RECHEIO DE NOZES E DAMASCO (combinação perfeita) | Receita da Andri

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @AndrieliOlekszechen
    @AndrieliOlekszechen  4 ปีที่แล้ว +36

    Até 3 anos trás, eu não gostava de damasco. Mas depois da primeira vez que experimentei um bolo com damasco e nozes, fiquei apaixonada, faço para o aniversário de todos na minha família e sempre sugiro quando me perguntam. Hoje, decidi mostrar pra vocês como eu faço esses recheios que são o maior sucesso por aqui!
    INGREDIENTES
    Damasco:
    150g de damasco azedo
    1 colher de sopa de açúcar
    água
    sal (opcional)
    Nozes:
    1 caixinha e meia de leite condensado
    1 caixinha de creme de leite
    100g de pasta de nozes
    sal (opcional)
    15g de manteiga
    Qualquer dúvida estou a disposição!

    • @robertau3624
      @robertau3624 4 ปีที่แล้ว +1

      Você é à nossa rainha do batercrem,igual não tem! Merece tudo de melhor,pois nos ensina tudo que as outras não ensinam. Conta todos os detalhes nos minimos detalhes! Definitivamente es à melhor, vou compartilhar seus vídeos o máximo que puder. É a unica maneira de agradecer você. Deus abençoe você e sua família.

    • @marinealadeira7170
      @marinealadeira7170 3 ปีที่แล้ว

      Os pode deixar esfriar em temperatura ambiente?Desde já agradeço ❤

  • @patriciamelo840
    @patriciamelo840 4 ปีที่แล้ว +4

    amo damasco
    amo nozes
    vou fazer 😋

  • @franciscaaguiar4363
    @franciscaaguiar4363 3 ปีที่แล้ว +2

    Impossível não gostar de seu trabalho

  • @livinhabronze5106
    @livinhabronze5106 4 ปีที่แล้ว +4

    Já chego dando like!!!!!

  • @tatianerezende4325
    @tatianerezende4325 4 ปีที่แล้ว +3

    Amei!!!!! Obrigadapela generosidade de ensinar!!!!! Da uma verdadeira aula sem "encher linguiça "

  • @Theoliszt2014
    @Theoliszt2014 ปีที่แล้ว

    Fiz esses dois recheios para o bolo da minha irmã...
    Eu particularmente amo esses recheios..dupla perfeita..
    Só que eu não tinha visto esse vídeo ainda pois fiz no sábado o bolo.
    Deixei pedacinhos de nozes..
    Próxima vez irei fazer essa pasta.
    Obgda .❤

  • @nildanil8152
    @nildanil8152 4 ปีที่แล้ว +4

    Conheci seu canal ontem e já tô viciada

  • @selenebretas6907
    @selenebretas6907 4 ปีที่แล้ว +15

    Obrigada! Para mim tbm e perfeita, meu recheio favorito. Vc podeia ensinar um recheio com cupuaçu e castanha do Pará moro no norte e as pessoas pedem muito

    • @livinhabronze5106
      @livinhabronze5106 4 ปีที่แล้ว +1

      Morei aí 4 anos, até hoje faço esse recheio aqui na minha cidade ( cupuaçu e castanha) e o povo ama!!!

    • @marcia0509able
      @marcia0509able ปีที่แล้ว

      @@livinhabronze5106 vc faz com castanha fresca ou aquela já assada?

    • @livinhabronze5106
      @livinhabronze5106 ปีที่แล้ว +1

      @@marcia0509able castanha do Pará, inatura mesmo

  • @marinildavieira3488
    @marinildavieira3488 4 ปีที่แล้ว +5

    Que recheio!!! Mamãe adora damasco e vou fazer seu bolo com esse recheio,vc ensina com tanto carinho obgd.

  • @joriaclaudia4972
    @joriaclaudia4972 4 ปีที่แล้ว +4

    Maravilhoso!!!
    Parabéns 🎂!!!
    Você nasceu pra isso, passar conhecimentos com leveza.
    Quando assisti o seu vídeo me inscrevi logo.
    Gratidão 🙏🏻.

  • @dianamesquitaribeiro9305
    @dianamesquitaribeiro9305 4 ปีที่แล้ว +5

    Gostei da dica do creme de leite antes e depois no recheio. 😍

  • @mariahelenafernandessilva1906
    @mariahelenafernandessilva1906 4 ปีที่แล้ว +6

    Seu canal é perfeito. Estou chegando agora, e já me apaixonei pelo canal. 👏👏👏❤💚❤💚💚

  • @receitasmirley3197
    @receitasmirley3197 4 ปีที่แล้ว +5

    Guria como sou tua fã, tudo que você faz é incrível 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @cristianesoares6713
    @cristianesoares6713 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu estou amando cd dica fiz a massa amanteigada e o buttercream kkkk so acho q errei na manteiga ficou muito cheiro e muito gosto de manteiga

  • @dryveg25
    @dryveg25 18 วันที่ผ่านมา +1

    Que maravilha, minha duvida: esse recheio ficaria bom com bolo de chocolate? Obrigada por sua receita ❤

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  17 วันที่ผ่านมา +1

      Oii!! Já experimentei ambos com bolo de chocolate e gostei muito!!

  • @gisellerocha1821
    @gisellerocha1821 4 ปีที่แล้ว +3

    Gentemmmm para tudo, que delícia de receita

  • @olgabuanga5713
    @olgabuanga5713 ปีที่แล้ว

    Maravilhosa 🎉❤😊

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 4 ปีที่แล้ว +3

    Amo seus recheios

  • @verakoncimal3320
    @verakoncimal3320 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada pela dica vou fazer o bolo com farinha de amêndoas e recheio com damasco e nozes chilenas.

  • @elizetequeirozdasilva9026
    @elizetequeirozdasilva9026 4 ปีที่แล้ว +5

    Vou testar esse recheio,deve ser delicioso...

  • @SaraNaCozinha
    @SaraNaCozinha 4 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito Andrieli !!!! Como sempre!! Parabéns 🥰

  • @mariacristinacarvalho5665
    @mariacristinacarvalho5665 ปีที่แล้ว

    Tudo perfeito! E o ácido cítrico, vc gosta de usar em quê?

  • @Catnap84
    @Catnap84 4 ปีที่แล้ว +1

    Amo suas receitas Andri, vc é linda!! Que Deus te abençoe cada dia mais!!

  • @fabiajusto9369
    @fabiajusto9369 4 ปีที่แล้ว +2

    Oi Andri, voltei para dizer que fiz a receita desse bolo, e ficou perfeito e divino, foi sucesso! Muito Obrigada. :-)

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  4 ปีที่แล้ว +2

      Oii Fabia que ótimo ler isso e ver que deu tudo certoo!! Não foi nada ❤️❤️

    • @marinealadeira7170
      @marinealadeira7170 3 ปีที่แล้ว

      @@AndrieliOlekszechen gostaria de saber, se eu fizer com a cobertura de ganache de chocolate meio amargo combina com outros recheios? Desde já agradeço ❤

  • @jussaracattani9840
    @jussaracattani9840 4 ปีที่แล้ว +2

    Felicitações Amiga!!!
    Estou muito feliz por encontrar seu canal. Perfeito!!!
    Que sigas assim sempre crescendo!!!
    Éxitos!!!👏🏽👏🏽👏🏽🌷🌹.

  • @juliogomes8582
    @juliogomes8582 2 ปีที่แล้ว

    Simpatia e competência
    Obrigado pela receita DEUS abençoe

  • @vivianemello6261
    @vivianemello6261 4 ปีที่แล้ว

    Olha ... ARRASOU 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍 Super Parabéns

  • @fabiajusto9369
    @fabiajusto9369 4 ปีที่แล้ว

    Aguei..😍 viu fazer

  • @Mariaalice2015-u9k
    @Mariaalice2015-u9k 3 ปีที่แล้ว

    Chegando agora e já estou super amando 🤩 parabéns pela ótima didatica que vc tem 👏

  • @izalott
    @izalott 3 ปีที่แล้ว

    Acabei de conhecer o seu canal e me apaixonei. Parabéns! Meu aniversário é agora dia 31 de Janeiro e com certeza eu vou fazer esse recheio. Hummmm 😍 obrigada 😘

  • @stelareginaribeiro3002
    @stelareginaribeiro3002 4 ปีที่แล้ว

    Gostudo foi ótimo! Você é autêntica! Estou adorando seus vídeos! Parabéns pelo canal!

  • @thaisramos3548
    @thaisramos3548 4 ปีที่แล้ว +2

    MISERICORDIA!!!!!!!! MELHOR COMBINAÇÃO DO UNIVERSO

  • @dhienerodrigues109
    @dhienerodrigues109 4 ปีที่แล้ว

    Uau fiquei com água na boca😍😍😍 vou tentar fazer..

  • @rosanarosaninha1620
    @rosanarosaninha1620 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso

  • @emiliaalvesbaptista5898
    @emiliaalvesbaptista5898 4 ปีที่แล้ว

    Sempre faço só de nozes
    Vou experimentar com damasco
    Obg

  • @roselainesguarezi3742
    @roselainesguarezi3742 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns!

  • @adnaoliveira8857
    @adnaoliveira8857 4 ปีที่แล้ว +4

    Quem é fã O/

  • @karolinebatista3091
    @karolinebatista3091 4 ปีที่แล้ว

    Que canal maravilhoso😍

  • @sandrarocha2429
    @sandrarocha2429 4 ปีที่แล้ว +1

    Andri , gratidao pela sua generosidade em compartilhar seus conhecimentos tão valiosos e seu tempo. Por favor qual é a batedeira que vc usa?

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  4 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada pelo carinho ♥ Utilizo a cadence orbital black!

  • @renalusiareis8707
    @renalusiareis8707 4 ปีที่แล้ว

    Recheio maravilhoso

  • @glauciamoreira5600
    @glauciamoreira5600 3 ปีที่แล้ว

    Parece perfeito esse bolo.... Andri se eu quiser trocar as nozes por castanhas do Pará será que vai combinar com damasco? Fazer o brigadeiro como vc ensinou no vídeo e só trocar as oleaginosas. Mto obrigada!

  • @heyglajordania72
    @heyglajordania72 3 ปีที่แล้ว +2

    Andri, qual a medida da forma que você usou? Me pareceu 15x10, mas quero ter certeza rs, bjos, to amando seu canal!😘

  • @vanessabraga9705
    @vanessabraga9705 9 หลายเดือนก่อน

    Pode usar leite integral no lugar do creme de leite de caixinha?❤

  • @MariellaM76
    @MariellaM76 4 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer! Parece deliciosa!! Uma dúvida, a caixinha de leite condensado é de 395g ou 200g? Obrigada]

  • @livinhabronze5106
    @livinhabronze5106 4 ปีที่แล้ว +2

    Pode mandar via Sedex??? Lindo !!!!!!

  • @marianaferraz3984
    @marianaferraz3984 4 ปีที่แล้ว +2

    Combinação divina mesmo! Obrigada pela receita. E por curiosidade, vc é russa? rs
    Bjos

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  4 ปีที่แล้ว +2

      Oii Mariana obrigada pelo carinho, eu sou descente de Ucraniana beeijo ❤❤

  • @marialuciasifuentes9605
    @marialuciasifuentes9605 4 ปีที่แล้ว

    Oi Andri, a cinta de contenção pode ser de outro recheio? Qual você indicaria? Obrigada! 😘😘😉😉

  • @mariaoliveira6549
    @mariaoliveira6549 4 ปีที่แล้ว

    Andri, posso usar aquele damasco que vem em calda?

  • @erikacristinadasilva3269
    @erikacristinadasilva3269 4 ปีที่แล้ว +1

    Andri, por favor, posso usar a castanha de caju ao invés das nozes? Ou acha que não vai ficar legal.

  • @quelouriques6290
    @quelouriques6290 3 ปีที่แล้ว +1

    É preciso torrar as nozes antes de fazer a pastinha?

  • @ritabrandao2691
    @ritabrandao2691 ปีที่แล้ว

    Essa receita dá pra rechear um bolo de qual tamanho?

  • @anacatarinanoronharibeiro7702
    @anacatarinanoronharibeiro7702 4 ปีที่แล้ว +1

    Como calcula o rendimento? por exemplo essa quantidade dá pra um bolo de quanto de diâmetro e quantas camadas de recheio??

  • @gigialmeida3064
    @gigialmeida3064 4 ปีที่แล้ว

    Pode fazer com damasco turco?na minha cidade só tem esse.

  • @etasmania12
    @etasmania12 4 ปีที่แล้ว

    Vc colocou a cinta de contenção depois de rechear??

  • @Dri405
    @Dri405 ปีที่แล้ว

    Será que também fica bom com ameixa? Alguém já fez?Não tenho damasco e queria fazer hoje 😅

  • @mariaclarabarreto7257
    @mariaclarabarreto7257 3 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber como se faz à aquela babá de moça à aquela clarinha para recheio ??

  • @elianeribeiro9884
    @elianeribeiro9884 2 ปีที่แล้ว

    Bom dia,chef.Como calcular as gramas de recheio para cada parte?

  • @mariadelourdeslanzellotti4208
    @mariadelourdeslanzellotti4208 4 ปีที่แล้ว +1

    Oi, Andri, no vídeo vc disse que o damasco é bem doce, mas na descrição esta "damasco azedo". Qual é o certo? Gratidão!

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  4 ปีที่แล้ว +2

      Olá! Ele é bem doce, mas o nome é Damasco Seco Azedo, quando vou comprar!

  • @miriaborges288
    @miriaborges288 3 ปีที่แล้ว

    Se eu triturar o pistache assim também vira uma pasta?

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  3 ปีที่แล้ว +1

      Sim!! qualquer oleaginosa.. a diferença é que algumas são mais oleosas e outras menos, talvez algumas precisem de mais gordura, pode adicionar até algum óleo com sabor neutro para ajudar a formar a pasta.

  • @paulasousa4408
    @paulasousa4408 4 ปีที่แล้ว

    Amando os recheios...a maior dificuldade é essa..os recheios e combinaçao...

  • @julianabuscarinidemeiramar9395
    @julianabuscarinidemeiramar9395 4 ปีที่แล้ว +2

    Oi, gostaria de saber, quanto você vende um bolo desse?

  • @hejeca
    @hejeca 4 ปีที่แล้ว +1

    É nozes hahahaha

  • @simonemelo9966
    @simonemelo9966 4 ปีที่แล้ว

    Prefiro o teu jeito de falar: textura areiuda. Mais engraçadinho

  • @salu5055
    @salu5055 4 ปีที่แล้ว

    Fala muito affffff