรค็
อาแปะเสียแล้วหรอ ดูยังไม่แก่เลย rip ครับ อาแปะ ไม่ผัดให้เทวดากินบนสวรรค์แล้ว 🎉🌹🙏
Sorry to be offtopic but does any of you know of a trick to log back into an Instagram account??I stupidly lost my account password. I would love any assistance you can give me!
@Enrique Zechariah instablaster =)
ยังดูเหมือนอายุ20กว่าๆเลยครับ
เหมือนเฮียแกทำไม่เป็นว่ะ
ร้านตรงธนาคารมหานครสำนักงานใหญ่เมื่อปี 2533 ยังอยู่ไหมนะตั้งแต่แบงก์เจ๊งไม่ได้ไปทานเลย
เคยไปกินร้านนั้น เมื่อ 30 กว่าปีเหมือนกันครับ เดี๋ยวนี้ไม่ได้ไปทางโซนนั้นนานมากกกกก
ลุงเเก่จะผัดไม่ไหวละครับ
ให้เยอะกว่าเยาวราชอีก ร้านนั้นไปแล้วชอบด่า
ไม่มีความเห็น
เป็นเราใจลึกๆ เราไม่อยากให้ถ่าย ขนาดนี้
ผมเป็นเด็กเทพศิรินทร์ บ้านอยู่สวนมะลิ กินคั่วไก่ร้านปากซอย ใกล้สี่แยรพ.กลาง ตั้งแต่ อาม่าของนายฮ้งยังนั่งยีเส้น นายฮ่งเก็บชามและส่งน้ำแข็งเปล่า อร่อย เพราะ การยีเส้น ทำให้เส้นไม่ติดกัน เวลาผัดหอมเกรียมกะทะ ไก่หมักได้ดี ทั้งแห้งและน้ำ สมัยนั้น ไม่ต้องมีซ้อสแดง ปาท่องโก๋ มีอยู่เจ้าเดียวที่โด่งดังทั้งกรุงเทพฯ ต่อมา เจ้าของที่ตั้งเอาที่คืน และตั้งขายแข่ง นายฮ้งย้ายเข้าไปกลางซอย และท้ายสุดขายให้คนไทยทำ ตัวย้ายไปที่อื่น ส่วนแอน ได้โอกาส มีห้องแถว ตีทะลุทางห้าแยก จัดการแบบคนรุ่นใหม่ จนดัง
ตอนนี้คุณลุงเสียชีวิตแล้วนะคะทุกคน แต่ทางลูกๆยังคงเปิดร้านต่ออยู่ที่เดิมเลยค่ะ ชื่อ นายฮ้งคั่วไก่ อยู่หลังรามติดกับกกทเลยนะคะ
น่าภูมิใจแทนเจ่กฮ้งที่ลูกหลานยังสืบสานฝีมือเอาไว้ให้คนได้กินของอร่อยไปอีกนาน..ขอให้ขายดีมีลูกค้าไม่ขาดสาย..
เปิดกี่โมงครับ
อ้าว
อยู่แถวไหนครับ
ไปกินบ่อยมากๆๆๆๆค่ะ รับรองเลยว่าอร่อยมากๆๆๆไม่ผิดหวังเจ้าของร้านพูดเพราะบริการดีมากๆไม่ได้ค่าจ้างนะพูดจากใจจริงค่ะ ร้านของลุงอยู่แถวหลังสนามราชมัง ตรงโซนเอแบคค่ะ ตอนนั้นที่เราไปกินคุณลุงยังมีชีวิตอยู่นะคะ พอดีเรียนแถวนั้น
ผมทานมาตั้งแต่เด็กๆ..ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมของห้าแยกพลับพลาไชย เป็นร้านแรกของที่นี่จริงๆ..ส่วนร้านที่มีอยู่ในละแวกนั้น..ฝีมือไม่ได้ครึ่งของอาเฮียแกเลย..พวกแอบอ้างทั้งนั้น
ร้านนี้อร่อยเส้นกรอบกว่าที่ลูกหลวงครับ แต่ระยะหลังลูกน้องทำ ใส่น้ำมันเยอะจนเอียน
ผัดแบบนี้กะทะเหล็กเผาน้ำมันให้ร้อนก่อน แล้วใส่น้ำมันใหม่ เขี่ยเส้นบ่อยๆก็ไม่ติดกะทะ ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเยอะ
ใช่ครับ สูตรนี้เลย
ชอบความช้าาา น่าร้ากกก
ต้องไประลึกความหลังเมื่อ 20 ปีที่แล้ว คั่ว 1 ใหญ่น้ำ 1 สุดยอดดดดดด
อยากกินแบบนี้😮😮
ผมกินแถวๆบ้านด้วยความไม่เคยกินเลยลองซื้อมากิน ผมไม่รู้ว่ารสชาติอร่อยของอาหารชนิดนี้เป็นอย่างไร ที่ผมกิน เป็นเส้นใหญ่ผัดจนแห้งติดกรอบๆนิดหน่อยใส่ปลาหมึกใส่กุ้งตอกไข่1ใบราดด้วยซอสศรีราชา
ขายจานเท่าไหร่ค่ะน่ะกินมาก
สรุปร้านอยู่ตลาดพลูหรือ บางกะปิคะงง
Commy Vanbkk มี2สาขาค่ะ รพ.กลางค่ะ กับอีกสาขานึง ตลาดพลูถ้าจำไม่ผิดไม่มีสาขานะคะ
เคยกินร้านนี้อร่อยๆๆ
เฮียฮ้ง นี่แหละ คือ คนขายคั่วไก่คนแรกในซอยเปลี่ยวที่สวนมะลิ เมื่อ 50 ปีก่อน เพราะผมกินตั้งแต่ตอนนั้นมา....
อร่อยมากค่ะ กินประจำเลย
;)
ติดตาม❤
จะหัดทำให้ได้อย่างลุง
เคยกินตอนร้านอยู่แถว ปากซอยลูกหลวง8 ริมคลองผดุง
ไม่เห็นเค้าใส่ปลาหมึกต้นหอมตั้งฉ่ายเอาไข่ลงไปคั่วงั้นก็แค่เส้นใหญ่ไก่ไข่ผักแล้วปรุงตามชอบแค่เนี้ยดูหลายคนทำไม่เหมือน
คั่วไก่น่าโดนคับ 😻
ไม่มีปลาหมึกกับหนังไก่หรือครับ
บอกได้จ้า
ชามนี้กี่บาทครับ
ใช้ถ่านบวกรสมือดียังไงก็อร่อย
น่ากินนะ
ตอนนี้ร้านอยู่ตรงไหนครับ
zencha thongchompoo หลังรามเลยค่ะ แต่ตอนนี้อาแปะเสียแล้วนะคะ เป็นลูกสาวทำต่อค่า
@@paidonnnn ขอบคุณมากครับ ใจหายเลย เห็นตั้งแต่เด็ก แล้วร้านตรงลูกหลวง8 นี้ของใครครับ ไปทานมาไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อนเลยครับ
zencha thongchompoo ลูกหลวงน่าจะเป็นสาขา 1 ค่ะ แล้วจนแปะกับลูกย้ายมาตรงหลังรามเปิดสาขา 2 ค่า
รามซ.อะไรคะ
ฝึกงานหลังราม ตั้งสามเดือนทำไมไม่เคยเจอเลยมีโอกาสจะไป
ขายแถวไหน
อยากทำแบบคุณลุงได้บ้างค่ะ หนูผัดทีไรเป็นผัดซีอิ๊วทุกที 555
555
555555
ล่าสุด หลายปีแล้ว เคยไปกินที่เ จริญนคร ก็อร่อยดี แต่หาที่จอดรถยาก
น้ำมัน
ต้องไปลองซะแล้น
อร่อยค้าบ
ในตำนานต้อง ที่ซอย ร่วมพัฌนา จรัญ65 เครืองจะมาก ต้อนนี้ยา้ยไปแล้ว กินที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่านี้ เสียดายที่ไม่/ด้กินอีกแล้ว
หุ่นดีจุง แห่ะๆ
ขาวๆเหลืองๆน่ากิน
น่ากินมากกก
หลาย ep ละ ทำไมน้องเขายังไม่อ้วนขึ้นสักที น้ำหนักเพิ่มขึ้นบ้างไหมครับ ผมเองแค่ดูไม่ค่อยไปตามกิน ยังขึ้นมา 5-6 โล
อยากให้พีชอีทแหลกมากินอ่ะ น่ากินมากแต่ลองทำทีไรเป็นผัดซีอิ๊วทุกที😅😅😅
ตอนนี้แกขายอยู่ที่ไหน....ที่ริมคลองผดุงฯ ก็เป็นลูกสาว เข้าใจว่าแกเลิกขายแล้วเสียอีก
อาแปะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจแล้วค่ะ ตอนนี้ลูกสาวขายอยู่หลังรามค่ะ
@@paidonnnn เสียใจด้วยนะคะ ตอนไปกินคุณลุงบริการดีมากค่ะ
ลุงได้เวลาพักครับเเล้วไปสวรรค็
อาแปะเสียแล้วหรอ ดูยังไม่แก่เลย rip ครับ อาแปะ ไม่ผัดให้เทวดากินบนสวรรค์แล้ว 🎉🌹🙏
Sorry to be offtopic but does any of you know of a trick to log back into an Instagram account??
I stupidly lost my account password. I would love any assistance you can give me!
@Enrique Zechariah instablaster =)
ยังดูเหมือนอายุ20กว่าๆเลยครับ
เหมือนเฮียแกทำไม่เป็นว่ะ
ร้านตรงธนาคารมหานครสำนักงานใหญ่เมื่อปี 2533 ยังอยู่ไหมนะตั้งแต่แบงก์เจ๊งไม่ได้ไปทานเลย
เคยไปกินร้านนั้น เมื่อ 30 กว่าปีเหมือนกันครับ เดี๋ยวนี้ไม่ได้ไปทางโซนนั้นนานมากกกกก
ลุงเเก่จะผัดไม่ไหวละครับ
ให้เยอะกว่าเยาวราชอีก ร้านนั้นไปแล้วชอบด่า
ไม่มีความเห็น
เป็นเราใจลึกๆ เราไม่อยากให้ถ่าย ขนาดนี้