INGREDIENTI PER UNA STELLA DI 45 CM: Pasta matta: 300 gr di farina 0 180 gr di acqua fredda 18 gr di olio evo 4 gr di sale Per la videoricetta della Pasta matta, cliccare sul seguente link: th-cam.com/video/t22M4k42ZP0/w-d-xo.html Ripieno: 500 gr di mele 80 gr di noci 1 cucchiaino di cannella Scorzette di 1 limone Succo di 1 limone 50 gr di zucchero di canna 20 gr di burro 1 tuorlo + 3 gocce di aceto per spennellare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 25 MINUTI CIRCA.
Cara Rita ,ti voglio dire un grande grazie per tutto quello che ci insegni, con grande generosita, se avessi più tempo ti scriverei più spesso,ma sappi che ti seguo sempre, ti lascio un sincero augurio di Buon Natale e un bacione grande
Cara Rita ormai fai parte della mia famiglia. Mi sveglio la mattina e vado subito a guardare le tue magnifiche ricette che sono vere e proprie lezioni di cucina. GRAZIE DI ESISTERE!!!!!!!!!!!
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Ciao Rita, anche oggi con pochi ingredienti e con un semplice impasto, hai realizzato un dolce Natalizio di grande effetto. Ottimo dolce da gustare e da regalare. Complimenti Rita 👍👍👍👍👍 Grazie infinite. Buona Giornata e un grande abbraccio. Giuseppina
Siiiiiii veramente bellissima e di sicuro buonissima poi le mele con le noci ottime bravissima come sempre e che questa stella ti illumini sempre nella vita 👍👏👏👏😘😘😘😍😍
È la notte di S. Lorenzo e vedere il video in cui realizzi la tua stella di pasta matta ripiena è magico. Che i tuoi desideri possano realizzarsi tutti. Un abbraccio e il consueto grazie per quello che insegni.
Oggi invece è stato il turno della torta delizia alle mandorle. È venuta molto bene. Ho approfittato delle nostre ottime mandorle di produzione locale ( Puglia ) e della tua sapienza : il risultato è stato strepitoso. Un bacio.
Buongiorno carissima Rita! Non ho parole...ogni giorno ci stupisci con ricette meravigliose!👏👏👏Non vedo l'ora di fare questa ricetta...Grazie mille! Sei bravissima!Ti mando un grande abbraccio dal Friuli e ti auguro una buona giornata! 😚
Buona giorno Rita bellissima questa stella! !!!!!!! Di grande effetto da fare assolutamente sei grande ed unica un grosso bacio e a presto Buona giornata ❤👍
Ché bella 🌟 bellissima idea anche da Fare x San Lorenzo... grazie mille che mi regali queste ricette che a me proprio non mi verrebbe mai in mente un saluto dal bollentissimo Salento ;-))))
Scusa il ritardo cara Rita ma ho avuto tante cose da sbrigare! Sono qui per farti i miei più sentiti auguri di buone feste ma sopratutto ti auguro di realizzare ciò che desideri! E infine un GRAZIE per quello che con il tuo sapere fai per me ma direi proprio per tutte noi che ti seguiamo!!!!!!!! Buon lavoro cara!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🎄🎄🎄
Roberta, non ho parole! Sono io a dover ringraziare te e tutti coloro che mi seguono e mi dimostrano stima ed affetto ogni giorno! GRAZIE INFINITE!!! Buone feste Roberta....a presto!
Buongiorno Rita, ho preparato questa ricetta... in versione salata. Al posto del ripieno dolce ho messo verdure stufate, grigliate e un pochino di scamorza affumicata. Il risultato è stato fantastico!!! Grazie mille e buona domenica 👋
mia cara amica grazie di cuore per tuo bel video e grazie di cuore per la preparazione di questa buonissima stella ripiena di noci e mele COMPLIMENTI DI CUORE E DATO CHE MOLTO SEMPLICE LA PREPARERO UN CARO SALUTO DALLA SICILIA GIUSEPPE
E proprio un bello e ghiotto dolce, con un ripieno sano ed equilibrato. Volendo , può essere usato per farcire una pstafrolla.Cara Rita, auguro questa magnifica stella, realizzata da te con estro impeccabile, come quella di Betlemme porti a casatua e in ogni famiglia, serenità pace e la Benedizione di Gesù Bambino, che sta per nascere. Un caro saluto.
Buona sera Chef Rita ho rivisto volentieri la ricetta della pasta matta🥰 mi è venuta voglia di realizzare la tua stella per la notte di San Lorenzo 😍 grazie mille e come sempre bacioni 😘
Cara chef eccomi qua x dirti che: Le stelle sono tante milioni di milioni ma la più bella, la più dolcissima, sei tu che Brilli sulla terra x noi.....🙋🙋 tantissimi auguri di buone feste dal Santo Natale fino all Epifania !
Hai ragione Angela, devo darvi un pò di tregua! Ho infatti in programma di rallentare un pò con la frequenza di pubblicazione dei miei video, per darvi più tempo di provare i miei piatti! un caro saluto ed un affettuoso abbraccio!
Buongiorno Chef Rita stupenda ricetta, la pasta matta è davvero interessante la regalerò al cognato vegano......mi suggerisci con cosa sostituire l'uovo, che si adatti alla situazione?....... Bacioni
Puoi spennellare la stessa con un filo di marmellata di mele o albicocche, solo per la lucentezza e la doratura! Grazie infinite di cuore Grazia, a presto!
Tu.liras ce message tantôt ou après Noël Rita , je te remercie pour ton.temps offert , pour ta gentillesse , et énorme ❤...Que Dieu t'accompagne à chaque instant et à.jamais , et toutes les personnes que tu garde précieusement en toi , j'espère que pour ce Noël tu n'en fera pas de trop , t'arrive te.mettre à table sans mettre les.''mains à la pate'' j'en doute vu ta générosité...s'il.est bon de gâter les nôtres , il est tout aussi important de prendre soin de sois...disons...une fois sur 6 mois 😁...ma fille est à la fin de sa grossesse bb est attendu pour au.plus tard le 31-12 , et comme la plupart d'entre nous , j'ai des soucis de santé , pas grave , Dieu merci...je.parle toujours de trop , je te souhaite un bon réveillon et un très joyeux Noël Rita à toi et à toutes les personnes qui t'entourent et à tes abonnés , qu'après cette fête familiale touts les soucis s'envolent , je te souhaite une.belle année 2019 , et que 2018 garde les évènements négatifs pour mieux continuer...bisous chère amie , en janvier j'aurais , si Dieu me.prête vie , plus de temps pour continuer de visionner toutes tes videos , au revoir., BUON NATALE
Per il salato puoi sbizzartirti come vuoi....tra i miei video troverai rimbalzi di primi con pasta matta, torte salate, e delle fantastiche stelle ripiene, molto scenografiche... dai un'occhiata...
grazie per la risposta! ma puoi dirmi quanto è grande la circonferenza della tua stella? vorrei provare a farla ! grazie! tanti auguri per le feste in corso!
cara Rita volevo sapere se con l'impasto della pasta matta si possono fare dei cannoli cotti in forno ( tipo cannoli siciliani) e poi riempirli con creme,
Ciao Rita spendida ricetta con ingredienti che tutti abbiamo in casa in questo periodo intendo la frutta secca ogni mattina appena mi sveglio controllo subito se hai pubblicato qualcosa di nuovo un saluto un pollice in su via a sbrigare le faccende tornare sulla video ricetta appena possibile e realizzarla risultato sicuro come tutte quelle che finora ho cucinato un vettore successo appena presento qualcosa di nuovo i miei dicono subito in coro Rita Chef Chanel mio marito mi ha detto per fare i cantucci dopo tanti anni ci voleva proprio la signora Rita ti adoriamo ciao baci
Buongiorno Rita. Ieri ho fatto la tua versione della stella di mele facendone una versione normale il teglia. Mi è rimasta cruda all'interno. L'ho cotta 180 per 40 minuti. Cosa ho sbagliato?
signora Rita ho fatto la tua torta a stella con la pasta matta , di grande effetto visivo ma la mia pasta matta dopo cotta è venuta dura e secca, dove ho sbagliato? la tua rimane morbida nel tagliarla ?
Potrebbe essere stata stesa troppo sottile ed il forno l'ha asciugata troppo, oppure potrebbe dipendere dalla temperatuta del forno o dai tempi di cottura.... Ti do un consiglio se dovessi rifarla: appena sfornata coprila con un panno di lino o cotone, si ammorbidirà subito. A presto!
INGREDIENTI PER UNA STELLA DI 45 CM:
Pasta matta:
300 gr di farina 0
180 gr di acqua fredda
18 gr di olio evo
4 gr di sale
Per la videoricetta della Pasta matta, cliccare sul seguente link: th-cam.com/video/t22M4k42ZP0/w-d-xo.html
Ripieno:
500 gr di mele
80 gr di noci
1 cucchiaino di cannella
Scorzette di 1 limone
Succo di 1 limone
50 gr di zucchero di canna
20 gr di burro
1 tuorlo + 3 gocce di aceto per spennellare.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 25 MINUTI CIRCA.
UNA MERAVIGLIOSA STELLA DI NATALE QUALE AUGURIO DI PACE E SERENITÀ IN TUTTE LE FAMIGLIE...👍👍👍👍👍👍👍
Spero che sia proprio così! Grazie...
Buongiorno Rita , questa stella ha illuminato i nostri occhi👏è fantastica.buon proseguimento di giornata😘
Grazie infinite RITA! Buona giornata a te
Cara Rita ,ti voglio dire un grande grazie per tutto quello che ci insegni, con grande generosita, se avessi più tempo ti scriverei più spesso,ma sappi che ti seguo sempre, ti lascio un sincero augurio di Buon Natale e un bacione grande
Grazie infinite mia cara! Auguro anche a te un sereno Natale e un felice anno nuovo!
Brava grazie per tutte queste ricette per Natale.Tanti auguri di Buon Natale😘🎅🎅🎅⛄⛄
Grazie e tanti auguri anche a te!
Bellissima davvero...Complimenti
La proverò sostituendo la mela con la pera che preferisco grazie e buone feste
Ok grazie a te! Un caro saluto!
Sei un vulcano di idee. ...Santo e sereno compleanno di Gesù 👍🎄🎁
Grazie di cuore Amelia! Un abbraccio grande grande e anche a te un sereno Natale...
Buongiorno! Questa la faccio domenica , adoro la tua pasta matta . Buona giornata 😘💐
Brava Gisella, mi fa piacere! Ti abbraccio forte
Cara Rita ormai fai parte della mia famiglia. Mi sveglio la mattina e vado subito a guardare le tue magnifiche ricette che sono vere e proprie lezioni di cucina. GRAZIE DI ESISTERE!!!!!!!!!!!
Buongiorno Rosa, e grazie di cuore! Un abbraccio con molto affetto...
Buongiorno Rita ricetta molto utile in questi giorni da offrire ad alcune mie amiche sempre molto brava nelle spiegazioni grazie ancora e buona feste
Grazie di cuore! Buone feste anche a te...
Che bontà!! Tanti cari auguri a te e famiglia e grazie x tutto quello che condividi con noi. TVB
Grazie infinite Catia, un abbraccio grande ...
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@Jeremiah Easton Instablaster ;)
Ciao Rita,
anche oggi con pochi ingredienti e con un semplice impasto, hai realizzato un dolce Natalizio di grande effetto. Ottimo dolce da gustare e da regalare. Complimenti Rita 👍👍👍👍👍
Grazie infinite. Buona Giornata e un grande abbraccio. Giuseppina
Grazie mille Giuseppina cara! Un grande abbraccio, e a presto!
Non ho nulla da aggiungere. Sei divina. Grazie Rita. Baci baci
Se così fosse Rosario..... ma ti ringrazio di cuore ! un carissimo abbraccio
È spettacolare questa stella. Complimenti RITA e buona giornata.
Grazie mille a te mia cara...a presto!
Siiiiiii veramente bellissima e di sicuro buonissima poi le mele con le noci ottime bravissima come sempre e che questa stella ti illumini sempre nella vita 👍👏👏👏😘😘😘😍😍
Grazie Carmen. Grazie davvero. Un forte abbraccio.
È la notte di S. Lorenzo e vedere il video in cui realizzi la tua stella di pasta matta ripiena è magico. Che i tuoi desideri possano realizzarsi tutti. Un abbraccio e il consueto grazie per quello che insegni.
Grazie infinite, mi hai fatto commuovere Marisa! Un grande abbraccio e buona giornata! A presto.
Oggi invece è stato il turno della torta delizia alle mandorle. È venuta molto bene. Ho approfittato delle nostre ottime mandorle di produzione locale ( Puglia ) e della tua sapienza : il risultato è stato strepitoso. Un bacio.
@@marisapanza8935 che bello! Mi fa davvero tanto piacere, un abbraccio grande e buona serata !😘
@@RITACHEF Grazie di seguo sempre e devo dire che ogni volta mi sorprendi per la tua precisione e bravura buone feste
Grazie Rita buonissima ricetta è l'ideale x queste feste .
Ivana ti ringrazio! un caro saluto...
Buongiorno carissima Rita! Non ho parole...ogni giorno ci stupisci con ricette meravigliose!👏👏👏Non vedo l'ora di fare questa ricetta...Grazie mille! Sei bravissima!Ti mando un grande abbraccio dal Friuli e ti auguro una buona giornata! 😚
Ciao Adina, buondì.... Grazie infinite di cuore e ti abbraccio con affetto....
Buona giorno Rita bellissima questa stella! !!!!!!! Di grande effetto da fare assolutamente sei grande ed unica un grosso bacio e a presto Buona giornata ❤👍
Buona giornata a te cara Vita! A presto! Grazie di vero cuore
Complimenti, brava e chiara come sempre. Grazie!
Grazie a te Paola.
Gustosissimo e delicato al tempo stesso !
Bravissima!
Grazie di cuore Alba!
Buongiorno Rita! Bravissima come sempre, I miei Auguri di Buone Feste .
Grazie infinite Maria, auguri anche a te e famiglia...
Mele, cannella e noci....i miei preferiti.... bravissima come sempre, complimenti per tutto quello che fai!!!😘😘
Grazie dei complimenti Gabriella. Un caro saluto.
Ché bella 🌟 bellissima idea anche da Fare x San Lorenzo... grazie mille che mi regali queste ricette che a me proprio non mi verrebbe mai in mente un saluto dal bollentissimo Salento ;-))))
Grazie mille Claudia e buona giornata!
È bellissima cara per Natale è perfetta..grazie un abbraccione
Grazie a te Rosanna...
Scusa il ritardo cara Rita ma ho avuto tante cose da sbrigare! Sono qui per farti i miei più sentiti auguri di buone feste ma sopratutto ti auguro di realizzare ciò che desideri! E infine un GRAZIE per quello che con il tuo sapere fai per me ma direi proprio per tutte noi che ti seguiamo!!!!!!!! Buon lavoro cara!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🎄🎄🎄
Roberta, non ho parole! Sono io a dover ringraziare te e tutti coloro che mi seguono e mi dimostrano stima ed affetto ogni giorno!
GRAZIE INFINITE!!!
Buone feste Roberta....a presto!
Sempre precisa nelle tue preparazione ,🤗 e molto gustose👏👏👏😋😋
Grazie mille Antonella
Esteticamente bella e invitante, chissà se gustosamente buona e appagante!
Ti do il mio parere "molto" obiettivo...è ottima!
Rita come sempre hai delle belle idee, e soprattutto buone da gustare, ciao cara
grazie Adriana, buona giornata! a presto
Cara Rita ti seguo già da un po', è devo dire che sei meravigliosa! Tutto quello che fai è di mio gradimento! Sei semplicemente fantastica ! 😘😘😘
Grazie di cuore Pina, un caro abbraccio, e alla prossima!
Che bella stella .....poi non parlare del ripieno !!!! Adoro le mele....brava Rita come al solito!!!!!!!😘😘😘😘❤❤❤❤❤
Grazie mille Marianna! Un grande abbraccio
Buongiorno Rita, come sempre ci stupisce, bravissima un caloroso saluto
Grazie mille... un caro saluto a te Nadia...
😋grazie Rita buon natale 💫
Grazie mille Silvana. Buon Natale anche a te. Un abbraccio con affetto.
Bravissima come sempre.... Baci e tanti auguri di buone feste.
Grazie davvero. Buone Feste anche a te.
Geniale...brava La nostra chef!!!
Grazie infinite Gabriella, un caro abbraccio
Bellissima, assolutamente al di sopra delle mie capacità!
Basta provare.... non è impossibile
Bellissima idea quella degli spiedini... Fantantica ricetta 👍👍👍
Grazie mille Janina...
Buongiorno Rita, ho preparato questa ricetta... in versione salata. Al posto del ripieno dolce ho messo verdure stufate, grigliate e un pochino di scamorza affumicata. Il risultato è stato fantastico!!! Grazie mille e buona domenica 👋
Grazie a te Stefania. Mi fa molto piacere. Buona Domenica a te.
Un'altra ricetta favolosa.Buongiorno Rita.💙💛
Grazie infinite Antonella! Buongiorno a te!
meravigliosa Rita la voglio fare subito. ma come fai ad essere così bravaaaaaa. un caro saluto
Grazie mille Rosa! Un caro saluto a te...
Sei veramente bravissima.👏👏🤗🤗🤗🎄🎄
Grazie di cuore Elena
STELLA fra le STELLEEE.COMPLIMENTI CHEF.....🤗🤗🤗🤗😚😚😚😚
infinitamente grata!!!!!!
Ciao chef Rita, seguo sempre le sue ricette, grazie, tanti auguri, mi piace molto il suo lavoro, lei he bravissima, un saluto caro dal Venezuela
Grazie a te Lucia. Un caro abbraccio.
mia cara amica grazie di cuore per tuo bel video e grazie di cuore per la preparazione di questa buonissima stella ripiena di noci e mele COMPLIMENTI DI CUORE E DATO CHE MOLTO SEMPLICE LA PREPARERO UN CARO SALUTO DALLA SICILIA GIUSEPPE
Bellissima e buonissima 😍😍😍
Grazie
Senza parole...troppo bella..grazie Rita,ogni giorno ci regali un segreto della tua bellissima professione,un abbraccio grande
Grazie a te Simonetta. Con piacere!!! Un abbraccio forte e buona serata.
Rita che bella questa stella bravissima. 👏😘
grazie mille Oliveta! a presto
Complimenti cara Rita Chef.
E proprio un bello e ghiotto dolce, con un ripieno sano ed equilibrato. Volendo , può essere usato per farcire una pstafrolla.Cara Rita, auguro questa magnifica stella, realizzata da te con estro impeccabile, come quella di Betlemme porti a casatua e in ogni famiglia, serenità pace e la Benedizione di Gesù Bambino, che sta per nascere. Un caro saluto.
Grazie di cuore Adriana, anche a te auguro pace e serenità..... un abbraccio cara!
Questo video mi età sfuggito,non vedo un mio commento, da fare ma adesso credimi non c'è la faccio proprio ad accendere il forno,👍💯💯💯
Grazie mille Gianna.
Bell'idea,grazie.
Grazie a te. Buona serata.
Bellissima questa stella ma soprattutto buonissima. Tantissimi auguri di buon Natale.
Grazie tanto Liliana. Buon Natale anche a te. Un forte abbraccio.
Salve sig Rita ❤ che bella ricetta da provare
Grazie Diana. Un caro saluto.
Buona sera Chef Rita ho rivisto volentieri la ricetta della pasta matta🥰 mi è venuta voglia di realizzare la tua stella per la notte di San Lorenzo 😍 grazie mille e come sempre bacioni 😘
Grazie a te Grazia. Un carissimo abbraccio
Cara chef eccomi qua x dirti che:
Le stelle sono tante milioni di milioni ma la più bella, la più dolcissima, sei tu che Brilli sulla terra x noi.....🙋🙋 tantissimi auguri di buone feste dal Santo Natale fino all Epifania !
Grazie infinite, sei gentilissima! Buone feste anche a te!
Ciaoooo fantastica idea
Grazie Tony. Buon pomeriggio.
Rita......io ti chiamerei ,
Stella.....
Bravissima ....grazie sei un tesoro.un abbraccio.
Grazie mille Teresa! Un grande abbraccio , a presto
Bellissima, bravissima! dispiace tagliarla è troppo bella
Ma è anche buonissima, quindi, fidati, vale la pena di tagliarla! A presto cara e grazie mille
Dopo i cantucci...gli strufoli...che son venuti buonissimi proverò a fare anche la stella. ..Rita dammi un attimo di tregua ..ha ha ha...baci Angela
Hai ragione Angela, devo darvi un pò di tregua! Ho infatti in programma di rallentare un pò con la frequenza di pubblicazione dei miei video, per darvi più tempo di provare i miei piatti! un caro saluto ed un affettuoso abbraccio!
io ancora nn ho ancora provato a fare la pasta matta , grazie rita
Ok grazie a te
Slt chef rita merci beaucoup pour la recette bon week and a toi
Ciao Binta... merci
Buenas tardes chef Rita, que otras recetas se pueden hacen con la pasta Matta Gracias
Sia dolci chr salare. Sul mio canale se scrivi PASTA MATTA DI RITA CHEF, trovi le ricette
Grazie Rita 🙏🏻👍👍👍👍👏👏👏🙋🇳🇱😃
Grazie a te cara...
Buongiorno Chef Rita stupenda ricetta, la pasta matta è davvero interessante la regalerò al cognato vegano......mi suggerisci con cosa sostituire l'uovo, che si adatti alla situazione?....... Bacioni
Puoi spennellare la stessa con un filo di marmellata di mele o albicocche, solo per la lucentezza e la doratura! Grazie infinite di cuore Grazia, a presto!
Buongiorno cara posso farlo con pasta sfoglia grazie mille 😘
Si ,puoi... Grazie a te, un caro saluto
Ciao Rita si può mettere l'olio al posto del burro?tantissimi auguroni di buone feste
Appena un cucchiaio però! A presto Maria!
Tu.liras ce message tantôt ou après Noël Rita , je te remercie pour ton.temps offert , pour ta gentillesse , et énorme ❤...Que Dieu t'accompagne à chaque instant et à.jamais , et toutes les personnes que tu garde précieusement en toi , j'espère que pour ce Noël tu n'en fera pas de trop , t'arrive te.mettre à table sans mettre les.''mains à la pate'' j'en doute vu ta générosité...s'il.est bon de gâter les nôtres , il est tout aussi important de prendre soin de sois...disons...une fois sur 6 mois 😁...ma fille est à la fin de sa grossesse bb est attendu pour au.plus tard le 31-12 , et comme la plupart d'entre nous , j'ai des soucis de santé , pas grave , Dieu merci...je.parle toujours de trop , je te souhaite un bon réveillon et un très joyeux Noël Rita à toi et à toutes les personnes qui t'entourent et à tes abonnés , qu'après cette fête familiale touts les soucis s'envolent , je te souhaite une.belle année 2019 , et que 2018 garde les évènements négatifs pour mieux continuer...bisous chère amie , en janvier j'aurais , si Dieu me.prête vie , plus de temps pour continuer de visionner toutes tes videos , au revoir., BUON NATALE
Merci bcp Stella joyeux Noel à toi aussi et à toute ta famille ...prends bien soin de toi! Buon Natale!
Ciao Rita , volevo sapere perché metti gocce di aceto nell' uovo per spennellare grazie e buone feste.
Serve a togliere completamente l'odore dell'uovo che potrebbe sentirsi anche dopo la cottura! Buone feste a te e famiglia
Sì ci piacciono i tuoi video
Grazie Paola. Buona serata.
Buongiorno Rita, potrei usare il miele al posto dello zucchero.grazie
Puoi provare...
Complimenti, ma per farla salata che riempimento consigli?
Per il salato puoi sbizzartirti come vuoi....tra i miei video troverai rimbalzi di primi con pasta matta, torte salate, e delle fantastiche stelle ripiene, molto scenografiche... dai un'occhiata...
Che bella stella
Grazie mille a te mia cara.... Buone feste!
@@RITACHEF ricambiio
Ora voglio un conglio la posso farcire con cavolfiori? Come antipasto?
Puoi farcela come vuoi! Ciao cara e grazie mille
grazie per la risposta! ma puoi dirmi quanto è grande la circonferenza della tua stella? vorrei provare a farla ! grazie! tanti auguri per le feste in corso!
E 45 cm di diametro. buone feste anche a te
grazie
cara Rita volevo sapere se con l'impasto della pasta matta si possono fare dei cannoli cotti in forno ( tipo cannoli siciliani) e poi riempirli con creme,
Si non sono come i cannoli originali, ma sono comunque molto buoni! Magari dopo le feste li faremo insieme!
grazie! aspetto la tua ricetta !
Rita scusa la ricetta della pastella è buon anche per fare i carciofi fritti...ti ringrazio Angela
si è ottima Angela! grazie a te
brava ! ma invece della stella si potrebbe arrotolare come uno strudel? per me sarebbe più semplice eseguirla, grazie vorrei provare a farla
Certo,puoi farla proprio come uno strudel.... grazie mille Daniela, un caro saluto.
👍👍👍👍👍👍👍👍
mitticcaaa!!!
Grazie cara Bonaria. Buon pomeriggio.
Siccome nn sono particolarmente brava...posso farla solo tonda?Non sarà bella come la tua Stella ma spero buona. Che dici?Cmq sei bravissima!!!
Si Pina, può andare...
Ciao Rita spendida ricetta con ingredienti che tutti abbiamo in casa in questo periodo intendo la frutta secca ogni mattina appena mi sveglio controllo subito se hai pubblicato qualcosa di nuovo un saluto un pollice in su via a sbrigare le faccende tornare sulla video ricetta appena possibile e realizzarla risultato sicuro come tutte quelle che finora ho cucinato un vettore successo appena presento qualcosa di nuovo i miei dicono subito in coro Rita Chef Chanel mio marito mi ha detto per fare i cantucci dopo tanti anni ci voleva proprio la signora Rita ti adoriamo ciao baci
Mi fa immensamente piacere ciò che mi hai scritto Nancy....Grazie mille! Un saluto affettuoso a te e a tutta la tua famiglia! A presto cara!
Ma l impasto non risulterà duro come x la pizza di scarole???
Non é soffice, ma friabile... in questa ricetta é molto gradevole il gusto di pasta matta
@@RITACHEF af bene la proverò
Meilleur le grand chef svp traduction en français parceque je ne comprend pas votre langue et mille merci
Buongiorno Rita.
Ieri ho fatto la tua versione della stella di mele facendone una versione normale il teglia. Mi è rimasta cruda all'interno. L'ho cotta 180 per 40 minuti. Cosa ho sbagliato?
Sicuramente avrai dato più spessore alla base... avresti dovuto cuocerla a 170 gradi per almeno 50 minuti
La rifarò e seguirò il tuo consiglio. Grazie
Brava Rita ma mi dici come sifa la pasta matta
Vedi il VIDEO PASTA MATTA DI RITA CHEF... ciao cara!
Perche' for o ventilato?
Perchè permette una cottura più uniforme!
signora Rita ho fatto la tua torta a stella con la pasta matta , di grande effetto visivo ma la mia pasta matta dopo cotta è venuta dura e secca, dove ho sbagliato? la tua rimane morbida nel tagliarla ?
Potrebbe essere stata stesa troppo sottile ed il forno l'ha asciugata troppo, oppure potrebbe dipendere dalla temperatuta del forno o dai tempi di cottura.... Ti do un consiglio se dovessi rifarla: appena sfornata coprila con un panno di lino o cotone, si ammorbidirà subito. A presto!
STELLA fra le STELLEEE.COMPLIMENTI CHEF.....🤗🤗🤗🤗😚😚😚😚
Grazie Ermi! Grazie del tuo affetto e della tua stima! Un grande abbraccio con tutto il cuore!