초보자도 쉽게 만드는 쫀득 촉촉 브라우니 3종 (다크초코, 화이트 오레오, 말차) brownie
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Instagram jin__bake_
💌 jiny950@naver.com
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[레시피]
✔️다크 브라우니 (정사각틀 2호, 1개 분량)
버터90g
다크 커버춰 초콜릿150g
황설탕 110g
계란 100g
바닐라익스트랙 3g
중력분100g
코코아파우더10g
소금 1g
✔️화이트 오레오 브라우니 (정사각틀 2호, 1개 분량)
버터90g
화이트 커버춰 초콜릿180g
황설탕 90g
계란 100g
바닐라익스트랙 3g
중력분100g
소금 1g
쿠키 분태 40g (크림을 제거한 오레오로 대체 가능)
토핑용 오레오 9개
✔️ 말차 브라우니 (정사각틀 2호, 1개 분량)
버터90g
화이트 커버춰 초콜릿180g
황설탕 90g
계란 100g
바닐라익스트랙 3g
중력분 85g
말차가루 15g
소금 1g
[보관방법]
밀봉 후 실온 보관, 3~4일내 섭취 권장 (그 이후 냉동)
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
중력분,황설탕:백설
무염버터:프레지덩
말차가루: link.coupang.c...
코코아파우더: link.coupang.c...
화이트 커버춰 초콜릿: link.coupang.c...
다크 커버춰 초콜릿: link.coupang.c...
쿠키분태: link.coupang.c...
정사각틀: link.coupang.c...
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
1탄: • 홈베이킹 도구 모음집.zip 깔끔하게 도...
2탄: • 삶의 질 향상시키는 홈베이킹 도구 소개해...
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
다크브라우니에 코코아파우더없이 에어프라이어 22분 돌려서 만들어봤어요!
설탕은 반으로 줄여도 충분히 달 것 같아요. 에어프라이어에 꺼내자마자 반 갈라서 먹어봤는데, 초코퍼지처럼 초코가 폭포처럼 흘러나왔어요🫠🤤 꾸덕한 식감을 원해서 냉장도 해보고 냉동도 해놨으니 먹어보고 후기 써보겠습니다ㅎㅎ
냉동실에 넣어 얼먹하니 쫀득하니 훨씬 맛있습니다. 냉장이나 냉동 없이 먹으면 빵같은 느낌인데, 차갑게 먹는 게 저나 친구나 맛있게 먹었어요❤
내일 당장 화이트오레오 브라우니 만들어볼게요♡
진영님 레시피 넘 만족하고 있어요😊
감사합니다💛💛
muchisimas gracias por estas recetas! sobretodo la de chocolate blanco, definitivamente voy a probarla. un abrazo desde Argentina. :)
자를 때 asmr미쳤당...🤤
2호 틀 사야지 사야지 하며 미루고 있었는데 영상 보고 바로 달려가서 샀어요😂😂 늘 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다!!❤
와 브라우니 때깔 미쳤다ㅠㅠㅠㅠ
때깔 미쳤죠💛💛
Can you please add English subtitles? I love to try your recipes but I can't understand the overall recipe. Love u, keep going jinyeong🎉
Could someone help translate to English?? ❤ please ?
3가지 맛을 이렇게 뚝딱 만드시다니요~ 😍👍🏻
브라우니 자르는 소리가 너무 좋아요 진영님.. 😻
진영님 다이어트 디저트 영상도 만들어주실 수 있나요?
항상 영상 보며 대리만족하고 있는데
칼로리, 성분 걱정 덜고 직접 만들어 즐기고 싶어요😂
간단하고 너무 맛있는 요리법 같아요!!❤❤
진영님
항상 잘 보고 잘 따라하고 있습니다! 😊
고체로 버터 챱챱해서 하는 레시피는 어려워서 아직 녹인 버터 사용하는 베이킹만 열심히 따라중입니다! 다크초코로 오레오 브라우니 만들었는데 내일 회사에서 인기 있었으면 좋겠어요 헤헤
10분.. 귀하다
말차 가루 그린티 파우더로 대체 가능 한가요?
진쨔 .. 진영님 레시피로만 베이킹해요👀👀🥲🩵
진영님! 오늘도 너무 잘봤습니당
너무너무 잘보고있어요 ～～ 행복하세요 ❤❤
우와.. 따끈따끈한 영상 !
헐..브라오니..!! 진짜 맛있겠다 ㅠㅠ
진짜 맛있어요💛💛
우와 ㅠㅠ낼모레 바로 해볼게요 💛
와 요즘 브라우니 너무 만들고싶었는데 마침..ㅜㅜ 너무 감사합니다 ！！！！ 혹시 설탕 줄이려면 얼만큼 줄여야할까요?
please do more packing videos its so satisfying
영상 너무너무 잘봤습니다!!
샤이닝크러스트도 너무 이쁘게 잘 나왔네요ㅠㅠ
저는 아무리해도 거칠게만 나오던데..
설탕은 따로 중탕을 안해도 잘 녹나요??
이렇게 멋진 아이디어 레시피는 어떻게 구상하시는 걸까요? ㅠㅠ
빌트인 오븐으로도 만들 수 있을지 😂😂😂 오븐갖고싶다ㅜㅜ
혹시 쌀가루로 바꿔서 만들게되면 어느정도 넣어야될까요?
영상 잘 보고 있습니다🤍
혹시 화이트오레오 브라우니만 항상 속에가 죽처럼 되고 안익는데 왜 그럴까요.?!?
초코랑 말차는 항상 잘 구워졌는데..
냉장숙성 하루 했는데 깔끔하게 안 때지고 유산지 바닥에 끈적하게 달라붙으면 덜 익은 거겠죠...?
혹시 저 샤이니 크러스트 내려면 어떻게 해야 될까요? ㅜㅜㅜ 다른 레시피는 반죽 거품을 내면 나오던데 이 레시피는 안 그래도 잘 나와서 너무 궁금해서 물어봅니다! ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 저렇게 샤이니 크러스트 나오는 걸 꼭 만들어보고 싶어서요 ㅜㅜㅜ
오호~ 이건 좀 도전해볼만 하네여
Opp 봉투 사이즈 알수있나용❤
진영님
영상보면 마음이 편안해져요 ㅎㅎ
항상 좋은 영상 올려주져서 감사합니당🤩
Please give the recipe in English.
진영님 영상항상 잘보구있어요🫶 커버춰(화이트,다크) 보관 어떻게 하시나요? 상온에 두니까 화이트커버춰에 곰팡이폈어요 ㅠ
내가 원하던게 나오다니😆
통했다 통했다😆
속이 꾸덕한게 익은것과 안익은것과 차이가있나요?
에어프라이어에서도 만들수있을까요?
에어프라이어도 가능해요:)
같은 온도로 20-23분 정도 굽고 꼬치테스트 해주세요!
반죽이 살짝 묻어나면 다 구워진 거예요.
@@jinyeong6425could you please translate the recipe to English also??? Please ❤
바닐라 익스트랙 안넣으면 어떤가여?
혹시 커버춰 초콜릿 말고 초코칩을 녹여서 사용해도 될까요?!?
대성공이요^^
저희집 오븐으로는160도에25분하면 완전 안이 찰랑거리고 안익던데
그래도 냉장실넣음 쫀득해질까요
진영님 인헨스로 했을땐 몇도에 구ㅜ어야하나요?
녹차를 사용할 경우에도 말차와 같은양을 써도 진한 맛이 날까요??^-^
종이유산지도 혹시 추천해 주실 수 있나요??
역시 브라우니는 흰우유와>< 간단하고 너무 맛있겠는걸요!
맞아요 브라우니는 꼭 흰우유랑🥛💛
Que perfeito! Parabéns pelo talento. >•.•
예열은 10분만 하면 될까요?!
혹시 냉장숙성 후에 밀봉하고 실온에 놔두는건 상관없을까요?
환상적인🌸
오레오를 위에 올릴때 크림 제거 해야할까요??
If want please translate in French
Thank you 🙏🏻
Would you please translate the recipe to English or French?
English recipe would be very appreciated for me too !!
같은 반죽으로 작은틀 여러개에 부어도 되나요??
굽는 온도랑 시간이 달라질까요?
같은 궁금증으로 아직 못굽고 있습니다ㅠ
여러분 제가 해보았습니다 1.5배합했고 휘낭시에틀에 11개로 나눠서 160도에 20분 구워보았는데 굿이예요 오븐에 따라서 시간은 조절하셔도 될듯
@@user-zm1wm9nj1i 감사합니다!
진영님 혹시 초콜릿을 다크 초콜릿이 아닌 시중에 파는 초콜릿(가나초콜릿 등)으로 사용해도 되나요?
가나초콜릿 사용해도 되지만 초콜릿 맛이 연하고, 더 달달한 브라우니가 완성됩니다🥹
@@jinyeong6425:)
박력분 사용하면 안 되나용?
촉촉한 식감을 내려면 중력분 필수입니다!
Where is the substitle 😢😢
혹시 황설탕을 스테비아로 대체해도 되나욤??
스테비아로 대체하면 쫀득한 맛이 없어질고에요..
우녹스 오븐에도 160도에 25분 구워야할까요~????
우녹스 오븐은 20분정도 굽고 꼬치테스트 해주세요!
반죽이 살짝 묻어나면 다 구워진 거예요:)
오예오예🤍
오예🤍
ㅠㅠ너무 달아서 못 먹겠어요... 만드실 분들은 설탕 좀 줄여야할 것 같아요..
혹시 어떤 종류로 만드셨나요??
얼마정도 줄이면될까요? 저도 단거 많이안좋아해서요ㅜㅜ