【永久保存版】もっとも愛された人気のおかず5品【こっタソレシピ集①】

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • ご視聴ありがとうございます。
    リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
    Thank you for watcting
    I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
    【材料】
    [皮パリパリ花椒香る油林鶏]
    動画⇒ • 【画期的で超簡単】油で揚げないからこそ超旨い...
    ●鶏モモ肉:2枚
    ●塩(しっかりめでね)
    ●ごま油(最後の仕上げにちょこっとだけね)
    [ソース]
    ●料理酒:大さじ2
    ●みりん:大さじ1
    ●生姜:40g
    ●長ねぎ:1本
    ●花椒:4g
    ●酢:大さじ4
    ●醤油:大さじ4
    ●ごま油:大さじ2
    ●砂糖:大さじ1
    ●はちみつ:大さじ1
    ●イタリアンパセリ適量
    ●レッドペッパー(無くても大丈夫だよー)
    [ニンニク塩豚ニラ炒め]
    動画⇒ • ビールとご飯がマジ止まんねぇ♪『やみつきニン...
    ●豚肉:800g
    ●ニラ:1束
    ●醤油:大さじ1
    ●お酒:大さじ1
    ●にんにく:5欠
    ●塩:小さじ3
    ●黒コショウ
    ●胡麻少々
    ●味の素(お好みで)
    [豚こまともやしのやみつき炒め]
    動画⇒ • 【秘伝のやみつきタレ】お財布に優しくて簡単で...
    ●豚こま:400g
    ●お酒
    ●片栗粉
    ●油
    ●黒胡椒
    ●醤油:大さじ3
    ●みりん:大さじ1
    ●砂糖:大さじ2
    ●味噌:大さじ1
    ●にんにく
    ●しょうが
    ●豆板醤:小さじ1/2
    ●すりごま:大さじ1
    ●味の素少々
    ●もやし
    ●お好みでネギ
    [悪魔のやみつき麻婆春雨]
    動画⇒ • ビールとご飯が秒で無くなる『悪魔のやみつき麻...
    ●牛豚挽肉:400g
    ●ニラ:1束
    ●にんじん:1本
    ●長ネギ:1本
    ●キクラゲお好みの量
    ●ごま油
    ●きざみしょうが:大さじ1
    ●きざみにんにく:大さじ1
    ●豆板醤:小さじ2
    ●甜麵醬:大さじ1.5
    ●XO醬:小さじ1/2
    ●醤油:大さじ1
    ●紹興酒:大さじ2
    ●鶏ガラスープ:大さじ2
    ●砂糖:小さじ1
    ●水:600cc
    ●春雨:100g
    ●水溶き片栗粉:大さじ1くらい
    [絶品豚バラチャーシュー]
    動画⇒ • 正直、世界一簡単で旨いです。煮汁だけでご飯が...
    ●豚バラ:800gぐらい
    ●だいこん:1/4
    ●水:1000ml
    ●あごだし(これ本当にオススメ):100cc
    ●醤油:100ml
    ●みりん:100ml
    ●お酒:50ml
    ●しょうが
    ●ざらめ(砂糖でも良いよ♪):大さじ3
    ●パスタ(お肉をとめる用)
    ※短時間で作ったとは思えないくらい味が染み込んでて超旨いから是非作ってみてね♪
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    #こっタソの自由気ままに #こっタソレシピ集 #豚小間レシピ #もやしレシピ #油であげないユーリンチー #油林鶏レシピ #にんにく塩豚 #塩豚の作り方 #作り置きレシピ #豚バラレシピ #麻婆春雨 #マーボー春雨レシピ
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ความคิดเห็น • 58

  • @momokahrs456
    @momokahrs456 4 ปีที่แล้ว +33

    本当に助かる😭😭😭
    こんな事までしてくれるなんて本当に視聴者の事を考えてくれてるの伝わるよね❤️❤️❤️
    だから応援したくなる😆😆😆
    永久保存版だね

  • @kottasorecipe802
    @kottasorecipe802  4 ปีที่แล้ว +53

    以前から沢山の方にリクエスト頂いてたレシピ集を作ってみました。
    今回は特に大好評だった人気のおかずレシピだけをまとめてます。
    (から揚げは知ってる方が多いと思ったのであえて抜きましたw)
    毎日の料理に役立つような動画になったら嬉しく思います。
    【材料】
    [皮パリパリ花椒香る油林鶏]
    ●鶏モモ肉:2枚
    ●塩(しっかりめでね)
    ●ごま油(最後の仕上げにちょこっとだけね)
    [ソース]
    ●料理酒:大さじ2
    ●みりん:大さじ1
    ●生姜:40g
    ●長ねぎ:1本
    ●花椒:4g
    ●酢:大さじ4
    ●醤油:大さじ4
    ●ごま油:大さじ2
    ●砂糖:大さじ1
    ●はちみつ:大さじ1
    ●イタリアンパセリ適量
    ●レッドペッパー(無くても大丈夫だよー)
    8:15~[ニンニク塩豚ニラ炒め]
    ●豚肉:800g
    ●ニラ:1束
    ●醤油:大さじ1
    ●お酒:大さじ1
    ●にんにく:5欠
    ●塩:小さじ3
    ●黒コショウ
    ●胡麻少々
    ●味の素(お好みで)
    14:20~[豚こまともやしのやみつき炒め]
    ●豚こま:400g
    ●お酒
    ●片栗粉
    ●油
    ●黒胡椒
    ●醤油:大さじ3
    ●みりん:大さじ1
    ●砂糖:大さじ2
    ●味噌:大さじ1
    ●にんにく
    ●しょうが
    ●豆板醤:小さじ1/2
    ●すりごま:大さじ1
    ●味の素少々
    ●もやし
    ●お好みでネギ
    20:30~[悪魔のやみつき麻婆春雨]
    ●牛豚挽肉:400g
    ●ニラ:1束
    ●にんじん:1本
    ●長ネギ:1本
    ●キクラゲお好みの量
    ●ごま油
    ●きざみしょうが:大さじ1
    ●きざみにんにく:大さじ1
    ●豆板醤:小さじ2
    ●甜麵醬:大さじ1.5
    ●XO醬:小さじ1/2
    ●醤油:大さじ1
    ●紹興酒:大さじ2
    ●鶏ガラスープ:大さじ2
    ●砂糖:小さじ1
    ●水:600cc
    ●春雨:100g
    ●水溶き片栗粉:大さじ1くらい
    28:08~[絶品豚バラチャーシュー]
    ●豚バラ:800gぐらい
    ●だいこん:1/4
    ●水:1000ml
    ●あごだし(これ本当にオススメ):100cc
    ●醤油:100ml
    ●みりん:100ml
    ●お酒:50ml
    ●しょうが
    ●ざらめ(砂糖でも良いよ♪):大さじ3
    ●パスタ(お肉をとめる用)
    ※短時間で作ったとは思えないくらい味が染み込んでて超旨いから是非作ってみてね♪

    • @ぬくみず-d5z
      @ぬくみず-d5z 4 ปีที่แล้ว +2

      こっタソの自由気ままに ありがとうございます❗️✨😍

    • @田中三樹-b4u
      @田中三樹-b4u 4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます❗豚バラチャーシューは何回リピートしたかわからないくらい作ってます!我が家では豚ヒレブロックでしますが、本当に美味しいです。

    • @藪内ちえみ
      @藪内ちえみ 4 ปีที่แล้ว

      有り難うです、これわ

    • @藪内ちえみ
      @藪内ちえみ 4 ปีที่แล้ว

      詳しいレシピー、有り難うですいつも何回も見て作ってました、助かります。

  • @明美樋口-j3b
    @明美樋口-j3b 9 หลายเดือนก่อน

    声が、癒される〜見ています😊

  • @わんわん-c2t
    @わんわん-c2t 4 ปีที่แล้ว +14

    仕事でどうしても見れない時とかあるから人気レシピだけ教えてくれるのすっごい助かる。ありがとー

  • @haru0226
    @haru0226 4 ปีที่แล้ว +4

    まとめ…ありがとうございます😃
    材料も全部載ってて助かります〜👍🏻
    どれも美味しいヤツ💕💕

  • @ふじさん-p9w
    @ふじさん-p9w 4 ปีที่แล้ว +2

    まとめレシピありがたいです。
    豚コマともやしのやみつき炒めと
    絶品豚バラチャーシューは、もう2〜3回リピしてます😋
    美味しくて アッという間なくなります🎉

  • @神奈しいな
    @神奈しいな 4 ปีที่แล้ว +5

    ちょうど今からご飯作り!
    鳥モモ肉だしてたので、見ながらつくりまーす
    。概要欄に調味料のってるのがとてもいい

  • @emi8004
    @emi8004 4 ปีที่แล้ว +15

    概要欄に細かく書いてくれてるのめちゃくちゃ助かります!

  • @みっちゃんさん-f9g
    @みっちゃんさん-f9g 4 ปีที่แล้ว +6

    ありがとう〜!
    また作り置き動画もみたいな!

  • @モンスト大好き-t2s
    @モンスト大好き-t2s 4 ปีที่แล้ว +24

    有り難すぎます!!!これが無料って神過ぎる!!

  • @神童廣太
    @神童廣太 4 ปีที่แล้ว +16

    即高評価押しました。豚コマともやしのちょーやべぇうまそーっす。安く大量に出来るの貧乏学生なんでありがてーっす。明日一升のご飯のおともに作ります。まとめのレシピいいっすね

  • @mybeausakamoto
    @mybeausakamoto 4 ปีที่แล้ว +12

    最近見始めたばかりで知らないレシピあったので早速メモして妻に作ってみたいと思います。
    どれも美味しそうで人気あったのが頷けます。素敵なチャンネルを見つけられて今年は運が良いです。

    • @10moko13
      @10moko13 4 ปีที่แล้ว +1

      素敵なご主人様で、奥様が羨ましいです♪
      自由気ままには、本当に簡単で美味しい料理ばかりなので素晴らしいチャンネルですよ♪
      奥様の感想とかもコメントでお伝え頂くと、こーちゃんとしゅんくん、勿論視聴者様も喜びますので是非笑!!

  • @有馬勇気-b1w
    @有馬勇気-b1w 4 ปีที่แล้ว +36

    こんなん嬉しくないやつおらんやろ。最高や。全部作った事あるで!古参アピールw
    それはそうと何十年ぶりかのチョコを女の子から可愛い会社の子からもろたでーーーふぅぅぅーーーーー
    しかもな、ディズニーのチケットを2人分買ってくれて一緒に行こう!やって。可愛すぎるやろ。
    ほんましゅんちゃんとこうちゃんのレシピとここにいるみんなのお陰や。幸せすぎる。
    そろそろ付き合って下さいって言った方がええんやろか。それともまだ早いんやろか。これ失敗したらおっさん一生彼女も結婚出来んから大切にしたいよな。

    • @ライラシャンティ
      @ライラシャンティ 4 ปีที่แล้ว +4

      はるみ🍀
      💓💕👍️
      応援🚩😃🚩

    • @コパ-v3l
      @コパ-v3l 4 ปีที่แล้ว +3

      ぐわー!!甘酸っぺー!!キュンキュンするー!!
      なんかもう告白した方がいい気もしますけど、断られたらダメージ半端ないから迷いますな!

    • @まりっぺ-v9q
      @まりっぺ-v9q 4 ปีที่แล้ว +9

      チケット二人分でしょう‼︎ 絶対告白して下さい✨

    • @小林しおり-d5s
      @小林しおり-d5s 4 ปีที่แล้ว +4

      おぉ!!
      やっとここまで辿りついたのですね!
      自分のことのように嬉しい︎(^^♪
      告白しましょう!!︎💕︎💕
      ガンバレーーー!\(^^)/

  • @ちゃんおー-j9r
    @ちゃんおー-j9r 4 ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しいメニュー助かります😁

  • @中平静江
    @中平静江 3 ปีที่แล้ว +2

    とっても分かりやすくて自分に取ってうれしく思いました、さっそく今晩は作ってみます

  • @shifumiaraki9992
    @shifumiaraki9992 4 ปีที่แล้ว +7

    これは助かるしありがたいです‼️
    唐揚げも土曜日に作りました👍
    めちゃくちゃ美味しい‼️
    小麦粉と片栗粉を全部混ぜ込むのは目から鱗でした。油が汚れないしキッチンも汚れないから助かりました。
    またリピして作ります。

  • @りん-Rin-f3k
    @りん-Rin-f3k 4 ปีที่แล้ว +9

    まとめ動画ありがとうございます!
    ただでさえ嬉しいのに、細かい材料まで書いて下さって最高です(^^)

  • @hiroken6925
    @hiroken6925 4 ปีที่แล้ว +8

    ロールキャベツをお願い致します。
    トマト風味とコンソメ風味とWで‼️

  • @user-waaaaa
    @user-waaaaa 3 ปีที่แล้ว +3

    とても参考になるレシピをありがとうございます!
    自分用のメモ失礼致します。
    00:01 皮パリパリ花椒香る油淋鶏
    08:15 ニンニク塩豚ニラ炒め
    14:21 豚こまともやしのやみつき炒め
    20:31 悪魔のやみつき麻婆春雨
    28:09 絶品豚バラチャーシュー

  • @かずこ丸
    @かずこ丸 4 ปีที่แล้ว +11

    やった!一コメ!
    油淋鶏大好き! 鶏肉レシピは嬉しい😄
    皮パリパリにするには弱火でゆっくりなんだね。知らなかった。
    本当にこうちゃんのレシピは役に立つし美味しく出来るから嬉しいです。

  • @マスクメロン-z8t
    @マスクメロン-z8t 4 ปีที่แล้ว +5

    個人的に唐揚げとニラ玉、豚コマのやみつき炒めは殿堂入りです!
    夜ご飯に迷ったらとりあえず動画漁ったら食べたくなるものが必ずあるのでめちゃくちゃ助かります。

  • @minmin8888
    @minmin8888 4 ปีที่แล้ว +5

    最高のレシピ集だけど、シュンちゃんの美味しそうに食べてる顔が見れなくて残念💦

  • @a-ya-ko-san
    @a-ya-ko-san 4 ปีที่แล้ว +4

    まとめ動画ですね、ありがたや~。受験生がいるのですが、胃にもたれず栄養満点なのってありますか?いつもお鍋、うどん、になってしまうんです・・・

  • @日名子春實
    @日名子春實 4 ปีที่แล้ว

    見やすくなって、嬉しい。沢山作ります。

  • @翠潮
    @翠潮 3 ปีที่แล้ว

    レシピ本あったら買いたいと思ってます。

  • @pepeito9434
    @pepeito9434 4 ปีที่แล้ว +3

    ごま油(最後の仕上げにちょこっとだけね) ー こんなレシピの表現ができるのはここだけ。ほっこりとした人柄が伝わってくるんだよね。美味しいわけだよ。

  • @ぽんぽこ-q1n
    @ぽんぽこ-q1n 4 ปีที่แล้ว

    胸肉筋取って穴あける
    弱火で6.7分
    調理酒2
    みりん1
    加熱
    しょうが適当
    ねぎ適当
    きざむ
    フォワジャ?4gすり潰す
    酢、醤油4
    ごま油2
    砂糖1
    はちみつ1
    フォワジャ?いれる
    レッドペッパー少々
    (パセリみじん切り)いれなくてもいい
    片面もう一度焼く1分
    ごま油少々

  • @sendaishirou777
    @sendaishirou777 4 ปีที่แล้ว +9

    レシピが増えます
    ありがとうございます

  • @下田久子-g7u
    @下田久子-g7u 3 ปีที่แล้ว +1

    素晴らしい//,,見ていて,あきない、てさばき,くりかえしみています

  • @あひるのしっぽ
    @あひるのしっぽ 4 ปีที่แล้ว +4

    この人気レシピ集は有難い‼️
    早速妻にも共有‼️
    早く居酒屋出してくださーい‼️

  • @10moko13
    @10moko13 4 ปีที่แล้ว +5

    こーちゃん、しゅんくん(編集はしゅんくん担当ですかね?)レシピ集ありがとうございます♡
    自分で、こったそレシピで保存してましたが、まとめも保存しました笑
    リクエストなのですが、簡単に出来る煮魚とか、魚の料理(和洋中)教えて頂きたいです♪
    いつも応援しています♡

  • @MikoSan
    @MikoSan 3 ปีที่แล้ว +1

    シェフに感謝します。 豚バラ肉のスライスとチャイブの教えは、英語の字幕があるので理解できます。 ステップバイをありがとう
    手順の説明。

  • @本人です-k9k
    @本人です-k9k 4 ปีที่แล้ว +1

    甜麺醤や豆板醤がチューブや瓶だったりしてますが使い分けの基準などあるんでしょうか?

  • @yu-rinyu-rin1489
    @yu-rinyu-rin1489 4 ปีที่แล้ว +14

    こういうの助かる~😀
    参考になりすぎます✌️

  • @くぅーマンモス
    @くぅーマンモス 4 ปีที่แล้ว +2

    待ってました~~😆🎵🎵
    調味料全部メモして今晩作ります💖
    しかも35分の動画はメチャクチャ嬉しいです。毎回長ければいいのになぁっていつも思ってました☺️

  • @ビオラ花花
    @ビオラ花花 4 ปีที่แล้ว +3

    No.1料理動画です!これからもよろしくお願いします!

  • @たれパンダ-x5j
    @たれパンダ-x5j 3 ปีที่แล้ว

    沢山調味料あるねー👍
    料理しがいがあるね😁

  • @藪内ちえみ
    @藪内ちえみ 4 ปีที่แล้ว +6

    油淋鶏は作ったこと無いです金曜日にスーパーから食材が届くので鳥もも2キロ、早速金曜日に作ってみます。

  • @joytotheworld614
    @joytotheworld614 3 ปีที่แล้ว

    絶対おいしいから 作ってね。
    という 広い心に感謝します。
    料理の手際が良くなく 味付けに 自信がない→家族からもほめられることはない→料理下手と思え 作るのが苦痛になり どんどん尻込みしてしまう ので
    少ない材料で 簡単な材料で
    楽しんで
    手際よく 迷わず とんとんと 進めていく様を見て
    これなら 私も 作れるかも と 期待し 楽しみができました。
    とくに とり かき れんこん ごぼう
    さつまいも ゆず 好きなのに 尻込みしてしまうので
    簡単 おいしい料理をリクエストさせてください。

  • @まゆ-q2j3d
    @まゆ-q2j3d 4 ปีที่แล้ว +4

    さいこー(⊙ꇴ⊙)👍✨

  • @あゆみ-e9d
    @あゆみ-e9d 4 ปีที่แล้ว +2

    うまそー
    食べたい^_^
    おつまみ、保存しよー😋

  • @Moncoco369
    @Moncoco369 4 ปีที่แล้ว +2

    あれなんだったけなぁっていうのがありました⭐️しかもレシピあり⭐️⭐️ありがとうございます💗

  • @takenobusuzuki8230
    @takenobusuzuki8230 4 ปีที่แล้ว

    店 やってますか?
    てか 流行ると思います!
    2人のキャラも気に入ってる!
    うん いつも旨い料理レシピありがとう!✌️
    応援しています!☺️

  • @あみちゃん-t3x
    @あみちゃん-t3x 4 ปีที่แล้ว

    何時も美味しいお料理動画に上げているので幸せです。
    明日の晩ご飯にして参考にしてます。助かります。最高❣️

  • @石原洋子-j2y
    @石原洋子-j2y 4 ปีที่แล้ว

    ビール大好きなので、ビール🍺に合う料理また、教えて欲しいです❕
    お二人の試食、癒されます。

  • @なまちゃ-g9c
    @なまちゃ-g9c 3 ปีที่แล้ว

    天才すぎる🤩

  • @角谷ともえ-c6f
    @角谷ともえ-c6f 2 ปีที่แล้ว

    我が家の子供達は目新しい料理は食べてくれないのですが、こんなに美味しそうなレシピなら食べてくれそう!動画流しながら作れるような手順だったり材料なのも本当に助かります!料理も食事も楽しくなりそう!ありがとうございます!

  • @高本友代
    @高本友代 2 ปีที่แล้ว

    ピマンと竹輪