Napolitansk pizza i en Ooni Koda 16
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024
- Jag visar hur man gör pizzadeg, tomatsås och sen gräddar pizzan i en Ooni Koda 16.
Videon är i samarbete med Grillkung.se och Ooni.
Använd kod "johan10" senast 23 december på Grillkung.se för 10% rabatt på allt från Ooni (med undantag för artiklar i julkalendern)
Kolla hela utbudet av ugnar från Ooni här: bit.ly/3uPvYUs
Ooni Koda 16
Pris 4.490:- (innan 10% rabatt)
Köp här: bit.ly/3FOQdIk
Oonis app
Apple App Store: apple.co/3HACTbL
Google Play: bit.ly/3PstmWb
Caputo vetemjölet som jag använder i videon kan du köpa här: bit.ly/3BuGVi7
Precisionsvågen köper du här: bit.ly/3VVnXJr
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
![ประสบการณ์ จ้าง Developer ที่ผมจะไม่มีวันลืม [ภาค1]](http://i.ytimg.com/vi/bzivN4KDg-k/mqdefault.jpg)
Trevlig video.
Nu känns det som du gått tillbaka till dina rötter.
Vilket jag tycker är bra.
Lycka till och tack.
För att få en snabbare uppvärmning och inte lika hög förbrukning så är en dörr grymt bra. Borde du testa.
Älskar dina klipp med pizzor! Har du tips på en glutenfri deg?
Skulle vilja överraska min tjej 🤤😁
second that
Funderar hur mycket dina pizza burkar rymmer Nybörjare med ny pizza ugn tack för en super kanal
Grymt! Skulle du kunna göra en liknande film fast glutenfri variant av pizzadeg?
Skulle vara super intressant eftersom att det är så svårt att få till en bra glutenfri deg
th-cam.com/video/WKpNvuhvdV8/w-d-xo.html blir inte riktigt samma såklart men kul o testa!
@@thesteaker kolla in Jazzespizza , han gör glutenfria pizzor med rätt bra resultat
Lite svårt att se vad som står på en välupplyst mobiltelefon ;) :D
Håller med, gillar det mesta på denna kanal men det börjar bli lite mycket reklam
Går det bra att använda ooni koda inomhus, tacksam för svar/Allan
Älskar dina matlagningsvideos!!
Riktigt bra video för mig som är nybörjare å har precis köpt en sån pizza ugn du använder😊 har en liten fråga bara. När du tar ut degen från den stora bunken och gör till små bollar. Hur länge har degen legat i den stora bunken då? Kör du i rumstemperatur då eller i kyla? Och hur länge ligger dom i dom små lådorna för att få dom sådär fint gästa?😊
Jag undrar samma sak 😅?
Så glad att jag sålde min ooni koda 16. Nörda ner mig de första månaderna så att de blev tråkigt till slut. Men kul video
Kanonvideo som vanligt! Men en fråga ang appen. Du valde 3 timmar jäsningstid. Är det 3 tim från att man tillsätter jästen eller börjar man räkna när degen är klar? (efter sista steget)
ett tips är att ha i mjölet i vattnet istället, så då kan du ha i hälften av mjölet och sedan saltet och sedan resten av mjölet. Då behöver du inte tänka att saltet på något sätt hämmar jästen.
Du borde testa majsmjöl å baka ut med! finns grov, medium och fin skulle rekommendera medium lr grov och du kmr får väldigt goda och krispiga/frasiga pizzer på grund av mjölet
Snyggt jobbat! Men gud va folk klagar i kommentarerna. Pizza är skitsvårt(att få bra/perfekt) om man inte har gjort x-antal stycken och klurat ut vad som funkar eller vad man själv gillar. Tips angående ”bommen”, nyp sönder större/tunna luftbubblor på kanten innan ugnen. Dom har inte en chans i dom höga temperaturerna:)
när blir det en Ooni karu 16 med fin glaslucka :)
Superbra video annars, gillar verkligen oonis app, skulle vara kul se dig göra en poolish och testa skillnaden.
Riktigt bra genomgång! Jag kommer aldrig få tummen ur att köpa en pizzaugn (hur sugen jag nu än är!) - hur står sig denna degen i ugn med pizzasten/underlägg? Det hade vart trevligt att se i ett kommande klipp :)! Trevlig helg
Funkar bra. Kör högst upp i ugnen och i grill-läge på 300 gr. Sen stoppar du in pizzan precis när grillgallret tänds upp så får du max temp just när pizzan är inne, funkar riktigt bra =)
Köp ett pizzastål så får du en pizza klar på 3 minuter med grill läge och stålet 6-7 cm från grill elementet.
Hur stora är burkarna du använder för jäsa degenbollarna?
Kan ni inte besöka Lilla Napoli i Falkenberg? 🤗
Grym video!
Vad använder du för torrjäst?
Helt vanligt Kronjäst!
Ica har kommit med en egen riven fior di latte. Har inte hunnit testa den dock
Blev ju fint! :D vilken fuktighetsgrad enl appen körde du på? :D
19:47 väldigt nära att du skulle klappa på den heller hur? :D :D
Man kan gå till Coop också och köpa Tipo:00! ;)
Caputo är billigare på ICA än på Grillkung, fyi.
Skulle vara intressant att se en jämförelse mellan Ooni och pizzasten i Weber Genesis (gasol).
En glutenfri pizza hade vart trevligt att se video på. Vilket inte är det lättaste att få till.
Skriver upp knarkvåg på min önskelista.
Varför använde du inte bara snurrspaden för?🤣
Vore ju toppen om du kunde skriva ut receptet då du inte säger hur mycket jäst, salt och olja du har i.👍🏻
539 gram mjöl, 323 gram vatten, 16 gram salt, 3,1 gram salt, 2 gram olja
Det är helt beroende på hur många pizzor du vill göra och jästiden. Ladda ner Oonis app så ser du det supertydligt där!
Äre överklass-mat som är igång igen
Har haft onni bar skräp har bar dålig kopia på rockbox,rockbox mycket bätter temp när du gör mer än en pizza
Skitsnack. Ledsen att behöva säga det men om du tycker denna ugnen är skräp så vet du inte mycket om pizza.
Hej gillar dina grejer. Men snälla sluta skrika stressad. Gillar inte det
MER än din förstfödda 😂 Tittar inte Ludde?
Bra med keps inomhus. Utan den så blir man ju bländad av lamporna.
Jag var så ohyggligt oklippt att det krävdes keps på för att jag inte skulle se ut som jag hade ett marsvin på huvudet 😂
Sen kan man också tycka att keps ser snyggt ut och att man känner sig mer bekväm. Att ha keps inomhus är ett gammaldags "etikettsbrott" som är dags att gå vidare ifrån! :)
“Högst mediokra”
👍🇸🇪❤️ De du har förklarat nu är gör ingen hemma pizza så jävla krångligt vem fan gör så här 🤡
Bara för att du inte orkar betyder det tack och lov inte att vi andra inte gör det.
För det första - skriv inte kommentarer på fyllan.
För det andra - du framstår ju bara som lat och ignorant. Göra pizza hemma är oerhört populärt och det här var ett enkelt recept. Det finns såna som tar ett par dagar att få ordning på.
Så var lite öppen i sinnet istället så ska du se att livet blir roligare.
Det är inte krångligt eller svårt att göra pizza själv hemma. Har du ingen sådan ugn går det bra i den vanliga ugnen och vilket recept du än väljer att göra efter så står ugnstemperatur och tid. Jag brukar köra 5-8 minuter på ca 240 grader i min ugn. Plåt i ugnen som fått bli rejält varm och på pizzaspaden bakplåtspapper som sen får åka in med pizzan i ugnen
Tur att du får betalt att visa onni, kör om den första gången du prova onni med pllets vilket skit.